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夏天抓紧吃这菜,随手一炒,消暑祛湿,健脾开胃
...的食物。给大家推荐一种特别适合三伏天吃的食材——青花椒。青花椒含有丰富的挥发油、生物碱、黄酮类化合物等多种营养成分。青花椒独特的香气和味道,使得它成为烹饪中不可或缺的调味料。无论是炒菜、炖汤还是腌制食...……更多
推荐四款经典面食食谱
...,鸡蛋1个,豆芽、芹菜、黄瓜适量,八角2个,香叶2片,花椒1茶匙,葱、姜适量,桂皮1小块,番茄沙司1汤匙,甜面酱100克,黄豆酱150克,料酒1茶匙,冰糖1茶匙。做法:1.面粉500克加盐3克,鸡蛋一个,清水和成稍硬的不成型的...……更多
2022-12-21 18:03面食,食谱,经典,推荐
明日中伏,建议大家:少吃西瓜和生姜,多吃4菜,清凉消暑不上火
...、白糖10克、温水250毫升、葱姜适量、生抽2勺、盐适量、花椒粉少许、食用油适量前期准备:1. 酵母和白糖放入温水中搅拌均匀,静置5分钟,激活酵母活性。 2. 面粉倒入盆中,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团,...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...)6、锅中倒入适量的油,油热后放入红辣椒段、十几粒花椒煸炒出香味,再放入葱姜蒜末煸炒出香味。(也可以少放一点点郫县豆瓣酱,煸炒出一些红油,这样成菜的颜色更漂亮。)7、将豆腐放入锅中翻炒匀均。8、将黄瓜丁、...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
香辣豆腐皮材料:豆腐皮、辣椒粉、花椒粉、蒜末、生抽、食盐、植物油步骤:1.豆腐皮洗净,切成适当大小的块状。2.热锅凉油,放入蒜末爆香,加入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀。3.放入豆腐皮,加入生抽和食盐,翻炒均匀,使...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...炒焦。(2)可根据个人口味加入适量的调味料,如辣椒粉、花椒粉等增添口感。(3)韭菜含有较多水分,炒的时候不需要加水,否则容易糊锅。(4)炒韭菜的时间不宜过长,以保持韭菜的嫩脆口感。四、芹菜含有丰富的维生素K、维生...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...馨提示。材料准备:黑豆200克、植物油适量、食盐适量、花椒粉适量、辣椒粉(可选)适量制作步骤:1.浸泡黑豆:将黑豆淘洗干净,放入盆中,加入足够的水浸泡6-8小时或者过夜。2.煮熟黑豆:将浸泡后的黑豆放入锅中,加入...……更多
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
...、八角、桂皮、香叶少许、盐、白糖、甜面酱、香辣酱、花椒和白芝麻。制作步骤:泡豆:先将黄豆挑选干净,放入清水中浸泡一夜,这一步不能省略,泡发后的黄豆更容易煮熟,口感也更好。煮豆:将泡发的黄豆洗净,放入锅...……更多
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
...,豆瓣酱两大勺,生姜、大蒜适量,八角、香叶、桂皮、花椒少许,生抽、老抽、糖适量,食盐、食用油少许。**步骤**:1.牛肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.热锅凉油,下糖炒至红色,加入牛肉翻煎至微黄。3.加入切...……更多
鱼的6种神仙吃法,营养好吃,以前的鱼都白吃了
...白胡椒粉:适量;鸡精:适量;生抽:适量;醋:适量;花椒:适量;淀粉:适量;香菜:适量(可选)制作步骤:1.草鱼去鳞、去内脏,洗净切段,用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。2.酸菜切碎,豆腐切块,姜切丝,蒜切片,...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...菇即可出锅~莲藕凉拌莴笋食材:莲藕、莴笋、干辣椒、花椒、(莲藕、莴笋、可根据个人情况一个人半节就可以哈)做法:1、莲藕削皮,切片后再切成三小片、莴笋削皮、分段3厘米-5厘米口感最佳,藕切片后装碗加入少许盐...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...处。小提示: (1)可以根据个人口味添加适量的辣椒油或花椒油,增加香椿酱的风味。(2)香椿酱的保存时间不宜过长,最好在制作后尽快食用完毕,避免变质。(3)在翻炒过程中,火候不宜过大,以免香椿叶炒焦影响口感。二、西...……更多
辛辣食物对生病后有哪些影响,中医所指的辛辣包括哪些食材?
...的辛辣包括哪些食材中医所指的辛辣食材一般包括辣椒、花椒、大蒜、生姜、洋葱、胡椒等,具体如下:1、辣椒辣椒是典型的辛辣食材之一,含有大量的辣椒素和维生素C等成分。辣椒素可以刺激胃肠道黏膜,增加消化液分泌,...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...麻辣可口的佳肴 1.准备材料:猪心、青辣椒、小米椒、花椒、蒜瓣、生姜、食用油、食盐、蚝油、香醋、生抽、淀粉、白胡椒粉。2.将猪心洗净切成薄片,放入清水中浸泡半小时,再沥干水分放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...增添风味。韭菜炒五花肉材料:韭菜适量;五花肉200克;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;蚝油(可选)适量步骤:1.准备工作:将韭菜洗净,切成段。五花肉切成薄片。生姜切成丝...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...:猪蹄5斤、 芸豆1斤、 葱段几节 、葱结1个 、姜数片 、花椒适量、 盐适量(胡椒粉 辣椒圈、生抽、五香粉适量蘸水用 )做法:1、白芸豆提前一夜浸泡猪蹄自然解冻2、猪蹄解冻泡出血水洗干净,冷水下锅放入葱段、姜片、料...……更多
种自带“青霉素”的食物,建议隔三差五吃一次,强免疫,少生病
...和口感。如果喜欢辣味,可以在刷油后撒上一些辣椒粉或花椒粉进行调味。2:蜂蜜。蜂蜜是一种天然的甜味剂,它具有很好的抗菌作用。蜂蜜中含有一种叫做葡萄糖氧化酶的成分,它可以产生过氧化氢,从而杀死细菌。此外,...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...菜段、青红椒丝。编辑【4】然后加入适量的酱油、醋、花椒粉、白糖、食盐、鸡精和香油,用筷子搅拌均匀,让每根猪耳丝都裹上调料。 【5】将搅拌好的猪耳丝放入冰箱冷藏半小时,让猪耳丝充分吸收调料的味道。凉拌猪耳...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...、大蒜:适量、生抽:适量、盐:适量、食用油:适量、花椒粉(可选):适量制作步骤:1.准备豆腐:将豆腐切成块状备用。如果想让豆腐更加入味,可以事先用开水焯一下。2.准备调料:葱切成葱花,姜切成末,大蒜切成蒜...……更多
五道美味黑鱼家常菜谱,让你尽享鲜美滋味,附烹饪小贴士!
... 三、酸菜鱼**食材**:黑鱼一条,酸菜、泡椒、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、料酒、生粉适量。**步骤**:1.黑鱼切片,用料酒、生粉腌制10分钟。2.热锅凉油,炒香姜蒜、泡椒、干辣椒和花椒,加入酸菜翻炒出香味。3.加入...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...。红烧带鱼食材准备:带鱼、小米辣、葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒。 做法流程:1.带鱼剁成小块,然后清洗干净,改花刀切好,然后加入姜片、葱段和料酒,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.调制红烧酱汁,取碗加入三勺...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...;醋2汤匙;生抽2汤匙;白糖1茶匙;盐适量;鸡精适量;花椒粉适量;食用油适量做法:1.猪肝处理:将猪肝洗净,切成薄片,用盐、生抽、白糖、花椒粉腌制10分钟。2.辅料处理:小红椒去籽,切成细丝;大蒜、生姜切成末;葱...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...量;干辣椒:适量;蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;花椒:适量;干辣椒面:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白糖:适量;食用油:适量做法:1.鸭血切成小块,韭菜洗净切段备用。2.干辣椒、蒜、生姜、葱切...……更多
河蟹怎么做
...材料:选购新鲜活跃的河蟹,准备麻辣调料(如干辣椒、花椒、生姜、大蒜、香叶、八角等),以及适量的盐、料酒、生抽、糖、食用油等调味品。 2、清洗河蟹:用刷子轻轻刷洗河蟹的外壳,清除泥沙和杂质。注意保护好蟹脚...……更多
三伏天,6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,大人孩子放心吃
...莲藕食材准备:-莲藕2节-大蒜4瓣-生姜1小块-干辣椒3-4个-花椒10粒左右-生抽2勺-陈醋2勺-白糖1勺-盐适量-香油1勺-食用油适量前期准备: 1.莲藕加工:清洗莲藕,除去外皮后切成薄片,放入清水中浸泡,以防止氧化发黑。2.把大蒜...……更多
厨房里的香料都是好药,除了去腥外,基本都能祛湿行气!
...健康的关键;香料的祛湿行气作用香料,如姜、葱、蒜、花椒、八角等,都有着辛温发散的特性;它们能够帮助身体驱散寒湿,促进气血流通;这些看似普通的厨房用品,实际上是中医里的宝贵药材;姜:祛湿暖胃的能手姜是最...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、醋和白糖。首先,将紫苏叶清洗干净,去掉根部,切成碎末。然后,将辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、醋和白糖适量放入碗中,搅拌均匀(辣椒酱的用量根...……更多
香辣蟹的家常做法分享,简单易学,香辣可口鲜嫩多汁
...们需要准备一些香料和调味料。包括生姜、大蒜、辣椒、花椒等,这些食材的加入将为香辣蟹增添丰富的风味。将生姜和大蒜切成末,辣椒切成段,花椒用油煸炒出香味备用。然后,我们开始炒制香辣蟹。在热锅中倒入适量的食...……更多
我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃
...蒜瓣、小葱、青辣椒、小米辣、八角茴香、桂皮、香叶、花椒粒、食用碱、食盐、白糖、甜面酱、香辣酱,还有白芝麻,这些都能让你的菜肴更加美味!制作流程来啦,跟着我来做吧!先准备好200克的黄豆,找个大碗装进去。记...……更多
分享5道好吃的拌面,不想吃饭的赶紧安排起来,卖相十足特好吃
...。五、辣鸡丁拌面材料:-鸡胸肉150克-面条200克-干辣椒、花椒适量-大葱、生姜、大蒜适量-酱油、醋、糖、辣椒油适量做法:1.鸡胸肉切丁,用酱油、料酒腌制片刻;大葱、生姜、大蒜切末备用。2.热锅凉油,放入花椒、干辣椒炒...……更多
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菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
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老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
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江西吉水:产业兴 家园美
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2025-01-14 17:46:00
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多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
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1月12日,湖南省岳阳企业商会平江分会组织部分当地农特产品和老字号企业在北京世纪华天大酒店举办年货展销展示活动。现场展示的年货有平江产的油茶、大米、香辣豆干等。中国消费者报记者董
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