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立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
...的饮食也要跟着变化。老祖宗说过“民以食为天”,顺应节气而食,已经流传很多年,每个节气都有它独特的饮食讲究,就拿立秋来讲,秋天以干燥为主,秋燥容易给身体带来不适,比如干咳、喉咙干痒等。此时,正处于季节交...……更多
处暑节气,“养肺”正当时,多吃护肺菜,精力充沛过秋天
...热气也慢慢散了,凉风开始轻轻吹起来。这就是第十四个节气,处暑啦。它是秋天的第二个节气,听起来就很有意思,处暑就是“离开暑天”的意思,就是说,那个热得让人受不了的夏天,快要结束了,秋天的感觉正在慢慢靠近...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...,福气不进门”,这三菜指啥?8月23号就是处暑了,处暑节气是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑,即为“出暑”,意味着炎热的酷暑即将结束,三伏已经接近尾声。此时,恼人的秋老虎也快要终止了,...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
“大暑至,夏正浓”,大暑,是夏季的最后一个节气,也是一年中最热的时候。在这个炎热的时节,遵循老传统,吃“2肉、3菜”,能让我们顺时而食,顺畅地度过三伏天。“2肉”一、羊肉:大暑吃羊肉,可排汗排毒,将体内...……更多
明日大寒,提醒:“3样不上桌,福气不进门”,3样指的是啥?
...闭户不能出,可怜切云冠,局此容膝室。”大寒是二十四节气中的最后一个节气,也是冬日的最后一个节气,大寒节气,冰天雪地,寒气逼人,全国大部分地区进入到一年中最冷的时候,此时我们一定要格外注意保暖,特别是体...……更多
对肾特别好的6种菜,秋天要多吃,减轻肾脏压力
...程度),用高温的油,激发出食材的香味。然后加入两勺生抽,一勺蚝油,小半勺白糖,适量盐,搅拌均匀备用。2、秋葵洗净,锅中放清水,加少许盐,一小勺油,水开后下入秋葵,焯水2~3分钟捞出,放进冷水里。秋葵去丁,...……更多
立秋,别忘了吃1红,2白,忌食1样,顺应节气,全家健康入秋
“云天收夏色,木叶动秋声”,不知不觉就来到了立秋节气。立秋,是二十四节气中第十三个节气,秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节。立秋时节,阳气渐收,万物内敛,开始从繁茂成长趋向成熟结果。立秋标志着孟...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...材料:土豆、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、香葱,还有米醋、生抽、蚝油、白糖、花椒和菜籽油。这些都有了,咱们就可以开始做菜啦! 1、咱们先把土豆皮给削了,洗得干干净净的,然后切成丝儿。切完了放清水里泡个10分钟,这...……更多
八月多吃2瓜,富含维C和钾,清热化痰,增强免疫力,营养又不油
...感受到凉爽的风,晚上睡觉开着风扇也很舒服。为了顺应节气的变化,咱们的饮食也得跟着变一变,可以吃一些既能养阴润燥,又能滋养身体的食材。在这个八月,我推荐大家吃丝瓜和冬瓜,它们不仅富含维C和钾元素,还能清...……更多
炒熟的藕丁不管是拌饭还是拌白米粥,都超级好吃呢!
...、青红杭椒各5克、蒜瓣10克、泡椒5克、花椒2克、食盐、生抽、鸡精、白醋适量。【酸辣藕丁的做法】:第一步:首先将藕带冲洗干净,然后将嫩藕切成如小图所示的小块,接着将藕丁、一勺陈醋全部放入到冷水中浸泡5分钟,时...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
白露节气一过,秋天独有的萧瑟景象也会随之而来,绿叶开始逐渐枯黄飘落,候鸟南归,天地之间的万物开始慢慢的蛰伏,荷塘中的荷花与荷叶也不例外,但池中荷枯叶败的同时却孕育着一种美食,那就是莲藕。秋季最大的气...……更多
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
...出锅。二、苦瓜酿肉准备苦瓜、五花肉、葱、姜、食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、食用油。1、葱姜洗干净切末,五花肉去皮洗净后剁成肉馅,加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、食用油,用筷子...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...猪肉、冬瓜、胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切块,葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,打入一个鸡...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
在芒种节气之后,夏日的炎热逐渐加剧,气温直线上升,一度达到了30摄氏度。特别是在中午时分,酷热的天气更是令人难以忍受。对于那些在户外辛勤工作的朋友们来说,这种高温天气简直是一种折磨。汗水不停地流淌,湿透...……更多
夏至,4种食物要常吃,清热去火,补水润燥,健康过夏天
夏至是咱们二十四节气里的一个,这时候气温就嗖嗖地往上升,热得像个烤炉似的,干燥得让人难受。这时候啊,人就容易感觉累,没啥劲儿,吃饭也没啥胃口。所以啊,我建议大家吃点能清热去火、生津补气的食物,这样能...……更多
夏天食欲差,可以少吃肉多吃八道素菜,养胃健脾,健康身心过夏天
...后,再倒入丝瓜一起翻炒均匀。3.然后加入适量的食盐、生抽和黑胡椒粉调味提鲜,再淋入适量的清水一起焖煮三分钟左右。4.最后大火翻炒收汁,即可出锅开吃。三、莴笋炒胡萝卜食材准备:莴笋、胡萝卜、蒜末。做法流程:1....……更多
这8种蔬菜是“控糖高手”!碳水含量低,经常吃,促消化,调血糖
...:生菜1颗(约300-400克)、蒜末,生姜, 小米辣、蚝油,生抽,盐,味精,鸡精,纯净水做法:1、将生菜叶子一片片掰下来,放入清水中洗净,特别是根部要清洗干净。然后将生菜叶沥干水分。2、在碗中加入上述调料,搅拌均匀...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...”,早知道早受益!时间过得真快呀,不知不觉中,大雪节气即将到来了,今年的大雪节气是在12月7号,星期四,农历的十月廿五,离现在不到一星期了。大雪节气的到来,意味着初冬已经结束,我们将进入仲冬时节,此时天气...……更多
这样烹饪出的虾仁炒西蓝花,色香味俱佳,令人垂涎欲滴
...冬瓜】准备好冬瓜、香葱、生姜、蒜瓣和小米椒,再加上生抽、蚝油、食盐和食用油,这些都是制作美食的必备材料。将冬瓜削皮去籽,洗净后切为小块。葱花、姜末、蒜末和小米椒圈备好。锅中加油,轻轻翻炒冬瓜块,以小火...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...干水分,放入大碗中,接着加入适量的白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油和玉米淀粉,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.清洗干净韭黄,然后切成小段,接着准备好葱姜蒜末、小米辣和泡椒,再热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟,即可出锅...……更多
小暑饮食有“三宝”,养生又营养
小暑,作为夏季的第五个节气,标志着天气开始真正进入炎热的阶段。在这个时节,人们的饮食需要特别注重调理,以适应高温带来的身体变化。在中医养生理论中,小暑饮食有“三宝”,即冬瓜、绿豆和鸭肉,它们不仅美味...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...材:菠菜;鸡蛋;蒜姜末;葱花;食用盐;鸡精;蚝油;生抽;胡椒粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。...……更多
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
...,取出放入大碗中,用勺子压成芋头泥,放入适量淀粉、生抽、鸡精,用勺子搅拌均匀。2、用手把芋头泥搓成小丸子,锅里加入适量清水,大火烧开后放入食盐、食用油、鸡精,放入搓好的丸子,煮至全部浮起,撒上葱花、香...……更多
“五月吃3瓜”!这“3瓜”指啥?应季而食健康过夏天
...法:丝瓜炒蛏子1.准备丝瓜1根、蛏子500克、干辣椒几根、生抽、蒜末、葱花以及适量食盐和鸡精。2.将丝瓜削皮后清洗干净,切成细条。为防止变色,可以将切好的丝瓜条放入加了一勺米醋的水中浸泡3分钟,然后用清水冲洗干净...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
1月20号,我们就要进入大寒节气,这是一年中最后一个节气,民间素有“大寒迎年”的说法,过了这个节气,我们也就快迎来新年了。故书《授时通考·天时》上曾这样记载大寒节气:“寒气之逆极,故谓大寒”,意思就是说大...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...瞬间爆发出香气,豆芽和胡萝卜丝加入锅中,适量的盐、生抽、鸡精,翻炒至入味,出锅装盘,豆芽炒胡萝卜丝就完成了。二、凉拌菠菜1、需要将新鲜的菠菜清洗,黑木耳分泡发,准备一些蒜末、干辣椒和花椒。用高温将调料...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗干净切片,把莲藕切成薄片,用清水冲洗掉表面的淀粉,放入清水中浸泡10分钟,加入一勺白醋...……更多
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