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大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...过凉,沥干水分备用;3.干辣椒剪成小段,姜切末;4.烧热油,放入干辣椒段和姜末,翻炒出香味;5.加入生抽、醋、糖,翻炒均匀;6.将炒好的调料倒入蒜苔中,撒上白芝麻,搅拌均匀即可。香辣小海虾食材:小海虾、干辣椒、...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...就会发现,酸菜鱼的餐厅后厨居然没有一条活鱼,不管是鱼片,还是底汤都是提前做好的,厨师只需要将底汤按照比例兑水倒入锅中煮开。然后下入提前腌制冷冻保存的鱼片,煮1分钟出锅,放入少许香菜香葱,辣椒段,干花椒...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒,可以有效去除鳝鱼的腥味。3、加入老抽、生抽、蚝油和糖,这些调味料的加入会让鳝鱼的味道更...……更多
太二酸菜鱼被下架48小时,更受争议的是做预制菜
...承认,使用的是“购买的冷冻巴沙鱼块和中央厨房配送的鱼片”。这其中,就包括太二酸菜鱼。根据相关行业负责人透露,以及太二相关行业报告显示,餐厅大部分菜品通过集采的方式进行统一的供应管理,分布在广东、佛山、...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...完成。清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼、姜片、葱段、小米辣、葱丝、红椒丝。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后剁成小块备用,接着取蒸盘,盘底铺上姜片和葱段,再将鲈鱼铺在姜葱上。2.起锅烧水,水烧开之后,把准备好鲈鱼上蒸...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...疫力,冬季进补就显得尤为重要。在众多食材中,羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富,而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来,让我们详细了解一下这三种肉类...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...提供丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸。主要食材:折耳根、鱼片、番茄、姜片、蒜末、辣椒、鸡精具体做法:折耳根洗净切碎,番茄切块,鱼片用料酒和盐腌制片刻。锅中加水,放入番茄、姜片煮成汤底。加入鱼片煮至变色,再加...……更多
建议中老年人:少吃猪肉,多吃这4道蔬菜,简单营养,常吃少生病
...入西芹焯水片刻后捞出放入凉水中,使之保持色泽;热锅热油,倒入葱姜蒜,炒香后放入西芹段和虾仁,加盐、糖快速翻炒均匀;勺中调入玉米淀粉和水搅拌成薄芡,倒入锅中炒匀;最后淋入芝麻油即可,色香味俱佳的虾仁西芹...……更多
它是天然“化痰王”,每周吃一点,止咳润肺又祛痰,不懂可惜了
...还能帮助润肺和祛痰。主要食材:橄榄果、大米、虾仁、鱼片、姜丝具体做法:大米提前洗净,用水浸泡半小时。锅中加水,放入泡好的大米,大火烧开后转小火慢炖。当粥煮到半熟时,加入虾仁、鱼片和姜丝,继续煮至粥稠。...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...分备用。 2.蒜末中加入适量干辣椒丝,接着浇上烧开后热油,激发出蒜和辣椒的香味后,再加入蚝油、白糖、食盐各一勺,味极鲜和米醋各适量,搅拌均匀后倒入到焯水后的绿豆芽中,充分搅匀就可以了,爽口又开胃!【炖绿...……更多
入春后多喝这6碗养生汤,驱寒润燥,增免疫
...用。豆腐切成块状。生姜切成片状,青葱切段备用。2.煎鱼片:在锅中放入适量清水,大火烧开后放入鲫鱼块,煮至鱼肉变色,捞出备用。3.煮汤:锅中再放入适量清水,加入生姜片,大火烧开。4.加入豆腐:水开后放入切好的豆...……更多
请停止食用这6种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议转给家人看看
...的体型会因辐射而发生变化。此刻,不要吃鱼。很可能有致癌物质。受基因突变的影响,它们将遗传到下一代。这种鱼有肿瘤。经常吃畸形鱼会使身体供氧缺乏,抵抗力和免疫力低下,被鱼的有害物质损坏,使细菌和细菌侵入身...……更多
这四种鱼,不仅鲜美营养高,价格还不贵
...油,加热后加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香,加入腌制好的鱼肉,煸炒一下,加入适量的清水,炖煮至鱼肉熟烂,即可享用。二、辫子鱼辫子鱼是一种常见的海鱼,它的名字来自于其身体的特点,有着纵横交错的黑色斑纹,状如辫...……更多
鱼这么做真的很下饭,我家每周都要煮三次,儿子说汤汁拌饭香
...朋友问我鱼要怎么做才入味才好吃。要怎么处理烧出来的鱼肉才会嫩?今天我就和大家说说关于怎么煎鱼怎么烧鱼吧。从小我生长在海边,几乎海鲜就是餐桌上每天必须上的固定菜,在海鲜中父母最喜欢让孩子吃的就是各种的鱼...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
...成细丝,垫在盘子底部。这样,当炒好的肉丝盛入盘中,葱丝的清香与肉丝的酱香交织,为这道菜增添了一抹别样的风味。你可以搭配豆腐皮或者薄饼一同享用,这样的组合,味道简直好极了。每一口都是对北京传统风味的致敬...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...分改刀切段。6、放入小豆芽,红辣椒段,葱蒜末。7、用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。8、搅拌均匀即可享用。凉拌黄豆芽食材:黄豆芽,蒜末,生抽,醋,盐,糖,辣椒油步骤:1、将黄豆芽焯水焯熟,捞出备用。2、...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...鲍菇食材:杏鲍菇、葱、蒜、小茴香、辣椒粉、白芝麻、热油、盐、蚝油、柠檬汁详细做法:将杏鲍菇洗净,对半切开,装入盘中,上锅蒸熟。然后取出,撕成长条,装入盘中,取一个小碗,加入适量的葱花、蒜粒、小茴香、辣...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...鲅鱼都有着多种多样的选择。马鲛鱼可以清蒸、油炸、炒鱼片等,而鲅鱼则更适合红烧、煎炸或炖汤。这些不同的烹饪方式不仅能够保留鱼肉的鲜美口感,还能让食客们品味到不同的风味。然而,在享受这些海洋美味的同时,我...……更多
天冷后,吃牛肉羊肉不如吃“米虾”
...豉油倒入在米虾中,最后撒上少许葱花,淋上一勺滚沸的热油即可。蒸熟的米虾,趁热吃,超级鲜。 【胡师傅有话说】:第一点:今天老胡所用的米虾是我早起去菜场买的,半死不活的,售价是25元1斤,如果是完全死的15元1斤...……更多
...一个市民团体在该旅馆聚会,共90人参与,旅馆提供了生鱼片等食品。吃过饭后,60人出现食物中毒症状,但都是轻症,目前已恢复健康。横须贺市保健所调查后称,按出现症状的人都吃过的食物来看,很可能是比目鱼中的寄生...……更多
虾的6种家常做法,简单易学,换着花样做给家人吃,好吃到舔手指
...泥,放入碗中,加入一勺味精、一勺盐、一勺蚝油,淋上热油,搅拌均匀。3、将蒜蓉铺在虾背上,水开后放入蒸锅蒸十分钟即可出锅,最后淋上热油,是不是特别简单?★茶叶虾 1、虾洗干净后,剪掉头部的尖刺,虾线虾肠弄...……更多
大雪,劝你多吃点藕
...的吃法藕的吃法有多种:1、凉拌:切成片,焯一下,加葱丝、姜丝、香油等,洁白诱人、清脆爽口。2、炒:把藕切片或切丝,可以单炒,也可以和肉片、肉丝一起炒。3、炖:通常和排骨炖在一起,莲藕炖排骨是武汉等地的一道...……更多
吃鸡鸭肉不如多吃它,营养滋补,开胃解馋,吃过后直呼过瘾
...后撒上一些干辣椒段、花椒粒、香葱碎,再用小勺熬一些热油,把滚烫的热油淋在上面,激发出葱香味即可。这样做出来的麻辣鱼鳔香辣过瘾,鲜美好吃,开胃又下饭,一大盘都不解馋,简直是太香了。小贴士:火锅底料带有咸...……更多
请停止食用这4种鱼,或含有甲醛和重金属,建议转给家里人看一看
...都有重金属。特别是刚刚被宰杀的鱼,很容易招致鱼中的致癌物和重金属进入鱼肉,这样的鱼不只影响滋味,而且里边的蛋白质也不可以完整被合成。所以在吃鱼的时分一定要等于被宰,两个小时之后滋味会愈加的鲜美。 3.畸...……更多
秋梨膏不仅润肺,还有清热解毒的功效,适合秋天气温多变时食用
...丝备用。2.热锅凉油,加入肉片,翻炒至变色,加姜丝和葱丝炒出香味。加入银耳,少许生抽,继续翻炒,最后加盐调味即可。秋天是养肺的好时节,多吃一些润肺的食物有助于增强免疫力,减少秋冬季节的感冒概率。以上这4道...……更多
空气炸锅可以做什么美食?教你4种超好吃的做法,简单快捷又美味
...短时间内熟透。相较于传统的煎锅,空气炸锅彻底摒弃了热油的使用,而是凭借热风的强大力量,将食物表面的水分迅速蒸发,呈现出与油炸相似的诱人口感。这一过程既简单又快捷,还能保留食物的美味,真可谓一举多得。空...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...鸡蛋搅拌在一起。3、锅内烧油,热锅后充分滑锅,倒出热油,加入凉油。倒入搅拌好的香椿蛋液。定型后再翻锅,成型后再翻炒几次就可以起锅装盘了。二、枸杞叶猪肝瘦肉汤1、把枸杞叶清洗干净。先把枸杞梗放入锅里熬水。...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...焯水后捞出。用五花肉片将莴笋丝卷成卷,装盘。炒锅中热油,将热油倒入蒜泥碗中。将蒜泥汁淋在肉卷中即可。娃娃菜豆腐鸡蛋汤食材准备:娃娃菜、豆腐、鸡蛋、姜丝、枸杞子、葱花。做法流程:1.清洗干净娃娃菜,然后热...……更多
年味菜谱美舌尖
...进行清洗处理并去除鱼线,然后切掉鱼头,接着贴脊椎将鱼肉从中间剖开,尾部不切断,用刀横切去除中间的鱼骨,再把鱼肚中间部位带血和刺的肉去除。2.将鱼皮朝下,在鱼肉上斜切直刀,不要切断鱼皮。再反方向斜切直刀,...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...依次放入秋葵、虾仁摆好,浇上料汁,撒上小米椒,倒入热油,就可以出锅了。二、凉拌鸡蛋 做法:鸡蛋表面清洗干净,放进锅内,加入适量清水,煮开后转小火,煮十分钟,完全熟透。煮好后捞出鸡蛋,用冷水浸泡,待鸡蛋...……更多
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夜市美食 香气四溢 2024-08-24 16:45:00 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-08-24 04:45
8月23日傍晚,“义井小吃一条街”人头攒动,各色美食让人垂涎欲滴。
2024-08-24 18:22:00
低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)虽然距离中秋还有大半个月时间,但月饼市场已经提前暖场,营造节日氛围。今年的月饼口味多样,低糖
2024-08-24 19:22:00
聚焦2024交流周|共话高等护理教育的高质量发展和国际化趋势之道
8月23日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学护理学院承办,贵州医科大学附属医院协办的高等护理教育高质量发展与学科建设国际视野拓展活动在中国-东盟教育交流周永久会址举行
2024-08-24 19:58:00
老味新作,来老字号博览会一览健康新“食尚”
鲁网8月24日讯(记者 王娟)8月23日,第八届中华老字号(山东)博览会在济南开幕。本次博览会为期三天,围绕“国货经典 潮品焕新”主题
2024-08-24 20:26:00
艾灸是什么,怎么用
艾灸产生于中国远古时代,因为它的作用机理和针疗有相近之处,并且与针疗有相辅相成的治疗作用,通常针、灸并用,故称为针灸。针灸治病在国内外有着深远的影响
2024-08-24 20:35:00
正确的饮食,更好的养生
世界卫生组织(WHO)的研究结果提示:个人的健康和寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,7%取决于气候影响,60%取决于自己
2024-08-24 20:36:00
秋后算账,你吃了什么水果
秋天是大量水果上市的季节,是吃水果的好时机。但是很多人却容易生病。有的是吃了就腹泻,有些是鼻炎犯了,有些一吃就喉咙痒痒
2024-08-24 20:36:00
这3个动作每天练几分钟,气血流通身体棒!
中医认为:“流水不腐,户枢不蠹”!换作大白话的就是:经常流动的水不容易发臭,经常转动的门轴不容易坏!其实,这个形容跟我们的身体也是一样的道理
2024-08-24 20:37:00
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
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2024-08-24 20:39:00
立秋后,多喝此粥,温润养人,健康长寿,价格便宜人人吃得起
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2024-08-24 20:40:00
别老做馒头包子了,它才是早餐店的软黄金,外脆内香怎么吃也不腻
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2024-08-24 20:40:00
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
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2024-08-24 20:41:00
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
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2024-08-24 20:42:00
不能吃辣,建议去小孩子那一桌,地道“湘味”家常,谁吃谁喜欢
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2024-08-24 20:43:00
“中元吃一草,秋后不显老”,常吃此植物对健康极好,可别不知道
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2024-08-24 20:44:00