• 我的订阅
  • 头条热搜
鱼香肉丝香气扑鼻,口感丰富,美味无比,舌尖上的诱惑,停不下来
...巷子里的一家小店里所品尝到的美味。对我来说,《鱼香肉丝》就是那样一道令人难以忘怀的美食,它不仅满足了我的味蕾,更是勾起了我对家乡味道的深深思念。在中国的饮食文化中,每一道菜品都承载着特定的历史和文化内...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...必要的,帮助家人打开胃口。说到下饭菜,就不得不说炒肉丝了,土豆炒肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝等等,随便一道都是妥妥的下饭呀。炒肉丝好吃,但炒得好吃并不容易。不少人炒出来的肉丝,吃起来又柴又腥,一点也不嫩滑...……更多
失眠多是肝火旺:建议多吃这3菜,养肝降火,有助睡眠
...,特别适合肝火旺盛引起的失眠问题。推荐做法:木耳炒肉丝材料准备瘦肉(猪肉或牛肉):200克;干木耳:适量;青椒:1个;红椒:1个(可选);姜:适量;大葱:1根;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量;...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...桌上,配米饭还是面食都好吃得很。三、口感独特的鱼香肉丝,味道酸甜微辣,让人回味无穷。鱼香肉丝其实并不含鱼,而是用猪肉丝搭配特别的鱼香调味汁炒出来的。做这道菜时,先要把猪里脊肉切成丝,加点生抽、盐和水淀...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...汁,汤汁浓郁后即可关火,撒上葱花即可。 四、茭白炒肉丝准备里脊肉、茭白、青椒、食盐、生抽、料酒、蚝油、食用油、白糖、香葱、老抽。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油,用手...……更多
五道创意西瓜皮美食,让夏天也变得酸甜可口
...,放入冰箱冷藏一小时后食用,清凉爽口。二、西瓜皮炒肉丝**材料**:西瓜皮、猪肉丝、姜蒜、生抽、料酒**步骤**:1.西瓜皮切丝,用盐稍微腌制,去除多余的水分。2.热锅冷油,放入姜蒜爆香,再加入猪肉丝翻炒至变色。3.加...……更多
它是被忽视的“护眼冠军”,富含高维C高钙,健脾通便又护肝
...三种美味做法: 一、猪肉炒雪里蕻材料:猪肉(肉片或肉丝)200克;雪里蕻适量;葱姜蒜适量;料酒适量;生抽适量;盐和胡椒粉适量;淀粉适量;食用油适量做法:1.处理食材:将猪肉切成薄片或者丝,加入料酒、生抽、盐...……更多
熬夜肝火旺,建议多吃5种食物,养肝护肝清火气,越吃越健康
...来说说莴笋,这东西咋做才好吃呢?我推荐你试试莴笋炒肉丝。先把莴笋外皮削掉,切成丝,加点盐抓匀了腌上20分钟。再把猪肉切成丝,加点料酒、生抽、淀粉,抓拌均匀腌个十分钟。这样炒出来的莴笋炒肉丝,味道绝对赞!...……更多
五款青椒肉丝炒法,简单易学,让你餐桌上的经典再升级
青椒肉丝是一道深受大家喜爱的经典家常菜,我们就来学习以下五种不同风味的青椒肉丝炒法,让你在家也能轻松烹饪出餐厅级别的美食。快来看看具体步骤和小贴士吧!一、传统青椒肉丝**材料**:猪里脊肉200克,青椒2个,葱...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...生,把鸡蛋倒入锅中,两种食材一起翻炒均匀即可。鱼香肉丝食材:瘦肉,胡萝卜,青椒,黑木耳,蒜末,豆瓣酱,鱼香汁。 做法步骤:1、调鱼香汁:碗中放入生抽、蚝油、醋、白糖和半碗清水,搅拌均匀即可。2、瘦肉清洗干净...……更多
春天,宁可少吃肉,也要吃这3种“天然杀菌菜”,增强免疫身体好
...而且具有杀菌、增强免疫力的功效。一、蒜苔——蒜苔炒肉丝蒜苔是春季的时令蔬菜,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。有很好的杀菌作用,还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。1、将蒜苔...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
在我国的饮食文化中,鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
腌雪里蕻,只放盐容易坏,农村大娘教2招,又绿又脆,一年不变质
...享几种美味的做法,保证让您回味无穷。 【雪菜黄豆炒肉丝】要准备的食材有干黄豆、腌雪里蕻、猪里脊、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、料酒和淀粉。将黄豆浸泡在清水中至软化,随后彻底洗净并放入锅内,添加适量...……更多
三伏天,6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,大人孩子放心吃
...对仔姜失去兴趣,进而减少了害虫侵害的可能性。仔姜炒肉丝食材准备:-仔姜200克:新鲜脆嫩、无腐烂和破损的仔姜。-猪里脊肉150克:色泽红润、纹理清晰、有弹性的猪里脊肉。-青椒1个:颜色鲜艳、表皮光滑、无破损的青椒...……更多
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术。今天,就让我们揭开这层神秘面纱,轻松学会家常鱼香肉丝的独家秘籍,让您的厨...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...了,菠菜翻炒时间不能太久。二、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶酸含量,所以孕妇可以...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...,冬天要常吃,健脾胃,壮筋骨,强免疫。一、四季豆炒肉丝准备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适...……更多
芹菜能防癌降三高?切记别这样吃,吃了就是没病找病,千万要记住
...芹菜切成段,姜和葱切好备用。热锅凉油,放入腌制好的肉丝,用铲子快速翻炒,直至肉丝变色。将炒好的肉丝盛出,锅中留底油。放入姜片和葱段,炒出香味后加入芹菜段,翻炒至芹菜稍微变软。将炒好的肉丝重新放入锅中,...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
青椒洋葱木耳炒肉丝的美味与营养青椒洋葱木耳炒肉丝是冬季的绝佳选择,这道荤素搭配的美食不仅味道鲜美,而且营养丰富。它结合了新鲜嫩猪肉丝、翠绿的青椒、香甜的洋葱以及黑木耳,每一种食材都蕴含着丰富的营养成...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...能量。韭菜我喜欢炒着吃,可香了。推荐菜品:【韭菜炒肉丝】主要食材:韭菜,猪肉,调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,放入碗中,加入食盐,生抽和淀...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...烹饪过程中传来阵阵香味,充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝 韭黄香干炒肉丝口感鲜美,清香扑鼻,是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下:材料:猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法:1、将香干切条,飞水焯熟备用。2、...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!茄子炒肉丝材料:茄子,里脊肉,大蒜,青椒,盐,味精,鸡精,白糖,干辣椒,大葱,老抽,湿淀粉。做法:1、首先,把茄子切丝,青椒切丝,大蒜拍碎,干辣椒切段,大葱切...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...这种软软糯糯的土豆呀!食材:土豆、胡萝卜、玉米粒、肉丝、葱花调一碗料汁:一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、半勺糖搅拌均匀做法:1、土豆胡萝卜切丁备用,猪肉切成肉丝备用2、油热下肉丝翻炒,加入土豆胡萝卜...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...块肉,另外一块我切成了片,早餐煎一煎就可以吃!3、肉丝放在碗中,加入生抽、老抽、盐、蚝油、白胡椒粉、姜粉淀粉搅拌均匀;最后淋入少量的植物油拌均匀,腌渍15分钟左右;4、口蘑切成小块,芦笋切段;5、热锅凉油,...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...拌均匀,腌制5分钟。4.起锅倒入适量的食用油,油热下入肉丝炒香炒熟盛出备用。5.留底油,放入蒜粒、辣椒干爆香,倒入土豆丝、青椒丝,翻炒均匀,炒至断生,加入一点盐、一点酱油、一点蚝油翻炒均匀,再倒入肉丝,翻炒...……更多
女性抗衰老秘籍:春季多食5种碱性食物,排毒减肥,更年轻更美
...菜肴:清炒儿菜、胡萝卜炒白玉菇、芦蒿炒豆丝、黄瓜炒肉丝和西红柿鸡蛋面,品味春天的味道,享受生活的美好。春天,万物复苏,正是女性朋友们呵护身心、焕发活力的美好时光。岁月的脚步不停,许多女性担心容颜的老去...……更多
春天时,多做给家人吃这菜,既能平衡营养,又能满足味蕾
...我要向大家推荐一道非常适合春天的菜肴——白菜梗炒瘦肉丝。它的做法简单易学,口感鲜美,经济实惠,最重要的是营养丰富,十分解馋。春天时,多做给家人吃,既能平衡营养,又能满足味蕾,一上桌就会大受欢迎,让家人...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...大家好!今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...末翻炒,最后倒入料汁翻炒,大火收干汁即可出锅【鱼香肉丝】食材:肉丝?木耳?青椒?胡萝卜做法:1、青椒、木耳、胡萝卜、猪肉切丝备用2、腌制肉丝,放入生抽?料酒?淀粉,抓匀腌制5分钟3、准备一个秘制料汁,碗中放入蚝油...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...米椒,翻炒均匀即可出锅。二、茭白推荐做法:【茭白炒肉丝】准备茭白、鸡胸肉、料酒、食盐、鸡精、淀粉、白糖、生抽、香醋、葱姜蒜、红辣椒。1、茭白去皮,洗干净后切丝备用。鸡胸肉洗干净切丝,加入食盐、料酒、生...……更多
更多关于健康的资讯:
7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
2025-01-27 06:41:00
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00