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春夏换季易伤肺,这“5菜3果”要多吃,调理肺气,精神充沛健康
...荐食谱:红烧芋头食材:芋头、蒜、干辣椒、姜、生抽、老抽、油、蚝油做法:1、将芋头洗净,去皮。然后,将芋头切成块状,便于烹饪。接下来,在锅中加入适量的水,放入切好的芋头。用大火煮沸后,转小火煮约10-15分钟,...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3.加入适量水煮开,一勺老抽+蚝油+一点糖,放入配菜煮熟捞出备用(只捞菜别动汤)4.转小火微微沸腾加入腌好的肉片,转大火4分钟左右肉熟捞出到碗里(依旧是别动汤)5.碗里最上面撒上辣椒面...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为主料,肥瘦相间,搭配...……更多
芦笋好吃的5种做法,色香味全,鲜嫩可口营养爆棚,怎么吃也不腻
...克、芦笋一把、蒜沫一勺调味料:料酒一勺、生抽一勺、老抽一丢丢、蚝油一勺、糖3克、鸡精适量、玉米淀粉一勺、白胡椒粉2克1、瘦肉洗干净切丝依次➕料酒➕生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕鸡精抓匀腌制入味2、芦笋洗干净切段,...……更多
这肉要常给孩子吃,个子蹭蹭长,补铁补血,增强免疫力
...黄牛肉食材:牛肉、泡椒、辣椒、香芹、油、盐、酱油、老抽、淀粉做法:1、配菜改刀备用,牛肉加盐、酱油、老抽、油、淀粉抓拌均匀腌制20分钟。2、热锅热油,油要稍微多点,快速将牛肉炒至断生备用。3、辣椒泡椒炒出香...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...水分,再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底油,放入干辣...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...准备:糯米、排骨、玉米、小米辣、香葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、胡椒粉。制作过程:1.糯米洗净浸泡4个小时,捞出来控干水分,加入生抽、蚝油、少量老抽调味。2.排骨加面粉泡出血水,控干水分后加入生抽...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎熟,定型后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...【蚝油香菇上海青】 准备香菇、上海青、蚝油、生抽、老抽、食盐、食用油、香油、淀粉。1、香菇洗干净打花刀,上海青洗干净,从中间切开,更容易煮熟。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入上海青煮1分...……更多
七月吃一瓜,中药不用抓!
...以试试!食材:冬瓜1块 、葱姜、虾米(可选)、生抽、老抽做法:1、冬瓜去皮切块,姜切丝,虾米冲洗沥干2、锅中适量油,爆香姜丝、虾米,加入冬瓜翻炒加一勺生抽、半勺老抽翻炒均匀;3、加入适量水,小火焖煮至软,加...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,泡出血...……更多
6种土豆的做法,大人孩子都爱吃
...看看吧。一、四季豆炖土豆食材:四季豆、土豆、生抽、老抽、蚝油、淀粉、油、食盐做法:1、四季豆去头去尾掐成小段,并清洗干净;锅中倒入适量水,加入一点油大火烧开,水开加入一点食盐,随后倒入四季豆煮五分钟,...……更多
爆炒花甲,鲜美嫩滑,教你轻松get夜市同款美味!
...让花甲均匀受热。待花甲开始张口时,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味料,继续翻炒至花甲完全张口,肉质鲜嫩即可出锅。👩‍🍳下面是制作爆炒花甲的详细步骤:准备食材:首先,你需要准备适量的新鲜花甲。此外,...……更多
它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
...块、板栗一袋、八角一颗、香叶两片、4-5颗冰糖、生抽、老抽做法:1、锅热后猪皮朝下,烫下五花肉皮上的猪毛,多烫一下至猪皮微焦拿出清洗干净,微焦的部分用刀刮掉即可,然后切成块备用。2、锅热后把五花肉放进去煸炒...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放入一些...……更多
这肉有条件要多吃,女人吃了美,男人吃了壮!
...。3、倒点料酒进去去腥,再加生抽提味,红烧酱油或者老抽上色。继续翻炒几下,让牛肉都吸收这些调料的味道。然后加热水,水要没过牛肉哦。再放点蚝油和盐,搅和搅和。盖上锅盖,小火慢慢地炖90分钟。4、90分钟后,把里...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...腊肠,再来点新鲜菜心,别忘了鸡蛋。调料也得有,生抽老抽来提味,蚝油增加鲜味,再来点糖和盐,调调味道。如果有高汤或者鸡汤的话,那就更棒了,能让整道菜更加香浓可口。-步骤如下:1.大米先泡上一小时,腊肠切成片...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...食材:肉沫、豇豆、干辣椒、葱花蒜末、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一点盐、一点白糖做法:1、锅热下油,葱花蒜末爆香,下入切好的豇豆,中大火炒3分钟2、豇豆扒拉到一边(不嫌麻烦的可以先盛出来),放油,油热后...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...料: 腊肠200克,青椒2-3个,大蒜2瓣,生姜适量,生抽、老抽、糖、食盐、食用油各适量做法:1.腊肠先用温水浸泡约10分钟,去除表面的灰尘和杂质,然后切成薄片或斜刀块备用。2.青椒洗净去籽,切成片或者块状;大蒜切末,...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...尖椒,红椒,干辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒切丝。3.肉丝,加盐,鸡粉,鸡蛋半个(5两肉丝加半个鸡蛋,),生粉少许腌制(肉丝要先加了调料抓...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...100克,生姜6片,香葱3根,干花椒若干粒,生抽,蚝油,老抽,白砂糖,盐和花生油。做法与步骤:1.鸡清洗处理干净,用竹签在上面扎上无数个小孔,以方便入味。2.薄荷摘洗干净;生姜冼净,去皮,切片;香葱洗净,切段;花...……更多
这菜男人吃了强身,女人吃了补气血,营养美味,老少皆宜
...餐肉、豆芽、豆皮、葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、花椒、干辣椒、白芝麻。做法:1、锅里放点油,烧热后放入切好的葱姜蒜,中小火慢慢炒,炒出香味。然后挖1勺豆瓣酱进去,继续翻炒,...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...米椒、大蒜、大米。 1、提前蒸好米饭,肉片加入适量的老抽、适量的盐和鸡精,搅拌均匀后加入少量的淀粉和油,搅拌均匀锁住水分,青椒洗净切片,小米椒切碎、大蒜切碎、姜洗净切片。2、炒锅中加入适量的油,加热后倒...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...、糖,再添些许胡椒粉增添风味;料酒、生抽调味提鲜,老抽上色增香,最后黄豆酱点缀,味道更加醇厚。做法如下:1.将鸡肉彻底洗净,期间可加入适量淀粉并搅拌均匀,随后用清水冲净;2.在处理好的鸡肉中加入胡椒粉、生...……更多
包菜营养好吃还不贵,分享4种做法,爽脆鲜美很入味,开胃又下饭
...把炒好的鸡蛋和泡好的粉丝一起加入锅中,加盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。最后,出锅前撒点葱花,增加香味。就这样,一道色香味俱佳的包菜鸡蛋炒粉丝就做好了!这道菜既营养又美味,适合快速解决饥饿,也适合作为家...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...草花加进来,加少许的盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽拌均匀,再加少许生粉,花生油,锁住水分,继续抓拌均匀。2、把腌制好的鸡摆在盘上,把虫草花铺在面上,放点枸杞。起锅烧水,水开大火蒸十分钟左右,出锅后...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...加入豆瓣翻炒出香味,加入胡萝卜略微翻炒,再加入一点老抽调色,加入一点点糖调味。加入蒜苗,蒜苗略微翻炒,由于豆瓣是咸的,根据口味可以决定是否加一点盐,然后出锅即可。杏鲍菇扣西兰花食材: 杏鲍菇2个(大约150...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...菜、蒜瓣、干辣椒、香葱、生姜、猪肉、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。 1、包菜切一半,用手把叶子掰开,放入淡盐水里浸泡20分钟,再撕成大片,别用刀切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用五花肉...……更多
它是“秋果之王”,建议男人三天两头吃,固肾养肝,健脾养胃
...蒜3瓣、小米椒2个、二荆条1根、盐、适量、白糖、1勺、老抽、1勺、蚝油一勺、料酒1勺做法:1、生姜切成薄片,辣椒切段,板栗去壳,剥出板栗仁备用。2、鸡腿清洗干净,用刀剁成小块,锅中倒入适量冷水,加料酒、姜片去腥...……更多
腊肉的三种美味又下饭的做法,咸香可口,千万不要错过!
...备:腊肉、大米、胡萝卜、香菇、玉米粒、青豆、生抽、老抽、蚝油、盐、食用油。制作步骤:1.大米洗净浸泡半小时;腊肉切成小块;胡萝卜切丁,香菇切片。2.锅中倒油,油热后放入腊肉煸炒出香味,加入胡萝卜、香菇、玉...……更多
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
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过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
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春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
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新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
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