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生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...有的人甚至表示自己每天离不开酱油。除了酱油之外,像老抽、老抽、味极鲜、耗油,也在调味品市场占据的一席之地,有时还可以代替酱油的调味作用。正所谓“人红是非多”,酱油自从进入到了家家户户的厨房中,给人们的...……更多
生抽、老抽、酱油、味极鲜竟有这么多区别!快告诉家人,别吃错了
...菜肴的基础调味品,如宫保鸡丁、酱牛肉和炒面等。2、老抽酱油:老抽酱油是一种颜色较深的酱油,呈深红褐色,味道更浓郁。由于其经过长时间的发酵和陈化,老抽酱油具有独特的香气和深度。它常被用于烧烤、炖煮和炒菜...……更多
医生劝告:马上停用这几种酱油,吃越多,血管越堵,很多人不知道
...”莫医生点头,接着说:“大妈,首先第一种酱油,就是老抽,老抽颜色深、味道浓,大家做红烧肉、炖鸡炖肉时,习惯多放一点,让颜色漂亮,味道浓郁。”“可是啊,您知道老抽里的糖分含量特别高吗,有些品牌的老抽糖分...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01吃酱油,会致癌?之所以会出现酱油会致癌的说法,是很多人认为配制酱油会普...……更多
生抽、老抽、蚝油到底有哪些区别?9成人都不知道,不敢乱放了!
...美食才香。家中最常用的就是食盐、味精、醋以外,还有老抽、生抽、蚝油、蒸鱼豉油等,而这些配料虽然不常用,但是有些菜却避免不了用这些配料。所以,只有用好了这些配料才能做出更可口更好吃的菜,而且当你会区分这...……更多
买酱油时,发现油瓶上有这4个字,立马放下!不管啥牌子,再便宜也别买
...个小秘密,并分享挑选优质酱油的方法,同时解析生抽和老抽的微妙区别。一、四个字的神秘力量首先,让我们来揭开这个神秘面纱:配制酱油。这四个字或许在你的购物清单上从未引起过注意,但它们却蕴含着一个不容忽视的...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...瓣;生姜:1小块;干辣椒:2个(可选);酱油:2汤匙;老抽:1茶匙;糖:1汤匙;盐:适量;水淀粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:茄子洗净切成条状,青椒切块,大蒜拍碎切末,生姜切末,干辣椒剪成段备用。2.处...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,下羊肉炒,下八角,桂皮,香叶,下生抽,老抽味精,鸡...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接购买肉末。然后,将淀粉加少许水调成淀粉糊备用。炒锅中加入油,炒香肉末...……更多
进入冬季,这4种食物建议多吃,营养丰富还下饭
...需材料:蒜苔200克;猪肉末 150克;大蒜 3瓣;生抽 1勺;老抽1/2勺;盐 适量;食用油 适量;鸡精(可选) 适量;辣椒(可选) 1根;生姜1小块做法步骤:1. 准备食材:蒜苔洗净后切成3-4厘米的段,猪肉切成肉末,大蒜和姜剁成...……更多
提示!酱油醋如果标有这俩字,我劝你把它们踢出厨房
酱油是家常必备的传统调味品红烧鱼来点老抽色香味有了炒青菜放点生抽咸淡刚刚好面对琳琅满目的酱油你选对了吗?挑选酱油时有这几个字劝你赶紧放下跟苏消保一起来看2021年6月29日,国家市场监督管理总局发布《关于加强...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3、准备好各...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间切成两半,剔掉白色部分,能减小腥臊味,然后在光滑的一面打十字花刀,然后切成小片,放入清水...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
....倒入一碗清水,加入油豆腐和娃娃菜叶子。4.加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,大火煮开。5.用铲子压一压,让每一个豆泡都吸满汤汁。6.淋入少许水淀粉,撒上葱段,即可出锅。酱牛肉材料:牛腩:500克;青蒜:适量;姜:...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...需食材:芋头、胡萝卜、青椒、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法:1.芋头洗净去皮,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切片,大蒜切粒,准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用油,放...……更多
回老家婆婆安排的菜肴,普通却满满家的味道!
...1.100克肉馅,100克竹笋,大蒜1匙,小米椒1片酱油1大勺,老抽半大勺,盐一大勺,蚝油一大勺,辣椒粉少许,小葱少许,油少许,水少许。制造工序:1将酱油,玉米粉,酱油,料酒,油拌匀,拌匀,拌匀。2.将油镬加热,下腌过...……更多
中伏期间,流汗多,多补钾,常吃5种食物
...椒6-8个;大蒜3瓣;生姜1小块;料酒1汤匙;生抽2汤匙;老抽1茶匙;糖1茶匙;盐:适量;植物油:适量这一步。1)准备材料:豆荚洗净切丁,甜菜根用水浸30分钟捞出沥干,红椒切成小段,蒜、姜剁成末备用。2)水煮豆荚:将豆荚...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,放入南...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...4冰糖炒融化,放五花肉炒匀,加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀,倒4碗开水,加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟15放鹌鹑蛋在焖煮20分钟,大火收汁即可!柠檬鸡翅做法:腌制:鸡翅两面划刀、蒜末2勺生抽、1...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡半小时...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...桂皮1小块、香叶2片、草果1个、姜葱适量、生抽4汤匙、老抽1汤匙 做法:1、清洗好的猪蹄砍小块,放入冷水锅中,大火烧开。锅中放点料酒稍煮一会去腥,血水完全煮出来后捞出猪蹄。2、冷锅加油,放入冰糖小火慢慢炒化后,...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...菇的水,将香菇和土豆放入锅中,再加入两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、两勺盐和两勺黄豆酱,炖煮时盖上锅盖,直到土豆变得软烂且充分吸收调料的味道。4、加入青椒段,小米辣,洋葱块,加一勺鸡精翻拌均匀即可起锅。...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...粒、姜3片、蒜2个切片、香葱头2个、碗汁(蚝油、酱油、老抽、糖)、淀粉芡水做法:1、苦瓜一分四,去瓤,片成菱形状,加盐腌制备用。2、牛肉菜市场老板切好/自己切厚厚薄片,控干水分,依次加少许糖、蚝油、芡水抓拌均...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...骨烧扁豆食材:排骨、扁豆、葱姜、八角、花椒、生抽、老抽、盐做法:1、排骨冷水浸泡至少30分钟,冲洗几次去血水(排骨不腥的秘诀)。2、排骨冷水下锅,放入姜片和料酒焯水,趁焯水的时间把扁豆清洗干净掰成小段装盘...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...00克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤:(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块,姜、蒜拍碎。(2)热锅凉油,下姜蒜爆香,加入羊肉翻炒至变色。(3)加入...……更多
它是“秋果之王”,建议男人三天两头吃,固肾养肝,健脾养胃
...蒜3瓣、小米椒2个、二荆条1根、盐、适量、白糖、1勺、老抽、1勺、蚝油一勺、料酒1勺做法:1、生姜切成薄片,辣椒切段,板栗去壳,剥出板栗仁备用。2、鸡腿清洗干净,用刀剁成小块,锅中倒入适量冷水,加料酒、姜片去腥...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...切块),蒜3瓣(切块),生姜2片(切块),料酒1大匙,老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量,盐适量白胡椒粉适量食用油适量;水淀粉(水和淀粉适量混合)步骤:1.准备材料:杏鲍菇洗净切块;青椒切丁;葱姜蒜剁碎备...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...与做法:主料:羊肉片300克辅料:大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法:羊肉切片,用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段,姜蒜切片。热锅冷油,先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至变色。...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...蒜瓣3瓣,姜丝郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺,老抽半勺,生抽2勺,白糖1勺,白胡椒粉适量,水淀粉小半碗(1勺淀粉4勺水)做法:1、大蒜叶切段,蒜瓣切碎2、锅里加少许油,五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...家人的爱,喜欢的朋友可以试试!【原材料】生抽1000g、老抽100g、冰糖100g、高浓度白酒60g、花椒20g、香叶1g、八角5g、桂皮5g; 【做法】1、家庭版酱油鸭的做法和酱油肉的配方是一样的,下面以10斤肉为例,分享需要准备的材料...……更多
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央视曝光“夺命毒衣服”,致癌物竟超标20多倍!4种衣服谨慎购买
“年底过季清仓大甩卖,全场衣服9块9!”相信最近大家都开始了置办新衣服准备过新年,大街小巷都能充斥着这些吆喝广告,9块9买一件衣服确实让人很心动
2025-01-04 23:31:00
65岁老人晚上猝死,医生提醒:中老年人,晚上要牢记“3避免”
自认为身体健朗的张大爷,怎么也没想到,自己会发生这样的意外。张大爷平时最引以为傲的就是自个身体,“我这身子骨,再活20年都没问题
2025-01-05 00:21:00
仁怀市老年大学开展中医经典大讲堂之小寒节气讲座
1月3日,仁怀市老年大学举办了中医经典大讲堂之小寒节气讲座。此次活动旨在弘扬中华传统中医文化,提高老年群体对节气养生的认知与重视
2025-01-05 04:49:00
传递医疗温度!专业医护工作者小视频PK“感知医疗”
用镜头记录感知医疗成果,用创意展现医院文化,用专业视角传递医者的温暖与力量。1月3日下午,贵州华夏骨科医院举行第一届感知医疗成果展示视频大赛
2025-01-05 04:49:00
因地制宜  山沟沟里养起了大闸蟹
本文转自:人民日报鲁渝协作发展特色产业因地制宜 山沟沟里养起了大闸蟹本报记者  常  钦《人民日报》(2025年01月05日第 04 版)“贫瘠的山沟沟
2025-01-05 05:22:00
本文转自:人民网-湖南频道中南大学湘雅二医院肾内科罗季安教授,以其卓越的医术和高尚的医德,成为医学界的杰出代表。罗季安1935年生于湖南
2025-01-04 22:30:00
从植脂末到冰勃朗:奶茶行业的健康转型之路
本文转自:人民网-科普中国一直以来,食品安全始终是民众关注的焦点,而奶茶行业近期因 “植脂末” 引发的热议,更是牵动着众多消费者的心
2025-01-04 20:21:00
月经在一定程度上反应了女性生育力,那多与少哪个更不容易怀孕?
月经在一定程度上反应了我们女性的健康情况,特别是生育力。很多人认为月经量少或经期短比月经量多经期长的女性更难怀孕,这是真的吗?今天
2025-01-04 16:21:00
多次人工流产结出不孕的恶果!
人工流产虽是妇科癣疥之疾,可千万别等闲视之。如果处置不当,后患、隐患马上会接踵而来,不孕症就是其中之一。人工流产后不孕的原因
2025-01-04 16:25:00
2025年“蛇宝宝”备孕指南来咯~备孕中的你快点赞收藏吧
有网友总结的,现在就是最好的时间:年底或者正月怀孕,2025年9、10月生刚好!生的时候秋高气爽、坐月子不冷不热。到过年的时候还能抱娃去赚钱
2025-01-04 16:27:00
视研究发现:戒烟5年以上,患癌率接近从未吸烟者 身体显著恢复
在当今社会,吸烟的危害已成为常识。尽管许多人都知道吸烟对健康的威胁,但仍有不少人难以戒烟,尤其是老烟民,戒烟过程充满挑战与迷茫
2025-01-04 13:53:00
【毕节驻村干部风采】忙人书记的“产业经”
本文转自:人民网-贵州频道乡村振兴,关键在人、关键在干。为发挥典型示范引领作用,营造担当作为、干事创业、比学赶超的浓厚氛围
2025-01-04 14:41:00
糖尿病足的发生,多与这2大因素有关!科学预防方法分享给你~
糖尿病足是糖尿病患者因下肢远端神经异常和不同程度的血管病变导致的足部感染、溃疡和深层组织破坏,严重者甚至需要截肢。今天
2025-01-04 11:07:00
都是眼皮长疙瘩,麦粒肿与霰粒肿有什么不一样?眼科专家这样说
孩子眼皮上长疙瘩很常见,但很多家长不知道疙瘩到底是什么病、怎么治疗。儿童眼皮上的疙瘩最常见的就是麦粒肿和霰粒肿,虽然它们都表现为眼皮上包块
2025-01-04 11:34:00
多彩欢乐购、国潮老字号!多彩贵州城新春年货节邀你到现场感受老字号的独特魅力
本文转自:人民网-贵州频道1月9日-23日,由贵旅集团主办的“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在多彩贵州城惊艳登场
2025-01-04 11:36:00