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这是我跟绍兴的一位老师傅学的红烧肉，后来做了几次后又根据咱天津人的口味改了一下。您看这色泽，软烂程度，是不是立马想跟着学着炖一锅呢。其实做法贼简单，关键是全程不能加一滴水，用的是陈年花雕王黄酒。这是...……更多
2023-11-24 10:53:00绍兴,红烧肉,口味,家庭,五花,五花肉
猪肉，是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉，还是鲜嫩的青椒炒肉，亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉，以及回锅肉，都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理，让每一道都成为餐桌上...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...味又兼具美味与营养的家常菜吧！口味正宗，肉质鲜嫩的红烧肉采买清单：500克猪肉五花肉、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、料酒2汤匙、酱油2汤匙、冰糖适量、清水适量、大料2颗、八角2颗、桂皮适量、食用油适量、盐适量、鸡...……更多
2024-04-20 11:35:00家宴,家常菜,家常,餐桌,营养,口感
...放一些。(3)炖煮过程中火候要适中，以免鸡翅煮烂。二、红烧肉：红烧肉是中国传统的经典菜肴之一，以猪肉为主料，配以酱油、糖等调味料，经过慢火炖煮而成。它色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，香气扑鼻，入口即化，是家...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
一说起五花肉，大家首先想到的就是红烧肉，我每次做红烧肉的时候都喜欢加点配菜，这次就搭配了鹌鹑蛋，好吃又不油腻。鹌鹑蛋是一种小巧而可爱的蛋类食品，它在营养上有独特之处，故有\"卵中佳品\"之称，宜常食为滋补...……更多
2024-02-25 06:45:00五花,五花肉,鹌鹑,营养,五花,五花肉
...汁鲜美时，即可关火，撒上胡椒粉和葱花装盘即可食用。红烧肉材料：猪肉（五花肉）：500克；生姜：适量；葱：适量；料酒：适量；生抽：适量；老抽：适量；冰糖：适量；盐：适量；香叶：适量；八角：适量；桂皮：适量；...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料，增添风味。四、红烧肉： 红烧肉是一道色香味俱佳的传统菜品，将猪肉块用酱油和糖腌制后炖煮而成。猪肉富含蛋白质和铁元素，有助于补充体内气血，增强体力。常吃红烧肉可以提高...……更多
2024-03-21 13:54:00气血,孩子,健康,生抽,牛腩,气血
红烧肉，这一道中国传统的名菜，深受食客们的喜爱。其醇厚的口感、红亮的色泽，都让人回味无穷。然而，红烧肉的做法众多，如何做出美味的红烧肉，却是一门学问。下面，我将为你详细介绍三种经典的红烧肉做法，并分...……更多
2024-04-16 12:11:00红烧肉,秘诀,美味,传统,技巧,红烧肉
...，使得它成为烹饪的好材料。适合用来制作卤肉、香肠、红烧肉、做馅或者直接煎炸，能够让五花肉的美味得以充分发挥。第一名：梅花肉在猪身上，梅花肉可以说是最为珍贵的一部分。梅花肉肉质鲜嫩，纹理分明，独特的梅花...……更多
2024-02-03 15:28:00五花,后腿肉,肉排,后腿,建议,最好
...一个缺点，就是会残留猪毛，吃着非常影响口感。在烹饪红烧肉、粉蒸肉、梅菜扣肉时，都是要带着猪皮的，成菜品相好，口感也好，但如果有残留的猪毛，就会大打折扣。猪皮不仅有猪毛，还有毛囊，如果处理不好，还会有很...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
红烧肉，一道让人垂涎欲滴的传统中华美食，不仅色泽红亮，而且口感鲜美，肥而不腻。今天，我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法，不仅保留了经典的味道，还加入了一些个人见解和创新，让这道菜更加诱人。首先，...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
...红烧盘菜、盘菜烧带鱼、盘菜烧年糕、盘菜排骨汤、盘菜红烧肉等，都是非常美味的制作方式。
下面将分享三种盘菜的美味食谱，与大家一起探索盘菜的魅力。盘菜烧带鱼食材：-盘菜-带鱼-葱姜蒜-料酒、醋、酱油-盐-蒜叶做法...……更多
2023-12-04 10:49:00价值,盘菜,白萝卜,药用,营养,盘菜
...泡发的粉条，加鸡精调味，粉条断生即可出锅。五，南瓜红烧肉
1，五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开后将表面的浮沫撇净。再煮两分钟捞出，用清水淘洗干净。2，热锅不用放油，直接把处理好的五花肉放进来，中小火煸...……更多
2023-12-07 06:59:00炖菜,浑身,五花,大火,生抽,五花肉
...。在烹饪时，五花肉可以烤、炖、煎，甚至制成著名的“红烧肉”，都能够展现出其美味的一面。推荐食谱：啤酒炖红烧肉
所需材料：五花肉、啤酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、盐、生抽、老抽、食用油。具体...……更多
2023-10-25 20:08:00种类繁多,口感,风味,种类,五花,肋排
说到猪肉最解馋的做法，我相信大家都会说红烧肉。红烧肉色泽红亮、香甜松软、肥而不腻，一大盘才过瘾。不过，在制作红烧肉是需要掌握一些技巧。有些人做出来的红烧肉非常油腻不好吃，甚至还有一股腥味。那到底应该...……更多
2024-02-24 17:04:00红烧肉,满口,家常,做法,新手,五花
...大增，不容错过，赶快一试吧！【软糯香甜，肥而不腻的红烧肉】令人垂涎欲滴的红烧肉做法揭晓！入口即化，肉质鲜美，肥瘦适中，糯软香浓，绝对是一道下饭神器！一试难忘，绝对值得一试！
食材：五花肉，鹌鹑蛋，葱，...……更多
2024-05-16 15:38:00香辣,家常菜,家常,生抽,五花,牛肉
...糖。这样，做出来的菜就更合你心意啦！二、说到美食，红烧肉可是个经典中的经典！材料得备齐啊：五花肉，大概500克；生姜得切几片；葱呢，切段来点；料酒、生抽、老抽都得来点；冰糖也不能少；盐得放点儿；清水倒点儿...……更多
2024-05-16 06:34:00家常菜,家常,中国,错过,生抽,切成
...，地三鲜成为冬季最受欢迎的家常菜之一。经典美食——红烧肉红烧肉是一道饱含中国传统美食文化的家常菜，以猪肉为主要食材，经过烹制后味道鲜美、口感酥烂，让人回味无穷。红烧肉不仅美味可口，而且营养丰富，成为冬...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...火慢慢煎炒至五花肉中多余的油脂被逼出，这样做出来的红烧肉不会过于油腻，口感更香。待五花肉煎至表面微黄时，加入几颗冰糖，继续用小火翻炒，直至冰糖完全融化并呈现出诱人的糖色，均匀地裹在五花肉上。
将葱段、...……更多
2024-05-14 13:29:00油腻,入口,生抽,五花,猪蹄,香叶
...的一大乐事，而肉类菜肴常常是引人垂涎的焦点。无论是红烧肉、炖羊排还是其他各种肉类，都有着独特的风味和营养价值。肉类富含蛋白质、维生素、矿物质和脂肪，提供了人体所需的多种营养。其中，蛋白质是肌肉和组织修...……更多
2023-10-24 20:13:00香叶,桂皮,羊排,丁香,生抽,肉类
...妙的鹌鹑蛋做法，让孩子享受益智又美味的佳肴。鹌鹑蛋红烧肉鹌鹑蛋红烧肉是一道老少皆宜的美味佳肴。鹌鹑蛋的小巧和红烧肉的鲜香相结合，口感丰富，令人回味无穷。具体做法：1、将鹌鹑蛋煮熟，剥掉外壳备用。2、将五...……更多
2024-01-09 10:56:00菜品,鹌鹑,一口,一道,鹌鹑,香菇
...，他立刻联系我，兴奋地告诉我按照我教的烹饪方法做的红烧肉和炖牛肉味道非常好，孙子还说要经常吃爷爷做的红烧肉，这让我特别高兴。我也松了一口气，告诉他以后有任何问题都可以随时找我。其实，在烹饪肉类时，只要...……更多
2024-04-13 06:08:00五花,五花肉,调料,五花,香砂,白芷
...揭晓到底是哪两种食材为它们增添了无尽的风味。鹌鹑蛋红烧肉，一道色香味俱佳的传统佳肴，其独特口感和营养价值深受人们喜爱。红烧肉选用五花肉为主料，经过精心烹饪，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。而鹌鹑蛋的加入，不仅...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...质紧实Q弹爽口，大块花胶给你吃得到的胶原蛋白！
鲍鱼红烧肉红烧肉，这或许是记忆里最“硬”的一道菜了，算不得多么上档次的菜式，却是千百家庭桌上最具代表性的一道。想来有关红烧肉的记忆，最值得回味的，永远是趁...……更多
2023-02-17 10:01:00火火,海味,山珍,好日子,一身,鲍鱼
...说到吃法，大家都是怎么享受这块美味的呢？说到我嘛，红烧肉、粉蒸肉、梅菜扣肉都能来上一手，口感软烂，味道又足，老少皆宜，大家都爱得不行。特别是天气一冷，我就特别爱做红烧肉，那浓浓的酱香味，简直让人陶醉。...……更多
2024-05-14 12:54:00五花,腊肉,酱油,五花,酱油,切成
...土大猪”去的。这种猪肉膘肥肉厚，用来烧嘉兴人最爱的红烧肉、南乳肉是绝配。嘉兴大规模退养生猪之后，“土大猪”就更让人怀念。王新林说：“还有，有新塍镇本地人把这个品种的猪拿到外地去养好，再运回新塍屠宰销售...……更多
2023-01-21 06:29:00年味,菜场,菜场,猪肉,摊位,嘉兴
...可口，而且富含营养，保证让大家都抢着吃。第一道菜：红烧肉。红烧肉以其醇厚的口感和鲜美的味道赢得了无数人的喜爱。选用优质的五花肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩多汁，入口即化。这道菜富含优质蛋白质和脂肪，能够为...……更多
2024-05-15 06:33:00家常菜,家常,营养,健康,道菜,家常菜
...他孙子和儿子走后，他立马联系我，说按照我的方法做的红烧肉、炖的牛肉特别好吃，孙子还说以后要一直吃爷爷做的红烧肉呢，真的让我太开心了，听到这里，我心里的一口气也放下来了，也对这位粉丝说，以后有任何问题都...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...浓稠时，撒上葱花和白芝麻作为装饰，即可享用。【腐竹红烧肉】——肥而不腻，入口即化请准备以下食材：腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮，以及调料包括食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和食用油。腐竹需先用水泡...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
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在这个喧嚣的尘世中，我们都希望能有时间多与三五好友相聚，一起谈天说地，一起畅聊人生，而聚会必定少不了备些小吃，今天就给大家分享5款好友聚会可自制的简易小吃
2024-05-17 13:16:00
虫草花蒸鸡1、三黄鸡砍成小块，虫草花加水浸泡清洗一下，切点葱段，姜片，红枣去核切成丝，全部放到鸡肉里面，然后把虫草花加进来
2024-05-17 13:17:00
一、酱爆五花肉准备食材：去皮五花肉片250克，大蒜叶200克，蒜瓣3瓣，姜丝郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺，老抽半勺
2024-05-17 13:18:00
俗话说“众口难调”，每个人喜欢吃的食物不一样，但有一种却是每个人都爱吃，那就是土豆。土豆是粮食，可以当主食，蒸一蒸蘸着白糖吃
2024-05-17 13:18:00
#挑食者总是希望能找到一道美味又符合自己口味的菜品，以满足他们对于美食的渴望。但事实上，并不是每个人都具备厨艺高超的天赋和足够的时间
2024-05-17 13:19:00
（1）美味的小炒春笋食材：春笋、葱姜、青椒、桃园建民西瓜酱、蚝油、盐做法：1、先把春笋仔细冲洗干净，去掉外皮等杂质之后
2024-05-17 13:24:00
西芹拌核仁1、取一棵西芹，轻轻掰散其茎部，然后细心地扯去影响口感和消化的老筋。将处理过的西芹放入清水中，彻底洗净后捞出
2024-05-17 13:26:00
一、菠菜鸡蛋卷菠菜富含膳食纤维、维生素C、食材准备：两个鸡蛋适量菠菜操作步骤：1、菠菜焯水捞出，控干水分，切碎备用2、碗中打入两颗鸡蛋
2024-05-17 13:27:00
最近没有什么胃口吃饭，都是在吃一种肉饼解馋。好几天不吃就非常馋。肉馅饼是很经典的馅饼类美食，不同地区馅料调法不一样，面皮是面粉制作的
2024-05-17 13:28:00
今天我就准备给大家，分享4道清爽的家常菜，清口解腻，端上桌家人保证抢着吃，接下来我就把做法，分享给大家，感兴趣的朋友，跟我往下看吧
2024-05-17 13:29:00
不知道大家有没有这样的烦恼，有时候前一晚的剩饭倒了可惜，继续煮又不好吃，不知该如何处置。如果你也有同样的烦恼，别担心，今天给大家分享5款家庭必备经典炒饭
2024-05-17 13:31:00
粤菜是中国八大菜系之一，历史悠久，注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美；用料广博奇杂，天上飞的地上跑的，应有尽有
2024-05-17 13:31:00
如今，少吃多动成了比较流行的饮食习惯！之所以会这样，主要就是因为现在各家各户的伙食都太好了，而工作又比较忙碌没时间锻炼身体
2024-05-17 13:33:00
今天给大家分享8道家常鱼的做法，学会在家里露一手，再也不用担心做鱼了，快快收藏吧。吃鱼的孩子聪明，这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼
2024-05-17 13:34:00
线椒炒鸡蛋1、首先，准备一把新鲜的线椒，去掉蒂部后切成圈状。接着，准备几个小米椒，同样切成圈，为菜品增添色彩。然后，在盆中打入6个鸡蛋
2024-05-17 13:35:00