• 我的订阅
  • 头条热搜
煮粽子用冷水还是开水?牢记3要3不要,粽子不松散,软糯不夹生
...期待的吧?说实话,我也是。毕竟,端午节不仅有美味的粽子,还有几天假期呢!到时候,我们就可以好好休息,和家人一起出去玩了。想想都觉得特别爽!期待端午节的到来!端午节嘛,吃粽子肯定是少不了的。听说北方人爱...……更多
煮粽子用冷水还是开水?记住三个技巧,粽子不松散,软糯不夹生
...江波浪悠悠,冤屈难洗。匆匆岁月,转瞬端午将至。而包粽子并非简单纪念屈原,更是寓意深远。#热点引擎计划#因“粽”字谐音“宗”“中”,含有光宗耀祖、连中三元之美好寓意,更象征着家庭团聚之美好愿景。故每逢端午...……更多
煮粽子加鸡蛋的美味搭配,轻松搞定
煮粽子时加入鸡蛋,这种经典的组合不仅增添了风味,更是一种便利的烹饪方式。让我们一起来探索这个美食的做法和一些实用的小窍门,轻松享受这道独特的美味。首先,材料的准备至关重要。你可以根据自己的人数来选择...……更多
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食!我要声明,这是我2024年端午节最喜爱的食物!通常我不太喜欢吃普通...……更多
包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
端午节快到了,大家又开始忙着包粽子。每到这时候,我总是特别忙,因为总有粉丝向我咨询粽子的包法、煮法和调馅等问题。为了帮到大家,我即使再忙也会尽量回复。其实,粽子好不好吃,关键是原材料的选择。我发现很...……更多
通常我们在煮粽子的情况下以便方便就一起煮了,棕子由檽米做成非常容易饱腹部,吃一两个就没有食欲了,那麼熟棕子泡在水里会坏吗?煮好啦需不需要捞出来呢?棕子煮开完用凉小水泡吗?下边对于这一问题来开展简易的掌握...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
...。转中火煮至清水冒小泡。买回家的速冻饺子一定要放在冷水中,给它浸泡二分钟。 4,冷冻的饺子在冷水锅中缓一缓。这个时候再把准备好的饺子放入带有中泡的水中。用勺子给他推动几下。切记不要来回拉。这样更容易煮坏...……更多
我们的节日·端午①丨朱阳夏:白粽颂歌
...俗,比如挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒、煮咸鸭蛋等,但吃粽子却是排在首位,不可或缺,甚至有人直接将端午改名叫“粽子节”。“金枝玉叶山上飘,流落人间冷水浇,仅仅为了一把米,被人绳索捆在腰。”粽子外形是约定俗成...……更多
本文转自:厦门日报♥胜春“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”去给邻居送粽子,还在上幼儿园的孩子百灵鸟似的念着刚学的童谣给我听。小朋友的...……更多
水煮虾时,用“开水”还是冷水?很多人都做错,怪不得虾又硬又干
...巧。比如,在烹饪水煮虾时,应该选择使用“开水”还是冷水?这个细节您了解吗?为什么有些人做出的大虾口感又硬又粗糙,而且带有腥味?这实际上都归因于烹饪过程中忽视了一些小细节。朋友们,现在我将分享给您一个美...……更多
速冻粽子煮多久
速冻的粽子,煮之前最好是先拿出来解一下冻,然后煮开水,水开后直接扔锅里,水别太多刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以。如果是熟的,水沸之后放...……更多
户插蒲艾 额涂雄黄
...馈遗,竞渡于海滨……”端午节插菖蒲、艾草及榕枝,吃粽子、涂雄黄酒、赛龙舟、水上掠(闽南话,捕捉)鸭、系“长命缕”、戴香包等成为闽南人共享的节日元素。而那些伴随自己成长的故事最叫人难忘。儿时的端午节,母...……更多
冷冻冻 狗剥粽
...狗好哽。这是温岭的一首童谣,一般是在看到他人冷天剥粽子吃时念诵以调侃的。这里的“哽”字,是温岭方言中关于“吃”的粗俗讲法。粽子是四福食之一在温岭,有包粽子过年的习俗,因此,吃粽子大多在过年前后一段时间...……更多
粽子寄相思
...便会想起母亲那忙碌的身影,唤起儿时母亲手把手教我包粽子的记忆,似乎又闻到了从糯米里飘出的香味。每年端午节前几天,母亲就开始准备了。一大早便和邻居结伴,到粮油店买回江米、大黄米,再到菜市场购回芦苇叶、大...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
本文转自:扬子晚报南京三七八巷的手工粽子已经包起来了新口味上市!今年还有这些馅儿的粽子清明刚过,离端午节还有两个月时间,但粽子已经开始上市,南京三七八巷的粽子已开启订购模式。粽子馅也年年出新,今年已...……更多
千姿百味“粽”关情 闽南粽子里的传承交流融合故事
闽南粽子随先人过台湾下南洋经传承发展,衍生出多样口味与形态成为中华文化交流融合的见证千姿百味“粽”关情今天是端午节,本报为您讲述闽南粽子里的传承交流融合故事何芝骅(左一)教台胞包粽子。(厦门日报记者 ...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...饭会变得更美味!蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水。因为用热水蒸能缩短蒸制时间,让米饭更香,同时保留大米中的更多营养。这样蒸出来的米饭既美味又营养。蒸米饭时,一斤大米要加1.4到1.6斤的水。这样蒸出来的...……更多
悠悠粽香随
...文转自:新民晚报程志忠端午临近,楼道里飘来邻居家煮粽子的阵阵香味,也飘来不少粽子的记忆。年少时,每到端午前夕,祖母牵着我的手,到房屋后面一条长满芦苇的沟边采摘芦叶,不多一会就采摘了满满一袋。祖母把采摘...……更多
贵州思南:端午近 粽飘香 品乡愁
...讯(刘汉滨 韩继丹)端午节的脚步越来越近了,赛龙舟、吃粽子已经成为端午节必不可少的一部分,以至于年轻人把端午节笑称为“粽子节”。在铜仁市思南县,街头巷尾琳琅满目的粽子成为热销品,传统的手工粽仍然稳居C位,...……更多
...村文化旅游节上,老官庄村用本地传统原料、传统技艺包粽子,让人惊叹失传多年的老味道——“大黄米粽子又回来了!”本报讯(YMG全媒体记者 权立通 通讯员 陈鸿源 孙成勇)“这才是真正的北方粽子!”“失传的老味道又...……更多
一本“生意经”,看500家商铺的消费活力
...香摊前站满了人。本报记者 王晶 摄撒上黑芝麻、白糖的粽子。本报记者 刘祎 摄 争相购买美食的市民游客。本报记者 刘祎 摄本报记者 王 晶“先去喝心心念念的甜醅,再直奔巷口排队买酿皮,顺便拍点美美的照片。”这是四...……更多
江西:男子10天没做饭,打开锅盖一看,瞬间惊呆了
...开炒菜锅的锅盖时,瞬间惊呆了,里面竟然有2个发霉的粽子。男子这才想起来,好像是10几天前端午节那会,自己将这2个粽子放在锅里蒸,蒸好后就去忙别的事了,后来就忘了吃。看着布满霉菌菌丝的粽子,他哭笑不得,更搞...……更多
“美食小村”大鹏堂
...白县水鸣镇江正村。建村300多年的大鹏堂,因制作米饼、粽子、糍粑、卷粉、落水包、扣肉、白切等各色传统美食,“美食小村”远近闻名。黎珍是外村嫁到大鹏堂的媳妇,人勤手巧,制饼手艺学得炉火纯青,制作出来的米饼香...……更多
年关近,侨民家中长粽香
...岁的越南归侨冯阿娇穿着防水围裙坐在中间,熟练地拿起粽子放手上叠好,依次放入大糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄、板栗仁等馅料,裹好粽叶,再用竹绳捆扎结实,一个长约20厘米、重约1公斤的长粽就包好了。冯阿娇一边忙着...……更多
洗碗池不管有多堵,只需扔它进去,立马就疏通,不花一分钱!
...水溅到手上或者身上。 如果发生了这种情况,要立即用冷水冲洗伤口,必要时要及时就医。 2、定期清洁洗碗池下水道 虽然这种自制疏通剂能够有效地解决洗碗池下水道堵塞的问题,但是如果不注意日常的清洁和保养,还是会...……更多
过年喝点杜搭酒
...工。这天正巧富户家没有开伙仓,只给了帮工们每人两只粽子当中饭。小青年家一贫如洗,根本就没有吃过粽子。他就饿着肚皮,将这两只粽子藏在一个树洞里,想收工回家后留给老娘吃。小青年心很细,生怕这难得吃到的粽子...……更多
女性必吃7种黄金美容食物,告别黄脸婆
...西米折回,将西米包住。9、将粽叶抽紧,包成三角形的粽子。10、棉线将粽子绑紧。11、汤锅放足量水,大火烧开,放入粽子。12、大火煮四十分钟左右,关火,将粽子捞出,迅速浸入冷水,冷却后即可食用7、万岁子:核桃核桃...……更多
古早味碱粽,承载着浓厚乡愁与回忆的美食,市面上却难以寻觅
...打一个活结。这时候不用绑太紧,轻轻固定住就好,摇晃粽子会有沙沙声,煮过的糯米会再膨胀11、下锅中火煮三个小时,煮到完全软烂,看不出米粒变成果冻状12、煮好的碱粽在室温放凉,放入冷藏冰到冰凉,就可以当甜点享...……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...、甜品铺子,以及集贸市场和街头小店,都有不同风格的粽子在售。不过,记者连日走访了解到,与糕饼店里口味多样、样貌精致的粽子产品相比,街头小店里现场制作的手工粽子更加走俏。其中,眼看得到的制作过程、更清淡...……更多
1个粽子=慢跑8公里?到底吃还是不吃?
...发重要。最近,有一个有趣的言论引起了人们的热议:一粽子可以抵消慢跑八公里的热量。那么,面对这个论断,我们到底该选择吃还是不吃?让我们深入探讨一下。粽子是传统佳节端午节的代表性食物,含有丰富的淀粉和蛋白...……更多
更多关于健康的资讯:
新泰市中医医院:春季长高“黄金期”,儿童生长贴来助力
《黄帝内经》云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。中医认为,春季是儿童生长的“黄金加速期”,生长激素分泌达到高峰
2025-04-05 23:41:00
马拉松开跑倒计时!赛前热身指南请查收
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩 明天,2025济宁马拉松即将鸣枪起跑!为了让跑友们以最佳状态迎接这场挑战,齐鲁晚报·齐鲁壹点贴心整理了一套实用的赛前热身小技巧
2025-04-05 23:42:00
2025济宁马拉松完赛后要做什么:马拉松赛后恢复黄金24小时
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩4月6日,2025济宁马拉松将鸣枪开跑, 当比赛结束后,也意味着你的身体经历了长达数小时的高强度消耗
2025-04-05 23:43:00
王国才主任:从中医的角度看,失眠和五脏六腑皆密切相关?
中医认为,失眠并非简单的睡眠障碍,而是与人体五脏六腑的功能失调密切相关。五脏六腑作为人体生命活动的重要基础,其功能正常与否直接影响着睡眠质量
2025-04-06 01:46:00
狐大医 | 手臂淤青一大片?静脉采血后如何正确护理?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京小汤山医院门诊护理组主管护师 宗宝凤编辑 | 李冬梅静脉采血是常见的医疗检查手段,用于诊断疾病或评估健康状况
2025-04-06 05:38:00
狐大医 | 清明踏青花粉过敏怎么办?教你三招巧应对
出品 | 搜狐健康作者 | 北京市疾控中心环卫所编辑 | Suki、李冬梅鼻痒、连续喷嚏、眼痒、流泪,甚至胸闷、喘息、皮疹
2025-04-06 05:39:00
狐大医 | 您希望如何度过生命最后的时光?
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月在中国文化中,善终被视为理想状态,意味着离世时无痛苦、有尊严。如今,善终质量越来越受关注
2025-04-06 06:56:00
狐大医 | 症状多变如同“变色龙”——分离转换性障碍如何护理?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院精神心理科 马旭编辑 | 周亦川最近,娱乐圈的不少动态都引发了大众对心理健康的关注
2025-04-06 06:58:00
吃燕麦片能减肥吗
合理吃吃燕麦片是能够减肥的。这是因为燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37
2025-04-05 17:05:00
燕麦片减肥的副作用
燕麦片减肥的副作用很多人喜欢早餐喝一杯浓浓的燕麦片粥,不过,燕麦有滑肠的作用,用中医的观念来说吃多了会催产,喜欢燕麦片的妈妈们要适可而止。返回搜狐,查看更多
2025-04-05 17:42:00
青岛平度:第四人民医院成功开展3例腰椎间盘化学溶解术
鲁网4月5日讯(记者 潘亚妮 通讯员 杨泳)日前,平度市第四人民医院成功开展3例腰椎间盘化学溶解术,手术过程十分顺利,现患者均已出院
2025-04-05 17:49:00
专访山东省肿瘤医院刘岩松:从传统到创新,共筑乳腺健康防线
在中国,乳腺癌是发病率排在第1位、死亡率排在第5位的肿瘤。在乳腺癌这一全球女性健康面临的重大挑战面前,科学的探索与防治策略的不断革新显得尤为重要
2025-04-05 22:04:00
学会这些,一起共赴“好孕”之约~
备孕须知生理准备是基础夫妻双方应戒烟、戒酒,烟草和酒精都可能对精子和卵子的质量产生负面影响,从而影响受孕成功率。此外,适量运动是提高机体免疫力的有效手段
2025-04-05 14:17:00
解码生化妊娠:一次未完成的着床,不是终点
当受精卵像迷途的种子,在子宫外徘徊却未能扎根,医学称之为生化妊娠。这并非传统意义的流产,而是生命最早期自然选择机制。可能经历着这样的场景
2025-04-05 14:28:00
春季口腔溃疡高发,如何平息这场“口腔内战”?
喝水痛,吃东西痛,就连呼吸都痛袁颖 浙江省立同德医院口腔科副主任医师春日来临,万物复苏,本应尽情享受大自然的美好,可35岁的刘先生(化名)却被口腔溃疡折磨得苦不堪言
2025-04-05 11:45:00