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我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?山西刀削面刀削面流行于山西及其周边,起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削,面顺滑爽口,又有嚼劲,汤汁鲜香浓郁,所以在...……更多
山东司机陈金亮跨省送货,遭遇大雪阻路,凭借一碗面找到亲生母亲
...上的雪,一边让他去炉子那里暖和暖和,她去给陈金亮下碗面条。一碗面认亲大娘表示自己一个人生活,老伴早就走了,家中没什么好吃的,只能给他下碗面条了。陈金亮赶忙道谢,表示一碗面条已经很好了,他很感激,陈金亮...……更多
人生一碗面足矣!
...夜宵会胖。”“吃点吃点,咱俩都吃。”幸福的时光在一碗面里,一点点悠然划过。昨天越来越多,明天越来越少,老王仍然不厌其烦地为我做饭煮面,不觉已是两鬓斑白。一碗面蕴藏着无数美好的回忆,无论是妈妈的面,还是...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面,简直是我心中的白月光。那块...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...嫩与面条的爽滑交织在一起,再加上香菜的点缀,使得整碗面更加诱人。这款面不仅味道鲜美,还有很好的滋补效果。 青菜鸡蛋面:清新爽口的一款汤面,青菜的翠绿与鸡蛋的金黄相映成趣,简单却不失美味,是家常面食的佳...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。 要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃光...……更多
一碗红油面里的小时代
...去的面馆,在本地很有客源,最闹猛时,一天能卖出两千碗面,几乎可与任一家老字号别苗头。面馆开在同丰路上,所以叫同丰饭店,老板则叫洪刚,五十五岁,原本是昆山北郊外的村里人。上世纪八十年代末,他从乡镇进城务...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】毕节脆哨面,口感筋道又辣又香
...改变。脆哨。老毕节的风味,源源不断的留香,清晨的一碗面,拨开惺忪的睡眼,薄暮下的一碗面,安抚着一天的疲劳。用心做好面,风味在人间,简简单单,明明白白,不拖泥带水 ,却令人记忆依然。贵州日报天眼新闻记者 ...……更多
咸汤面之三“道”
...,往往也会对咸汤面馆品头论足,一个说:“今早咥了一碗面,筋道得很!不信你明早咥去!”咸汤面风味地道,全在一碗汤,汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说,好厨师一把盐,外地人觉得咸汤面的味道...……更多
羊肉炒白菜捞面
...和老醋,拌匀之后,吃一口,想两口,不大一会儿,一大碗面就吃了个底朝天。大冬天的,来上一碗羊肉炒白菜捞面,准吃得你脑门儿冒汗,浑身舒坦。 ……更多
黄河美食丨河南烩面:一碗面里的“中”与“和”
本文转自:新华社对于河南人来说,没有什么比一碗烩面更能勾动心弦。劲道的面条,香醇的肉汤,总能轻而易举地抚慰每一个河南人的胃和心。在河南郑州,无论大街小巷,总少不了烩面店来撑起附近美食界的门面。这其中...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一...……更多
智能化打造无人面馆
...单元则帮助餐厅实现能量供应和管理。不到一分钟做好一碗面,推出“智慧无人餐厅”——创新成果的背后是万杰智能多年如一日的坚持。万杰智能创立于1996年。“公司最初是一家食品机械小作坊,从卖自动馒头机上赚到了第...……更多
爱心商户连夜赴地震区为受灾群众煮水饺
...10点多,收拾完已经12点左右了。也不知道到底煮了多少碗面。我们带过来的食材一天就用完了,今天(20日)我们又回兰州的店里拿了一批食材。这次来震区为村民煮爱心牛肉面,是我长这么大做过最有意义的事情。” ……更多
《扫黑风暴》:用一碗面试探出郑毅红的本性,难怪高明远会动杀心
...清汤鸡丝面,明明自己也想吃,但小小的郑毅红还是把这碗面让给了别的小朋友,正是因为郑毅红的与众不同,让高明远动了恻隐之心,不仅捐了款还带走了郑毅红。后来郑毅红就成了高明远的干女儿,为了培养成才,高明远花...……更多
全国赏秋地图出炉 十大秋景领略祖国壮阔河山
...图,盘点我国十大赏秋地,带您一起领略祖国南北的大好秋色。目前,秋季的前沿已经跨过长江沿线,江南多地正处于夏秋转换的状态;而北方的秋意更浓,部分地区已迈入冬季。从中国天气推出的全国赏秋地图来看,多地秋景...……更多
一年卖出30亿元,“面条大王”辞职!
...面业旗下面条代表品牌有“陈克明”、“金麦厨”和“来碗面”,面粉代表品牌有“陈克明”和“五味良仓”,方便食品代表品牌则为“五谷道场”。从失意木匠到“面条大王”据证券时报,1952年2月,陈克明出生在湖南南县,...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
溜溜豌杂面
...心,创始人张勇历经五年不断地努力学习创新,做出的这碗面以其麻辣、鲜香、爽口的特点,赢得了众多食客的喜爱!张勇在用餐的细节中为这碗面取了一个好听的名字,从此——溜溜豌杂面诞生了!如今,“溜溜”在南岸总店...……更多
李担担面馆
...,满怀一腔热血和对老家美食的热爱,立志于将家乡的这碗面,从家乡的小巷弄,铺展至繁华市区,乃至中国的每一个角落。“我们不只是在卖面,更是一份地域文化和味觉记忆。”老板张先中说。李担担面馆开创了开州重庆面...……更多
本文转自:常州日报□姜小莉1月9日晚9点,武进西湖街道绿地香奈商业街的“牛肉板面”店内灯火通明。此时,店里已基本没有用餐客人了,老板郑其亮和两个孩子才开始吃晚饭,妻子李盼盼则还在厨房忙碌着。即便是这个时...……更多
...单独的一份面,而是一个套餐的形式,49元一份,包括一碗面,另外还有三份小菜,分别为两个小菜加一个卤蛋,是这样一个套餐的形式! 记者随后拿出所带的秤,开始称了一碗带汤面的重量,显示有1.1斤,看起来这个面的量...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
...老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜,简直是暖心暖胃的最佳选择。面条作为主食,做法简单又快捷,特别适合忙碌的上班族。在...……更多
藏在面香里的回忆
...;酱香十足的肉丝,一入口,便齿颊生香。只要端起这一碗面,中学时代所有的烦恼,所有的忧愁,便融进鲜香浓郁的面汤,随面条吞咽进肚,而后烟消云散。吃面时,总能碰见几个志同道合的同学,我们一起讨论问题,一起分...……更多
4位阿姨来幼儿园应聘,每人做了一碗面条,如果你是园长会选谁?
...儿园开始招聘食堂阿姨,园长要求来应聘的阿姨每人做一碗面条,如果是你,你会选择谁呢?4位阿姨来幼儿园应聘,每人做了一碗面条,如果你是园长会选谁?第一个,葱花清汤面。第一位阿姨做的是一份葱花清汤面,看起来...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...乎乎香气十足的面条做好了,我连面带汤吸溜个精光。一碗面下肚,整个身体都热乎起来。屋外西北风怒吼着,带着冷冽与刺骨在屋外盘旋。屋内有火炉,温暖如春,屋子上空升腾着热气,铺满玻璃窗,热乎的面条下肚,满是温暖。隔三岔...……更多
上餐桌见“非遗”,来中江见“一面”
...的挂面匠人,传承着中江手工挂面的制作工艺。小小的一碗面,简单朴实,却容纳了这座小城的风情和美味。传承:在奋斗中延续手艺中江挂面是中江引以为傲的“金字招牌”,可也面临着一个困扰。“挂面村”里的挂面户由于...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
2024-07-26 06:49:00
两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00