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生粉和淀粉,一字之差,营养作用大不同!
身为一名营养师,我经常遇到人们对生粉和淀粉之间的差异感到困惑。虽然乍一看它们似乎很相似,但其实这两者在营养价值和用途上有差别。那么在本文中,健康管理师营养师媛的小口袋我,将深入探讨生粉和淀粉之间的区...……更多
南瓜花浑身都是宝,营养比南瓜还要多十倍
...。南瓜花派材料:南瓜花5朵,紫菜10克,淀粉粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,糖10克,盐2克。实践1、南瓜花去掉花蕊,洗净,切成薄片。2、鸡蛋打入南瓜花中,加入泡好的海带、淀粉粉和生粉,搅拌成糊状(不需要加水,如果...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
...。山药粉的食用方法熟粉的话可以直接用热水冲调使用,生粉的话建议放入锅内煮沸后再食用。生粉更侧重于益肺止咳,炒熟的山药粉更侧重于健脾养胃,可以根据不同的用途选择生粉和熟粉。看完上文的介绍后,相信大家对已...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...【芦笋炒虾仁】准备食材:芦笋、大虾、料酒、胡椒粉、生粉、蒜具体做法:芦笋根部削皮清洗干净切段,沸水里加几滴油和少许盐,把芦笋烫30秒立即捞出过冷水。鲜虾去壳去头去虾线,放入盆中加盐、胡椒粉、料酒腌10分钟...……更多
三款实用烹饪小技巧学会了,你也能轻松做美食,建议先收藏
...响到菜品的口感和品质。本文将介绍三个烹饪技巧,以及生粉、淀粉、地瓜粉和土豆淀粉的区别与不同作用,帮助大家更好地掌握烹饪技巧。第一个技巧是烧烤时如何避免烤焦。在烧烤时,烤焦是常见的问题,但可以通过以下技...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;高汤或清水:适量;花生油:适量;葱花:适量(装饰用)做法:1.虾仁洗净,用盐、料酒和少许生粉腌制片刻备用。2.豆腐切成块状,青红椒切丝,葱姜蒜切...……更多
教你做川香糊辣带鱼
...段、葱丝、小米椒段、芹菜段、腰果适量。老抽3毫升、生粉10克、白糖、醋、盐、料酒、干红薯淀粉、菜油适量。做法:1、带鱼洗净去掉头和尾,剩余部位改刀成5厘米长的段。2、将带鱼放入盆中加姜片、葱段、料酒、洋葱丝、...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...二、苦瓜酿肉食材:苦瓜、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油做法:1、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油(你喜欢的食材用搅拌机搅碎)2、苦瓜切厘米厚挖空,这步很关键,水中放油盐焯水2...……更多
云吞的口感润滑,入口有弹性,让人回味无穷
...,还需要高汤、韭黄、生菜等配料,以及盐、生抽、糖、生粉、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、醋等调料。制作云吞的步骤十分简单。首先,将猪肉碎、虾仁和马蹄碎放入容器中。然后打入一个鸡蛋,加入适量的生抽,再放入白糖...……更多
夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
...制和去腥),少许料酒,少许食用油,生抽和蚝油少许,生粉或淀粉少许,选购新鲜大虾250克左右(大虾分为很多品种,一定要选择活虾,个头要大一些,虾肉才会很肥美,是这道菜肴的最佳选择),几片生姜,若干个大蒜头,...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:美味佳肴轻松上桌,让你欲罢不能!
...蛋4-5颗;生抽增色增香;盐调节口味;白糖一小勺提鲜;生粉一大勺让虾仁更嫩滑;料酒去腥;葱花增添香气。步骤:虾仁的处理至关重要。我们需要将鲜虾去壳,取出虾仁。这一步需要耐心和细心,因为新鲜的虾仁是这道菜美...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...燥,温阳补肾山药炒鱼片 食材:草鱼250克、山药150克、生粉、料酒、葱、姜等调味料适量做法:1.将鱼肉洗净切片,用生粉拌匀备用2.山药洗净切片,焯水备用3.在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒4.出锅...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;生粉适量做法:1.牛肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、生粉腌制片刻。2.土豆去皮,切成丝状,放入盐水中泡一下,沥干备用。3.青椒、红椒去籽,切成细丝。葱...……更多
糖尿病食谱--西葫芦炒肉
材料:西葫芦、瘦肉、适量油、盐、葱、生粉、生抽做法:1.瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末2.西葫芦洗净、去皮、切片3.锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出4.锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒5.待西葫...……更多
小而美,美而酥,酥而脆!咔吱咔吱脆,吃完记得擦下嘴巴!
...入味。4.在鱼的两面均匀地拍上一层面粉,相比起淀粉和生粉,用面粉更加酥香不回软。5.盘中磕入2个鸡蛋,搅打均匀,将小黄鱼依次放入两面沾上蛋液。 6.锅中放入适量的油,待油温九成热时,将小黄鱼放锅里用中小火炸,一...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...时间的需求。食材:猪肝、枸杞叶、瘦肉、枸杞、姜丝、生粉、生抽、料酒、盐、蚝油、白胡椒做法:1、猪肝切薄片,越薄越滑嫩,用盐腌制10分钟然后用清水清洗干净,去除残血。2、将清洗好的猪肝加姜丝、料酒、白胡椒、...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...、糖、蚝油、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻,调入少许生粉,滴醋,加麻油,转盛入沙锅里,加热至滚,约3分钟,撒葱花,加盖上桌即可。 油淋茄子用料小白茄三条、瘦肉末50克、花生油、葱段、蒜末、生抽、盐步骤1、将茄...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...量、料酒:适量、酱油:适量、白糖:适量、盐:适量、生粉:适量、鸡蛋:适量、食用油:适量制作步骤: 1.处理食材:鸡胸肉切成小丁,用少许盐、料酒和生粉腌制片刻。将干红辣椒剪成小段,姜切成片,葱切成葱花,蒜...……更多
挑战一周辅食不重样,营养好吃,宝宝长得好
...姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生粉:适量;蚝油:适量;鸡蛋:1个;香菜:适量(装饰用)做法: 1.将丝瓜去皮切成细丝备用。2.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、生抽、盐、白胡椒粉、生粉、蚝...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;糖适量;生粉适量;食用油适量制作步骤:1.猪肝切成薄片,用清水浸泡片刻,去除血水,沥干备用。2.大葱切成葱段,蒜瓣拍扁备用。3.锅中放适量食用油,烧至七成热,放入葱段...……更多
生蚝怎么做好吃又简单
...,生姜1小块,上汤1/2碗,盐、生抽、麻油、白胡椒粉、生粉、食用油各适量。做法:1、用工具把生蚝撬开,取肉洗净;粉丝用水浸泡10分钟,沥干水分待用;葱洗净后切成葱花;生姜去皮洗净,切成薄片。2、锅置火上,加入适...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、盐、胡椒粉适量、生粉水适量、食用油适量 做法:1.准备工作:将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉腌制片刻备用。洋葱切成薄片备用。2.炒牛肉:锅中加热适量食用油,...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...肉末食材:豌豆 适量、肉末 适量、蚝油 1勺、生抽1勺、生粉1勺、老抽1勺、盐1小勺、红辣椒少许。做法:1、新鲜豌豆剥壳,取出豌豆,锅内烧开水,放入一点盐和油,豌豆开水下锅煮3分钟熟透,豌豆断生变色后捞出备用。2、...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...腰推荐食谱:爆炒腰花食材:猪腰、盐、料酒、黑胡椒、生粉、姜蒜、辣椒、生抽、老抽做法:1、猪腰提前买好对开去腰骚,泡在料酒放冰箱。我一般晚上吃早上就会买好。一定要多泡些时间,去骚关键。2、打好刀花后多次捏...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...材:枸杞芽 适量、猪肉 适量、胡椒粉 少许、料酒 1勺、生粉1小勺、鸡蛋1个、枸杞少许、香油1勺、盐适量。步骤:1、猪瘦肉切薄片,加入盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀腌制片刻。2、锅内加上烧开,放入腌好的瘦肉片划散,煮...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;鸡精(可选):适量做法:1、准备工作:将蘑菇切片备用,肉类切成薄片或丝,大葱、生姜、大蒜切成末备用。2、处理肉类:将肉片或肉丝用生抽、盐、白...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;生粉:适量做法:1.将蒜苗洗净,切成段备用。猪肉或鸡肉切成丝备用。生姜和蒜切成末备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和生粉,搅拌均匀备用。3.锅中烧热适量的...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...的菜品。首先将瘦肉切成片,并用食盐、蒜末、黑胡椒和生粉腌制。接着将冬瓜和红薯切成适中的厚片,铺在碗底。将腌制好的瘦肉片铺在冬瓜上,放入蒸锅内蒸制20分钟,取出后撒上葱花,淋上热油即可。这道菜肉片滑嫩,冬...……更多
这菜,有条件多给孩子吃,高钙好消化,唰唰长个,贵点也值了
...【【滑蛋虾仁】】食材清单:鸡蛋、鲜虾、葱花、米酒、生粉、食盐。把虾仁洗净后,控干水放到碗里。加点料酒去腥味,再撒点盐和胡椒粉提味。最后,倒点食用油进去,拌匀后腌个10分钟,让虾仁更入味。 油热下锅,把腌...……更多
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失眠在中医上有多方面的原因,主要包括以下几个方面:1、情志失调是失眠的重要诱因。长期的情绪波动,如焦虑、抑郁、愤怒等,会导致心神不宁
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一般情况下,冬季更容易患哮喘可能是由于空气质量下降、冷空气刺激、抵抗力下降、呼吸道感染、变应原刺激等因素导致的。具体分析如下
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“蓝色药丸”立新功!华人学者证实:西地那非可用于防治老年痴呆
蓝色小药丸已成为解决难言之隐的广为人知的选择,但其功效远非仅限于此。然而,最新研究表明,它不仅可以“唤醒”疲软的男性活力
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新年春耕忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月06日第 06 版)大路镇农民在大路洋上进行早稻插秧。大路镇农民在大路洋上拨秧苗
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加强人文关怀,驱散病耻感的阴霾(新视野·聚焦医学人文⑥)
本文转自:人民日报海外版霍宏蕾《人民日报海外版》(2025年01月06日第 11 版)在医学的广袤天地间,“病耻感”如同隐匿的阴霾
2025-01-06 05:01:00
2024人民康养大会举办
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月06日第 11 版)本报北京电 (记者熊建)日前,由人民日报社《民生周刊》杂志社主办
2025-01-06 05:01:00
以路治沙绿生金
本文转自:人民日报内蒙古赤峰市翁牛特旗开展综合治沙以路治沙绿生金本报记者  韩  鑫《人民日报》(2025年01月06日第 14 版)翁牛特旗
2025-01-06 05:42:00
无与伦比的“莓”味!快,与大润发M会员店一起,寻找“莓”好时光
1月3日,大润发M会员店在南京溧水种植基地举行了草莓新品发布会,现场发布即将上市的绿色生态种植草莓礼盒,并分享了出圈爆品——使用了整整一斤源头直采的红颜草莓入料的M臻品草莓蛋糕
2025-01-06 05:20:00
黄葛树丨谭鑫:与我相关的甜与辣
与我相关的甜与辣文/谭鑫去年某天,得知需要在老家住一段时日,我忙跑到厨房里,没来得及看米罐和油桶,只抱着冰箱里的玻璃瓶使劲一拧
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冬日聚会莫贪杯 卒中风险勿小视
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