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我的一周减脂菜,好吃不怕胖
...很美味!”采买清单:香菇200克、油菜300克、大蒜3瓣、生抽酱油1大勺、盐少许、鸡精或素高汤粉适量(可选)、植物油或多力压榨花生油适量步骤:首先,将香菇去蒂,切成薄片,油菜洗净,摘成小朵备用。大蒜剁成蒜末,香...……更多
一把扁豆角和仨鸡蛋做简单美味,加香菇,色香味俱佳,好做又好吃
...与扁豆角。辅料:蒜瓣调料清单:植物油、食盐、鸡精、生抽、蚝油以及淀粉,为您的烹饪之旅增添多样风味。洗净扁豆角,置于案板上,去其两端。接下来,我们使用斜刀法,将食材切成约3厘米长的小段。切好后,整齐放入...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...、小米椒、葱花做法:1、调酱汁:蒜切成末泼热油加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖搅拌均匀备用2、粉丝温水泡软铺盘底,金针菇洗净摆在粉丝上3、酱汁均匀得浇在金针菇上,放上小米辣,水开上锅蒸8分钟,出锅撒上葱...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量制作步骤:1.准备工作:排骨洗净,青豆角去除两头,洗净备用。2.焯水:将排骨放入开水中焯水,煮2-3分钟,去掉血水和杂...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...人食欲。虾皮炒豌豆尖【食材准备】:豌豆尖、虾米皮、生抽、盐、糖【制作步骤】:1、豌豆尖掐去老根和黄叶清洗干净,大蒜切末备用。2、锅中烧热油,把虾米皮放入锅中,开小火煸炒,把虾米皮炒至金黄。3、把豌豆尖倒入...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...选)、生姜:适量(可选)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精或味精:适量(可选)制作步骤:1.准备食材:将油菜洗净,去掉老根部分,切段备用。香菇洗净切片,生姜和大蒜切成末备用。2.预处理食材:如果使...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗...……更多
5月多吃这些刮油菜,助消化,低脂低卡
...、松茸:适量、大蒜:适量、盐:适量、食用油:适量、生抽(可选):适量、葱(可选):适量步骤:1.将茼蒿洗净,切段备用。2.松茸清洗干净后切片备用。3.大蒜去皮后切成蒜末。4.在锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜...……更多
分享5到减脂菜,营养搭配,怎么吃都不胖
...;大蒜:适量;料酒:适量;鸡蛋清:适量;盐:适量;生抽:适量;淀粉:适量;食用油:适量;鸡汤(或清水):适量步骤:1.将瘦肉切成薄片,用鸡蛋清、料酒和少许淀粉腌制片刻,使肉片更加嫩滑。2.白菜洗净切成块状...……更多
春天天气干燥,多吃清淡菜,推荐这6类菜,提高免疫力少生病
...,享受美味的滋味吧!采购清单:茼蒿300克、大蒜10克、生抽10毫升、盐3克、食用油20毫升制作步骤:1.准备食材:茼蒿洗净切段,大蒜拍破切末备用。2.热锅凉油,放入大蒜末爆香。3.加入茼蒿翻炒均匀,倒入生抽继续翻炒至茼...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...,越吃越年轻!红烧鳝筒食材:鳝鱼、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒,可以...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...匀炒至上色。3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水,盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到,再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时,煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧...……更多
百病不离肝,建议中老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!
...豆芽,开大火翻炒片刻。3、绿豆芽炒软后,加入食盐和生抽调味,翻炒均匀炒至入味。最后放入葱段,翻炒几下即可出锅装盘开吃。青椒炒香菇准备食材:青椒,香菇,蒜末。做法步骤:1、青椒去蒂,洗净后切成小块。香菇清洗...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...炒出红油。3、倒入焯水以后的牛肉翻炒均匀,加入一勺生抽一勺蚝油调味4、加入热水,放入香料,水开后加两勺盐,盖盖小火炖至牛肉快手素炒豆芽准备食材:豆芽、青椒、红椒、大蒜、醋 制作方式:1、豆芽清洗干净,可以...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...的做法 准备食材:干豆角、五花肉、姜片、蒜苗、盐、生抽、蚝油、花生油。将干豆角提前用清水泡发。将五花肉焯水后切块备用。生姜切片备用,蒜苗洗净切段。泡发好的干豆角切段。五花肉下锅翻炒出少许油脂后放入姜片...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...0克、面条:200克、姜末:10克、蒜末:10克、鸡精:5克、生抽:15毫升、料酒:10毫升、盐:适量、鸡粉:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量步骤:1.准备食材:丝瓜去皮去籽切丝,鲜虾去壳去肠泥,面条煮熟备用。2.炒虾仁...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心,待水开后加...……更多
常做的一款面食,好吃又简单,吃一碗热乎乎的,老公直呼过瘾
...! 调一碗正宗的山西老陈醋料汁!蒜切碎,醋,香油,生抽!热锅,倒油,放入蒜,花椒粉炒香;倒入土豆和洋葱炒一炒 老抽一勺、生抽一勺!倒入一勺甜面酱,继续翻炒,炒出酱香味!倒入豆角和盐煸炒至发白后加水,水...……更多
这8种蔬菜是“控糖高手”!碳水含量低,经常吃,促消化,调血糖
...:生菜1颗(约300-400克)、蒜末,生姜, 小米辣、蚝油,生抽,盐,味精,鸡精,纯净水做法:1、将生菜叶子一片片掰下来,放入清水中洗净,特别是根部要清洗干净。然后将生菜叶沥干水分。2、在碗中加入上述调料,搅拌均匀...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...豇豆半斤、芝麻酱2汤匙、香油2汤匙、盐适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、味精1茶匙、白糖少许、做法步骤:1.把豇豆摘去两端,冲洗干净,再把豇豆切成3厘米左右长的段。2.锅内加入水,水量能没过豆角即可,大火烧开,加入少许...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...100克)、大蒜(4瓣)、生姜(10克)、食用油(适量)、生抽(15毫升)、盐(适量)、糖(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)步骤:1.将马铃薯去皮切成小块,茄子和青椒洗净后切成与马铃薯大小相仿的小块;2.大蒜切末,...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...、姜块:10克、大葱:20克、蒜头:10克、料酒:10毫升、生抽:30毫升、鸡精:5克、盐和胡椒粉:适量、清水:适量步骤: 1.白菜洗净切块,豆腐切块,香菇泡软切片,姜蒜切末,大葱切段。2.锅中烧开水,放入豆腐焯水后捞出...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...,一起看看吧。一、海带拌黄豆芽食材:海带、黄豆芽、生抽、食盐、味精、白芝麻、芝麻香油、葱油各适量做法:1、首先,将海带切成小段,再切成丝。将切好的海带丝放入热水中烫几十秒,捞出后用清水冲洗干净,备用。2...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...海带丝时,我们需要准备海带、干辣椒、大蒜、辣椒粉、生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、花椒油等材料。首先,将海带提前浸泡一晚上,并将其洗净后切成丝。然后将海带丝放入开水中煮软,捞出后过一遍凉水,控干水分后放入...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...软口蘑后,再倒入芦笋一起翻炒均匀,加入适量的食盐、生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,继续翻炒均匀。4.炒至口蘑断生,芦笋入味后,即可出锅开吃。香椿凉拌香干准备食材:香椿头适量、香干适量。配料:香油适量、盐少许。 ...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接购买肉末。然后,将淀粉加少许水调成淀粉糊备用。炒锅中加入油,炒...……更多
三伏天,要多吃这3种「碱性菜」,一清热,二解暑,三利尿!
...、猪肉末200克、香菇几朵,泡发切碎、葱末、姜末适量、生抽、盐、胡椒粉、淀粉少许步骤:01.猪肉末中加入香菇碎、葱末、姜末、生抽、盐、胡椒粉和淀粉,拌匀腌制10分钟。02.苦瓜段用开水焯烫一下,去除部分苦味,沥干水...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...汗。一、香菇鸡腿焖饭食材:香菇、鸡腿、葱段、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉做法:1、香菇提前浸泡,鸡腿去骨,加两勺生抽一勺老抽一勺料酒一勺蚝油少量淀粉适量葱段蒜末抓拌均匀腌制30-60分钟(时间越久腌制的...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...主要食材:香菇,鹌鹑蛋。调味料:食盐,香葱,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,准备好香菇和鹌鹑蛋,先把香菇泡发洗净,剪去香菇的小柄备用,也可以用鲜香菇,但是我觉得干品更香。2,香菇要选大一点、深一点的哦,...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,小葱切段,大蒜和姜切末备用。2.腌制肉片:将猪肉片用...……更多
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【天眼问医】老年人摔倒并非“最后一次骨折” 关节置换手术90多岁老人也能做
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