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把猪蹄做成卤味,可比红烧猪蹄好吃多了!
把猪蹄做成卤味,可比红烧猪蹄好吃多了!卤猪蹄主要食材:猪脚四个大料:草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂干姜 辅料:冰糖酱油白酒制作过程:猪脚洗净,放入冷水锅里,加入十几粒花椒,大火煮开后用凉水洗净备用(花椒可...……更多
猪脚怎么做最好吃
...、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
你爱吃猪蹄吗?身边不少朋友喜欢吃猪蹄,但却很少吃,因为怕吃了会发胖,我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白等营养物质,经常吃对身体是有很大益处的,姐妹们担心的发胖问题可以理解,不过在胖与皱之间,我还是选择...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
在这个秋冬季节,猪蹄成为了我家的美食首选。今天,我将为大家介绍三种猪蹄的做法:馋嘴猪蹄、广式猪脚姜和红烧猪蹄。这三种做法简单易学,口感软糯Q弹,美味入味又不腻。馋嘴猪蹄馋嘴猪蹄是我最喜欢做的猪蹄口味之...……更多
“二师兄”在贵州 | 青岩猪脚 贵阳女人都爱的大猪蹄
...许“姨妈”做的才是最好吃的吧。青岩古城满街都是卖大猪蹄的。杨昌鼎 摄 卤为什么青岩猪脚好吃?答案就在那一锅卤水里。卤水的终极奥妙在于肉、油脂和香料三者的微妙平衡。猪脚提供基调和鲜味,丰富的香料提供层次感...……更多
春季女人要养肤,这食材,再忙也要每周吃2次,皮肤润、弹、滑
...内养也很重要,饮食上要常吃含胶原蛋白多的食物,比如猪蹄。猪蹄这食材一直都是女人的大爱,一是因为它好吃,二是因为它对皮肤好。早在汉朝的时候,张仲景就有一个猪肤方,指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
猪蹄猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽,越吃越年轻!了解一下。食材清单:猪蹄3个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...,抓紧给家人吃,别不懂。一、黄豆——黄豆焖猪脚准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块,用清水泡出血水,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5...……更多
以下这5种“扶阳”食物要多吃,顺应时节安度伏天
...无腥味也不全,Q弹又好吃,喜欢的一定要试试。第三:猪蹄首先猪蹄必须选择猪前蹄,前蹄肉厚,筋多骨头少,胶原蛋白更丰富。其次,炖猪蹄汤一定要焯水,先用清水浸泡20分钟,泡出血水,再清洗干净,倒入锅中,加葱姜、...……更多
买年菜备年货 上海七宝老街销售火爆人气旺
... 店员:我们每天销量很好,猪脚能卖出几百个,这个(猪蹄髈)也能卖一两百个,走油肉也卖得很好。 ……更多
香到隔壁来敲门!不加一滴油,不加一粒盐,竟简单到谁做都好吃!
...期还是挺新的。盐焗鸡就吃得多了,用盐焗鸡的调料来焗猪蹄,这可是我最近的得意之作。这个方子延续了盐焗鸡的制作思路,只不过是主角从三黄鸡或走地鸡换成了大猪蹄子。猪蹄不仅软糯美味,而且营养丰富,据食品营养专...……更多
...五脏。阴极之至,阳气始生,以“滋补”为主二、仲冬【猪蹄花生汤】配料:猪蹄1只,花生50-100g,红枣8颗,枸杞20g,黄芪15g,生姜3-5片,盐适量、醋少许、料酒适量。做法:冷水焯猪蹄,去掉黑沫;加入净水、花生、红枣、枸...……更多
两个女儿放学回家,一人拎了只大猪蹄!网友:这礼物真不错!
...村的骆女士晒出一段视频两个女儿放学回家一人拎了只大猪蹄!两只猪蹄加起来足足有十几斤重!小女儿一边拎着一边跟说:“妈妈太重了,我快拎不动了!”骆女士被眼前这个阵仗给吓了一跳,一问才知道这是学校给优秀学生...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...风味,再配上花豇豆,营养、功效更是倍增。猪脚,又叫猪蹄、猪手,其中分前、后脚两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。有人说猪脚是平民的“熊掌”,我认为这个说法一点都不为过。因为猪脚中富含丰...……更多
女人过了35岁,如果条件允许,要多吃这3道营养美食,皮肤更好
...中火炖至60分钟,加入枸杞和冰糖,再炖5分钟就可以了.猪蹄莲藕汤我们准备猪蹄,枸杞和莲藕,葱姜蒜适量,将莲藕去皮后切成小块,将猪脚多成小段,砂锅中放入水,然后将猪蹄倒入水中,加入枸杞,葱姜蒜和黄酒,大火烧...……更多
对话视频走红海外的揭阳猪脚饭大爷:每天利润有几百块很满足
...卖。”王伟群一家人共同经营这家小店。 从刮猪毛到炖猪蹄,夫妻俩亲力亲为。王伟群负责掌控猪脚的火候、切猪脚,妻子负责安排食材、烧柴火饭和粥。每天10时许,这家小店陆续迎来客人,香滑软烂入味的猪蹄也在这时候...……更多
...有,一生平安。小时候吃猪脚炖萝卜,父母是不准我们啃猪蹄的,说一旦吃了猪蹄,大人讲话爱插嘴、长大了找不到对象。小时候如果有人话多,人家就会笑骂:“你三十夜吃猪蹄叉了?”因此,对于猪蹄,我们都敬而远之,只...……更多
乾隆御赐群臣大猪蹄子,为何每个人态度不一,有人出宫就扔了
...中,《延禧攻略》可谓是笑傲江湖,乾隆被延禧形容为大猪蹄子。著名名言“男人都是大猪蹄子”也火爆全网络,成为了不懂风情的直男或者是花心花言巧语男人的代名词。实际上乾隆还真跟大猪蹄子有一些渊源。乾隆是猪蹄的...……更多
元秀的蹄爪 2024-02-23 17:53:50 [综合新闻] 太原新闻网 指 尖 2024-02-23 05:53
我不大喜欢吃猪蹄,无论是红烧,葱香,还是传统的酱猪蹄,于我的诱惑都不大。追根溯源,估计跟小时经历有关。那时村里每家一年都要颇为精心地喂一口猪,然后卖到公社收购站。一头猪大约能卖到100多块钱,是一笔不小...……更多
简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷
红烧猪蹄可谓是一道经典的家常美味。下面是一个简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷。材料:猪蹄2只葱姜适量八角2颗干辣椒2个冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量食用油适量步骤:1.首先,...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...、营养丰富的肉品常常引领餐桌上的美食盛宴——那就是猪蹄。猪蹄肉质鲜美,肉汁饱满,不仅味道香浓,而且具备多种滋补功效。相较于牛肉和鸡肉,猪蹄在寒冷季节更是备受欢迎,成为人们钟爱的美食之一。让我们一同探索...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...大火收汁,汤汁浓稠后即可关火,撒上葱花出锅。 三、猪蹄——富含胶原蛋白、钙,能强壮骨骼、美容养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清...……更多
香浓满溢,诱人垂涎——家常花生焖猪蹄的美味烹饪秘籍
制作一道美味可口、营养丰富的花生焖猪蹄,其过程犹如一场舌尖上的艺术创作。下面,让我们一起步入这场美食之旅。首先,选购新鲜猪蹄,清洗干净后切块,冷水下锅焯水,加入料酒去腥,煮沸捞出洗净备用,这是奠定猪...……更多
爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用
...,除了会长期蒸扣肉给家人吃,还会隔三差五的酱卤几个猪蹄给家人。入秋后,我建议大家多吃猪蹄,因为它比牛肉便宜,比鸡肉营养,特别是一些爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用,而且还能使肌肤...……更多
猪蹄胶原蛋白含量较高,是很多美女想补都补不回来的美食
猪蹄胶原蛋白含量较高,是很多美女想补都补不回来的美食,所以爱美就要多吃猪蹄哦。我就爱吃,没事就在家自己研究烹饪猪蹄,双手拿着煮熟的猪蹄,啃的特过瘾。很多美女也都和我一样,爱吃猪蹄,但是往往却忍受不了...……更多
...转自:齐鲁晚报 □萧萧腊月的寒风一吹,突然对鸡肉味的猪蹄冻有了惦念。鸡肉味的猪蹄冻是父亲的保留手艺,只是今生再也吃不到。之前,每次要从济南回老家过年,父亲总会在电话里问一句:“燕儿,回家想吃什么?”不经大脑思考...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准没有人不爱吃猪蹄吧?它是男人的下酒菜、女人的美容院,口感软糯,营养丰富,老人孩子都喜欢。想要猪蹄好吃,一定要会买猪蹄?猪蹄分为前蹄、后蹄,它...……更多
酱香猪蹄,这样做软烂入味,满满的胶原蛋白,女人多吃对身体好
...食,同时还会介绍我家乡那些别具一格的特色小吃做法。猪蹄富含胶原蛋白,其脂肪含量相对较低,这使得它成为一种健康的食材选择。由于其丰富的胶原蛋白含量,经常食用猪蹄对皮肤有益。猪蹄和猪皮都是胶原蛋白的良好来...……更多
“湘”当自觉自信自强|卤味飘香熬出“最味武冈”
...“陈氏金福元”展示店,卤豆腐、卤猪耳朵、卤鹅翅、卤猪蹄……各式各样的卤味十分“吸睛”,媒体记者和网络达人也细细品尝。“武冈的卤味很出名,是中国卤菜之都。”武冈的工作人员介绍道。走进武冈的城墙,尚未见王...……更多
在寒冷的冬天喝一杯红糖姜茶,不仅能够暖身还能够滋补身体
...能够补气血,与鸡肉一起炖煮,既美味又滋补。二、黑豆猪蹄汤 材料:猪蹄500克,黑豆100克,盐适量,料酒适量,生姜3片,清水适量。做法:将猪蹄洗净切块,黑豆浸泡2-3小时备用。将猪蹄放入锅中,加入适量清水和料酒,大...……更多
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榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!好处极大!
今天推荐一道独特的汤品,它以其别具一格的清香和丰富的营养价值,吸引着无数食客来尝试。这道汤品不仅融合了传统炖汤的精髓,更巧妙地利用了榴莲皮这一看似平凡却充满惊喜的食材
2024-07-09 13:52:00
这豆子是个宝贝,高钙高钾营养好!冬天贵现在便宜,趁季节多囤点
在众多的家常菜中,牛肉粒炒豌豆以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的宠儿。这道菜将牛肉的鲜香与豌豆的清甜完美结合
2024-07-09 13:54:00
这恐怕是空气炸锅最简单的小吃了!搅一搅烤一烤就搞定!
夏日的阳光总是那么耀眼,洒在大地上,仿佛连空气都闪烁着金色的光芒。在这样的季节里,人们总是寻找着各种方式来驱散酷暑,寻找一丝清凉与甜蜜
2024-07-09 13:55:00
清蒸鲈鱼吃腻了,试试新吃法,颜值高更好吃!一块块吃起来更方便
在中国丰富多彩的饮食文化中,鲈鱼一直以其鲜美的肉质和独特的口感而备受赞誉。清蒸鲈鱼作为经典中的经典,早已深入人心。然而
2024-07-09 13:56:00
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
随着夏日脚步悄然来临,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴
2024-07-09 13:57:00
夏天可以不吃肉,但一定要安排这道汤水,又鲜又好喝!做法不麻烦
在炎炎夏日,一碗清爽的汤品总能给味蕾带来一丝丝凉意,让人在忙碌的生活中找到一丝宁静。今天,我要向大家介绍的,正是一款集颜值
2024-07-09 13:57:00
如何挑榴莲?记住这几点,挑出又大又甜又饱满的榴莲肉!干货满满
榴莲,这款被誉为“热带水果之王”的美味佳品,以其独特的香气和丰富的营养价值征服了无数食客的味蕾。但如何在这众多榴莲中挑选出那一颗皮薄肉多
2024-07-09 14:00:00
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱
2024-07-09 14:00:00
天气热,我家排骨从来不红烧,这样简单蒸一蒸,汁多又下饭!
在繁忙的日常生活中,一道色香味俱佳的家常菜总能为家人带来满满的幸福感。今天,我要向大家介绍的就是这样一道深受欢迎的佳肴——蒜末蒸排骨土豆
2024-07-09 14:01:00
这菜喜欢吃的人不多!爱吃的一顿一盘才过瘾!
在众多传统美食中,凉拌折耳根以其独特的魅力,成为了一道深受人们喜爱的传统佳肴。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,其背后还蕴藏着深厚的历史文化底蕴
2024-07-09 14:02:00
蛋鸡肝脏发黑是什么原因   鸡肝脏发黑一般是什么病
蛋鸡肝脏发黑可能是由多种原因导致的,以下是可能的原因及其相关解释:1.生理因素与饮食因素:当蛋鸡食用过多含有铁元素的食物
2024-07-09 14:06:00
夏天少吃炖菜多吃蒸菜!分享我家的秘制做法,每次孩子都能吃好多
炎炎烈日下,人们总是渴望一道既能满足味蕾,又能带来清爽感的美食。今天,我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”,就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴
2024-07-09 14:13:00
入夏了,优先吃这个瓜,比冬瓜丝瓜都好,简单一拌清热去火又好吃
在中华美食的海洋里,有一道菜以其独特的口感和营养搭配,吸引了无数食客的目光,那便是凉拌苦瓜木耳。这道菜的主角是苦瓜和木耳
2024-07-09 14:15:00
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
在众多的家常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类
2024-07-09 14:16:00
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代
2024-07-09 14:17:00