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猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
猪肉,是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉,还是鲜嫩的青椒炒肉,亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉,以及回锅肉,都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理,让每一道都成为餐桌上...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...轻松变身为厨房高手!一、青椒炒肉丝**材料准备**:瘦猪肉200克、青椒2个、生姜适量。**步骤详解**:1.**处理食材**:将瘦肉切成细丝,青椒去籽切丝;生姜切末。2.**腌制肉丝**:加入少量生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟。3...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...烂。二、红烧肉:红烧肉是中国传统的经典菜肴之一,以猪肉为主料,配以酱油、糖等调味料,经过慢火炖煮而成。它色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...藏。【青菜汤年糕】材料:年糕2根、青菜2把、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,鸡蛋打在碗中,加少许的食盐、料酒,搅拌成鸡蛋...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻,使其充分吸收酱油的味道。待锅中的油热后,放入腌制好的猪肉,中火翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...需材料,用简单易懂的语言来表达。材料清单:梅花肉:这是猪肉中的精华部分,肥瘦相间,口感嫩滑。葱、姜、蒜:调味必备,增加香气。叉烧汁:市面上有现成的叉烧酱,用来给肉上色和增味。料酒:去腥提香。蜂蜜:提供甜味,使肉质更加...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...起动手制作吧!采买清单:豆腐:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...谱:【家常炒土豆丝】准备食材:土豆、胡萝卜、青椒、猪肉、盐、生抽、食用油做法如下:1.将土豆、胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝备用;青椒洗净,切成细丝;猪肉切丝备用;葱姜切末。2.锅中加油烧热,放入肉丝,...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...,如钾、镁等。令人惊喜的是,平菇中的蛋白质含量高达猪肉的4倍、鸡蛋的2.6倍。常吃不仅有助于改善新陈代谢,还能增强体质,当然平菇的好处可不止这些,它的口感特别鲜嫩,无论是炒着吃、炖着吃,还是煮汤、蒸着吃,...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...,搅拌均匀,腌制15分钟。3.将芋头摆在盘底,均匀铺上猪肉,在锅中倒入少量水,将盘子摆入锅中,盖上锅盖,大火蒸煮20分钟,将芋头和猪肉蒸至软烂入味,即可出锅。无论是茴香菜炒芋头、红烧芋头还是蒸芋头扣肉,都展示...……更多
女人要想肌肤水润,这4道补水菜要常吃,美白淡斑,养颜抗衰老
...辣椒,增加风味。三、莲藕炒肉材料准备:莲藕:300克;猪肉(瘦肉):150克;青椒:1个(切片);红椒:1个(切片,可选);姜:2片(切丝);大葱:1根(切葱花);食用油:适量;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...剁成末备用。2.热锅凉油,油温六七成热时下入腌制好的猪肉片,快速滑炒至变色后捞出备用。3.锅中留底油,下入姜蒜末煸炒出香味,接着倒入香菇片翻炒至软糯出香味。4.加入红椒丝继续翻炒均匀,然后将炒好的猪肉片倒回锅...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...感让人回味无穷。煮的时候加入适量的葱姜段,可以去除猪肉的腥味,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和香油的混合酱汁,搅拌均匀后即可。蒜泥的独特香气与咸香的五花肉相融合,入...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...,千万别拿健康开玩笑!说到吃肉,中国人最爱吃的就是猪肉了,口感软嫩,味道鲜美,而且价格也便宜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素A等营养,可以滋阴润燥、改善贫血、强壮骨骼,是老少皆宜的美食。猪肉好...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...体提供了所需的能量和养分。材料:鲜嫩四季豆200克;瘦猪肉片150克;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...吃货们,我们就来学习以下五种简单易学、美味可口的炖猪肉做法,让你在家中也能轻松制作出大厨级别的佳肴。一起来看看吧!做法一:红烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适量,清...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
...面是一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...惊艳,想到它吃1餐就非常满足了。比如大家都喜欢的吃猪肉,记得小时候,用肥猪肉炒任何菜,只需要加一点点食盐,做出来的菜都会超级香,只要有了猪肉,当天蒸的米饭必须翻一倍呢!而现在在用猪肉做各种食物,很多都...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...,即可出锅开吃。千张蒸肉卷材料:千层豆腐皮:适量;猪肉末:适量;葱姜蒜末:适量;料酒:适量;酱油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡蛋:1个;食用油:适量步骤:1.准备工作:千层豆腐皮提前泡软备用,猪肉末...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...翻炒收汁,然后小米辣和葱花点缀,即可出锅开吃。白菜猪肉炖粉条食材:白菜、粉条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老抽,...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...简直是米饭的最佳伴侣!准备一些食材,比如瘦肉(就是猪肉里比较不肥的部分)、鸡蛋、青椒(绿色的甜椒)、葱段(葱的切段)、小米辣(一种辣的辣椒)、蒜末(蒜头切碎)、老干妈(一种有特色的辣椒酱)、生抽(一种...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...味道,就可以出锅了。 三、扁豆角炒肉食材:扁豆角、猪肉(也可以换成鸡胸肉哦更低脂)、青椒、葱姜、盐、酱油做法:1、猪肉放食盐解冻切薄片;锅中放冷水,倒入料酒、葱姜去腥,水开后漂去浮末,备用2、扁豆好切丝...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...盘开吃。五、四季豆粉条烧肉准备食材:四季豆,粉条,猪肉,蒜末,小米辣,青线椒。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,四季豆清洗干净后切成小段。粉条提前浸泡,泡软后控干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末...……更多
又添一道经典老菜,这个做法外酥里嫩不发硬,贼啦香还有益身体!
...从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。猪肉中含有优质蛋白质及人体所需要的全部必需氨基酸,同时,还含有丰富的多种维生素和矿物质成分,其中B族维生素和铁含量尤其丰富,特别是精瘦肉,是B族维生素的...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...肉是一道传统的粤菜,以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称。猪肉搭配适量的调味料,蒸熟后口感鲜美,肉香四溢。粉蒸肉的制作方法简单,将腌制好的猪肉块用淀粉包裹,上锅蒸熟,再淋上特制的酱汁,香味扑鼻。这道菜不仅味道...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...饭吧。1.肉碎、鸡蛋碎实践:您可以根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净,切成细块,加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净,切成细片。将大葱洗净,切成细葱。将鸡蛋打入碗中,加入少...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...加蛋白质的摄入,提供足够的营养。材料:蒜苔:适量;猪肉(瘦肉或五花肉都可):适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤: 1.准备食材:将蒜苔洗净...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...肉丝,色彩鲜艳,口感爽滑!清爽的青椒搭配鲜嫩多汁的猪肉丝,炒制出的一道家常菜色香味俱佳。简单调味,不偏不倚的口味,适合各种人群口味。一口青椒肉丝,让人恍如置身家庭聚餐的温馨氛围,愉悦满满。食材采买清单...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...的香甜味道,美味可口,受到大人和孩子的喜爱。材料:猪肉(五花肉)300克、鹌鹑蛋适量、姜适量、蒜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、清水适量步骤:1.准备食...……更多
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做胃镜,你了解多少?9类高危人群建议检查!
“那么粗的管子要伸进喉咙,这可如何是好?”一说起做胃镜,很多人望而却步,甚至一听胃镜检查就色变。但是你知道吗?胃镜下活组织检查是诊断胃癌的金标准
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空腹体检,真相大揭秘!哪些项目需要空腹,多久才算合格?
哪些体检项目需要空腹?空腹应“空”多久?喝了水还算空腹吗?济南市皮肤病防治院专家提醒,空腹采血是体检的基本要求,空腹不仅是指体检前保持8-14个小时的“空肚子”
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揭秘肾上腺偶发瘤:当体检发现“肿瘤”,怎么办?
在健康体检或其他与肾上腺无关疾病进行诊断和治疗期间,影像学检查时偶然发现直径≥1cm的肾上腺肿瘤,不包括病史和体格检查明确提示肾上腺疾病
2024-10-24 17:57:00
山东师大附中选修课“上架”,美食课程“上架即空”
10月24日,山东师大附中“课程超市”开门迎宾,31门学校自主开发的校本课程全部“上架”。其中的美食家课程可以学习如何做可乐鸡翅
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宁津县中医院:冬季药膳“参芪牛肉汤”受追捧
为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识
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中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活
中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活在如今的大健康时代,人们对于美食的要求越来越高。不仅美味,更要健康。在健康美食的生态链中
2024-10-24 20:46:00
习水:方竹笋成为群众增收“利器”
本文转自:人民网-贵州频道几场淅沥秋雨过后,连日来,习水县各地的方竹笋纷纷破土而出,竹林内,淡淡的清香悠悠飘散,笋农们满心欢喜
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四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布
本文转自:人民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布
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广西医科大学第一附属医院在中华医学会科学普及分会2024健康科普创新大赛中斩获多项荣誉
本文转自:人民网-广西频道10月17日至19日,中华医学会科学普及分会2024年学术年会在江苏苏州圆满举办。广西医科大学第一附属医院宣传科带队参会
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老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃
#秋日生活打卡季#老话说“秋吃白,病不来”。入秋后,气候逐渐转燥,人体容易受秋燥影响,出现皮肤干燥、喉咙干痒、干咳等。在这个时候
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想孩子壮如牛,喝它!清热消食,止咳祛痰
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它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
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“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
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