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二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...出锅,美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料:瘦猪肉片:200克;鲜香菇:适量;金针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;胡椒粉:适量...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...介绍两道茭白的美味做法。 茭白炒肉食材准备:茭白、猪肉、蒜苗、葱姜步骤: 1、将三根茭白剥去外壳,放入大盆中清洗并沥干水分。2.将清洗干净的茭白切去头尾,然后从中间切开,再斜刀切成斜段,最后切成菱形片。 3...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...出锅。 三、紫茄子推荐做法:【鱼香茄子】准备茄子、猪肉、香葱、生姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、小米椒、老抽、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉、清水。1、紫茄子洗干净,不去皮,切成长条放入碗中,加入一勺盐拌匀,腌制10...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...要清洗。做法:准备包菜、蒜瓣、干辣椒、香葱、生姜、猪肉、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。 1、包菜切一半,用手把叶子掰开,放入淡盐水里浸泡20分钟,再撕成大片,别用刀切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...家常菜吧!口味正宗,肉质鲜嫩的红烧肉采买清单:500克猪肉五花肉、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、料酒2汤匙、酱油2汤匙、冰糖适量、清水适量、大料2颗、八角2颗、桂皮适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、步骤:1准备食...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...冒和其他疾病。推荐做法:莴笋炒肉材料:莴笋:适量;猪肉(或鸡肉、牛肉等):适量;蒜蓉:适量;姜片:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;葱(可选):适量制作步骤:1.准备...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...养成分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...炒出一道传统又好吃的青椒炒肉丝!步骤一:准备食材瘦猪肉:200克青椒:2个(颜色可搭配,增加视觉效果)大葱:适量姜蒜:适量料酒:适量生抽:适量食盐:适量白胡椒粉:适量蚝油:适量鸡精:适量食用油:适量生粉:...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...整盐的用量哦!美味与爱一起传递肉丝炒青椒采买清单:猪肉薄切肉丝、青椒若干、大葱2根、姜末适量、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、食用油适量步骤:1....……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
...享受一场盛宴!准备这些材料就行:干豆腐、辣椒,还有猪肉。材料:*油*生姜*大蒜*木薯粉*黄酒*生抽*盐*五香粉*鸡精*味精这些调料将让你的菜肴更加美味!操作步骤来啦,跟我一起动手吧!找两块儿有韧性的豆腐皮儿,这样...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...的酸菜炒牛肉。肉丝茄子食材准备:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量。做法流程:1、茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条。2、将茄子放...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...激发出香味即可端上桌开吃。锅包肉——福禄双全食材:猪肉、米醋、白糖、生抽、胡萝卜、青椒等蔬菜步骤:①将猪肉切成薄片,这样在烹饪时能更快地熟透,保持嫩滑口感。②切好的肉片需用姜丝、料酒、生抽腌制10分钟,...……更多
推荐三道超级下饭的美食!香气四溢,不愧是下饭神器!
空心菜炒肉末食材准备:空心菜一把、猪肉末、蒜两瓣、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。制作步骤:1.空心菜洗净,切成小段备用。猪肉末加入料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿。蒜切末。2.锅中倒入适量食用油,油...……更多
分享5到减脂菜,营养搭配,怎么吃都不胖
...物的饱腹感和纤维含量,有助于减脂瘦身。材料:瘦肉(猪肉或牛肉):200克;白菜:适量;豆芽:适量;青蒜叶(或葱):适量;干辣椒:适量;花椒:适量;姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;鸡蛋清:适量;盐:适量;...……更多
香菇炒菜的十款美味搭配,让你的餐桌瞬间升级!
...的10道香菇搭配的产品:1.香菇炒肉片材料:新鲜香菇、猪肉片、蒜末、生抽、盐。步骤:香菇洗净切片,猪肉切片用生抽腌制10分钟。热锅凉油,下蒜末爆香,放入猪肉翻炒至变色,再加入香菇片,炒至熟透,加盐调味即可。2....……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...爽可口的蒜蓉茼蒿就完成了。茭白炒肉材料:茭白300克;猪肉(瘦肉或五花肉均可)150克;大蒜3瓣;生姜一小块;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;蚝油(可选)适量;胡椒粉(可选)适量;葱花(装饰...……更多
冬天饮食有讲究,少吃大鱼大肉,多吃5道家常菜,荤素搭配更健康
...保持脆嫩,焯水后不用炒太久。 四、豌豆炒肉丁做法:猪肉或者鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,加入生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十分钟。豌豆清洗干净,入锅煮三五分钟,至断生捞出,沥干水分。胡萝卜去皮洗净,切成小丁...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
...肉炒香干】食材:五花肉、豆干、韭菜二荆条,小米辣。做法:1、起锅烧水,水里放入少一点的盐,老抽,水开之后,将我们切好的豆干煮30秒,先上个底色,除去豆腥味。我们着手调味,首先加入一勺生抽,半勺老抽,以及半...……更多
藤椒小酥肉,香气四溢,做法简单易学,口感外酥里嫩
...、盐、胡椒粉、藤椒油、葱末、食用油。做法:1.我们将猪肉切成细条,大约1cm宽,3mm厚。在肉中加入青花椒椒盐、料酒、生抽、盐、胡椒粉、藤椒油,用手抓匀,盖上保鲜膜,腌制30分钟。2.我们将红薯粉倒入大碗中,加入鸡蛋...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...白萝卜肉汤所需材料:白萝卜:1根(约500克);猪骨或猪肉(如猪肉腩、猪肩肉等):300克;生姜:3-4片;大葱:1根;干贝(可选):3-4颗;枸杞(可选):适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量步骤:1. 准备材料:...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...小葱碎中,倒入适量的蒸鱼豉油,淋在鸡块上即可。五、猪肉俗话说“诸肉不如猪肉,百菜不如白菜”,猪肉不仅好吃,营养价值也不低,因此入秋后补秋膘的时候,不少人都将其作为首选食材。推荐做法:蒜泥白肉准备食材:...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...菜——推荐食谱:芹菜鸡蛋肉末所需材料:芹菜 适量、猪肉 适量、鸡蛋 2个、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、糖 1小勺、胡椒粉 少许、大蒜 适量。步骤做法:1、新鲜的猪肉剁成肉泥,加胡椒粉和盐搅拌后,静置10分钟;芹菜去...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...,以保持其脆嫩口感。二、青椒豆芽炒肉丝食材:瘦肉(猪肉或鸡肉):150克;青椒:2个;豆芽:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法: 1.将肉切成丝状,加入...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...烧一些热油淋出香味香味,就做好了双椒嫩笋炒肉食材:猪肉、笋子、青红椒、蒜头 1:猪肉洗净切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、白胡椒粉、盐和淀粉抓匀腌制;2:青红椒洗净切成条,嫩笋切成片;3:热锅倒油,放入蒜...……更多
家庭版的酱猪肉,做法简单易学,食材易得,成本低廉
酱猪肉是一道深受人们喜爱的传统美食,其色泽红亮、口感鲜美、肉质鲜嫩多汁,是家庭聚餐、节日庆祝的必备佳肴。下面,我将为大家介绍一种家庭版的酱猪肉做法,让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。首先,我们需...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...。酸菜炖肉是一道具有浓厚地方特色的菜肴,它以酸菜和猪肉为主要食材,经过慢火炖煮,使得肉质鲜嫩,酸菜味道浓郁。这道菜的制作过程虽然简单,但却蕴含着丰富的营养价值。猪肉富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...老少皆宜。让我们来介绍一道糖醋樱桃肉。所需材料包括猪肉片、樱桃、青椒、红椒、葱姜蒜和调料。制作步骤简单明了:首先将猪肉片用盐、生抽和料酒腌制片刻,然后将青椒、红椒、葱姜蒜炒香,加入糖醋汁,最后放入猪肉...……更多
抓住春天孩子长高季,常吃4道菜,营养高助生长,孩子吃得可香了
...三道:【肉末烧豆腐】需要准备的食材:卤水豆腐,肥瘦猪肉末做法:1,把豆腐切成稍薄的片,肉末里加葱姜、生抽和料酒拌匀,再放一勺植物油拌匀 2,炒锅里加植物油烧热,倒入肉末炒变色,菜汁变清亮3,倒入清水,下入...……更多
分享5款家常美食,香浓美味,解馋又下饭,快学起来试试吧
...如果想减少油量,烹饪时无需额外添加食用油。只需依靠猪肉自身的油脂逐渐煸炒,这样炒出的肥肉部分口感焦香,丝毫不觉油腻。【这么做的鸡肉鲜嫩多汁】食材清单:鸡翅根700克,青椒和红椒各1个,香菇干十余朵,再备上...……更多
藏在身边的“碱性食物之王”,三天一次,口臭不见了,肠道干净了
...口感丰富,非常适合快速准备的晚餐。主要食材:土豆、猪肉片、青椒、大蒜、生抽、料酒具体做法:1、土豆切片,青椒切丝。2、猪肉片用生抽和料酒腌制。3、锅中放油,先炒肉片至变色,捞出备用。4、再炒土豆片至边缘微...……更多
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