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1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...。1,猪肉。猪肉是我们这里最常吃的一种肉类,价格比牛羊肉都要便宜,适合大众在冬季食用。猪肉性平、味甘,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及钙、铁等营养物质,还富含血红蛋白,具有补气养血、滋阴润燥等作用,...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...后,加入青红椒,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。莲藕蒸肉丸食材:莲藕,猪肉,胡萝卜,姜片。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮,清洗干净后剁碎,放入肉末中,加入酱油、淀粉和...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...6种碱性蔬菜。小知识点:碱性和酸性并不是根据口感,而是根据食物在人体最终的代谢物来划分的,如果代谢物中钙、镁 、钾等阳离子含量较高,则为碱性食物。一、洋葱——苹果洋葱果蔬水洋葱属于温性碱性食物,含营养物...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...楂苹果汤中,搅拌至汤汁略微浓稠后即可关火盛出。六、莲藕排骨汤准备食材:莲藕、排骨、生姜、食盐、料酒 做法:1、准备适量的排骨和莲藕,具体比例没有要求,食材的数量可以根据家里人的数量准备。2、仔排清洗干净...……更多
涮烫?焯水?大厨告诉你,正确做排骨全攻略!
...,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡2个小时。不要焯水,而是用盐水浸泡,泡出里面的血水,减轻腥味。浸泡处理: 浸泡2个小时,半小时换一次水,等到排骨的颜色发白时,加入一勺面粉,用手搓洗排骨2分钟,冲洗干净,沥干...……更多
白露后“养肺黄金期”,宁可不吃肉,也要多吃这4样,安康过秋天
...糊开始煎,煎到两面金黄,白萝卜丝饼就做好啦。 三、莲藕秋季的最佳蔬菜就是莲藕,多吃点这种时令菜,能够帮助健脾养胃、润肺生津、增强免疫力等。【凉拌藕片】用到:莲藕、白芝麻、葱蒜、香油、花椒油、盐、鸡精、...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...大火翻炒几下,使平菇入味,收汁后即可出锅装盘。清蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
秋天吃藕,来年不丑,莲藕的3种做法,健脾养胃营养高
大家好我是大强,秋天,正是鲜藕应市之时。而莲藕一身宝,秋藕又最养人,微甜而脆,能够排毒养颜美容祛痘,所以秋天吃藕正当时,美容养颜滋阴润燥,老话说的好:“秋天吃藕,来年不丑”,莲藕的3种做法,健脾养胃营...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
...为“灵根”,还有玉玲珑的美誉,它就是我们熟悉的——莲藕。莲藕生吃脆甜,有润肺止咳、化痰去火,缓解皮肤干燥等作用,熟吃甜糯,有健脾开胃,安神健脑,调血补血,润肠通便等好处。莲藕的全身都是宝,它的叶子可以...……更多
春分节气 收好这份健脾益肾的养生食谱
...煮至烂熟,入冰糖调味。糖尿病患者可不加冰糖。2.养生莲藕汤食材:莲藕200克,猪排骨500克,沙参20克,玉竹20克 ,花生米少许,葱姜、白醋、料酒、淀粉、食盐、葱花等。做法:第一步:买来的新鲜排骨用清水浸泡一个小时...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...例外,但池中荷枯叶败的同时却孕育着一种美食,那就是莲藕。秋季最大的气候特点就是“燥”,人们稍加不注意就会被“燥气”影响,老话说“莲荷一身宝,秋藕最养人”,民间认为莲藕有润燥的作用,而且秋季是莲藕丰收的...……更多
六月,无论多忙,多给家人喝“这汤”,营养美味,安稳过完夏天
...可以用来煮粥,拿来煲汤也特别合适,今天准备用绿豆,莲藕,瑶柱和猪骨制作一款靓汤——瑶柱绿豆莲藕猪骨汤,汤品特别鲜美,滋补养生,好处多多。六月,无论多忙,多给家人喝“这汤”,营养美味,安稳过完夏天。【瑶...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...肉‬、葱‬、姜‬、鸡蛋‬、生抽‬、料酒‬、萝卜‬、莲藕‬、食盐‬、五香粉‬、淀粉‬、青菜‬、枸杞‬步骤‬:(1)猪肉洗净放入搅拌机中搅碎,葱姜切末,萝卜和莲藕去皮切碎备用。(2)调肉馅‬:碗中‬放入‬猪...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...撒上白芝麻。完成荷兰豆拌藕片材料:新鲜荷兰豆200克,莲藕1节,红椒半个,大蒜3瓣,食盐适量,白糖少许,白醋适量,香油适量,食用油适量步骤:1.荷兰豆撕去两侧的筋膜,洗净后焯水至断生,捞出后迅速放入冷开水中过...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...了,也可以盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏保存,随吃随取。莲藕——莲藕蒸肉1、莲藕削皮切成薄片用,水开后下莲藕片,焯水两三分钟,至莲藕半透明时捞起。2、猪肉末加料酒,加生抽,加蚝油,胡椒粉、盐,淀粉搅拌均匀。3、...……更多
记住“3不放”原则,以保证炖出的肉口感软嫩且不柴,汤汁美味而
...的猪肉。然而,实际上,这些问题并非由猪肉本身引起,而是因为调料的使用不当。在炖猪肉的过程中,并非调料越多越好。有时候,过多的调料反而会削弱肉质本身的口感。因此,大家在炖猪肉时,应该合理使用调料,以达到...……更多
三伏天太热,不知道做什么菜?教你8道简单家常菜!
...竹笋上色,蒜茸也没了,就可以上碟了。荷塘烩菜做法:莲藕,蘑菇,荷兰豆,胡萝卜,蒜茸。 实习步骤:1.将藕、红萝卜剥去外皮,洗净;将蘑菇浸至水发,连同荷兰豆同洗净备用。2.大蒜剁成末,在锅中烧开水,将荷兰豆过...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...。【藕片炒肉】 藕片炒肉是一道色香味俱全的家常菜。莲藕不仅口感脆嫩,还含有丰富的膳食纤维和微量元素,有助于消化;瘦肉提供优质蛋白,增强体力。准备莲藕、瘦肉、生姜、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、食用油。莲藕去...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...。5.40分钟后开盖加入腐竹翻拌均匀继续焖煮20分钟出锅。莲藕狮子[材料]:350克猪肉馅;320克莲藕;1个鸡蛋;油菜心、枸杞、葱和姜。适量的油和盐;1克胡椒粉;五香粉;少许淀粉;适量香油;2勺蚝油;白糖,鸡精,黄酒,酱油...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...多,我家非常喜欢吃鸡肉。 鸡肉的一种温性的肉类,和牛羊肉一样,食用后能够给人增加能量,但是它比牛羊肉便宜多了,价格不到牛羊肉的一半,和猪肉比起来,它也比较鲜美,而且,吃它还有很多好处,首先,鸡肉属于温...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...家分享8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足。一、莲藕蒸排骨1、首先把排骨,加入一勺食用盐,面粉抓拌干净,然后再用流动的清水彻底清干净,先放一盘备用。再切点姜片,大葱,放到排骨里面,再加入一小勺料酒去腥...……更多
“9月吃3白,一年病不来”,秋天建议要常吃,一排毒,二养心
...也特别好吃。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。第二白:莲藕,“荷莲一身宝,秋藕最补人,莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,推荐食谱:莲藕排骨汤首先我们准备两...……更多
调制“脆皮糊”,牢记不要加水,换成4样,炸啥都酥脆,还不回软
...放入葱丝、胡萝卜丝翻炒均匀即可出锅。【炸藕夹】准备莲藕、猪肉馅、葱姜、料酒、食盐、生抽、五香粉、红薯淀粉、面粉、鸡蛋、泡打粉、啤酒、食用油。1、猪肉馅加入葱花、姜末、料酒、生抽、食盐、五香粉、淀粉,用...……更多
...有所调节。下面就给大家推荐几种预防秋燥的食谱。 1、莲藕排骨汤★功效:莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...钟,出锅,加枸杞、盐、鸡精调味。猪脚汤就好了。五、莲藕排骨汤1、排骨剁成小段,清洗一下,莲藕切成滚刀块,再加入白醋,浸泡一下,防止莲藕氧化变黑。排骨冷水下锅,开大火把水烧开,浮沫捞出来,焯水三分钟之后...……更多
三伏天将至,4种清凉食物别错过,清凉解暑不生火,百吃不厌
...时常食欲欠佳,适量吃姜能够增进食欲。推荐做法:姜汁莲藕准备两节莲藕,削皮后切成薄片放入盆中,加入清水浸泡,防止莲菜氧化变黑。取生姜一块,切成姜末。青红椒各一片,分别切成青红椒粒备用。锅内烧水,倒入3克...……更多
三伏长高40天,推荐5道长高菜,调脾胃,补营养
...肝汤,不仅美味,还能给你满满的活力!快来试试看吧!莲藕蒸肉家常美味不容错过!莲藕蒸肉,鲜嫩多汁的秋季滋补大菜。采买清单:新鲜猪里脊肉300g、莲藕新鲜段藕荷花节、生姜适量、大蒜瓣适量、料酒1汤匙、生抽酱油醤2...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...许白糖,老抽,盐少许。翻炒出锅即可。香辣干锅材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...而蛋白质则能达到10%左右,所以,豆类、乳制品、鱼类、牛羊肉、鸡蛋等高蛋白低脂等食物,对虚寒、阳气不足者都特别有益。同时,适当增加铁(肝脏、瘦肉、蛋黄等)以及碘元素(海带、紫菜等)的摄入量,身体的耐寒能力...……更多
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赵大爷今年72岁,人不错,就是有点固执,对于医生的建议总是半信半疑,更喜欢听从朋友和邻居的各种“偏方”和“经验之谈”。某天
2024-09-23 03:40:00
秋季,气候由热转寒,是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛转变为阴盛的关键时期,是万物成熟收获的季节,人体阴阳的代谢也开始阳消阴长过渡
2024-09-23 04:03:00
隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸高,这3种食物少碰
痛风被很多人认为是“天下第一痛”,一旦发作,那个滋味经历过的人绝不想尝第二次。那么痛风到底有多痛呢?小九在评论区收集了一些网友分享的惨痛经历
2024-09-23 04:46:00
缺微量营养素的人,竟这么多!哈佛:全球超50亿人缺少这3种营养
今天在后台收到了一位读者的求助:大家有没有觉得,家里的长辈一旦过了五十岁,无一例外都会变成补钙产品的忠实粉丝?就拿我妈来说吧
2024-09-23 04:54:00
岁稔年丰庆收获
本文转自:人民日报海外版岁稔年丰庆收获——各地举办丰收节活动助力乡村全面振兴综述《 人民日报海外版 》( 2024年09月23日 第 03 版)9月22日
2024-09-23 05:23:00
“贴秋膘”不能过度进补(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 白剑峰《 人民日报 》( 2024年09月23日 第 13 版)今年9月22日是二十四节气中的秋分
2024-09-23 06:05:00
安徽省庐江县  盘活利用存量资源  推进乡村全面振兴
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月23日 第 12 版)近年来,安徽省庐江县发挥好山好水优势,盘活利用存量资源
2024-09-23 06:05:00
昨天,我们迎来了二十四节气中的第16个节气——秋分。秋分时节,白昼变短,夜晚变长,此时,气候由炎热转向凉爽,空气变得干燥
2024-09-23 07:26:00
团圆的味道(美味馆)
本文转自:人民日报谭 鑫《 人民日报 》( 2024年09月23日 第 20 版)每逢中秋时节,在老家重庆涪陵的风俗里
2024-09-23 06:06:00
河北孟村:倡导健康生活方式共享品质生活
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省孟村回族自治县卫生健康局、疾控中心组织开展了“食要三减、体要三健”为主题的全民健康生活方式宣传活动
2024-09-22 16:58:00
心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
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在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
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很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
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我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
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随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00