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7月入伏,这菜使劲吃,大火炒一盘,清热解毒,满口柔滑鲜嫩!
...瓠子,翠绿欲滴,富含多种维生素与矿物质,清脆爽口;五花肉,肥瘦相间,经过精心烹制,肉质软糯,香气四溢。两者巧妙结合,五花肉的醇厚与瓠子的清新相互渗透,既保留了食材的原汁原味,又增添了层次分明的口感。这...……更多
秋天吃一瓜,身体顶呱呱!入秋后多吃这瓜,清热解毒,增强体质!
...鱼大肉都还香,一起来看看吧! 推荐食谱一:瓠子瓜炒五花肉食材准备:瓠子瓜、五花肉、青辣椒、干辣椒、大蒜、食用盐、食用油、白糖、鸡精详细步骤:1、准备1个瓠子瓜,洗净后对半切开,再改刀切成薄片,装进大碗中...……更多
七月,我家吃得最多的2道应季蔬菜,吃的就是便宜又新鲜!
...开胃,下酒时添几分豪爽,佐饭时更添几缕温馨。一、【五花肉炒瓠子】制作配料:瓠子1个五花肉1块生抽2勺老抽半勺盐半勺白胡椒粉少量姜粉少量制作方法:1、挑选一根新鲜脆嫩的瓠子,将瓠子置于流动的水下仔细冲洗干净...……更多
红烧肉的家常做法,肥而不腻,满口留香,新手一看就会
...味道,红烧肉肥而不腻、色泽诱人哦。家常红烧肉1、将五花肉切成2厘米的方块,最好带皮五花肉,五花肉微冻的时候比较好切.接下来把五花肉冷水下锅,加料酒、葱段大火煮开,撇浮沫,大概焯水4-5分钟就好了,然后把五花肉...……更多
经常食用佛手瓜,有助于促进新陈代谢,降低血压,预防心血管疾病
...更好地享受佛手瓜的美味和营养,我们可以尝试用它搭配五花肉,炒制一道美味的菜肴。以下是详细的制作步骤:1、准备新鲜的佛手瓜和五花肉,适量的生姜和大蒜,以及调味料:生抽、盐、胡椒粉。在享受美味的同时,健康...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...1.先将酸菜切成细丝,用清水浸泡片刻,挤净水分备用;五花肉切片备用;粉条用温水泡软备用。2.锅中放入适量食用油烧热,加入五花肉,煸炒至五花肉变色,加入葱、姜、蒜、杭椒段,翻炒均匀,炒出香味。 3.加入酸菜,翻...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
五花肉用酱油腌三天,比腊肉还好吃,口感嫩滑,香气扑鼻,一点也不油腻,做法超简单,赶紧收藏吧!五花肉,肥瘦搭配得恰到好处,真是让人欲罢不能啊!说到吃法,大家都是怎么享受这块美味的呢?说到我嘛,红烧肉、...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...肉 这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先,将五花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,加入葱、姜、八角和干辣椒,再加入适量的白糖,继续翻炒...……更多
冬瓜和它绝配,后悔没早发现!炖一炖一锅鲜,简单搭配真美味
...瓜适量,另外就是这个豆皮,也有地方叫百叶。还有去皮五花肉少许。调味:蒜片少许,生抽,盐,香油几滴。百叶有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。百叶营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,...……更多
藏在身边“补肾猛将”,建议老人:一周吃3次,头发乌黑,气色好
...后孩子也特别爱吃。推荐食谱:烧冬瓜推荐食材:冬瓜、五花肉、小葱、红椒操作步骤:准备一块冬瓜,切去外皮,再改刀切成四分,去掉中间的瓜囊,再切成小块,放到盘中备用。锅中加入清水,大火烧开,水开后放上蒸篦,...……更多
三伏天,这菜要抓紧吃,清热解毒又养颜,鲜香脆嫩,越吃越开胃!
...肉末,尽量剁的细一点,这样吃起来口感比较好,喜欢吃五花肉的朋友,也可以用五花肉来代替,剁好后装入碗中。 4、起锅烧油,把肉末放入锅中翻炒,把肉末炒香炒熟,炒至变色,再加入1勺黄豆酱,大火快速地翻炒出酱香...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...藕,削去莲藕外皮,切成片。准备葱花、姜末、小米椒和五花肉,切成大小均匀的块。准备蒜苔,切成小段。2、将莲藕放入加有食盐和白醋的沸水中焯水一分钟,然后捞出放入凉水中冷却。3、炒锅中油热,放入五花肉炒熟,加...……更多
立夏:“吃3样、喝3汤”,祛火养心,养胃健脾,安康入夏
...,给它按摩按摩,让它腌制上半个小时。这边呢,咱们把五花肉也切成薄薄的片儿。还有啊,别忘了把干木耳泡发好,再切点蒜末、姜末、胡萝卜片和葱段。就这么简单,材料就都准备好了!2、苦瓜腌好了,咱给它洗洗干净,...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...做给家人吃。一,猪肉白菜炖粉条1,白菜洗净,切块。五花肉一小块,切薄片。2,粉条提前泡发,豆腐皮切条。3,热锅凉油,放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽,小火炒出香味。4,放入...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...个,鲜毛豆一把,木耳一小把,咸肉一小块(没有就用鲜五花肉),番茄酱两汤匙,葱蒜适量,生抽,食盐,松茸鲜,食用油第一步:这道菜的关键一步就是“冻豆腐”,方法也很简单!只要准备一块老豆腐,直接放入冰箱中进...……更多
冬瓜和它绝配,天热使劲吃!炖一炖有汤有菜,满口清爽,解暑好味
...,但这几个事项要注意:菜谱中用到了咸肉(腌制的风干五花肉)和扁尖笋,这两样都带有一定的盐分,故最后调味的时候一定要小心,可以先尝尝口再做决定。天热正是吃毛豆的好时机,建议自己购买毛豆荚来剥壳,这样可以...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
...州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得最好的要属焖肉面。也许,和爆鱼、蟹...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...增强免疫功能、抗肿瘤、抗炎等作用。推荐做法:口蘑炒五花肉材料:口蘑:适量;五花肉:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备...……更多
小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!
...水明目,能利肝气,促进肝气的生发。推荐食谱:芥菜炒五花肉主要食材:芥菜、五花肉、姜、蒜具体做法:准备一把芥菜,用清水洗干净后,把叶子和菜梗分开,菜梗斜口切成小段,菜叶切成小段,分别放入盘中备用。2、准...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的区别,就是带有猪皮,口感特别好,但有一个缺点,就是会残留猪毛,吃着非常影响口感。在烹饪红烧肉、粉蒸...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...会更好。装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块,土豆去皮洗净切块。锅里加入清水,放入五花肉,加...……更多
红烧鲍鱼五花肉的做法;是一道结合了海洋与陆地食材精华的美食
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略红烧鲍鱼五花肉是一道结合了海洋与陆地食材精华的美食,既有鲍鱼的鲜美又有五花肉的醇厚。下面是一个详细的制作步骤:准备材料五花肉500克鲍鱼若干只(根据人数调整)姜一...……更多
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
...丝清凉和惬意。推荐食谱:丝瓜小炒肉食材准备:冬瓜、五花肉、大蒜、生姜、小葱、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、香油详细步骤:1、准备几根丝瓜,它的皮比较硬,先把它刮掉,再冲洗几下,然后改刀切成厚...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...别,香而不腻,还好吃,一起来看看是怎么做的吧!【炖五花肉】所准备的食材有:五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒 具体做法:1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉,一定要...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解。中国人最喜欢吃的肉是猪肉,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,营养也十分丰富。猪肉有很多部位,每个部位的肉质不一样,那么,究竟哪个部位才是最好...……更多
五花肉好吃到哭的不同做法,分享给你
...看到这篇食谱,真的是太幸运了,今天在这里教你几招做五花肉的方法,简单好学!首先我们简单了解一下吃五花肉有什么好处呢?五花肉含有多种对人体有益的营养物质,首先是铜,铜属于微量元素,对免疫系统、血液、肾等...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,你最喜欢哪一个?
五花肉炒猪肝准备食材:新鲜的五花肉、猪肝、老抽、花椒、八角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒;做法:1.我们将五花肉和猪肝切成片,将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟;在锅中加入适量水,放...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,各具风味!
五花肉炒四季豆食材准备:五花肉、四季豆一把、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、食用油。制作步骤:1.四季豆择洗干净,掰成小段备用;五花肉切成薄片;蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。锅中烧开水,放入四季豆焯...……更多
入秋以后,五花肉配上鹌鹑蛋,炖一炖太香了,营养下饭,真解馋
一说起五花肉,大家首先想到的就是红烧肉,我每次做红烧肉的时候都喜欢加点配菜,这次就搭配了鹌鹑蛋,好吃又不油腻。鹌鹑蛋是一种小巧而可爱的蛋类食品,它在营养上有独特之处,故有\"卵中佳品\"之称,宜常食为滋补...……更多
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本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
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