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炸小酥肉,用面粉和淀粉都不对,这样挂糊小酥肉外脆里嫩不回软!
...糊到底怎么挂?这里有3加3不加的小技巧。3加:加小酥肉专用粉,加食用油,加清水。3不加:不加鸡蛋,不加胡椒粉,不加面粉和淀粉。 只要你掌握了这几个关键的小技巧,你就可以轻松做出,香气四溢、外酥里嫩,让家人赞...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.将排骨洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。2.芋头去皮,切成适当大小的块状备用。3.在蒸锅中铺上一层芋头块。4.将焯水后的排骨均匀铺在...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...多吃。推荐菜品:【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...料酒、葱姜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、清水、食用油1、处理好的小黄鱼,往里面加上葱姜、料酒,腌制去腥15分钟。往小盆里倒入1勺面粉、1勺淀粉,再来1个鸡蛋,适量的盐、白胡椒粉,最后用清水调制。2、调制好...……更多
冬天要多吃南瓜,自从学会南瓜的做法,孩子三天两头点名吃,解馋
...水中过凉,最后控干水分备用。4.制作面糊:将100克酥肉专用粉、一个鸡蛋黄和100毫升清水倒入大碗中,用搅蛋器搅拌均匀,加入15克食用油继续搅拌均匀。将控干水分的南瓜条放入面糊中,加入一勺糯米粉和一勺食用油,搅拌...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...菇去根洗净,姜切片,葱切成葱花。2.烧热锅,加入少量食用油,放入姜片煸炒出香味。3.加入番茄块,翻炒至番茄出汁变软。4.倒入足够量的水或高汤,大火烧开。5.汤烧开后,加入腌好的肉片,用筷子轻轻搅散,防止肉片粘连...……更多
平常要多食用三种富含硒元素的蔬菜,能增加健康,延缓衰老
...量的盐,适量的生抽,适量的料酒,适量的淀粉,适量的食用油。步骤:1.将猪肝洗净,切成薄片。将葱姜蒜切成末,青红辣椒切成小段备用。2.将猪肝片放入碗中,加入适量的盐、生抽和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。3.在腌制...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量步骤:1.将牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制十五分钟。2.山药去皮切成片,用清水浸泡片刻,去除涩味,然后沥干水分备用。3.锅中倒入适...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法:1.将鲅鱼去内脏、去鳃,清洗干净,放在冰箱冷冻1个小时后,取出切段。稍微冷冻后,鱼肉不散,在鱼身上涂抹一层盐、料酒、葱、姜、生抽、老抽,密...……更多
这些食物不仅美味可口,还有助于促进腰部的健康
...个,青椒、红椒、淀粉、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、食用油具体做法:1.将猪腰子对半剖开,去除白色的筋膜,打十字花刀,切成小块,加白醋抓拌均匀后,用清水浸泡片刻,去除血水和异味,用料酒腌制片刻。青椒和红椒...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...菜炒粉丝材料:包菜,干辣椒,葱蒜,适量粉条,老抽,食用油,生抽,香醋,盐,味精。步骤:1.准备包菜切成丝,再清洗干净,切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟,捞出来放入碗中,加入食用油跟一小...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。香菜摘洗干净切段,小米椒切圈,蒜瓣切...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍微放凉,倒掉汁水。3.碗中加入两勺生抽、...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要用到的大...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做法如下:1.酵母溶解在温水中,加入面粉,搅拌成面团,发酵至面团变大两倍。猪肉馅放入大盆中,加入姜末,葱末、生抽、盐、香油,朝一个方向搅拌至肉馅...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红彩椒切丝泡入冷水中备用3、将猪肉糜、炒过的洋葱、胡萝卜粒、虾仁粒以及生粉、盐、胡椒粉放入容器中朝一个方向...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;胡椒粉:适量;鸡精:适量(可选) 步骤:1.准备工作:瘦猪肉切成薄片,鲜香菇和金针菇洗净切段备...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...;糖适量;白胡椒粉适量;鸡蛋清1个;玉米淀粉适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:猪里脊肉切成块状,菠萝切块,青椒、红椒切段。2.腌制肉块:将猪里脊肉块加入料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。3....……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...:250克豆腐,100克芹菜叶,干红辣椒,瓣蒜,盐,生抽,食用油详细做法:1.豆腐压成碎,芹菜叶洗净,焯水,切成碎,在平底锅中,加热一些食用油,将干红辣椒和蒜粒爆锅,让香味散发出来。2.加入豆腐碎和芹菜叶,翻炒均...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...:白灼生菜食材:生菜适量、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。步骤:1、买回家的生菜切掉根部,放在清水中清洗干净,备用。2、大蒜切成蒜末,红辣椒切成丝,放在碗中,泼入适量的热油,激发出食材的香味,加入少许生...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...稠后浇在丸子上即可。 四、小米锅巴准备小米、面粉、食用油、食盐、孜然粉、辣椒粉、热水。1、小米倒入碗中,加清水淘洗干净,再倒入适量热水浸泡2小时,然后沥干水分。泡好的小米加入适量食盐、食用油和面粉,搅拌...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...鸡肉、板栗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。第一步,将鸡肉洗净切块,用料酒和生抽腌制10分钟。同时,将板栗去壳去皮备用。第二步,锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片和葱段爆香,然后加入腌制好...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。2、锅里加入...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...的喜好来增减。5、找一个合适的模具,内壁均匀地刷上食用油,便于后期脱模,将搅好的面糊倒入模具中,盖上保鲜膜密封发酵半个小时左右。6、发酵好后撒上白芝麻或者黑芝麻,放入蒸锅中蒸20分钟,关火再焖5分钟就可以了...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...量;蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将粉条泡软备用,包菜洗净切成丝状,葱姜蒜切末备用。2.锅中烧热适量的食用油,倒入打散的鸡蛋液,炒成鸡蛋饼,切成丝状备用。3.锅中再加入...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...量-盐1勺-鸡精1勺-胡椒粉半勺-生抽2勺-香油1勺-葱花适量-食用油30克-小麦淀粉200克-土豆淀粉100克-柠檬汁几滴制作步骤:1、先准备肉馅,加入姜片去腥,然后加入调料搅拌均匀备用。2、准备一个碗,混合小麦淀粉和土豆淀粉,然...……更多
冬季要常吃这3物,人称“天然助眠菜”,帮助睡眠,增强免疫,一觉到天亮!
...:【粉蒸胡萝卜丝】主要食材:胡萝卜,面粉。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,辣椒,花椒。操作步骤:1,胡萝卜洗净后去皮,用刨菜器刨成细丝,然后再泡在盐水里10分钟左右,盐要多放一点。2,十分钟后,用纱布把...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...塘小炒准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、木耳、食盐、蒜瓣、食用油、水淀粉。1、莲藕、胡萝卜去皮,洗干净后切片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。木耳提前泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,滴几滴食用油,放入藕片、胡萝卜...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...;洋葱切丝;大蒜切末,生姜切片。【3】热锅加入适量食用油,放入花椒粒和干辣椒炒香,捞出备用。编辑【4】锅中再加入少许食用油,放入洋葱丝、大蒜末和生姜片煸炒出香味。加入焯水后的肥肠翻炒均匀,加入适量料酒煮...……更多
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作为一名医生,我在临床上见过许多糖尿病患者,他们的故事让我深感糖尿病防治知识的普及仍然任重道远。今天,我想分享一位65岁大爷的经历
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兰江街道开展冰皮月饼DIY活动
为弘扬传统节日文化,为使社区居民度过一个温馨的中秋佳节,品位中秋文化的独特魅力和弥足珍贵的文化遗产,9月13日,兰江街道横山社区携手华博仕口腔医院开展“月满情圆 欢聚中秋”冰皮月饼DIY活动
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秋日轻盈食谱:健康饮食与瘦身并行的黄金法则
随着秋风送爽,我们的饮食习惯也应适时调整,以适应季节变换带来的身体需求。秋季不仅是丰收的季节,也是调整身形、促进健康的绝佳时机
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多喝粥对肝不好?医生发现:老年人少喝粥、少饮茶或可以养肝护肝
你是否曾听说过这样的说法:每天一碗热腾腾的粥、几杯清香的茶,是老人保健的最佳选择?然而,最近的研究却揭示了一个颠覆性的观点
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“本草光华”建议,秋分时节这样药膳养生
秋天伊始,天气由热转凉,气候逐渐干燥,尤其是秋分之后,多以“凉燥”为主。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队提醒:此时节可适当补肾养元
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脑梗之后出现情绪问题,抑郁了怎么办?
脑梗之后出现情绪问题,尤其是抑郁,是一个相对常见的现象。针对这种情况,可以采取以下措施来缓解和治疗:一、专业医疗干预咨询专业医生
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贵阳附大妇科白斑医学研究|秋分时节 | 温差变大,外阴白斑患者注意这几点
秋分,是指昼夜平分,也是秋季平分。秋分时节,地面上下的热气处于平衡状态,秋分过后,地面以下阳气渐多于地上,天气一天冷过一天
2024-09-23 14:28:00
秋分后,气温下降快,5道“热乎菜”换着吃,营养可口,暖胃舒服
节气是气候最准确的表达,无论时间早晚,一旦进入相对应的节气后,气候便会发生相应的转变。眼下已是秋分节气,已然有种深秋的味道
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减肥,你选对方法了吗?我从143斤减掉了113斤,成功掉秤30斤。我没有选择极端的减肥方式,瘦下来后也没有反弹,我总结 6 个减脂经验
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随着现代生活质量的日益提高,糖尿病这一隐形杀手正悄然无息地走进人们的生活,逐渐成为影响健康的重大隐患。对于身患此疾的病患而言
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