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不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...花肉中多余的油脂被逼出,这样做出来的红烧肉不会过于油腻,口感更香。待五花肉煎至表面微黄时,加入几颗冰糖,继续用小火翻炒,直至冰糖完全融化并呈现出诱人的糖色,均匀地裹在五花肉上。 将葱段、姜片、八角、桂...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...种调料,这样炖出的肉质鲜嫩、香气扑鼻,既无腥味又不油腻,口感鲜美,让人回味无穷。随着气温的逐渐攀升,一锅热腾腾的炖肉不仅能满足口腹之欲,还为我们提供了丰富的营养。然而,许多人常常抱怨炖肉过于油腻,这其...……更多
分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
...肴上即可。根据个人口味,可选择是否浇上热油,若担心油腻,则无需添加。【红烧猪蹄】提前备好的猪蹄、冰糖,以及葱姜等佐料都已准备就绪猪蹄切块后,放入冷水中,辅以葱姜去除腥味。待大火煮沸后,及时撇去浮沫,随...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香浓。2、...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀,用水煮3分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。五花肉洗干净切块,冷水下锅煮5分钟,撇掉血沫后捞出冲洗干净。葱切段,姜切片,蒜...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...食用油、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...意红红火火,生活美满。这红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。第二道,清蒸鱼,寓意年年有余,财源滚滚。鱼肉鲜嫩,清蒸的做法保留了鱼的原汁原味,再撒上一些葱花和姜丝,真是美味又健康。第三道,...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...圈内铺上虾仁,再蒸三分钟即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行调味,加入一勺生抽、适量盐、糖和胡椒,并稍微加入一点啤酒,用以去腥并保持肉质鲜嫩。3.将兔丁腌制十分钟,让调味料充分渗透。之后,再加入淀粉拌匀,并添加食用油,用以锁住...……更多
入秋以后,五花肉配上鹌鹑蛋,炖一炖太香了,营养下饭,真解馋
...的时候都喜欢加点配菜,这次就搭配了鹌鹑蛋,好吃又不油腻。鹌鹑蛋是一种小巧而可爱的蛋类食品,它在营养上有独特之处,故有\"卵中佳品\"之称,宜常食为滋补食疗品。五花肉和鹌鹑蛋这种美味的食材,在炖煮中的搭配可...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香,放入两勺番茄酱,一勺生抽,半勺白糖,炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味,再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐,调味均匀。第...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...民,品尝后令人回味无穷。夏日炎炎,食欲往往会减退,油腻的菜肴更是难以入口。今天,我要为大家介绍几道家常便饭,做法简单,营养丰富,既美味又实惠。品尝之后,口中余香,老少皆宜,保证让您食欲大增。【凉拌牛肉...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...了。这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化,太香了。 小贴士:1、不管是炖什么肉,一定要放冰糖,不仅上色好,口感也好。2、炖肉最关键的3种料是:香叶、桂皮、香砂,放的时候根据肉的多少来添加...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
...的技巧,前蹄和后蹄,一个肉多一个肉少,一个清爽一个油腻,买错了可不好吃,到底应该怎么选?首先要搞清楚,前蹄、后蹄有什么区别?猪前蹄前蹄运动多,活动灵活,而且主要作用不是支撑,所以骨头比较细,肌肉比较发...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...,如八角、桂皮、香叶、花椒、白芷。接着,加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖、黄豆酱。再倒入足够的清水,水位要没过猪蹄。3、选择煮饭模式,开始煮猪蹄。煮至猪蹄软烂,可以用筷子轻松插入猪蹄即可。这个过程大概需...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...辣椒面进去,给它们炒香炒香。接着啊,来一勺麻辣鲜和生抽,让香味四溢。然后卤好的鸡爪就可以下锅了,别忘了把汤汁也倒进去,一起翻炒翻炒。最后呢,撒点鸡精,再炒个一分钟,就搞定啦!味道绝对杠杠的!【辣子鸡丁...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...,以猪皮为主要原料,制作而成。它不仅肉质鲜嫩,而且入口滑嫩,香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用,让人保持年轻的同时,也暗合“美丽冻龄”的美好寓意。材料:猪皮、猪蹄、姜片、葱、料酒...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...做出来的猪蹄,真的是软烂可口,味道鲜美,一点腥味和油腻感都没有。满满的都是胶原蛋白,美容养颜,健康又营养。喜欢吃的朋友,赶紧把这个菜谱收藏起来吧,有空的时候给家人露一手,保证他们赞不绝口!哎,如果你觉...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜片:适量;蒸鱼豉油(或生抽):适量;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量,作为装饰步骤:1.准备好鸡腿,去除多余的脂肪和皮,用清水洗净,用厨房纸吸干水分备用。2.将南瓜去皮...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...大料花椒肉桂等等。3、倒入开水;猪皮一面朝下;加入生抽5勺;白糖半碗;二锅头100毫升;醋半瓶;大火开锅煮2小时,醋的酸味也就挥发出去了,不用担心太酸了,不爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...做一下吧。需要的材料:新鲜猪蹄,姜块,蒜瓣,料酒,生抽,老抽,冰糖,香叶,八角,香茅,桂皮,清水制作步骤:1,处理猪蹄。把新鲜的猪蹄洗净,然后切成适当大小的块状。然后,焯水,这个步骤主要是为了去掉血水...……更多
猪脚怎么做最好吃
...脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪...……更多
今天吃啥好大厨精选5道家常美味,好吃不贵,孩子超爱吃
...!炖煮得恰到好处,油脂完全融入汤中,吃起来丝毫不显油腻。口感既软糯又Q弹,简直是舌尖上的享受。而且制作起来非常简单,要是不好吃,我甘愿认输!食材清单:一个猪蹄,辅以葱姜提味,花椒增香,再添6至8粒冰糖增添...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...保冰糖被油面覆盖一半即可,太少容易焦糊,太多则容易油腻。点火后选择小火,让油温缓慢上升,以免高温使冰糖糊化。使用铲子不断搅拌,确保冰糖受热均匀、快速融化。冰糖融化后,糖液呈现淡黄色,大泡翻滚冒起;随着...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...葱姜蒜:适量;八角、桂皮、香叶:适量;料酒:适量;生抽、老抽:适量;盐、白胡椒粉:适量;清水:适量做法步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯一下,去除血水和杂质,捞出备用。2.腐竹用温水泡软后切成段状备...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...煎一会儿,煎至颜色金黄,去除多余的油,这样吃起来不油腻;放入一把冰糖,小火炒出糖色,翻炒给肉块上色。3、放入葱姜、八角、桂皮、香叶,大火炒出香味,淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色,放入板栗仁一起翻炒,倒入...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...汁鲜美。白菜的甜味和木耳的爽脆,搭配上软糯的豆腐,入口回味无穷。材料:白菜:适量、干木耳:适量、豆腐:1块、生姜:适量、葱段:适量、料酒:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量、油:适量、水:适量制作...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|黄豆焖猪蹄
...盐适量。八角四个、香叶五片、啤酒一罐、食用油适量,生抽三勺、老抽一勺、鸡精一勺。做法:1、黄豆提前用温水泡软,猪蹄清洗干净,去除杂毛后,切块备用。2、起锅倒入适量的清水,切好的猪蹄冷水下锅,加几段葱,两...……更多
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这东西买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快!
身为父母,我们都希望孩子健康成长,而饮食营养是关键。牛肉是非常好的选择,虽然牛肉一斤要45块,确实有点贵,不过啊,一想到它的美味和营养
2024-07-29 20:04:00
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
夏天真是热得让人受不了,一想到要在厨房里折腾半天做饭,我就头疼。但是,不吃饭又不行,毕竟人是铁饭是钢嘛。好在,我发现了一个夏天做饭偷懒的方法
2024-07-29 20:05:00
为什么说情侣不一起洗澡?看完你就清楚了
在日常生活中大家或多或少的了解到,通常热恋中的情侣之间的感情上升的一定的程度之后,会选择同居生活,并且之后会一起做各种不同的事情
2024-07-29 20:09:00
皱纹“较怕”的5种水果,女性不妨适量多吃
当人衰老时,面部的皮肤会首先衰老,因为面部的皮肤较薄,而且皮脂腺的分泌量也会减少,从而就会使面部皮肤的弹性降低,会出现长皱纹的情况
2024-07-29 20:09:00
男人洗澡时,这3个部位不妨多洗洗,或能增强肾功能
肾是人体一大重要器官,同时也起着排毒和解毒的作用,不论是男性还是女性,都要保护好肾脏的健康。若肾脏出现了异常,会使整个人身体也会出现不适
2024-07-29 20:10:00
健康“2+3” | 肝炎变肝癌只需3步!这些“护肝”知识请收好
南海网7月29日消息(记者 王洪旭 实习生 陈龙)7月28日是第14个“世界肝炎日”,今年我国的宣传主题是“消除肝炎,积极行动”
2024-07-29 20:00:00
健康问太和 | 睡眠不佳究竟会带来哪些危害?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在现代快节奏的生活中,睡眠问题已悄然成为公众健康的隐形威胁。那么,睡眠不佳究竟会带来哪些危害
2024-07-29 20:40:00
省科技厅关工委为科普工作和成果转化建言献策
7月26日,2024年贵州省科普讲解大赛决赛在贵州科学城举行,省科技厅关工委组织退休老同志代表前往观赛,对赛事进行指导
2024-07-29 21:46:00
黔南州开发研究促进会州、县(市) 第三十一次联席会在瓮安召开
7月24日,黔南州开发研究促进会州县(市)第三十一次联席会在瓮安召开。省开发研究促进会副会长金明亮,州委组织部副部长、州委老干部局局长孟光晔
2024-07-29 21:46:00
邮储银行上高县支行:产业贷助力蛋鸡养殖乡村振兴路
本文转自:人民网-江西频道“有了这些钱,资金短缺问题一下就解决了。正好还能赶上一波好行情,真是太感谢邮储银行了!”刘先生高兴地说道
2024-07-29 22:33:00
专家团队到吉安市青原区总医院开展大型义诊活动
本文转自:人民网-江西频道7月26日,珠海市人民医院国家级名医刘木彪专家团队一行来到吉安市青原区总医院,通过手术指导、联合义诊
2024-07-29 22:34:00
邮储银行上饶市广信区支行:解锁乡村振兴的“蓝色密码”
本文转自:人民网-江西频道今年以来,邮储银行上饶市广信区支行围绕乡村特色产业,组织实施“一村一品”金融服务乡村振兴攻坚行动
2024-07-29 22:34:00
德安县车桥镇:早稻收割忙
本文转自:人民网-江西频道盛夏七月,阳光洒满九江市德安县车桥镇的广袤田野,稻香四溢。种粮大户们为确保颗粒归仓,积极抢抓晴好天气开镰收割
2024-07-29 22:34:00