• 我的订阅
  • 头条热搜
蒸鸡蛋羹,不要直接加水蒸,3个重点要牢记,鲜香嫩滑如布丁
...烧得滚烫滚烫的,再把碗放上去蒸。记住了,千万别用冷水蒸,那样蒸出来的东西形状不好,口感也差。 蒸的时候用中火,大概蒸个10分钟吧。然后用筷子插进去试试,如果感觉已经熟透,就可以拿出来了。接着,在上面倒点...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...别急着加水,先搞清楚水温的奥秘。大厨透露,用温热的水蒸鸡蛋羹是最佳选择。这样做不仅能让鸡蛋羹受热均匀,还能有效避免蜂窝现象。 接下来,我们得谈谈比例。水和鸡蛋的比例同样关键。一般来说,一个鸡蛋大约需要...……更多
...味的双重享受首先,我们来尝试一种利用微波炉快速制作香嫩鸡蛋的方法。这种方法不仅时间短,而且操作简单,非常适合忙碌的早晨。所需材料:鸡蛋1个、清水适量(约鸡蛋体积的1/2)、微波炉专用碗或杯子、保鲜膜或可微...……更多
蒸鸡蛋时,别再用水了,把水换成“它”,营养丰富,口感滑如布丁
...时,别再用水了,把水换成“它”,营养丰富,口感滑如布丁。对于小孩子来说,鸡蛋也是比较适合他们吃的一种食物,而且蒸鸡蛋也是可以把鸡蛋里面的营养物质全部都保留下来,小孩子吃的鸡蛋应该是口感特别软糯的,如果...……更多
想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩
...想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩。 ……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...,简单几步,美味即成,整道菜的口感十分饱满清新,鲜香嫩滑,别提多美味了!虽然是全素的一道菜,却可谓美味与营养,一口兼得。亲爱的伙伴们,番茄、韭菜、紫菜、青瓜、豆角等等时蔬炒鸡蛋咱们都轮番吃了个遍,今天...……更多
懒人福音!超简单布丁制作,一次成功不是梦
🍮甜蜜诱惑!手把手教你制作完美布丁在繁忙的生活中,有时我们渴望的不过是一份简单而又纯粹的甜蜜。布丁,作为甜品界的经典之作,以其细腻的口感和丰富的层次,总能在瞬间俘获我们的味蕾。今天,就让我们一起踏上...……更多
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥每天早上一碗蒸鸡蛋,是我家早餐的必修课。鸡蛋物美价廉,营养丰富,味道鲜美,老人孩子都爱吃。如果从消化和吸收来说,蒸鸡蛋和煮鸡蛋是最好的,能达...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
今天,我要与大家分享一种蒸鸡蛋的独特方法,这是我从一位经验丰富的饭店厨师长那里学到的。若想让鸡蛋羹口感香软滑嫩,确实需要掌握几个关键的技巧。接下来,我将逐一为大家详细讲解这些技巧。【蒸鸡蛋羹】准备食...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...这篇文章中,我将介绍五种不容错过的饺子馅,它们不仅香嫩多汁,而且好吃不腻。无论是家庭聚会还是一个人的温馨时光,这些饺子馅都能为你的餐桌增添无限乐趣。让我们一起探索这些美味的饺子馅,感受小雪节气的温暖和...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...艺经验的人士说,在蒸水蛋的时候,中途掀一掀锅盖走走水蒸气,可以避免蛋的表面出现老化气泡,从而影响美观和口感。蒸的时间不宜过长,具体根据容器的大小、深浅,以及所放食材的多少、厚薄而定,防止时间太久而使牛...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
...是为什么呢?其实蒸鸡蛋也有很多技巧,千万不要直接加水蒸,今天给大家分享一下正确做法。你做的蒸鸡蛋,如果口感很老,还有很多蜂窝,表面还坑坑洼洼的,就快跟我一起学一学。很多人在做蒸鸡蛋时,都是加水打散后直...……更多
牛奶这样做,香甜美味,细腻诱人,令人陶醉
烤牛奶布丁,宛如一位诱惑满满的舞者,在舌尖上跳动着优美的舞姿。那嫩滑的口感,如同细腻的雪花在口中融化,令人陶醉。一股浓郁的奶香扑鼻而来,仿佛置身于一个纯白的牛奶世界中,让人无法抗拒。以下是详细的制作...……更多
香肚蒸鸡蛋
...、香肚做法:1.将香肚切片装盘,加入料酒、姜片入锅隔水蒸熟备用;2.将鸡蛋打入盘中,加入半碗温水,充分搅拌后,加入蚝油和盐,入锅隔水蒸至八分熟,将香肚片摆放于蒸蛋盘中,继续蒸3分钟;3.出锅前撒入香葱碎,淋入...……更多
秋天,除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类
...,翻炒几下,放点枸杞,丝瓜三鲜汤就做好了。三、南瓜布丁1、贝贝南瓜放到蒸锅蒸软,把上面的一部分切开,把南瓜泥取出来。在破壁机中加入130克牛奶,30克淡奶油,打入两个鸡蛋,10克白糖,南瓜泥搅拌细腻。再用网筛过...……更多
冬季进补,吃肉不如多吃它,简单炒一炒,营养又滋补,学会有口福
...的金针菇新吃法——金针菇炒蛋。金针菇的鲜味与鸡蛋的香嫩相融合,色泽诱人,令人垂涎欲滴。不仅可以满足口腹之欲,更能够起到补脑的效果。尤其是在冬季,进补是最为重要的,尤其是对于孩子和老人来说,他们往往更容...……更多
早餐少不了吃这3样东西,好吃宜消化,我家三天两头都在吃
...了里面。如果家里有小朋友,或者是不爱吃白鸡蛋的话,水蒸蛋和煎蛋也是非常好操作,而且让小朋友也能笑着开心吃下去的东西。牛奶全麦面包提醒各位好吃嘴儿们 ……更多
自制夏季解暑小甜品,做法简单,一学就会
...选择优质的干桂花可以增加甜品的香气和风味。四、焦糖布丁则是经典的西式甜点,焦糖的香甜与布丁的细腻口感完美结合,制作简单却能带来极致的味觉享受。材料:焦糖:细砂糖100克;水2汤匙布丁:牛奶500毫升;鸡蛋4个;...……更多
板栗南瓜可以做成什么家常美食?板栗南瓜大变身!惊艳您的味蕾!
...感丰富,还富含营养,是早餐的不二之选。三、板栗南瓜布丁绝对不能错过。把蒸熟的南瓜捣成泥,加入牛奶、鸡蛋和糖,搅拌均匀后倒进模具里,放进烤箱烤个几十分钟。等到布丁表面变得金黄诱人,就可以取出来享用啦。这...……更多
年货节销量增长50%,圣迪乐鸡蛋“拼”上兔年春节餐桌
...时,他们还在包装盒上打了气孔,方便鸡蛋呼吸时产生的水蒸气及时排出,否则,水蒸气凝结于蛋壳表面会加速鸡蛋变质。此外,线上销售的鸡蛋还会附加一层防水袋,保证运输过程不被污染。所有进入基地拉货的大货车也都要...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...,一碗热腾腾的紫菜虾滑汤可以温暖全家人的胃。咬一口香嫩的虾滑,配上滑嫩的紫菜,回味无穷。做这道汤的过程中,锅中飘散出虾的鲜香味,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。关上冰冷的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温...……更多
六种做法,一种鸡蛋,数不尽的美味
...独特的香气,咀嚼间回味无穷。接下来是醇香可口的鸡蛋布丁。打散鸡蛋,加入适量牛奶和糖,充分搅拌均匀后倒入小杯中,放入蒸锅中蒸熟。一口蛋与牛奶的结合,细腻柔滑,带来满满的幸福感。 糖心荷包蛋,外酥里嫩,回...……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
...炒成蛋花,加入少许食盐,炒的蛋花比打入汤中的蛋花更香嫩。 3.锅内留少许油,下入西红柿丁翻炒出水分来,不用炒太久。4.炒出水分后下入蛋花,加入少许清水煮开,加入一勺食盐调味。 5.另起一锅煮面,不要用番茄蛋汤...……更多
简单的炒鸡蛋,很多人都炒不好,教你这招,金黄鲜嫩,蓬松口感好
...说鸡蛋的做法,更多见的还是炒鸡蛋,炒出来的鸡蛋不仅香嫩蓬松,而且还十分下饭。炒鸡蛋听起来似乎是一件非常简单的事情,只需要往锅中倒油,待油烧开后将鸡蛋液倒入锅中进行翻炒即可,但实际上,这样炒出来的鸡蛋口...……更多
补钙“明星”就是它,不仅味道鲜美,而且更易被人体吸收
...吧,让孩子们在享受美味的同时,轻松补钙! 紫薯牛奶布丁春季紫薯的香甜与牛奶的细腻相结合,打造出一道丝滑可口的紫薯牛奶布丁。紫薯富含膳食纤维和维生素,对于改善消化系统、增强免疫力等都有很好的作用。而牛奶...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
...两片面包也是现在年轻人喜欢的早餐,早餐吃鸡蛋,不但香嫩可口,而且营养价值也很高,大人孩子都爱吃。水煮蛋对于早餐是最省事的做法,厨房小白也知道怎么煮,无非就是锅中加水,然后放入鸡蛋开火煮。但是看似简单的...……更多
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
...的低脂食品。下面,给大家推荐3道口蘑的健康菜谱,鲜香嫩滑,营养丰富好吃,一起来看看吧! 推荐食谱一:口蘑炒鸡片食材准备:口蘑、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、小葱、大蒜、生姜、生抽、蚝油、白糖、食盐、鸡精、淀粉水...……更多
南瓜的五大神仙吃法,每种吃法都简单易做,美味可口
...康的好处。让我们一起探索南瓜的美食之旅吧!一、南瓜布丁南瓜布丁是一道外焦里嫩、奶香浓郁的美食。将南瓜蒸熟后搅拌成泥,加入鸡蛋、牛奶、糖等食材搅拌均匀,倒入模具中,蒸煮至凝固即可。这道美食不仅制作简单,...……更多
蒸鸡蛋羹,用开水还是凉水?牢记3个要点,毫无气孔,嫩滑如豆腐
...,蒸鸡蛋羹一定要用开水蒸,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更香嫩,这是个小窍门哦。然后用中大火蒸个10分钟就差不多了,别蒸太久,不然蒸老了口感就不好了。时间到了,把它拿出来,把保鲜膜撕掉,就可以直接享用啦。如果你...……更多
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
...撒上孜然粉或辣椒粉,美味的馒头炸串就做好了。6.馒头布丁馒头切小块,与牛奶、鸡蛋、糖混合均匀,倒入烤盘,180℃烤约30分钟,一款香甜的馒头布丁即成。7.馒头芝士条 馒头切成长条,蘸蛋液,裹上磨碎的奶酪,180℃烤箱...……更多
更多关于健康的资讯:
宁波天一心理医院精神心理医生有哪些?
宁波天一心理医院是凝聚雄厚医疗实力所建设的重点学科,科室始终将患者的康复作为立院的第一要义,为患者回归健康生活架起一道桥梁
2024-09-04 12:04:00
多囊卵巢能正常排卵?提醒:想要提高受孕率,不妨试下这3招
在备孕多年依然不见效果的时候,夫妻大都会选择到医院进行检查,其中有不少人都被确诊为多囊卵巢综合症。这种疾病是由于内分泌代谢紊乱所引发的
2024-09-04 12:17:00
体检做“心电图”能发现什么问题?医生:可准确了解这6个情况!
许多人在感到身体不适到医院进行检查的时候,医生都会让其做心电图监测。但是不少人对于心电图检查的具体功能却并不了解,那么心电图这种检查方式都能够发现什么问题呢
2024-09-04 12:18:00
月经提前或推迟,哪个对女性伤害更大?
不少女性在面对月经的时候都是非常烦躁的,因为在它到访的时候,不仅容易出现痛经问题,而且还会给自己的生活带来诸多不便。但若是月经久久不来
2024-09-04 12:19:00
秋天应该多吃的5种蔬菜,营养滋补不长胖,应季而吃,身体更健康
秋意渐浓,气温逐渐转凉,是时候调整我们的饮食了。秋天,正是蔬菜丰收的季节,不仅种类繁多,而且营养丰富。今天推荐给大家适合秋季的蔬菜
2024-09-04 12:20:00
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
“茭白”这个食材,名字好听!长得好看!吃着好吃!吃了一次就喜欢上了,并且怎么做都好吃,而且营养丰富,被誉为“水中人参”
2024-09-04 12:21:00
秋季是孩子长高黄金季,多吃这6道菜,促进孩子长高
在这个收获的季节里,除了运动和睡眠,饮食也是孩子长高的关键所在。今天,分享给大家6道秋季长高食谱,不仅美味可口,更是营养满满
2024-09-04 12:21:00
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
俗话说:“春生夏长、秋收冬藏”,秋天是个吃出好身体的季节,尤其是对于体弱的老人和小孩来说,更应该适时地补充营养,迎接即将到来的寒冷季节
2024-09-04 12:22:00
宁可不吃肉也要吃它,一补气血,二祛湿、三助消化通便
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”古人笔下的红豆,不仅是寄托相思之物,更是养生的佳品。当秋风渐起,一碗热腾腾
2024-09-04 12:23:00
荷莲一身宝,秋藕最补人,滋阴润燥,健脾又养颜,女人尤其要多吃
荷莲一身都是宝,说到秋季滋补,那秋藕可是当仁不让的首选食材。清脆甘甜的莲藕,不仅好吃,更能滋阴润燥,特别适合秋天干燥的季节食用
2024-09-04 12:23:00
秋吃碱,火气减! 秋季火气大,多吃6种碱性食物,润燥降火
立秋之后,天气干燥,很多朋友开始出现阴虚火旺的表现:动不动就上火,口干舌燥,口渴总想喝点凉的,晚上睡觉睡不踏实,半夜醒
2024-09-04 12:24:00
“白露吃5宝,不往医院跑”,9月7日白露,建议多吃5宝,平安度秋
9月7日就是白露节气了,秋天的味道越来越浓了。不过这时候的气候更加干燥,容易导致身体脱水。记得多饮用温水有助于保持身体水分平衡
2024-09-04 12:25:00
“秋吃根,腿站稳”,这5种根系食物,让你健步如飞!
秋天有句谚语叫“秋吃根,腿站稳”,意思是说,在秋天,大家要多吃根系食物,有助于增强四肢力气,增强体质。秋季是根系食物收获的季节
2024-09-04 13:01:00
秋天,女性都要喝这碗美容汤,润肤护肤,面色红润,不用涂腮红
大家好,秋天是红薯大丰收的季节,但和红薯相比,我建议女性朋友都去吃紫薯。紫薯和红薯相比,它多了一种“花青素”物质,而这种物质
2024-09-04 13:03:00
中医说:女人秋天不能离开莲藕!吃莲藕的10大好处,你都知道吗
中医说“女子三日不离藕”,9月份是新鲜莲藕采摘上市的季节,它口感清脆,汁水丰富,有润肺止咳,干皮补水之功效。在中医理论中
2024-09-04 13:04:00