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茄子烧豆腐,这款家常菜太下饭了,鲜嫩滑软,香浓不腻口!
...口都是满满的幸福感。记得小时候,每当学校放假回家,母亲总会问我想吃什么,我的答案总是不变——茄子烧豆腐。那时候的我并不知道,这道菜会成为我对家的味道记忆中最深刻的部分。我喜欢站在母亲身旁,看着她熟练地...……更多
春天减肥这么吃,营养低卡,科学掉称
...减肥期间的理想选择。食材:芦笋:适量;口蘑:适量;大蒜:适量;生姜:适量;盐:适量;鸡精:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:芦笋去除老皮,切成段。口蘑洗净,切片备用。大蒜和生姜切成末备用...……更多
“安眠专题”找到了,不是酸枣仁,是它,每天吃1次,安神健脑
...材茼蒿菜、面粉、玉米粉、食盐、食用油、蚝油、酱油、蒜瓣、香油、十三香 2、具体做法1、挑选茼蒿菜,清洗后切成小段。扩展:挑选茼蒿菜时,应选择色泽翠绿、嫩叶鲜嫩的部分,保证口感清爽。2、沥干水分的茼蒿菜备用...……更多
睡前在枕头下放2颗蒜,一段时间后,3个益处或会“不速之客”
说到大蒜,我置信大家并不生疏,大蒜作为日常生活当中常见的一种调味品,也是一种神奇而且又备受争议的食物。关于爱吃大蒜的人,可能永远吃不够,但是关于不爱吃的人,对他却是觉得到深恶痛疾,虽然大蒜可以加强人...……更多
白醋与大蒜的结合不仅能提升菜品的口感,也赋予了它独特的味道
白醋泡大蒜是一种简单又常见的食品制备方式。白醋与大蒜的结合不仅能提升菜品的口感,也赋予了它独特的味道。本文将向您介绍白醋泡大蒜的正确做法和有用的小窍门,帮助您轻松掌握这一技巧。一、白醋泡大蒜的正确做...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...欢油腻的可以不放油,小火慢慢烙熟。 二、蒜苗蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,具有散寒化湿、杀虫解毒的功效。蒜苗富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,可助人体阳气生发,提高抵抗力。推荐菜品:蒜苗炒肉丝、蒜...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
...是拌菜还是拌凉皮,都非常美味,味道独特。做法:准备大蒜、食盐、清水。1、将蒜瓣去皮后,用刀拍碎,再切成蒜末,加入适量的食盐和清水,搅拌均匀,静置20分钟即可使用。蒜水应保持新鲜,需当天制作当天使用,否则容...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...、胡萝卜、料酒、胡椒粉、生抽、食盐、食用油、白糖、大蒜。1、鲜虾去头去壳去虾线,洗干净后加入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、食用油,用手抓匀后腌制20分钟。西蓝花掰成小块,用淡盐水浸泡20分钟,胡萝卜洗干净...……更多
莲藕山药靠边站,最该吃鬼子姜,脆嫩营养,简单一炒真香
...第二天就能开吃了。做好的咸菜可以装进干净无油无水的瓶子里,把瓶盖封紧。如果不用瓶子,腌咸菜的盆子要用食品袋封住,这样味道就不会散掉了。每次吃时,取适量咸菜,再淋点香油,口感清脆爽口,特别适合早上吃,既...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...轻松,麻溜吃起来吧。一、山药推荐食谱:焗山药山药和大蒜炸制之后带着特殊的香气,软糯咸香,带着微微的辣味。食材:山药、大蒜、香菜、干辣椒、白芝麻、生抽、蚝油、糖、淀粉做法:1、山药不要去气,带皮洗干净,...……更多
腊肉,是春节的预报
...报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”,每年进入腊月,母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口。母爱,在醇香的腊肉中弥漫。冬天是...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...香菇炖鸡。选取新鲜的鸡肉、香菇、青椒、红椒、土豆、大蒜、姜和调料等材料。首先,将鸡肉剁成小块,用清水浸泡出血水,然后将土豆去皮切成小块,干香菇用水泡发洗净后切小块,青红椒去蒂洗净切小块,大蒜去皮,姜切...……更多
初秋时节,推荐大家多吃6种碱性食物,清燥滋润,全身舒坦过秋季
...椒洗净切块,2个鸡蛋打入碗中加入适量的盐打散,准备大蒜和小葱切碎。2、锅中加入宽油,加热后倒入鸡蛋炒熟盛出,重新倒入油加入葱蒜炒香,倒入洋葱、青椒和红辣椒翻炒2分钟,炒至断生。3、倒入炒鸡蛋翻炒均匀,碗中...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...的补钾佳肴。食材:猪肉或鸡肉:适量;鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适量;生姜:适量;蚝油:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡肉切成薄片,蘑菇洗净切片,...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...菜猪肉炖粉条食材:白菜、粉条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老抽,菜籽油搅拌一下。2、一颗大白菜,清洗干净,把白菜帮...……更多
减脂期最爱的两道家常菜,蒜香南瓜虾仁、烤黄花鲞,实在太美味了
...南瓜虾仁】】 原料清单如下:小南瓜一枚,虾仁适量,大蒜若干瓣,以及盐、食用油、黑胡椒和料酒等调味品。蒜香南瓜虾仁制作步骤详解:1.精心挑选新鲜南瓜,削去外皮,切成块状,保留其天然的甜美。2.选用鲜嫩的虾仁,...……更多
“阿城蒜”开启“破圈”之旅
...霞家今年用机器分蒜种,夫妇二人把一筐蒜头倒进机器,大蒜瓣很快就分剥好了。“再过几天就要种蒜了,得提前把蒜种分好。现在我们家里人手少,种的地又比较多,雇人也一时半会儿干不过来,费用也高。我们也是头一年尝...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...2个做法。 【爆炒肥肠】准备新鲜猪大肠、大葱、生姜、大蒜、青红辣椒、食盐、胡椒粉、洋葱、料酒、白糖、鸡精、郫县豆瓣酱、食用油。1、新鲜猪大肠,用上面的方法洗干净,焯一下水后切成小段。青辣椒、红辣椒洗干净...……更多
这5种绿叶菜是“天然钙片”,比牛奶还补钙,营养又鲜美,要常吃
...锅。 三、小白菜——小白菜炒肉准备五花肉、小白菜、大蒜、生姜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、食用油。1、五花肉洗干净切薄片,小白菜洗干净,用清水浸泡10分钟,沥干水分备用。蒜瓣去皮切片,生姜切丝,干辣椒切段。2...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净。洋葱切丝,番茄切块,大蒜切末。2、起锅加油烧热,放入葱姜爆香,倒入牛腩小火煎至颜色金黄,淋入适量料酒翻炒去腥,淋入生抽、老抽上色。倒入洋葱、番茄块炒一会儿,炒出西红柿汁。3...……更多
本文转自:井冈山报■魏艳平母亲打电话说,要给我送些浸坛过来。冰箱里塞满了各种瓜果、蔬菜和肉类,这些已刺激不了慵懒的味觉神经。平淡的日子里独缺那一味酸浸坛。有人说,每一个有乡愁的孩子,都有一个饮食习惯...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...炒均匀即可出锅。四、四季豆——干煸豆角准备四季豆、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、食用油。1、四季豆撕掉老筋,掰成小段。起锅加油烧热,放入四季豆小火炸一会儿,等到外皮发皱,颜色焦黄后...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,聚餐必备,让人食欲大增
...【傣味酸笋煮鸡】食材准备:备齐鸡肉、酸笋、小米辣、大蒜、生姜,再添加些许荆芥、老缅芫荽和西红柿,以便后续烹饪。酸笋鸡的制作步骤如下:首先,洗净鸡肉并撒上少许盐进行腌制。待油锅升温后,将腌制好的鸡肉放入...……更多
蒜香四溢,清爽可口!蒜蓉空心菜,一口下去回味无穷的家常美食!
...着无限的故事等待着你去探索。所需食材:空心菜:500克大蒜:4瓣油:适量盐:1勺料酒:适量步骤1:准备空心菜首先,将新鲜的空心菜洗净,然后将其切成段,这样在烹饪时能更好地入味。步骤2:调制蒜蓉 将大蒜瓣剁成细蒜...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...荐做法:【火腿白菜炖粉条】准备火腿肠、白菜、粉条、大蒜、香葱、生抽、食盐、白糖、食用油。1、粉条提前用清水泡软,沥干水分备用。白菜洗干净,帮子和叶子分开,帮子切成大块,叶子撕成大片。火腿肠切成薄片,葱...……更多
丝瓜丰收上市,5种烹饪佳法,推荐收藏,消暑养颜两不误
...在一起,那味道真是绝了!准备好丝瓜、鸡蛋,还有盐、蒜瓣、香葱这些调料。别忘了猪油和玉米油,一起下锅炒,那味道才香呢!1、先把鸡蛋打进碗里,撒点盐进去,然后搅和搅和。丝瓜得把皮削了,洗干净切成块儿,用淡...……更多
热炒葱烧鸡腿,这道家常热炒,犹如春日里的一缕暖阳,温暖人心
...充分吸收调料的味道。接着,将香葱切成段状,与姜片、蒜瓣一同下锅,用小火慢炒至金黄色,释放出浓郁的香气。此时,将腌制好的鸡肉块倒入锅中,大火快速翻炒,使鸡肉表面煎至微黄,肉质更加紧实。 随着火候的逐渐升...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...毒、保健美容等功效。食材:香椿、青红泡椒、泡豇豆、大蒜、食盐、鸡精。做法:1、香椿清洗干净,锅中加入适量清水,水开之后加入香椿,焯水1分钟至香椿完全变绿之后捞出。2、焯过水的香椿切碎,青红泡椒切碎,泡豇豆...……更多
泡椒肥肠,麻辣鲜香不腻口,一吃就上瘾,绝不止一碗的绝味享受
...翻炒,确保每一块肥肠都能充分吸收泡椒的香辣味。加入大蒜:取一整颗大蒜,洗净后,将白色部分斜切成片,先于其他配料下锅翻炒,以此增加菜肴的香气。 最后收汁:炒至肥肠入味且质地软烂,汤汁浓郁时,加入切好的蒜...……更多
藏在身边的天然“胰岛素”,隔天吃一次,平稳血糖,不做小糖人
...来鲜酸中略带一点点的苦味,营养好吸收,开胃又下饭。大蒜:我们对于大蒜都不陌生,平时做菜时经常会用它做配菜,我们都知道大蒜有杀菌消毒的作用,却不知大蒜对稳定血糖水平也大有益处。大蒜可促进胰岛素的分泌,增...……更多
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河北康保屯垦镇:白菜喜丰收 “蔬”通致富路
本文转自:人民网-河北频道屯垦村大白菜喜获丰收。李建丽摄眼下,河北省张家口市康保县屯垦镇特色种植片区的大白菜陆续成熟进入收获期
2024-08-11 23:34:00
“顶流水果”进入临沂市场,黄皮果成为部分饮品店“新宠”
在逆袭成为“顶流水果”以后,小众水果“黄皮果”进入了临沂市场。目前,临沂部分饮品店已经引入黄皮果,奶茶店黄皮果衍生饮品还挺受欢迎
2024-08-11 16:53:00
脑卒中开始“盯上”年轻人,临沂市康复医院专家来“支招”
提到“脑卒中”,很多人认为这是老年病。然而,相关数据显示,目前脑卒中正呈现发病年轻化的趋势。临沂市康复医院专家表示,“脑卒中”不是“老卒中”
2024-08-11 16:55:00
喷嚏、咳嗽、大笑就“破防”?这种常见病,女性、老年人高发
打个喷嚏、咳嗽一声、放声大笑……尿液就不受控制地溢出来,这令人尴尬的“意外”就是尿失禁,它不仅给日常生活带来诸多不便,还可能引起会阴部及下腹部
2024-08-11 17:26:00
警惕卵巢“断崖式衰老”,妇科专家提醒:注意这4个信号
卵巢掌管着雌、孕激素的分泌,发挥着控制和调节生长、发育、健康、衰老的关键作用,是女性重要的生殖器官之一。随着年龄增长,卵巢功能会逐渐下降
2024-08-11 17:26:00
孕妇、老人、慢性肝病患者重症发生率高,警惕这种病毒性肝炎
戊型病毒性肝炎(简称戊肝),在甲、乙、丙、丁、戊型肝炎中,发现得最晚,但发病率呈逐年上升趋势,自2012年以来,戊肝发病率持续超过甲肝
2024-08-11 18:02:00
警惕青少年脊柱侧弯!专家提醒,坐姿不良只是脊柱侧弯诱因之一
进入暑期以来,各大医院里进行脊柱侧弯矫治的孩子明显增多。据中华预防医学会脊柱疾病预防与控制委员会数据显示,目前我国中小学生发生脊柱侧弯人数已超500万
2024-08-11 18:01:00
糖友注意:当身体出现这9个信号,需当心并发症来袭!
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,其管理不仅在于血糖的控制,更在于对潜在并发症的预防和早期识别。当身体出现以下9个信号时
2024-08-11 11:08:00
昆明送子鸟:宫颈性不孕检查项目有哪些?
宫颈是女性朋友很重要的生殖器官,是孕育胎儿的地方,若宫颈出现了什么问题,势必会影响到胎儿的健康。宫颈性不孕检查项目主要有以下几点
2024-08-11 11:32:00
炎炎夏日油炸知了成了“网红美食”但这道“时令菜”不是谁都能吃60岁的张师傅就因此进了医院吃了一小盘知了满身红疹,透不过气油炸知了
2024-08-11 12:24:00
西安品茶工作室餐厅传承全城安排高端大选海选美食美味
西安品茶工作室170餐厅传承3075全城安排8877高端大选海选美食美味,今天我们一同走进这样一个充满惊喜与美好的地方开启一场关于美食品茶与海鲜的独特之旅
2024-08-11 13:00:00
江西金溪:中医公益夏令营精彩纷呈
本文转自:人民网-江西频道孩子们在学习辨识常用中药材。2024年8月9日,参加2024江西省抚州市金溪县中医公益夏令营的孩子们
2024-08-11 16:13:00
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食
2024-08-11 16:13:00
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
Hello大家好!今天我们来聊聊咖啡。每天早上来一杯香浓的咖啡,是很多人开启新一天的必备仪式。不过,在外面买咖啡不仅花费不小
2024-08-11 16:26:00
安徽固镇:“蚓”出新模式 “葡”写致富曲
本文转自:人民网-安徽频道盛夏时节,走进安徽省固镇县仲兴镇沱西村益磊养殖专业合作社的种植大棚,一股清甜的“丰收”味道扑面而来
2024-08-11 16:21:00