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让人回味无穷的“桂林酸”
本文转自:桂林日报灵川大圩酸莴笋:让人回味无穷的“桂林酸”腌制好的酸莴笋。把莴笋切成长条。 各种美味的酸食。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 何树华 文/摄酸,是一个形容词。但是,在桂林,“酸”却是一个名字...……更多
旧时桂林过年的三种年货
本文转自:桂林日报 □郁钧剑我说的这三种年货,实际上是三种吃食,即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲,都已经不算什么稀罕了,但在五六十年前,却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋...……更多
...点缀就可以上桌了。[功效]清热解暑,生津除烦。3、凉拌莴笋[配料]鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。[做法]莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滤除水分,加入味精、白糖拌匀;将葱...……更多
谷雨节气,建议中老年多吃:1瓜,2菜,3汤,为入夏做好准备
...一点小葱末就可以出锅了,吃起来特别的鲜美;【2菜】<莴笋炒火腿肠>所需食材:莴笋,火腿肠,调味料;菜谱做法:1、莴笋刮掉表面的皮,清洗干净,切成小长条;2、火腿肠去掉外衣,也同样跟莴笋切成小长段; 3、锅内倒油...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...烫一分钟。取出把青菜摆盘加上香菇即可出锅~莲藕凉拌莴笋食材:莲藕、莴笋、干辣椒、花椒、(莲藕、莴笋、可根据个人情况一个人半节就可以哈)做法:1、莲藕削皮,切片后再切成三小片、莴笋削皮、分段3厘米-5厘米口...……更多
马肉米粉 百年传承
...肉。记住乡愁本报记者 傅清龙 通讯员 李 伟 周 青 文/图桂林米粉,作为桂林特色美食,早已享誉世界。而马肉米粉堪称桂林米粉中的一绝,其味道之美让人回味无穷。4月21日,记者走进秀峰区太平路的“又益轩”,只见这家桂...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...的虾仁,再加入一勺酱油提鲜,翻炒均匀即可。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...春天多吃些山药既能滋润身心还能缓解春燥。推荐做法:莴笋炒山药材料:山药250克、莴笋250克、胡萝卜50克、盐、鸡精、胡椒粉、白醋、色拉油。步骤:1、山药、莴笋、胡萝卜分别洗净,去皮,切长条,焯水。2、锅内入油烧...……更多
豆皮这种做法简单入味又好吃,柔韧有嚼劲,吃在嘴里越嚼越香
...常菜供大家参考。推荐食谱一:蛋皮拌粉丝首先准备一根莴笋,把它切成片,再改刀切成丝。一根胡萝卜也是一样的,把它切成丝,切好的莴笋和胡萝卜给它放在容器中,加入少许的盐,给它腌制一下,杀一下水分。碗中打入两...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...眠药物,以免对身体造成不利影响。钟院士推荐大家多吃莴笋,因为莴笋富含钾、铁、维生素等多种营养物质。莴笋不仅有助于消化食物,增进食欲,还具有静心安神、养肝护肝的功效,对经常失眠的中老年人来说非常适合。莴...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...和姜丝,再配以鸭血粉丝汤,更是一种美味的享受。三、桂林酿鸭桂林酿鸭是广西桂林的传统美食,它将鸭子肉切成小块,用特制的酱汁和各种香料腌制,再将腌制好的鸭肉填在鸭皮里,最后用油炸或烤熟,味道鲜美。四、杭州...……更多
莴笋试试这样吃,营养极高,孩子补钙长个头
...该多吃。今天我要推荐一道简单又营养的“补钙菜”——莴笋炒虾皮。这道菜既好吃又不贵,能补充足够的营养,对孩子的成长有很多好处。其实,真正的“钙库”不是牛奶,而是虾皮。春天多吃这道菜,一定能帮助孩子健康成...……更多
他大破陈友谅60万大军,却被朱元璋幽禁到死
...。在洪武三年封朱文正八岁的儿子朱守谦为靖江王,就蕃桂林。只能说可惜,朱文正原本是封王的存在,愣是被自己给作没了,却给大明王朝留下了梦魇般的叔父与大侄子间的恩恩怨怨。后代欲称帝 公元1645年,清军攻占南京,...……更多
新春走基层 | 龙脊景区群众喜领“年终奖”
...。43974元,这是潘应芳一家得到的分红。2月6日,在广西桂林市龙胜各族自治县龙脊镇大寨村,村里的282户1381人共分得了720多万元,户均2万多元。村民开心地领到旅游分红。韦吉阳摄再过几天就过年了,龙胜各族自治县龙脊梯田...……更多
中老年人睡眠不好,是肝火旺导致的
...,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱二:素炒莴笋莴笋含有大量的粗纤维和维生素,当这些营养物质组合起来时,可以起到提高免疫力,促进消化,助眠养神等效果。莴笋选择表皮非常翠绿的,水分比较充足,洗净的...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...们提供丰富的营养,接下来,一起了解一下吧。一、凉拌莴笋1、莴笋一条削去外皮,切成细丝。红椒半个切成细丝。与莴笋丝一起放在冷水中。口感清爽细腻。2、拌凉拌汁,大蒜一把拍扁后切成碎末倒入盆中,加入适量食盐,...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...松散。将准备好的面团放入冷水上锅,水开后蒸20分钟。莴笋烧鸡蛋材料: 莴笋1根,鸡蛋2个,大蒜2瓣,食盐适量,生抽适量,白糖少许,食用油适量步骤:1.莴笋去皮洗净,斜切成薄片,大蒜剁成蒜末备用。鸡蛋打入碗中,加...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...裹好鸡蛋液的豆腐片放入锅中,两面煎至金黄酥脆即可。莴笋胡萝卜排骨汤食材准备:排骨、莴笋、胡萝卜、甜玉米、姜片、葱段、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...倒进豆腐里面煮至浓稠,再撒上葱花即可出锅。蒜泥白肉莴笋卷原料:莴笋;五花肉片;姜片;花椒;浓缩鸡汁;辣椒油;盐;蒜泥汁; 做法:1、五花肉切成薄片。莴笋去皮,切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加入鸡汁、...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...檬汁,有助于草酸与钙离子结合,降低草酸的含量。五、莴笋炒蛋莴笋富含硒元素和蛋白质,而鸡蛋则含有丰富的优质蛋白和多种维生素。二者炒制在一起,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道适合春季的家常菜品。食材:莴...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...(3)调味时可根据个人口味加入适量的糖调节酸甜度。五、莴笋:莴笋,是一种清香爽口的春季蔬菜,富含维生素C、维生素E、维生素K、钙、镁、钾等多种营养成分。它具有利尿消肿、清热解毒、润肺止咳等功效,有助于增强免疫...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋 莴笋有着“千金菜”的美誉,莴笋中几乎不含脂肪,维C和水分含量充足,而且还富含多种微量元素,春季里也正是食用莴笋的好时候。推荐菜谱:莴笋木耳溜鸡片1.莴...……更多
清明,常吃4物,清燥排毒,滋润补气、健脾!
...脾功效的食物,让自己度过一个健康、舒适的春天。一、莴笋炒肉片1、莴笋切成薄片,瘦肉切成薄片,加入2勺生抽,1勺胡椒粉,芝麻香油,腌制一下,再打入一个鸡蛋清,一点玉米淀粉,抓拌均匀,准备一些大蒜,生姜末。葱...……更多
缓解便秘最有效的食物不是香蕉而是这3样,常吃养肝排毒又通便
...效,并且对养肝排毒也有积极的作用。这三种食物分别是莴笋、西芹和木耳菜。它们含有丰富的膳食纤维和水分,能够有效促进肠道蠕动,改善便秘症状,同时还具有养肝排毒的功能,对于维护身体健康至关重要。一、莴笋,又...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...“青霉素”的食物,如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋,它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分,能够帮助我们抵抗病毒入侵,保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”食物的神奇功效吧!一、蒜苔蒜苔...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”人群长期食用,有助于保持身体健康。一、上汤豆苗: 上汤豆苗是一道清淡爽口的家常菜...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
...每次我都会搭配这食材,简单一炒鲜美营养,它就是——莴笋。一般冬天我们吃大白菜最多,营养高又便宜,其实莴笋价格也不贵,一定要每周给家人吃一次木耳炒莴笋,身体越吃越好。莴笋是一年四季都能吃到的蔬菜,又叫千...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...护肝脏,排毒养颜,让身体轻松愉悦度过春季。一、小炒莴笋: 莴笋是一种春季常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素C和矿物质,对肝脏具有保护作用。莴笋中的纤维能够促进肠道蠕动,有助于排毒排便,减轻肝脏负担,保持肝...……更多
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糖友注意!眼睛有这些异常,是视网膜病变来了!
比起血糖升高本身,糖尿病带来的并发症才更为可怕,其中,视网膜病变便是糖友们不得不防的“视力杀手”。今天,我们就来聊聊可能预示病变来临的眼睛异常信号
2025-03-07 11:12:00
糖尿病食谱--虾皮拌芥兰
材料:芥兰、虾皮、蒜、香油、盐、生抽、醋做法:1.将芥兰去掉老根和老叶,洗净后切成段;虾皮洗净备用;蒜切成末备用。2.锅中加入适量的水
2025-03-07 11:35:00
简单易学的筋骨养护技巧:告别久坐僵硬,开启健康活力每一天
在快节奏的现代生活中,许多人都会遭遇肩颈僵硬、腰背酸痛等困扰。这些看似不起眼的小问题,往往是筋骨健康亮起的红灯。想要保持身体灵活自如
2025-03-07 11:38:00
北京石景山八大处中西医结合医院刘培红主任《肺结节不用怕,中医为你解烦忧》
北京石景山八大处中西医结合医院主任 刘培红毕业于北京中医药大学,从事中医临床工作20余年,运用中医理论辨证施治,治疗内科杂病取得丰富经验
2025-03-07 13:37:00
北京石景山八大处中西医结合医院刘培红主任《反复咳嗽困扰多,日常注意这些事》
北京石景山八大处中西医结合医院主任刘培红毕业于北京中医药大学,从事中医临床工作20余年,运用中医理论辨证施治,治疗内科杂病取得丰富经验
2025-03-07 13:37:00
北京石景山八大处中西医结合医院刘培红主任《猫爪草:肺结节治疗的天然“小卫士”》
北京石景山八大处中西医结合医院主任 刘培红毕业于北京中医药大学,从事中医临床工作20余年,运用中医理论辨证施治,治疗内科杂病取得丰富经验
2025-03-07 13:37:00
北京石景山八大处中西医结合医院刘培红主任《打喷嚏流鼻涕别烦恼,中医为您解困扰》
北京石景山八大处中西医结合医院主任刘培红毕业于北京中医药大学。从事中医临床工作20余年,运用中医理论辨证施治,治疗内科杂病取得丰富经验
2025-03-07 13:37:00
别让习惯性流产成为生育路上的绊脚石
姐妹们,今天咱们来聊聊一个沉重又揪心的话题——习惯性流产。这对于渴望拥有宝宝的家庭来说,无疑是一次次沉重的打击。先来说说什么是习惯性流产
2025-03-07 13:46:00
说杭州是“美食荒漠”,有点冤
要在杭州找到一家合心意的饭馆,的确是需要做点功课的,可是若因此便说杭州没有美食,多少有点冤枉。在城市角落里发现不为人知的美食
2025-03-07 08:23:00
“山东人的萨莉亚”,偷了麦当劳的家
作者丨槽值小妹人一旦开始打工,“乞丐”属性将成倍提升。咖啡只点便宜上劲儿的美式,外卖只拼不超过25块的“ 穷鬼套餐”。 过年返乡回村
2025-03-07 08:25:00
钟东升 南宁市第八人民医院在日常生活中,我们常常用到消炎药,如嗓子疼吃点消炎药,肚子疼吃点消炎药。那么,什么是消炎药?可以自己随便吃吗
2025-03-07 10:47:00
黄鹏 桂平市人民医院骨科网球肘,学名为肱骨外上髁炎,是一种常见的肘部疾病,主要表现为肘关节外侧疼痛。尽管名字中有“网球”二字
2025-03-07 10:48:00
志愿精神映南明丨贵阳爱尔眼科以专业践行雷锋精神
▲活动现场图片在第62个学雷锋纪念日到来之际,贵阳爱尔眼科医院积极投身南明区2025年学雷锋志愿服务月活动。通过专业义诊+科普宣教"双轨服务"
2025-03-07 11:00:00
“20多岁”的年龄,“50来岁”的卵巢,卵巢早衰该如何预防?
卵巢早衰,就是卵巢提早衰老,也叫早发性卵巢功能不全,指的是卵巢功能衰竭所导致的40岁之前发生闭经的现象。卵巢中卵的数量是从出生前就开始一点点减少的
2025-03-07 08:43:00
好烦!就是怀不上,到底是什么阻挡了你的孕气!
有的人夫妻觉得怀孕不是什么问题就是一个水到渠成的问题备孕一段时间就会怀上宝宝了可有的夫妻怎么样都怀不上宝宝那个心理哭的呀各种大小医院
2025-03-07 09:04:00