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...出属于自己的坚韧。而在它由笋成竹的这短短几天，正是春笋如昙花般的赏味期，独特的美妙滋味，引得食客争相赶赴，我自然不能缺席。几日前，受项宏志先生所邀，到他的家乡智仁乡品尝春笋，这种味觉体验值得留下几笔，...……更多
2024-05-26 14:14:00春笋,时节,春笋,智仁,宏志,笋干
...。没有笋的春天，不是一个完整的春天。破土而出的春意春笋蛰伏了一个寒冬，于山野中破土而出，最终化作餐桌上的一道绝美佳肴。每年的2月份到5月份，是挖春笋的好时候，时令给春笋镀上了一层金，它是竹与春天联手赠予...……更多
2023-04-26 00:38:00三明,一口,永安,竹笋,春笋,笋干
...在春风里，适时开启一场舌尖上的春鲜之旅。尝鲜无不道春笋江南春雨，随风入夜。此刻，远在山里的春笋破土而出。温润之州盛产毛竹，泽雅、永嘉、平阳、乐清等地的山区竹林密布，都有出名的春笋产地。雨后春笋踏着轻盈...……更多
2024-04-09 14:26:00十里,春风,春笋,温州,小黄,春雨
...员 詹文天 罗梁丹眼下，永安市西洋镇16万亩竹山迎来了春笋采挖季，村民们纷纷结伴到大山深处采挖，忙得不亦乐乎。西洋镇气候温暖湿润，山多林广，竹资源十分丰富。在连日来春雨滋润下，鲜嫩的春笋相继破土而出。“这...……更多
2023-04-26 01:46:00摇钱树,竹笋,村民,西洋镇,春笋,西洋
随着春笋的大量采挖，如何将无法立即卖出的鲜笋进行加工和储存，成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂，鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品，比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。...……更多
2024-04-13 10:17:00鲜笋,春笋,旺季,工厂,鲜笋,冷库
...海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地，也是吃笋历史...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...一把小锄头，踏上竹林小道，挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖，不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是，我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后，用小锄头将竹笋连根挖起，然后轻轻拍打，将根部的土壤抖...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
...的平台，促进餐饮烹饪行业交流发展。往年每当春雷响起春笋冒尖，泰顺的友人便会来电相邀品尝时鲜，而我大多脱不开身，今年临时起意想上山挖春笋，便也厚着脸皮给友人打了一通电话，没想到电话那头热情依旧，看来是不...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...4月14日电(王题题 陈胜伟) 当前，对浙江人而言，正是吃春笋的好时节。4月13日，浙江农林大学(下称“浙农林大”)东湖校区热闹非凡，一场别开生面的全笋宴在此火热开幕。浙农林大全笋宴开幕现场。校方供图当天，在浙农林大...……更多
2024-04-14 09:51:00竹笋,学生,师生,铁锅,竹笋,文化
...丝毫没有影响武汉市民尝鲜春天的味道。藜蒿、水芹菜、春笋、香椿等时令春菜已纷纷上市，近日，记者从武汉盒马各大门店了解到，今年立春早，春菜随之提前半个月上市，来自江浙、云南等外地的优质特色时蔬深受市民喜爱...……更多
2023-02-16 22:02:00春菜,春笋,香椿,武汉,豌豆,春菜
...力。笋竹产业是中村乡主要产业，每年4月份是村民们挖春笋和制作笋干的时节，而传统的笋干加工工艺中，蒸煮、浸泡是必不可少的环节，制作1吨笋干要排放9.6吨废水。在蒸煮和炭烤过程中，还需要使用大量的木材，不利于环...……更多
2023-11-12 02:53:00活水,源头,监督,水源,中村,饮用水
...梁丹 摄西洋镇是永安市笋竹大镇，一年四季都有鲜笋，春笋、冬笋、甜笋、四方笋……步入西洋集镇市场，道路两旁站满了早早就来卖笋干的竹农们。“今年价格真不错，我家仅冬笋的收入就有50万元。”西洋镇桂溪村竹农老刘...……更多
2023-06-05 23:00:00永安,笋干,福建,新高,价格,历史
本文转自：华西都市报甘蔗草莓春笋“好雨知时节，当春乃发生”。2月19日开始，我国各地进入雨水节气。此时节，北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。在这个节气里，又有哪些美食好...……更多
2023-02-22 02:54:00时节,雨水,美食,春笋,甘蔗,草莓
...万元运费。公司今年3月底投产以来，已收购周边农户的春笋1000万斤，还带动附近150多名村民就业，预计今年产值可达7000万元。”公司总经理黄振彪说。随着龙头企业入驻，农户曾面临的春笋销售难题迎刃而解，该县笋制产品走...……更多
2024-06-03 03:57:00一根,竹子,全球,上犹,上犹县,赣州
...苏，正是春食的最佳时节。入春后，适当摄入一些洋葱、春笋、韭菜、豆芽、荠菜等春季蔬菜，不仅能满足味蕾的享受，更能为身体带来全方位的营养补给。让我们一起来探索这些春之美味，感受春日的清新呼吸吧！洋葱：入春...……更多
2024-04-20 10:40:00时节,食物,健康,荠菜,春笋,生抽
...到单位，准备给他一个惊喜。“这是我早上刚做的腊肉炖春笋，炖了差不多一个多小时，这是自己晒制的笋干和一早去市场买的辣椒。”当天下午，方宁的母亲张月娥就拎着大包小包从杭州临安赶了过来。休整片刻后，张月娥就...……更多
2023-01-19 11:23:00嘉兴,消防员,年夜饭,味道,妈妈,方宁
本文转自：广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋
春笋拌马兰头生炒春笋
春季雨水充足，山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节，俗话说“食过春笋，方知春味”，剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...雨水”节气，可以品尝哪些时令美味？我们一起来看看。春笋“雨水”时节吃春笋是我国南方地区的传统习俗。这一时期，南方春笋正值生长期，鲜嫩多汁，清脆爽口，正适合食用，是特有的时令野味。民间也认为在这个时期吃...……更多
2023-02-19 05:47:00节气,美食,豆苗,雨水,春笋,红枣
...暖身汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧！一、春笋炖鸡汤准备食材：春笋2根、鸡腿2只、生姜1小块、盐、料酒。做法步骤：1、春笋去壳切段，鸡腿切块，生姜切片。2、锅中加水，放入鸡块、姜片、料酒煮沸，撇去浮...……更多
2024-03-28 11:39:00滋补,抵抗力,体质,时节,抵抗,同时
...吃根。顺应时节的东西也可以，暖心又暖胃。例如现在的春笋就脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为素食第一品。自古以来备受人们的喜爱，尤其是一些美食家，文人墨客对其更是赞叹不已，甚至有尝鲜无不道春笋之说。春...……更多
2024-05-29 17:33:00发物,春笋,肺癌,食物,医生,春笋
...剥笋晒干的模样，我忍不住想念家乡。小时候，每到雨后春笋拔地而起，我的快乐时光也就到了。我们这一代人，谁的童年里没有长着一片竹笋林呢？春风和煦，竹林翠绿，小小的笋尖便裹着棕褐色的外壳破壤而出，迎风微笑。...……更多
2024-04-13 07:13:00笋干,乡愁,笋干,母亲,竹笋,竹篾
...，雨水节气也不例外。雨水催生了许多蔬菜野菜的生长，春笋、荠菜、茼蒿、韭菜等成了人们在这一时期的传统饮食。在我国一些地区，还有雨水节气吃龙须饼、爆米花、罐罐肉等习俗。雨水时节吃春笋是我国南方地区的传统习...……更多
2023-02-19 03:04:00新绿,荠菜,春笋,雨水,节气,东坡
本文转自：四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间，随着春雨频频“光临”，彭州的春笋产量喜人，迎来丰...……更多
2024-04-26 06:11:00竹笋,挖出,产业,竹笋,春笋,坪村
春意盎然，品味春笋美味3月初春，大地回春，春雷响彻云霄，万物复苏，春意盎然。这个时节是各种时令美食丰富多彩的季节。在众多春季蔬菜中，春笋作为一种独具特色的食材备受青睐。春笋鲜嫩可口，不仅口感出众，而且...……更多
2024-03-26 10:16:00真香,香椿,饱满,营养,春笋,清香
...，细雨蒙蒙，万物复苏，山林里的竹笋破土而出，又到了春笋尝鲜的大好时节。婆婆打电话让我们回乡下吃“春笋宴”，春日吃春笋是我家持续多年的“春季养生活动”。走进乡下的竹林，就像走进了绿色的海洋。雨后的竹林，...……更多
2023-02-24 06:04:00春笋,春笋,竹笋,婆婆,腊肉,切成
...绿肥嫩的春韭与黄绿混杂的芥腌菜。菜场门口右侧的那个春笋摊，笋壳上还带有黄泥痕迹的春笋只只篰头雪白，不用掐就知道这从老余杭赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边，是一个卖河蚌和螺蛳的摊，坐在小凳上的摊主正手...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
赤水市融媒体中心 张浪 摄影报道春雷响，雨后春笋探头俏。赤水市旺隆镇富顺村村民陈良洪在林间挖笋，两个小时挖了70多斤。村里的收购点，陈良洪的鲜货卖了140多元。村干部杨月友等人负责将收购的春笋统一运到镇上乡村...……更多
2024-04-09 06:28:00党员,干部,赤水,服务站,振兴,服务
...习记者 吕惠图/广州日报全媒体记者 庄小龙 受访者提供春笋、艾草、百花菜：山野之间的春鲜食材明前一到唇齿鲜。清明前后雨水丰茂，草木在雨水的滋养下茁壮生长，生出惹人喜爱的绿意。春笋、荞菜、艾草、紫苏……各类...……更多
2024-04-02 04:05:00唇齿,凤尾,凤尾鱼,鱼子,春笋,百花
...时，看见她在自家廊檐下剥笋，她说女儿们中午回来，做春笋炖肉；而我最好一口咸菜炒春笋，是我家餐桌上的保留菜。笋多了来不及吃，家家户户门前拉了绳子晒笋干，可以一年吃到头了。有笋的节假日里，吴张圩的娃娃们都...……更多
2024-04-23 07:14:00竹园,老家,竹园,竹子,菜园子,竹林
...时节吃三鲜，一年到头不生病。”这三鲜啊，一般就是指春笋、香椿和韭菜。要是过了这个时节，这三样鲜货就都老了，味道也没现在这么好了。所以啊，咱们得赶紧抓住春天的小尾巴，多吃几顿这三鲜，好好享受一下春天的美...……更多
2024-05-24 14:47:00钙锌,吃法,纤维,过后,春笋,年糕
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