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枸杞搭配生姜。作用实在是太厉害了,老公才吃5天直说好,家里有男朋友老公的一定要试试这个方法。
一进入秋季之后,很多人都会觉得身体疲乏,俗话说春困、秋乏、夏打盹、睡不醒的冬三月,秋乏的确也是一个原因,另外一个原因就是因为白昼慢慢缩短黑夜慢慢加长,再加上天干物燥,经常会处于亚健康的状态。

尤其最近这段时间,还处在三伏天里,树上的蝉鸣,池塘的蛙叫也会让我们的睡眠受到影响,而现在人们压力又比较大,很多人都是上有老下有小,再加上房贷车贷,感觉整个人都要被压垮了,这时候不妨试试今天我和您分享的这款美食,连着吃上几天,保证你会看到意想不到的效果。

首先我们准备枸杞,宁夏的枸杞个头大,颜色红,直接吃会有微微的甜味儿,我们买回的枸杞表面会有一些褶皱,用面粉水清洗一下,可以去除褶皱中的灰尘。枸杞这种食材很多中年人都对他非常熟悉,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,这句话可不是空穴来风,枸杞中有非常多的营养成分。
枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素、维生素等。对肝肾阴虚有调理作用。有助于改善视力,缓解眼睛疲劳。枸杞多糖能增强机体的免疫功能。

枸杞用面粉水抓拌几分钟之后,把脏水倒掉,用流动的清水冲洗一下,洗净之后放在一旁备用。
接着再准备一块老姜,很多南方菜市场上买不到这种老姜,他们吃的比较多的是嫩一点的子姜,或者个头比较小的沙姜,南方朋友不管是炖肉炒菜还是做椰子鸡、白斩鸡、盐焗的菜用的都是沙姜,这子姜和沙姜效果都不太好,所以一定要选择老姜,您不妨去超市看看或者在网上购买。

老姜买回来之后我们仔细清洗一下,用盐搓一搓,千万不要用刮皮刀去削姜皮,姜是一种外寒内热的植物,很多人说吃姜容易上火,那么您肯定是只吃内部的姜,而把姜皮削掉了,姜皮的凉刚好可以中和姜肉的热,生姜洗净之后切成细细的姜丝。
生姜含有姜辣素、姜醇、姜烯等成分。有助于促进血液循环,驱散体内寒气。对胃寒引起的呕吐有一定缓解作用。而且还有一定的抗菌和抗炎作用。

除了这两种食材,我们还需要准备党参和黄芪,每样准备五六片就行,用清水冲洗一下表面灰尘,接着准备一个小砂锅,砂锅中加入500毫升清水,之后把生姜黄芪党参全部放进锅中小火焖煮10分钟,煮到水变得金黄之后,将其捞出。
放入枸杞再煮两三分钟。趁着煮枸杞的时间,我们准备两个鸡蛋,将鸡蛋磕入碗中,用筷子将其打散,一定要多打一会儿,把鸡蛋打到蛋清蛋黄完全融合,打好之后将砂锅内煮沸的汤汁连同枸杞一起倒进装有鸡蛋液的碗中,水一定要离碗10厘米左右的高度快速冲下,一边冲一边用筷子搅拌。

滚烫的开水就可以将蛋液完全烫熟,倒入水之后找个盘子盖在碗上,闷三分钟左右,焖好之后,这水泼蛋就做好了,喝的时候只需要往里面加入一勺红糖,用勺子搅拌一下即可饮用,很多朋友担心水泼蛋鸡蛋没有办法完全成熟,其实判定水泼蛋是否做成功方法非常简单。
我们只需要看以下里面的液体是否是清澈的,如果水分清澈,蛋花和水能够分离,则证明泼的非常成功,如果您发现蛋花和水混合在一起,水的颜色不是清的,而是浑浊的奶白色,则证明蛋液没有完全成熟,您可以把它放到微波炉中,高火叮1~2分钟。

这样简单的做法,非常适合早餐的时候食用,俗话说早吃姜赛参汤,晚吃姜赛砒霜,这款水泼蛋,早上当做早餐,营养又美味,清淡又健康,还能够为身体提供足够的营养和水分,秋季干燥,早上来上这一碗水泼蛋,补充营养的同时,水分也得到了满足。
这道枸杞搭配生姜的做法,就和您分享到这了。家里有男朋友或者老公的,可以做起来试试看。喜欢我的文章别忘了点赞收藏,加个关注,感谢您的阅读,我们下期再见。
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快照生成时间:2024-08-13 20:45:04
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