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杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...拌匀,放入油锅煎一会儿出锅,吃一口满是清香与鲜嫩。春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解...……更多
“春喝汤,身不乏”,再忙也要喝4汤,缓解春困去肝火,健康过春
...都会喜欢喝,越喝越健康。一起学习一下: 第一道汤:春笋排骨汤春笋是春季的时令食物,春季的竹笋叫春笋。竹笋一年四季都有,但是春季的竹笋营养最高。搭配排骨一起炖汤喝,营养互补,好喝美味,特别鲜。食材;春笋5...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...,满口春意,朋友们还不赶快试试!食材:荠菜、年糕、冬笋、肉、盐、松茸鲜做法:1、将新鲜的荠菜洗净,放入沸水中焯水约1-2分钟,捞出后沥干水分,切成细碎备用。2、将年糕切成条状,放入沸水中煮至七八分熟,捞出后...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...炒。5、最后加入葱花、胡椒粉提味。6、 出锅。第3种:春笋应季而食在古老的饮食智慧,春笋莫过于这个季节最应季的食物了,令人惊喜的是,它恰好也是一种高钾菜,其含量高达300毫克/100克。同时其中富含维C,维E,膳食纤...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...?咋吃受益?我们一起来了解一下。第一宝:地中宝——春笋。春笋是春季特有的产物,是竹子的嫩芽,经常被人们称为“春季第一鲜”,食用后,具有润肠通便,刮油解腻,降脂降压等功效。除此之外,春笋还有很好的寓意,...……更多
不容错过!春季3大黄金菜,高蛋白高钙,宁可不吃肉也别错过
...盛宴。大自然馈赠新鲜食材,香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”,简单易做,营养丰富,孩子们都爱吃。春天享受美食,感受生活,共同成长。春光如诗,繁花似锦,谷雨之后的世界仿佛被赋予了新生的活...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...。必须推荐给所有的小伙伴们~五、荠菜推荐食谱:荠菜春笋食材:荠菜春笋做法:1、将春笋清洗干净,去除外表的老皮和底部的老硬部分,然后将其切割成条状,准备焯水。2、把处理好的春笋放入锅中,水开后煮约1分钟,捞...……更多
“春吃三样,不富也旺”,正值春天,吃的是哪“3样”?建议了解
...整个人都充满了“春天的气息”。就拿我们这儿来说吧,春笋、蚕豆、荠菜这些新鲜货,让人一看就心动,一吃就停不下来。这些菜不仅好吃,还充满了春天的味道,真的是让人爱不释手啊!春菜是个好东西,能帮我们保护阳气...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...(猪肉牛肉都行),鲜嫩的虾仁,营养满满的香菇,还有冬笋和红萝卜,再配上清汤、盐、胡椒粉、料酒和蚝油,这一锅炖起来肯定美味得不得了! 来,先把豆腐切成小块,放旁边备用,方便后面用。泡发好的香菇切成片儿,...……更多
竹海中兴起绿色富民大产业
...盖技术”。 “该技术的运用,实现了竹材产出,冬笋、春笋和鞭笋涵盖四季的‘一竹三笋,四季有笋’,将竹林亩产从二三百元提升至五六千元,大大提高了竹林单位面积产值。”广德市林业发展中心副主任方俊告诉记者,广...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...和枸杞,大火烧开,即可出锅。 第二鲜:地上鲜——【冬笋】冬笋是冬季最鲜美的食物,脆嫩好吃,营养丰富,在我们这里,冬笋是小雪当天必吃的食物,因为冬笋里面含有丰富的纤维素、维生素、膳食纤维,微量元素等,食...……更多
与笋有关的本土美食
...受当地老百姓的喜爱,也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,口感嫩脆。做法:将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...末的时间选择在最后,以保持大蒜的香味不被过分煮糊。春笋炒鸡片材料:春笋、鸡胸肉、蒜末、淀粉、盐、生抽、料酒、鸡精、香葱。步骤:1、将春笋洗净去皮切片,鸡胸肉切成薄片,蒜切末备用。2、将鸡片加入一小勺淀粉...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...,从年头吃到年尾,时令吃鲜笋,其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵,还在土里做着梦呢,就被挖笋人惊醒,一锄头下去!就被带上了年夜的饭桌,变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...以根据个人口味选择加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、木耳、春笋等。希望大家能够喜欢这道冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜的菜谱,快来试试吧! ……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...别样的魅力,不仅为味蕾带来美妙的享受,更是对身体的全方位滋补。让我们一同探索,立冬后,茄子和豆角为何要靠边站,而又是如何成为食客们的美味之选。茄子:寒冬里的翩翩风采,茄子的暖身之道随着温度逐渐下降,人...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
...压、促消化到抗氧化、利尿消肿,芹菜拥有着令人惊叹的全方位保健功效,深受人们青睐。芹菜,又称西芹,是一种常见的蔬菜,不仅味道清香爽口,而且营养价值极高,被誉为“菜中之王”。以下是芹菜的营养功效:(一)富...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...降血压和抗氧化的功效,有助于维持心血管健康。(四)春笋:春笋是竹类植物的幼嫩芽,质地鲜嫩,味道清甜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道健康和增强免疫力。 (五)莴笋:莴笋是一种叶菜类蔬菜,富...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1、春笋切成滚刀块,一把韭菜切成长段,青尖椒切成滚刀块,腊肉切成薄片,切点蒜片,姜片。锅中加入适量的清水烧开,把笋倒入锅中焯水,减少苦涩味道...……更多
家庭版烤鱼 味道美滋滋
...一家人吃,快来试试吧! 所需食材: 一条鲫鱼、青椒、春笋、盐、红薯粉、洋葱、葱、一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖。 制作方法: 1.将洋葱切成块,青椒切丝,春笋切片,处理干净的鲫鱼两面各切三刀并在两面抹上淀粉; 2.将...……更多
橘乡黄岩开启春日之约
...间2024年首场直播,浙江台州黄岩的春日之约就此开启。春笋、玉菇甜瓜、橘子罐头、红糖烤糖……爆款领衔、新品亮相,黄岩山间地头的春日好物悉数登场,本周四晚,“新民亲选”直播间热力开场。上春山 尝春味鲜嫩的春笋...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...的颜色,口感香润还营养,色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉,据马老板所说,这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后,再将韭菜取出嫩头后,焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下,下锅旺火急炒,这里需要注...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...春天有许多当季的蔬菜可供选择,如豆芽、韭菜、菠菜、春笋和香椿等。这些当季蔬菜不仅口感鲜美,营养价值也较高,而且价格相对实惠。 ……更多
养肝就是养命!中老年人多吃这4道菜,养肝排毒,还能增强免疫力
...炒均匀,出锅前可以滴几滴香油增香。推荐食谱二:油焖春笋春笋的纤维素有助于肠道健康,清理体内垃圾,而且春笋中的多种微量元素可以有效保护肝脏,防止肝病。这道菜的简单烹饪方式能够最大限度保留食材的原味和营养...……更多
谁不喜欢春天呢
...味。抵挡不住春天的诱惑,竹林里,冬笋破土而出,成了春笋。不用像挖冬笋那样费劲,露头就被挖走了,加上腊肉烧熟,来不及吃的煮熟晒成了笋干。“共赏春晴好,其如客醉何。”春色迷人,春光正好。在春风里沐浴,在春...……更多
早餐不知道吃什么?教你5道懒人早餐,简便又好吃,老少皆宜
...这样一道懒人早餐不仅美味可口,还能为我们的身体带来全方位的营养。秋葵虾仁鸡蛋饼 秋葵虾仁鸡蛋饼,色彩艳丽,口感清爽。大虾、秋葵和鸡蛋的完美组合,散发出诱人的香味,令人食欲大增。大虾富含优质蛋白质和维生...……更多
笋的三种超美味做法,香气四溢,真的超级下饭!
油焖笋食材准备:春笋、生抽、老抽、白糖、盐、食用油。做饭:1.我们先将春笋去壳洗净,切成合适的长条。锅中烧开水,放入春笋条焯水2分钟左右,捞出沥干水分。2.锅里倒入适量食用油,烧至七成热,放入春笋条煸炒至表...……更多
吃火锅什么是必点的?舌尖上的狂欢,火锅必点食材,美味不重样
...绿色蔬菜如菠菜、韭菜、豆芽等,以及白萝卜、胡萝卜、冬笋、番茄等根茎类蔬菜,为火锅增添了丰富的色彩和口感。4、豆制品:豆腐、豆腐干、豆皮等豆制品不仅营养丰富,还能吸收火锅汤底的鲜味,为火锅增添风味。5、菌...……更多
红烧狮子头,具有浓郁中国传统风味的菜肴,肥而不腻,软嫩滑爽
...准备狮子头的主要食材和调料。食材包括猪肉馅、虾仁、冬笋等;调料则包括葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉等。**二、制作肉馅**1.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、料酒、盐、生抽等调料,搅拌均匀后腌制10分钟...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00