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春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
随着春分时节的到来,大自然万物复苏,春意盎然。此时正是养生的黄金时期,选择合适的食材搭配,能够助力身体更健康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...日之一,也是一个具有深厚历史文化底蕴的节日。在这个时节,人们除了祭扫祖先、悼念逝者外,还有着独特的饮食习俗。有一句谚语,“清明吃四鲜,一年病不沾。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...,营养丰富,满足了人们追求健康饮食的愿望。春笋腊肉荠菜小炒食材准备:200克春笋、100克腊肉、100克荠菜、2根青葱、3瓣大蒜、适量生抽、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将春笋去皮,切成薄片备用。腊肉...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏天!肉沫鸡蛋羹食材:鸡蛋,温水,肉末,葱姜,生抽,蚝油,盐,鸡精,水淀粉主要制作步骤...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...春季是阳气勃发、万物生长的季节。因此,要重视春季的养生保健,为全年的健康奠定坚实基础。古人有云:“春不养,夏易病”,是说春天若未能妥善调理身体,夏季则容易患病。在这一季节里,蔬菜的选择尤为关键,它们不...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养!红烧白萝卜材料:白萝卜:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步...……更多
清明时节好“吃春”
...好吃,而且营养丰富。襄州石桥一带盛产香椿,每年清明时节,春风在它耳畔只轻轻一吹,便在知时节的春雨滋润下吐出一蓬蓬嫩紫或淡青色的嫩芽来。此时,人们把鲜嫩的香椿芽掰下来,拿到市场上叫卖,喜欢“吃春”的人们...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
初冬时节,气温渐凉,选择适合季节的养生蔬菜成为维持健康的重要一环。在这个时候,有一些蔬菜因其丰富的营养价值和益处备受青睐。这六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...,可以帮助我们清热解毒,养肝护肝。春季是养生的最佳时节,苦菊的清苦味道正好符合春季养生的原则——“春季宜吃苦”,通过食用苦菊来调和体内的气血,促进身体健康。同时,苦菊的高纤维特性也有助于促进肠道蠕动,...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
...在刺老芽这里得到了完美的诠释。春天,是品尝春芽的好时节,而刺老芽更是这个季节的佼佼者。被誉为“天下第一山珍”的它,在四月的餐桌上占据着举足轻重的地位。即便价格稍高,但其鲜嫩营养的价值足以让人觉得物超所...……更多
春天遇到这3种绿叶菜抓紧吃,全是养肝“高手”,营养鲜美
...时候,有三种绿叶菜成为了养肝的“高手”,它们分别是荠菜、菠菜和芥菜。这些绿叶菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质,对于肝脏健康有着显著的益处。让我们一起来了解一下它们的养肝功效和美味的烹饪方式,让春...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...最后搭配蒜泥汁品尝。5月,正是大地回暖、万物复苏的时节。昨晚饭后,我在小区内悠闲地散步,发现小区内的迎春花、杏花和玉兰花已经盛开,宛如自然的画家用色彩点缀了这片天地。大自然的鬼斧神工令人赞叹,每个季节...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...油,味极鲜即可。第二样:红苋菜春季是是红苋菜的最佳时节,比荠菜营养,比韭菜鲜美,营养丰富,有“长寿菜”、“野菜之王”的美誉。苋菜的颜色一般有2种,一种是红苋菜,一种是绿苋菜,颜色不一样,但是营养差不多...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...食盐,炒匀后烧开,再加入鸡精炒匀,即可出锅。 三,荠菜。冬季,是荠菜生长最旺盛的季节,小小的荠菜在古代却被称为“护生草”,因为它的营养非常丰富,富含多种维生素,胡萝卜素,以及钙、铁等多种微量元素,尤其...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,春笋可食用的时间极短,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高,尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀溏者不宜多食。对于...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。养肝要戒怒,因此在立春时节,要力戒暴怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。同时,养肝更忌情怀忧郁,做到心胸开阔、乐...……更多
春天别再错过这种菜,药用价值高,煮出来真美味,荠菜韭菜靠边站
谷雨时节,中老年人和小朋友易因天气变化出现身体不适。芥菜作为时令佳蔬,可疏通身体,通肺开胃,对体质虚寒人群有益。推荐白灼芥菜吃法,简单又营养。但需注意芥菜食用禁忌,如不与鲫鱼、狗肉等食物同食,过敏者...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...材的味道混合在一起,时间到,出锅装盘。三、春笋——荠菜炒春笋所需材料:荠菜、春笋、食用油、鸡精、蚝油、生抽、白砂糖。做法步骤:1、将春笋剥去外皮,去掉老根,切片备用。2、荠菜洗净沥干水分后切碎,注意其根...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...口感鲜嫩,可以在炒制过程中加入少许淀粉水勾芡。五、荠菜肉丝炒春笋食材:荠菜、春笋、猪肉、姜、生抽、盐、白糖、鸡精。步骤:1、荠菜去根,择洗干净,煮锅接水烧开放一勺盐,倒入荠菜焯水煮一分。2、荠菜捞出控水...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...夏季做好准备。第一香:香椿 谷雨前后正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,谷雨食香椿,又名“吃春”。雨前香椿嫩如丝之说,“常食香椿,不染杂病”。香椿带有独特的味道,很多人吃不惯,但是这种...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
春分时节,阳光明媚、气温回暖,万物复苏,是大自然的一场盛宴。然而,正是这个时候,我们的身体容易受到外界环境的影响,肝火易生,肺气易虚,养生尤为重要。调肝养肺,让身体在春天里焕发生机,为未来一年的健康...……更多
...,加上天气多变,也常常使人的情绪波动较快,所以立春时节,应避免过度疲劳,保证有充足的睡眠时间,可以到户外散步、放松身心。2.防哮喘。立春时节,是哮喘病的高发时期。除了气候变化大,易诱发哮喘外,主要与花粉...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
香椿煎鸡蛋食材准备:香椿苗、土鸡蛋。做法流程:1.香椿苗清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入香椿面焯煮三分钟,再捞出过凉水,清洗干净,接着切末放入大碗中。2.往装香椿末的大碗中打入五个土鸡蛋,然后加入...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
...复苏,各种野菜也开始展现出它们的鲜嫩与美味。在这个时节,用野菜来包饺子,无疑是一种极致的享受。而在这众多的野菜中,香椿无疑是最为引人注目的那一个。四五月份,正是香椿大量上市的季节。那紫中带绿的嫩枝芽,...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...金黄色,约2-3分钟。两面煎好后,将槐花煎饼出锅。八、荠菜推荐食谱:荠菜炒年糕当年糕的洁白和荠菜的嫩绿交织在一起仿佛是冬天和春天的邂逅,而嫩生生的荠菜配上糯叽叽的年糕,瞬间清香软糯,满口春意,朋友们还不赶...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...味可口,又能满足身体对钙质的需求,快来看看吧。一、荠菜(每100g含钙量是375mg)推荐食谱:荠菜虾仁豆腐羹荠菜虾仁豆腐羹,既有野菜的清香,又有海鲜的鲜美,简直是完美搭配!食材:荠菜100克、虾仁100克、内酯豆腐1盒...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...春游,欣赏春日美景。古诗句:“著雨胭脂点点消,半开时节最妖娆”说的就是春日风景。春分的到来,还意味着春天已经过去了一半。这时节,在我国民间,流行着很多习俗,有放风筝、吃春菜、立蛋、送春牛、沾雀子嘴、祭...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...尝之而后快。刚好,香椿吐芽的当口,是捕捞黄鲫鱼的好时节。香椿长于陆地,黄鲫生于海洋,无从考究是谁将此二者结合为一变成一道美食,只知道在此时令,香椿于黄鲫搭配,卷入煎饼之中,是为一道春鲜。香椿黄鲫鱼 世...……更多
吃的好,吃的对,可不仅可以滋补身体,还可以养肝护肝
春天,是万物复苏的季节,也是调理身体的最好时节。从养生的角度来说,春季养生的重点就是养肝。在春天,对应肝脏,肝气旺盛而升发。肝脏爱护的好,不仅能预防肝病的发生,还能帮助身体更好地适应四季变化,保持健...……更多
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