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本文转自:廊坊日报围灶年味浓●张志松我七八岁时,父亲坐在锅灶前,眯着眼睛往灶膛里添柴,母亲就围着灶台用一只锅铲翻炒着乌黑的香葵,袅袅的白色雾气在不大的厨房里蔓延开来,我则坐在父亲的腿上,炉膛里红红的...……更多
温暖的花生
...文转自:长治日报□ 王举芳回乡下老家,一进门就闻到花生的香味,赶忙抓起一把,剥开一颗,粉红的花生米闪烁着温暖的光泽,吃进嘴里,久违的香味充溢口腔。我喜欢吃花生,源于童年的习惯。秋天是花生成熟的季节,将...……更多
...,内馅儿香甜可口,唇齿之间满是黍米面的绵醇,浓浓的年味儿就在这刚出锅的金黄团子的香甜中扑面而来。小小团子蒸出好日子。从最初自己和家人干到现在雇有工人10多名;从最初加工几十斤干面到现在每天要加工800多斤,...……更多
那些沁入心灵的年味
...忆中的画面几乎只和吃有关,它们构成了最令孩子难忘的年味。当我今天评价父亲擀面包饺子的手艺,说这是他的拿手绝活儿时,我并不在意自己的表述和用词是否客观准确,那种情景和滋味也早已超越了任何比较。历历在目的...……更多
本文转自:邵阳日报乡土视野愁盼之间的年味到了小年,年味渐渐浓了。看到大街小巷来去匆匆的行人,我思绪万千,情不自禁地想起了童年时代过年的情景。儿时的记忆中,我和小伙伴们最盼望的日子是过年。每到放了寒假...……更多
远去的年味
...再不像从前那样眼巴巴地盼着过年解解馋啦,你说现在的年味能不淡吗?另一个说现在过年最让人头疼的是不知道给孩子们准备啥好。我跟在后面默默听着,心里很感慨。记得小时候过年,离除夕还有几日。我跟哥哥一反常态地...……更多
安化乡间的年味
本文转自:益阳日报阮杨安化乡间的年味,很浓。除夕前几天,洗净窗帘被套,清扫墙旮旯里、天花板的蛛丝扬尘,买新棉袄、做好新布鞋;粗盐炒花生瓜子,油炸巧果片,做农家豆腐,杀鸡、宰年猪。年味如一串串红色的冰...……更多
蒸团子 过大年
本文转自:嘉兴日报※年味“嘉”蒸团子 过大年■文/摄 奚佳要过年了,总要弄点好吃的。而团子既适合保存,又能讨得好口彩:团团圆圆、甜甜糯糯。所以我们家年前总会做团子。去村里碾米的地方,用新收的晚稻米磨些米...……更多
和家人一起做年夜饭
...一年“大吉大利”。父亲的拿手菜有炸酥肉、红烧鱼和炒花生米,这三道菜分别寓意“舒舒服服”“年年有余”“人丁兴旺”。在熬制“富贵什锦”的这段时间,他将在菜市选购的一块上等五花肉洗净切片待用,拿一个大搪瓷盆...……更多
年味是食物味的浩荡汇聚
...中汇聚成一股浩大繁复的食物香气的云雾,那就是所谓的年味了吧。那几天每个孩子都懒洋洋的,脸上洋溢着幸福痴迷的笑容,也没正经吃过饭,但肚子却饱得不行。如今想来,年味其实是父母之爱、之责任心、之耐心、之技巧...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我见过的最大的汤圆。我们赶紧烧水。汤圆煮在锅里陆续漂起...……更多
春食青团一年新
...,这便是做青团的面料了。青团的另一个步骤是做馅料,花生碎、熟芝麻、瓜子仁,加入糖浆、豆沙,团成一个个核桃大小的丸子,然后揪下一块绿面剂子,捏成茶盅状,将一颗馅料丸子塞入“茶盅”,置于虎口处边团拢边收缩...……更多
邮寄来的年味儿
...新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月,村里家家户户都要举行...……更多
炒南瓜子里的年味儿
...岁月虽变,但母亲炒的南瓜子早已成为了我们心中永远的年味儿。 ……更多
那醇香的年味
...了年关。一年又一年,岁月是不断叠重的石磨,将醇香的年味逐年压榨,留下苦涩乏味的渣儿。因此,过年,往往是属于小孩子的。记得那年我十二三岁。临近过年,热烈忙碌的气氛在村庄弥漫开来。这一年,我家母猪挺争气,...……更多
...着幸福的味道,寓意团团圆圆,那是嘉兴人舌尖上真切的年味。这两天,位于市区凌塘路上的超群手工团子店攘来熙往。“肉团子给我来20个,萝卜丝馅也拿一样个数的。”“铺糖水糕还有吗?”“小方糕要两盒。”老板周超群...……更多
...量去买。母亲总是答应得很爽快,但转过背就忘了,随着年味渐浓,今天一挂香肠,明天一挂腊肉,拍成小视频发来,看着她累并快乐着的样子,也不忍心再说什么,只默默在心中感叹:“有妈妈的春节,真好!” ……更多
...诱人,就连滴酒不沾的人都能喝上半碗。有了红酒点缀,年味总变得热闹非凡。过年有客来访,除了热腾腾的冰糖茶外,也会为客人端上香喷喷的红酒炖荷包蛋。餐桌上,温一壶糯米酒,炒两盘小菜,让人直喝得面颊染了胭脂般...……更多
春节手记|记忆中的年味,是一家人吃着热腾腾的团圆饭!
记者 王丽小时候,年味是放鞭炮、看舞狮、跟着父母走亲访友聊家常……长大了,年味是陪着父母一起忙年,和老爸老妈穿上新衣裳赶大集,晚上出门看满天烟花、看“一夜鱼龙舞”……离开故乡,背上行囊去济南上班,年味...……更多
天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事
...家分享香芋团子的做法,一起来看看具体做法吧。【香芋花生团】所准备的食材有:香芋、熟花生、胡椒粉、盐、黑芝麻、木薯粉 具体做法:1、买香芋时要看一下表面是否有疤痕,这种里面有腐烂的情况,一定要挑选表面干净...……更多
除夕吃火锅
本文转自:井冈山报■ 陈卫莲年味是扑面而来的,当父亲手脚麻利地爬上楼阁,把用旧塑料桌布包裹得严严实实的火锅拿下来时,我和母亲总是会心一笑:除夕又要吃火锅啰。父亲的火锅是铜制的,底部有高高的三只脚,腹部...……更多
饭包肉圆包裹的年味
本文转自:闽东日报□ 朝 颜 南方的湿冷空气中弥漫着一股热烘烘的情绪,年来了。游子归乡、亲人团聚,所有奔忙的脚步都安歇在一个叫做家的地方。只有母亲依然是最忙碌的,为着一家老小的春节衣食,为着一年一度最为...……更多
...口地吃了起来。看着我们吃完,潘老师又拿出红芋糖、熟花生和一袋生面条,说:“你们晚上吃点糖、花生,再下点面条,雪大天黑路滑,我就不来了,初一早上我再来,咱们一起吃饺子。”交代完毕,潘老师披上蓑衣,戴上斗...……更多
本文转自:福州晚报灯下漫笔存入一个春天的年味过了腊八便是年,老家催归的电话和短信便多了。母亲总不忘强调定下归期好做粄子,到家就有得吃。兄嫂说早点回来,一起做粄子呀。话里话外不离粄子,只因为那是家乡才...……更多
...又快过年了,我突然又想起母亲和她的豆芽来,那年月的年味儿真浓,虽说人们的生活还不富裕,可乡下农村一过腊八,就进入忙碌的日子,大人忙着备年货,小娃娃开始扳着指头数天天,盼着快些过年。那时的豆腐是用石磨推...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...吃,钙是大白菜10倍!不花一分钱,遇见多囤些,蒸成菜团子,一般人想不到的美味!大家好我是傻姐美食,冬至过后气温渐渐的降低,趁还比较暖和一些,和婆婆一起去地里拔一些野菜,不然再想吃野菜就要等到明年春天了。...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...富,好吃又解馋,低脂又饱腹,老人孩子都爱吃。一、菜团子准备玉米面、胡萝卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒...……更多
南瓜饭里的温情
...很多,如炒南瓜这道菜,母亲先用猪油将葱和炒熟去皮的花生米均匀地炒了一下,再将南瓜切片,放入油锅中一起炒熟,瓜皮油光发亮,原生态味道,这样的炒南瓜拌饭,吃起来瓜皮脆瓜肉润,颇有一番风味。南瓜粥是最寻常的...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...青团更显得独具魅力。准备艾草、糯米粉、白糖、芝麻、花生、食用碱、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将泡软的艾草煮熟捣碎,与糯米粉拌匀;接着加入花生、芝麻等馅料包裹成团,蒸熟即可。青团软糯香甜,是春季...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...周左右,其间翻动两次,再取出晾干,即可熏制了。正如年味里不能没有腊味,腊味里岂能没有香肠?腊肠最有技术含量的环节是调味,每家调料各有千秋,或辣或甜,全凭喜好。灌香肠也是个技术活,太紧实了,容易把刮得极...……更多
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汇聚名医 重庆长城骨科医院“四肢疑难杂症”义诊惠万家
为进一步推动优质医疗资源下沉,切实满足群众便捷就医的需求,7月20日,重庆长城骨科医院在医院一楼门诊大厅举办了“四肢疑难杂症”全国名医齐聚长城联合义诊活动
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潍坊高密:从美食开始爱上一座城
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让不老实的“石头”归位——泰安市第一人民医院手法复位巧治耳石症
近日,50多岁的王女士在女儿的陪同下来到泰安市第一人民医院神经内一科就诊,神经内一科副主任胡相华接诊了王女士。一进门,王女士就一脸痛苦地介绍自己的症状
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泰安市第一人民医院“健康夜市”义诊活动,为群众“摆摊”送健康
为创新医疗服务形式,丰富健康服务内容,为老百姓提供“零距离”的医疗服务,7月10日,泰安市第一人民医院在泰安盘古天地嘉汇广场开展了“健康夜市”义诊活动
2024-07-20 19:37:00
身心并护,温暖同行——泰安市第一人民医院心理护理小组用“心”护“心”、解“心”之惑
患者王先生是一位年近五旬的中年男性,近日因头晕3天、右侧肢体麻木、活动不灵伴言语不利1天来到泰安市第一人民医院神经内二科就诊
2024-07-20 19:41:00
泰安市肿瘤防治院放疗四科主任黄德波:仁心筑梦 医魂领航,二十年如一日奋战在肿瘤防治一线
癌症,对于大多数人来说,是一个既陌生又恐怖的字眼。似乎一旦确诊,生命离死神也就不远了。作为肿瘤治疗领域的医生,他们每天面对的就是目前对人类生命威胁最大的疾病
2024-07-20 19:42:00
泰安市第一人民医院召开2024年上半年质量运行分析会
7月15日下午,泰安市第一人民医院2024年上半年质量运行分析会在北楼二楼会议室召开。会议对2024年上半年各项工作进行总结
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泰安市第一人民医院:多学科“无缝隙”通力合作,成功救治高危肺栓塞患者
急性肺栓塞是临床常见危重症之一,可能发生休克或心跳骤停,抢救时机稍纵即逝。近日,泰安市第一人民医院成功抢救一位高危肺栓塞患者
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泰安市第一人民医院在山东省耳鼻喉护理学术会议上做优秀个案展示
为加强耳鼻喉护理队伍建设,凝聚护理同仁力量,推广耳鼻喉护理学科发展的先进经验,6月27日-29日,山东省耳鼻喉护理学术会议暨山东省耳鼻喉护理专科能力培养与提升会议举行
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