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腊月的美食 浓浓的年味
...有不一样的感觉。对很多人而言,食物的香味便是最浓的年味。喝年猪汤 是一种幸福□ 袁硕望到了冬月,年的脚步就近了,年的味道便开始浓了起来。“大寒小寒,杀猪过年”这是乡村的习俗。小寒和大寒一般在冬月和腊月,...……更多
长顺:杀年猪  备年货  迎新年
...”杀年猪、备年货、迎新年,随着年关的到来,在长顺,年味已经逐渐浓郁起来。“今天杀年猪啦!”1月6日,正值农历腊月十五,记者来到长顺县长寨街道兴坝社区雷大妈家,她手中抱着一捆柴火,脸上挂满了笑容。一旁的左...……更多
武冈稠树塘镇功德村:家家户户备年货年味十足
...堂,大家分工合作,杀年猪、打糍粑、炸米花、写春联,年味十足。现场,村民先将蒸好的糯米倒入石瓮,又拿起长达两米的木桩,两人交叉式地敲打着石瓮中热气腾腾的糯米,几分钟后,粒粒分明的糯米就粘成一团。女人、小...……更多
新春走基层|广德:百家宴汇聚年味 “烟火气”
...们是专程来吃百家宴的,很多年没有感受过这么浓的乡村年味了,带小朋友来体验一番非常好!”来自南京的游客李燕说。大皖新闻记者看到,不光是美食带来味觉上的享受,活动现场还有竹笛演奏、黄梅戏、相声、舞蹈、歌曲...……更多
湘西凤凰:杀年猪、打糍粑共叙亲情
...的时刻,共享杀猪菜,共叙亲情。糍粑是凤凰当地的特色美食,颗粒分明的糯米经过筛米和洗米环节,再放入石臼经过反复的捶打便成了美味的米糕,加工晾晒后,就成了糍粑。打糍粑也是当地庆丰收和迎新年的重要活动之一,...……更多
华北电力大学华北电力大学开展寒假实践活动
...。今年春节,华北电力大学保定校区组织开展“探寻年俗年味弘扬传统文化”专题寒假社会实践活动,华电学子踊跃奔赴各地,沉浸式感受新年气息,体验不同民俗特色文化,探寻最真实的中华年味。观看民俗表演,一招一式显...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...采购特色年货。这段时间,辽宁沈阳浑南区的祝家大集上年味儿渐浓,不但本地人纷至沓来采购年货,很多外地的游客也慕名而来。红红火火,热闹非凡。笨猪肉、烤猪蹄、大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……这些地道的东北...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...的香气,能飘上更多人的餐桌。■ 手打糍粑成乡村招牌年味糍粑是黄陂三大传统特色美食之一,打糍粑也成为黄陂人春节前的重要特色活动。1月23日,记者在黄陂区蔡店街道李文三村体验了一场打糍粑活动。“糍粑成团,全家...……更多
恭城:制作特色美食迎新春
...关将至,恭城瑶族自治县观音乡蕉山屯处处洋溢着浓浓的年味,瑶族同胞们穿上盛装欢聚一堂,一起制作特色美食——马屎粑。制作马屎粑粑的材料有糯米、芝麻、花生、黄糖,材料虽简单,但制作过程并不容易,需要经过泡、...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
...。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻东北特色年味寻找年味,乡村大集绝对是个好去处。辽宁沈阳的祝家大集,大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……满满是东北...……更多
城中村里年味满满
...”现场挥毫泼墨,一副副春联、一张张福字,透出浓浓的年味,寄托美好的祝福,此次活动共向村民赠送春联、“福”字100余份。在屋外,大家还一起参与了有趣的套圈游园活动。吃着软糯香甜的粑粑,喝着热气腾腾的油茶,村...……更多
【新春走基层壮乡年味】上思传统美食成新年必备佳品
...网上思1月17日讯(记者 周隆富 通讯员 黄海柱)沙糕飘香年味浓,糍粑糯甜人团圆!年关临近,上思县家家户户都在为过大年而准备。沙糕、糍粑是上思百姓过年必不可少的美食,大家也都在忙碌制作这两道寓意着“步步高”和...……更多
“舌尖上的年味”充盈满满幸福感,各地欢欢喜喜迎新年
...不亦乐乎,村民们将新鲜的食材变成美味的佳肴,浓浓的年味儿洋溢着整个院子。番瓮村一直有着“杀年猪、吃刨汤”的习俗,年终岁尾时,家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友,即为“吃刨汤”。冬日里的温...……更多
乡村文化节年味浓
本文转自:黄石日报杀年猪 卖土货 打糍粑乡村文化节年味浓本报讯(记者 贺介飞 通讯员 周欢)新鲜的土猪肉、牛肉引来游客们争相抢购,现场打出来的糍粑被大家“哄抢”一空。14日中午,阳新县王英镇王文村,一场乡村文...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
...频道人们挂灯笼、打糍粑,欢欢喜喜迎新年。春节临近,年味渐浓,大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围,在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年,美丽乡村处处洋溢着浓浓的年味儿。这些天,...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...打糯米粑粑,是故乡备年货的重点。跨入腊月后,乡村的年味就浓了,农家院落里,人们开始杀年猪,除留下眼下要吃的外,全部腌制成腊肉。腊肉作为春节期间的传统美食,不仅满足了人们的味蕾,更是一种文化传承和情感交...……更多
...讯员 罗 洪随着春节的脚步一天天临近,绥江广大乡村的年味儿也一天天浓郁了起来,村民们杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热热闹闹地迎接新春佳节的到来。“小寒大寒,杀猪过年”,杀年猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一,1...……更多
壮家年味浓 美食产业兴
本文转自:红河日报屏边县热水村——壮家年味浓 美食产业兴村民围坐在一起包粑粑●通讯员 李关伟 李伟建牛艺桦 李超 文/图春节临近,年味越来越浓。在屏边县白河镇热水村,村民们正忙着杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令美食陆...……更多
新村走基层丨江西定南:糍粑飘香年味浓
...少齐上阵,一起制作糍粑,现场欢声笑语,洋溢着浓浓的年味。(邱烨、詹继成)村民在做糍粑 詹继成摄 村民在蒸糯米。詹继成摄村民在打糍粑 詹继成摄 村民在打糍粑 詹继成摄村民在品尝刚打好的糍粑 詹继成摄 ……更多
“广西三月三”将至  五色糯米饭、艾叶糍粑等美食热销
...近,崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日,记者在江南综合市场看到,不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置,市民抢“鲜”购买。五色糯米饭色泽鲜艳、清香软糯,每...……更多
本文转自:邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐,卖甜酒呐!你可以先试味,再来买酒咯!不好吃,绝对不要你的钱咯!”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味,一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
新春走基层 | 桐城市吕亭镇:千年古驿赶大集,水运金河找年味
...河新村居民安置点,现场旌旗招展,吕亭镇金河村第二届年味节在这里举办,杀猪宴、炸圆子、听戏曲、捕年鱼、购年货等活动精彩纷呈,老酒、黑猪、炸圆子等桐城本地特色农副产品纷纷亮相,吸引广大市民和游客,浓浓的年...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...们欢聚在一起,热闹打糍粑,民族团结一家亲,让瑶乡的年味更浓烈、更亲切。打糍粑,是蒲芦瑶族乡一项传统的迎新年活动,也体现了当地的过年特色。13日上午,在该乡的万全村横排路屯,整个小村庄因为打糍粑而显得热闹...……更多
时令传统食品“霸榜”清明美食清单
...糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)又到了吃五色糯米饭的时节。除了在各个菜市场、超市、团购群能买到五色糯米...……更多
云南屏边:腊月壮家年味浓 包好粑粑过新年
...文转自:人民网-云南频道随着春节脚步的一天天临近,年味儿也越来越浓了。在云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县,村民们正忙活着杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热热闹闹地迎接新春佳节的到来。其乐融融包粑粑。李...……更多
新春走基层丨五指山民俗“村晚”展年味
新海南客户端、南海网2月4日消息(记者 余育桑)写福字、看“村晚”、品香茶、迎新年……2月3日晚,2024年海南省“村晚”示范展示活动五指山市分会场在水满乡毛纳村共同广场开幕,火红的灯笼营造节日氛围,整个会场充...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
本文转自:张家界日报 实习生 吕玉仙 手工制作的美食,总有一番别样风味。历经千次捶打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的...……更多
本文转自:右江日报浓浓年味,肉香酒醇。在田林县,素有过年杀年猪吃“刨猪汤”的民间习俗。1月14日清晨,天刚朦朦亮。田林县八渡瑶族乡那利村村民盘胜明和妻子早早起床,在自己后院空地处生起火、烧水,为杀年猪做...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00