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本文转自:安阳日报□张 鑫皮渣是安阳这座城市的特色美食,在别的地方根本找不到它的踪影。所谓的皮渣,其实就是用淀粉做成的再加工副食。皮渣做好后,再加工的烹饪方法可多了,把皮渣切成薄薄的长条,放在油锅里可...……更多
红薯深加工打开乡村“致富经”
本文转自:安阳日报姚村镇红薯深加工打开乡村“致富经”本报讯 (记者 郭 荣 通讯员 李德贤)11月24日,记者走进林州市姚村镇大池村,看到一杆杆红薯粉条在阳光下晾晒,有村民穿行其中,对粉条进行整理,成为冬日乡村...……更多
本文转自:安阳日报持家有道的致富领头人(创建全国文明城市)——记市文明家庭罗艳芹家庭□本报记者 李婧瑜从2015年被评为“河南省绿色家庭”,再到荣获“河南省最美家庭”“全国五好家庭”,滑县万古镇杜庄村的罗艳...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;将两面都煎成金黄色3、将豆腐推至一边,加入姜蒜干辣椒在油里炒香;加入老抽、生抽、...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...豆提前泡水至少2小时,让黄豆软化。2.苦瓜洗净,去瓤,切成薄片或者小块备用。3.排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。4.锅中加入适量清水,放入焯水后的排骨和泡软的黄豆,大火煮沸后撇去浮沫。5.调小火,继续煮...……更多
神河的粉条
...是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,做成的一种美味菜肴。这些原料做成的粉条中,尤以红薯粉条口感最佳,老少皆爱,味美价廉。家乡旬阳市神河镇,地处巴山腹地,土壤肥沃,以缓坡地居多,适宜生长红...……更多
比干劲 赛贡献 安阳市聚焦文旅强市建设
...象新闻记者 孙喜增 贾利超通讯员 何志文)2月27日上午,安阳市文广体旅局召开“我为强市建设做贡献”大讨论工作动员部署会,本次会议的主题是比干劲,赛贡献,聚焦文旅强市建设。本次“我为强市建设做贡献”大讨论工作...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...蛋液在锅中晃动至圆饼状,煎至两面金黄后取出,晾凉后切成宽条。接下来,将白菜、豆腐切成块,将葱花也切好备用。在锅中加热,先放入葱花炒出香味,然后加入白菜翻炒至塌陷,再加入适量的水烧开。放入豆腐和鸡蛋皮煮...……更多
本文转自:安阳日报商王盘庚喊话全国网友:商人福地安阳,欢迎大家来过年!各位亲爱的朋友们:大家好!我是商王盘庚。就是大家都学过的“盘庚迁殷”故事的主人翁,曾经引领商朝翻开新篇章的王!今天,我要向大家介...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...皮茄子是一道口感酥脆、香气四溢的家常小炒菜。将茄子切成适当大小的块状,经过特定的处理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸制过程中形成了一层脆皮,保留了茄子本身的鲜...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...口感,还不容易粘成一团。准备一根洗净的黄瓜,先斜着切成片,再切成均匀的细丝。把已经控过水的粉条和切好的黄瓜丝放在一起,这样就备好了。碗里放俩鸡蛋,撒点盐提味,再加点水淀粉,搅成蛋液,水淀粉能让蛋液更结...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...醋、白糖和半碗清水,搅拌均匀即可。2、瘦肉清洗干净切成丝,加入生抽、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、胡萝卜削掉外皮,清洗干净后刨成丝。青椒去蒂,洗净后切成丝。黑木耳泡发,洗净后切成丝。4、起锅烧油,...……更多
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索
...端的根部,把油麦菜拆分开清洗干净,洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水,水里加上油和盐,放入油麦菜焯水,油和盐可以帮助油麦菜保持翠绿色;3、焯好水的油麦菜过一遍了凉白开,然后整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒...……更多
春天,韭菜和它是绝配!简单炒一盘,鲜香下饭根本不够吃
...鲜、香气浓郁的。二,将新鲜的猪瘦肉洗净后,顺着纹理切成细长的肉丝。为了确保肉丝炒制时更加鲜美,加入1勺生抽、1勺料酒和1勺玉米淀粉,充分搅拌让每一丝肉都裹上调味料,然后放置一旁,静置腌制十分钟。这个过程有...……更多
安阳:诗歌为引舞为媒 让“甲骨文”活起来
...解读传统文化的精神内核。2023年4月,中国煤矿文工团与安阳市人民政府达成了战略合作。双方共同服务于中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,服务于文物、古籍、文字活化,共同以创新的文艺表达助力打造安阳的文...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中,小火煎至两面金黄。4.加调料:煎好的豆腐上撒上姜末、蒜末。5...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...来沥干水分,加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干净,切成小块。五花肉清洗干净后切成片。2、锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄,炒出油脂后放入老抽翻炒均匀上色。3、再放入干辣椒、蒜瓣、姜丝炒香,然后放入...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...沫,再捞起来控干水分。2、土豆削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。青红椒去蒂,洗净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒均匀,炒出枣红色糖色后,放入鸡腿翻炒均匀上色。4、接着放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片...……更多
三伏天,遇见这5种食材抓紧吃,全身是宝,营养美味精神好
...放清水里洗一洗,把淀粉洗掉,这样炒出来更脆口。青椒切成细丝,大葱剁成葱花,生姜切成菱形片,一起放碗里。然后加一小把干辣椒,备用就行。2.土豆稍微用水煮一下水开了后,咱就快速汆烫土豆丝大概10秒,看到它变了...……更多
今日,推荐少吃萝卜猪肉,多食四款佳肴,营养充足好过冬
...食用油各适量。首先,将土豆的外皮削去,用清水洗净后切成细丝。接着,加入适量油与土豆丝充分搅拌,再撒上花椒粉和孜然粉调味。若偏好辣味,可额外添加一勺食盐,用筷子充分搅拌均匀即可。第二步,将两枚鸡蛋打入碗...……更多
有钱没钱,要常吃3种“高钾菜”,腿脚有劲,抵抗春困,精气神足
...材:土豆,尖椒,肥瘦猪肉馅1,把土豆去皮洗净,然后切成片,洗3遍去淀粉,捞出来控水待用。尖椒洗净,去蒂去籽去筋,切成块2,炒锅里加植物油烧热,倒入肉末、葱姜翻炒,炒到肉末颜色发白,顺锅边烹入料酒翻炒去腥。...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...小火,慢慢熬煮,等到锅中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料:西葫芦:适量;牛肉(里脊或瘦肉):适量;大蒜:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...里倒入绿豆芽,加少许醋,大火爆炒至断生,倒入韭菜和切成丝的木耳翻炒,倒入粉条,淋上酱油拌匀,再和其它食材炒匀,加盐调味,炒几下关火出锅。二、洋葱——洋葱炒肉1、准备一块猪瘦肉,切成薄片,放点盐、鸡味精...……更多
最受东北人欢迎的便是锅包肉了
...的里脊肉,并且用清水冲洗干净!沥干水后用刀将里脊肉切成2.5毫米左右厚度的薄片!(里脊肉不能切的太薄,不然等到挂浆的时候不仅挂不上去,还容易变碎)2.找一个大点的碗具,倒入适量的淀粉以及合适的水(必须让淀粉...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...至全熟。蛋黄蒸好后用勺子压碎,越碎越好哦。2.把豆腐切成小块,然后放入淡盐水中浸泡10分钟。3.取一个空碗,放入1勺玉米淀粉,4勺水调成水淀粉备用。4.锅中倒入少许食用油,油热后把蛋黄碎放到锅中,小火开始煸炒,煸...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...油。1、粉条用冷水泡一个小时,泡软后沥干水分。包菜切成细丝,用水洗干净并沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣切片,香葱切葱花。碗里打几个鸡蛋,加点食盐用筷子搅拌均匀。2、锅里倒油烧至冒烟,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...盐、白胡椒粉、淀粉、蚝油做法:1、将猪里脊肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入生抽、盐、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。2、然后加入少许食用油,再次抓匀,封上一层食用油,防止肉丝在烹饪过程中失去水分,变得干硬。腌制1...……更多
日前,产自河南省安阳市林州市茶店镇的“林州太行菊花”,被授予“全国名特优新农产品”。截至目前,林州市共有“林州小米”“林州市淇河鲫鱼”“林州太行菊花”3个品牌创建成“全国名特优新农产品”,进一步推动了...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...糖醋酱,一小把青豆。 步骤:1.准备一块鸡胸肉,用刀切成小正方块。放入盆中,加入一个鸡蛋黄,调入盐,胡椒粉料酒增香去腥。抓拌均匀腌制十五分钟。2.倒入两大勺的玉米淀粉。让每块鸡胸肉都裹上淀粉。太湿粘的话就继...……更多
​品读殷商文化 感受多彩安阳
品读殷商文化 感受多彩安阳情景剧演出让甲骨文“活”起来安阳融媒记者 赵文静悠扬神秘的乐声响起,殷墟考古现场,“考古学家”拿起刻满甲骨文的甲骨片仔细端详,突然地动山摇、时空逆转,穿越到了3000多年前,“甲骨...……更多
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来社区食堂搓顿夜宵
最近,位于上城区凯旋街道的“小巢里”社区食堂火了。晚上6点半开始经营夜宵,供应14种菜,称重计价,荤素同价,一直营业到凌晨2点
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脆性糖尿病是什么情况?有哪些护理措施?
在糖尿病的众多类型中,有一种较为特殊的类型——脆性糖尿病(也称为不稳定型糖尿病或1.5型糖尿病),这种糖尿病的特点是血糖极不稳定
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炒菜用的百合是中药百合吗?
百合常出现在我们的菜谱上,百合银耳羹、西芹炒百合等都是经典菜肴,但是为什么有人说百合吃起来是苦的,有人却说是甜的呢?实际上
2024-07-11 11:46:00
2024“老人年龄标准”公布,过了这个年纪,可称呼老年人了
人生,宛如一幅汹涌澎湃的画卷,时而高潮迭起,时而静水深流。生命的起落,年月的消逝,甚至终究的闭幕,皆是这国际间亘古不变的规则
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一饿就心慌、手抖,是怎么回事?医生:或是这4种疾病“捣鬼”
每个人都有饥饿的感觉,正常状况下到了一定吃饭的时间,肚子就会咕咕叫,并不会呈现心慌、手抖、头晕的状况。但是有一部分人只要一饿就会呈现心慌手抖
2024-07-11 11:54:00
防癌体检竟也有误区,注意避开!
近年来,癌症发病率逐年攀升,导致人们都闻癌色变,越来越多的人开始重视预防癌症,定期都会进行防癌体检。而防癌体检是癌症高风险人群常用的检查手段
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枸杞养生功效多,与这5种食材搭配,效果会更好!
枸杞作为可药用、可食用的中药,在生活中运用十分广泛。中医上就经常使用枸杞来治疗肝肾阴损、腰膝酸涩、健忘眩晕等疾病。除此外
2024-07-11 11:56:00
突然戒烟身体各种不适?别紧张!
众所周知,吸烟是有害健康的,它不仅容易引起肺癌,还易导致呼吸系统疾病、口腔疾病等疾病,于是很多烟民都在尝试着参与到戒烟活动中去
2024-07-11 11:57:00
排便到底是蹲厕好,还是坐厕好?
城市里面为了帮助大家解决三急问题,用厕所的设立点也逐渐增多。而多数家庭里面都是安装马桶,但公共场所使用蹲厕的居多。有的人认为坐厕好
2024-07-11 11:57:00
凤台李冲回族乡:让“一时美”成为“持续美”
本文转自:人民网-安徽频道近年来,淮南市凤台县李冲回族乡聚焦建设宜居宜业和美乡村,将农村人居环境整治提升作为常态化的民生工程来抓
2024-07-11 10:59:00
花柏禾×中国人保——创新科技与保障并行,引领护肤新时代
近日,花柏禾品牌,作为微纳米淡皱领域的领军者,宣布与中国人保财险建立深度合作关系,成为其产品责任险承保企业。这一里程碑式的合作不仅彰显了花柏禾对产品质量与安全性的高度自信
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功能性便秘属于功能性肠病的一种,主要表现为排便困难、排便次数减少或排便不尽感,且不符合便秘型肠易激综合征的诊断标准。据擅长治疗功能性便秘的东城中医医院中医内科特聘专家刘汶主任介绍
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