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每天吃几片姜片,能够驱寒暖身,提升身体阳气
...来,她以前的情况跟我相似,她建议我说可以每天吃几片姜片,能够驱寒暖身,提升身体阳气。我们平常说的姜一般分为三种,仔姜、新姜和老姜。仔姜,也叫嫩姜、鲜姜,是还没成熟的姜,上面带有姜芽,口感鲜嫩,辛辣味轻...……更多
三伏天将至,4种清凉食物别错过,清凉解暑不生火,百吃不厌
...切成小方块。将大葱白一小段切成葱段,生姜一小块切成姜片,放入一个盆中,再抓入两粒大红枣、一粒八角备用。锅内加水烧开,倒入一勺料酒,凉水下入排骨,水开后焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。排骨焯好后捞出,迅速用...……更多
夏天宜养骨,建议大家多吃八道养骨菜,补钙强骨,维生素D含量高
...剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块倒入炖锅中,再清洗干净所有菌菇一...……更多
春天常喝这5道汤,健脾暖胃身体好,看看有哪些吧!
...、一小把虫草花浸泡好,乌鸡切成小块,几块猪骨。准备姜片,老陈皮,红枣,葱段。2、锅中烧水,把鸡块猪骨焯一下水,大火烧开以后,浮沫撇除干净,烧三分钟左右,控水捞出来冲洗干净,放进砂锅中,加姜片,陈皮、红...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...清洗干净剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来沥干水分。2、将焯过水的乌鸡、黄芪、当归、党参、麦冬、玉竹、姜片放入炖盅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮两个半...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...干水分备用。锅里加入适量清水,放入羊腿,加入葱段、姜片、料酒、花椒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净。2、把羊腿放入砂锅里,加入清水没过羊腿,放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒,大火煮开后转小火炖1个小...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...水分备用。2、锅里加入清水,放入焯过水的鸡块,加入姜片,大火煮开后小火炖1个小时。山药去皮洗干净,切成小段,鸡肉炖好后放入山药、红枣,继续炖半小时,最后10分钟加入食盐调味,出锅后撒上葱花即可。 三、板栗推...……更多
腌仔姜,用盐杀水是大错,做好这3步,脆爽入味,放一年都不坏
...口感爽脆,味道酸酸甜甜的,老人孩子都爱吃,那就是腌姜片。进入初夏,鲜嫩的仔姜上市了,白白嫩嫩的,含有充足的水分,最适合腌起来吃。腌姜片的方法简单,但很多人做得并不好吃,不爽脆不入味,保存时间也不长,都...……更多
三伏天将至,多吃5种“温阳”食物,平安一夏
...己口味,喜欢甜就多放点。4、煮好的紫苏水放凉,此时姜片也快控干水分了,此时可以把紫苏水和姜片一起装罐。5、放入冰箱冰上几天,就可以得到一罐美味开胃的紫苏姜了。全程不能接触的油,罐子也要是无水无油的。碰到...……更多
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
...。推荐食谱:冰糖炖雪梨食材准备:雪梨、银耳、红枣、姜片、冰糖、清水详细步骤:1、准备2个雪梨,不需要去皮,将它清洗干净,再对半切开,切成小块,去掉果核,然后改刀切成小块,切好后放在盘中备用。 2、银耳提前...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...用;3、将炒锅置火上,倒入食用油,油热后下入大葱、姜片、花椒籽,翻炒至炒出香味,加入少量酱油和料酒,舀少量牛肉汤烧沸,再加食盐、料酒、胡椒粉,使之呈咸鲜味,倒入装好牛肉的砂锅中;旺火烧沸,再盖严砂锅盖...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡中翅捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,然后放入鸡中翅翻炒均匀上色。3、接着放...……更多
夏天湿气重,建议常吃这3种食物,健脾祛湿,一身轻松
...瓜薏米排骨汤1、排骨洗净后剁成小块。冷水下锅,加入姜片。煮开后再焯两分钟,然后捞起洗净,控干水分。300克薏米洗净后泡发好。冬瓜去皮改刀切成块。2、准备一个砂锅,倒入排骨加大葱。姜片、桂皮,倒入泡发好的薏米...……更多
春天湿气重,多吃这3样“除湿菜”,祛湿排毒精神好
...卜也切成滚刀块,新鲜的玉米切成小段,准备几颗红枣和姜片。2、首先将排骨冷水下锅,待水开后撇去浮沫,焯水两分钟以去除血水和杂质。然后,将姜片煸香至焦黄,加入一壶开水,煮至汤变白,将排骨转入砂锅里面,炖煮25...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...花椒粉,麻婆豆腐就完成啦。辣炒鸡翅食材准备:鸡翅、姜片、葱段、线椒、辣椒面、孜然粉。做法流程:1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分...……更多
入伏,少吃辛辣食物甜食,多吃3样!顺应节气,健康过初伏
...样会更好入味,还可以缩短腌制时间。切片后放盆里,在姜片上撒上适量盐,用手抓均匀,静放2小时,这步相当重要,主要作用是把姜里的水份挤出来。 2小时后,用手挤出子姜里的水分,双手握住挤呀挤,挤到姜片全部变软...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...米饭食用。糯米蒸排骨材料:排骨:适量;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量 制作步骤:1.将糯米提前用清水浸泡,泡发至糯米变软备...……更多
三伏天饮食指南:“吃凉不吃寒”,少碰 2 瓜多吃 4 菜
...味;猪瘦肉切片洗净;嫩豆腐切厚片;枸杞泡清水;切好姜片备用。锅中加水,冷水放入香菇和海带结,大火烧开焯水约1分钟,去除腥味后用清水冲洗,保持脆爽口感。锅内重新烧水,放入姜片,加2克食盐、1克胡椒粉调味,大...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...。二、猪腰子——爆炒腰花准备猪腰子、干辣椒、蒜瓣、姜片、大葱、蚝油、黄豆酱、辣椒酱、淀粉、料酒、米酒、食盐、食用油。1、猪腰子从中间破开,去掉内部白色的部分,能减小腥臊味。从猪腰子光滑的一面切十字花刀...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...贝15克、虾仁干10克、干葱头酥30克、青红椒片各10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为...……更多
“1月多喝汤,冬季更健康”,冬季多喝这汤,补足营养,舒适过冬
...盐浸泡一会儿后洗净并挤干水分。 2.准备香葱、香菜和姜片。将它们清洗干净并切成小段,姜片切成细末备用。3.打鸡蛋,将蛋液调入一些白醋或料酒,再加入少许清水和少许食盐,搅拌均匀。4.将干虾皮提前泡发,加入植物油...……更多
做猪皮冻,最忌焯水后直接煮,多做1步,Q弹劲道,透亮不腥气
...,焯水后还需多做1步。 【做猪皮冻】用到:新鲜猪皮、姜片、葱段、料酒、白醋、食盐1、买猪皮的时候,一定要选择新鲜的,越不新鲜的,腥味就会越重。将其放入水中,清洗2遍以后,将其转移到锅子里。2、然后切点葱段、...……更多
从现在到出伏,建议女人每天早上吃一点它,散寒去燥,长夏不受苦
...的。一般成功的姜撞奶是把勺子放在奶上不会下沉。3、姜片糖【材料】:生姜500克,白砂糖350克【做法】:1、准备好材料,如果嫌太辛辣的话可以用嫩姜,生姜处理干净切成1毫米厚薄的片,不要切太厚。2、姜片中倒入白砂糖...……更多
夏天湿热重,建议“多吃5样,忌2样”,健脾除湿,健康过夏
...掉多余的水分,腌制得更好吃。咱再切点小米椒、蒜片、姜片和葱段备用。别忘了把肉肠也切成薄片哦。现在咱们来调个料汁,一碗里加一勺生抽,半勺老抽让颜色更好看,再来点食盐和鸡精提味,最后放一勺玉米淀粉,加点清...……更多
夏天多汗要养脾,建议大家常喝八道养脾汤,清心健脾,增强抵抗力
...果、胡萝卜、排骨、山药片、莲子、茯苓、芡实、椰枣、姜片。做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.胡萝卜去皮清...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...后放点盐、料酒、生抽和白醋,抹匀了。鱼肚子里面塞点姜片和葱段,腌个半小时,这样鱼就不腥了。再准备一个碗,里面放点生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精,还有清水,搅匀了放一边备用。2、咱们先把姜片、葱花、姜丝、蒜...……更多
...用于冬天,夏天和春天不建议用此方法。生姜盐水解冻 姜片放入盆中,再加入适量食用盐和清水(水量要超过肉,能加快解冻的速度)搅拌溶解食盐,然后把冻肉放进淡盐水中,盐水解冻肉需要20分钟左右。这是因为食盐降低了...……更多
年纪大了要忌嘴!提醒:少吃豆腐和萝卜,多吃5样,为秋冬打基础
...洗。拿一把枸杞子,也用清水泡上。再切些葱花、葱段和姜片,放在一块儿。3.在锅里烧水,放上5克料酒,料酒能把香菇的草腥味和杂质去掉。水开了之后,把香菇倒出来,赶紧用凉水冲一下,控干水留着备用。4.在锅里倒些油...……更多
入秋后适合女人吃的七道菜,补足气血,增强体质,安稳度秋
...果排骨汤准备食材:排骨,苹果,山药,胡萝卜,红枣,姜片。 做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克配料:生抽80克、姜片50克、葱段50克、白糖50克、蚝油50克、食盐30克、高度白酒30克、鸡精10克、老抽10克详细步骤:1.购买回来的猪大肠翻面,放入少许食用碱、食盐和白醋中抓搓,然后倒...……更多
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