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...水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆角步骤：1.豆角洗净，切成段，用开水焯水，捞出备用。2.烧热锅，放油，放入蒜末、姜末爆香，加入肉末煸炒至变色。3.加入豆瓣酱炒匀，再加入料酒、生抽、盐、糖和适量水，煮开后加入豆角...……更多
2024-04-19 12:34:00安康,四季,生抽,切成,腐竹,芹菜
...菇丝食材：杏鲍菇、蒜、辣椒做法：1、将杏鲍菇洗净，切成细丝。蒜和辣椒分别切成末。2、热锅加入适量的油，待油热后放入蒜末和辣椒末爆香。3、将切好的杏鲍菇丝放入锅中，快速翻炒。翻炒两分钟左右，杏鲍菇丝变色变软...……更多
2024-04-26 09:47:00一口,氨基,鲍鱼,氨基酸,肠胃,生抽
...适量；盐适量；生抽适量；糖适量步骤：1.将西芹洗净，切成段或切片，黑木耳泡发至软，胡萝卜切片备用。2.生姜切成末。3.在锅中加入食用油，放入姜末，烧至姜末微黄，然后熄火。4.将姜油倒入准备好的蔬菜中，迅速搅拌均...……更多
2024-02-02 21:12:00家常,美食,生抽,生菜,食用油,黑木
...作步骤：
1.将番茄洗净切块备用。将木耳泡发后洗净，切成小块。2.鸡蛋打入碗中，打散备用。切好葱姜蒜备用。3.热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。4.加入番茄翻炒出香味，至番茄软烂。5.加入泡发好的木耳，继续翻炒均匀。6.倒入...……更多
2024-03-29 10:14:00碱性,火气,蔬菜,生抽,蔬菜,胡椒粉
...子。做法流程：1.瘦肉、猪肝和粉肠分别清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入姜丝、淀粉、料酒和食盐抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净枸杞叶，然后热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入适量的清...……更多
2024-04-19 12:59:00补钙,牛奶,蔬菜,推荐,菠菜,生抽
...端的根部，把油麦菜拆分开清洗干净，洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水，水里加上油和盐，放入油麦菜焯水，油和盐可以帮助油麦菜保持翠绿色;3、焯好水的油麦菜过一遍了凉白开，然后整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒...……更多
2024-04-18 11:38:00强筋,腿脚,中老年,黄金,建议,蒜末
...角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺：（1）.猪肝洗净后切成均匀的薄片，用清水浸泡30分钟，去掉血水备用。（2）.锅中加水，放入姜、葱、蒜、料酒等调料烧开，将猪肝放入煮熟。（3）.将煮熟的猪肝捞出，放入卤汁中，加入...……更多
2023-12-14 06:18:00厨师长,猪肝,厨师,美味,细节,美食
...装盘备用。2、干香菇用温水泡1个小时，泡发后洗干净，切成薄片。碗里加入适量食盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、清水，用筷子搅拌均匀。3、锅里加油烧热，放入蒜末爆香，倒入香菇片翻炒一会儿，炒熟后倒入调好的酱汁，大...……更多
2023-12-30 20:42:00叶酸,腿脚,免疫,精神,切成,食盐
...血散瘀、润肠通便、补益身体的功效。制作方法：把豆腐切成块备用。大蒜拍碎再剁成蒜蓉，小米辣切成辣椒圈，葱切成葱丝，韭菜切段。鸡蛋加盐打成蛋液直接倒进豆腐里翻拌，使豆腐均匀地裹上鸡蛋液。锅中烧油，把豆腐片...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...抓拌均匀，腌制一小时。2、新鲜香菇去蒂，清洗干净后切成块状，放入小碗中，加入少许盐和花生油，用手抓匀，使其入味。然后将腌制好的排骨和香菇块混合均匀，让每一块排骨都裹上香菇，这样蒸出来的排骨更加鲜香可口...……更多
2024-04-26 09:56:00山药,体质,免疫,萝卜,大自然,黄金
...好选择。原料：鲜活鲈鱼：1条（约500克）；姜：适量，切成丝或片；葱：适量，切成丝或段；料酒：适量；盐：适量；生抽：适量；食用油：适量；蒸鱼豉油（可选）：适量步骤：1.准备工作：将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，用刀...……更多
2024-04-20 11:04:00脾胃,宝宝,孩子,切成,白萝卜,孩子
...量；白胡椒粉适量；食用油适量；葱花适量做法：1.牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段，大蒜切末，姜切丝备用。3.锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入蒜末和姜丝爆香。4.将...……更多
2024-03-21 13:27:00中老年人,酸菜,头脑,身体,建议,生抽
...：适量、食用油：适量步骤：1.准备工作：将洋葱去皮，切成细丝备用。鸡蛋打入碗中，打散备用。2.炒蛋：热锅后倒入适量的食用油，待油热后将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速划散，炒成散碎的蛋花。3.加入洋葱：待鸡蛋炒...……更多
2024-04-19 18:02:00老得,食物,皮肤,女人,茄子,黄豆
...、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发，洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净，切成小块。葱姜蒜切末，腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热，放入腊肉片小火煸炒，炒出...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...适量；食用油：适量制作步骤：1.准备食材：西芹洗净后切成段状备用。香干切成块状。蒜蓉和生姜切成末备用。如果喜欢辣味，可以切一些辣椒备用。2.炒香干：在锅中倒入适量的食用油，烧至七成热，放入切好的香干块，翻...……更多
2024-03-29 10:17:00骨骼,免疫力,免疫,营养,芥蓝,西芹
...粉；玉米淀粉；食用油。做法：1、首先，把菠菜洗净并切成小段备用。接着，取一个碗，把鸡蛋打进碗里，拿筷子或打蛋器搅拌均匀，确保蛋液细腻无颗粒。同时，准备好一些蒜姜末和葱花，放在一旁待用。2、接下来，在另一...……更多
2024-04-19 06:22:00大肉,碱性,大鱼,老少,菠菜,生抽
...冲洗干净后，将鱼鳍剪去。然后将鱼头切下来，并将鱼身切成大块。接下来，将鱼头从中间切成两半，然后将大块鱼切成小块，放入一个碗中备用。接着，将一把小葱切成葱段，放入鱼肉中。将一个生姜切成丝，也放入鱼肉中。...……更多
2023-11-26 11:54:00鲈鱼,面色,素质,营养,身体,切成
...道简单而美味的家常菜，口感绵软，汤汁鲜美。将嫩豆腐切成块状，与鲜嫩的青菜或肉类一同焖煮，使豆腐充分吸收汤汁的滋味，保持了豆腐的嫩滑口感，又增添了一份鲜香的滋味。材料：嫩豆腐：500克；青菜或肉类：适量（可...……更多
2024-04-20 10:48:00小炒,家常,全家,生抽,土豆片,土豆
...芝麻适量（可选）制作步骤：1.将韭菜洗净，去除老根，切成适合的长度备用。2.大蒜去皮，切成细末备用。3.锅中烧热一汤匙食用油，放入大蒜末，小火炒香。4.待大蒜香味出来后，关火，加入生抽、香醋、白糖、适量食盐，调...……更多
2024-03-21 13:51:00保肝护肝,免疫,时机,做法,生抽,汤匙
...、姜蒜末、小米辣。做法流程：1.把牛肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜，然后分别切成小段备用，再切好姜蒜末和小米辣，接着...……更多
2024-04-19 13:00:00家常菜,来客,家常,美味,做法,不用
...几下即可出锅装盘开吃。二、牛肉滑蛋1、牛肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制二十分钟。鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后炒散盛出备用。锅中底油...……更多
2024-04-26 11:36:00孩子,高个,道菜,身高,营养,切成
...腥味。【2】焯好水的猪耳取出，用清水冲洗干净，然后切成细丝。大蒜切末，生姜切片，香菜切段，青红椒切丝。【3】在一个大碗中，加入切好的猪耳丝，再加入切好的大蒜末、生姜片、香菜段、青红椒丝。编辑【4】然后加入...……更多
2023-10-23 06:14:00厨艺,道菜,来客,客人,切成,猪耳
...香菇、葱姜蒜、生抽、食盐、白胡椒粉和植物油。将香菇切成薄片，葱切成葱花，姜和蒜切成末备用。热锅烧油，爆炒姜蒜末出香味，再加入香菇快速翻炒均匀。随后加入适量的生抽，确保香菇吸收调味料的味道。继续翻炒并加...……更多
2023-11-23 09:22:00叶酸,中老年人,守护神,天然,健康,叶酸
...适量。步骤：1.将茄子洗净，去掉茄子两端的部分，然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干备用。这样可以去除茄子的苦味。2.葱、姜、蒜和辣椒分别切成末备用。热锅冷油，将茄子煎至两面金黄，...……更多
2023-10-15 06:21:00茄子,做法,营养,茄子,生抽,切成
...萝卜、大蒜、盐、食用油具体做法：1.将口蘑清洗干净，切成均匀的薄片；西兰花分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟；胡萝卜切成片。锅内加水烧开，将所有食材焯水备用。蒜切末备用。2.在锅中加入适量的食用油，放入蒜末煸炒出...……更多
2023-10-25 20:03:00菌类,味蕾,食用,身体,保健,菌类
...油。1、甜玉米剥洗干净，剥成玉米粒。胡萝卜洗干净，切成小丁。黄瓜洗干净，切成小丁。起锅加水烧开，放入玉米粒、胡萝卜，大火煮2分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。2、松子买炒熟的，就是那种开口的，如果是没开口的...……更多
2023-11-27 16:03:00湿气,重百,食物,生抽,食盐,切成
...胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽，洗干净后切成细丝，放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末，里脊肉洗干净，切成细丝。炒肉想要嫩，最好用里脊肉，精瘦肉也可以。2、把肉丝放入清水里，用手抓洗2分钟，洗去血水，能...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...来沥干水分，加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干净，切成小块。五花肉清洗干净后切成片。2、锅烧热，放入五花肉煎一下，煎至两面金黄，炒出油脂后放入老抽翻炒均匀上色。3、再放入干辣椒、蒜瓣、姜丝炒香，然后放入...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...：适量；料酒：适量；食用油：适量制作步骤：1.将猪血切成小块，用清水漂洗干净，然后放入锅中焯水，以去除血水，捞出备用。2.韭菜洗净，切成段备用。3.锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱段、姜丝和蒜片煸炒出香味。...……更多
2024-03-03 12:21:00脾胃,平安,俗话说,俗话,生抽,蒜苔
...食材：芋头、小米辣、葱花。做法步骤：1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂，清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀，然后放入蒸碗中，上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后，撒上葱花和小米辣，即可上...……更多
2023-10-15 06:26:00八道,营养,孩子,葱花,切成,生抽
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