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...煸炒出油炸，炒到肉微微焦黄缩水2、另起锅冰糖小火炒糖色，下五花肉翻炒片刻，裹上糖色3、加适量开水没过猪肉，加上准备好的香料，然后加少许盐，三勺生抽一勺老抽一勺蚝油调味4、盖上锅盖中小火焖煮20分钟，然后挑出...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...姜片葱结与料酒，大火煮开去腥，捞出备用2、另起锅炒糖色，锅中放少许油，小火加入一勺糖，不停搅拌使糖变成枣红色时放入焯好水的猪蹄下锅翻炒，裹上糖色即可3、炒好的猪蹄倒入高压锅中，放入八角桂皮香叶干辣椒花椒...……更多
2024-04-26 09:58:00一口,光泽,蛋白,皮肤,建议,女人
...多余的油，这样吃起来不油腻；放入一把冰糖，小火炒出糖色，翻炒给肉块上色。3、放入葱姜、八角、桂皮、香叶，大火炒出香味，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色，放入板栗仁一起翻炒，倒入开水没过食材，中火炖20分钟。最...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...好全部配菜，接着热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒糖色，炒至冰糖融化后，再倒入焯好的排骨一起翻炒均匀，裹上糖色。3.接着加入姜葱、八角和香叶一起翻炒均匀，炒出香味，然后加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...煮熟，去壳备用。2.锅中倒油，放入适量冰糖，小火炒出糖色，加入五花肉翻炒上色。放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香。加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。3.倒入适量清水，放入鹌鹑蛋，大火烧开后转小火焖煮约40分钟至...……更多
2024-05-29 11:51:00五花,五花肉,肉质,风味,美味,做法
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好，您还满意吗？本报讯（记者庄媛）昨日，本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法，今天，天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...干净的话，烧出来就非常没有卖相。接下来我们来炒一下糖色，锅中放入少许冰糖，开小火来炒糖色，当糖色呈现焦糖色的时候，我们就可以下入牛肉来翻炒。紧接着我们需要放入桂皮，八角，香叶，最后只需要放入一些生抽和...……更多
2023-10-24 16:26:00三宝,腿脚,秋冬,白萝卜,花生,土豆
...热后倒入食用油，油温五成热下入六颗左右的冰糖，炒出糖色后，倒入猪蹄，翻炒均匀上色。4、接着倒入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒，三勺生抽、一勺老抽、一勺盐、一勺鸡精，翻炒出香味。5、倒入泡好的黄豆，一罐啤...……更多
2023-10-22 11:52:00猪蹄,黄豆,膳食,女性健康,作品展示,关爱
...小火慢炖40分钟，最后收汁即可。【小贴士】红烧甲鱼，糖色的控制是关键，火候要适中，避免烧焦。三.麻辣甲鱼煲
【做法】1）甲鱼处理干净，切块后用料酒腌制20分钟。2）锅中加油，爆香花椒、干辣椒、姜蒜，加入甲鱼块翻...……更多
2024-07-31 11:03:00贴士,甲鱼,佳肴,美味,做法,甲鱼
...的香气。4、炒制鸡块：“起锅烧油，加入一勺白糖炒出糖色后，倒入鸡块、姜片、大蒜、香叶、八角，翻炒均匀使鸡块裹上糖色。”首先，烧热锅中的油，加入一勺白糖，炒出糖色。然后，将鸡块、姜片、大蒜、香叶和八角加...……更多
2023-12-07 15:47:00鸡肉,萝卜,尝试,萝卜,鸡块,鸡肉
...，八角等准备好。
3、往锅子里倒油，先下入冰糖，炒个糖色之后，再把牛肉倒在里面不停翻炒，炒到糖色上色，炒到牛肉表面变色以后，再加入味极鲜、老抽、蚝油、料酒进行调味，接着放上干辣椒、葱姜、八角、桂皮、香叶...……更多
2023-12-13 06:05:00炖牛肉,牛肉,炖牛肉,八角,山楂,老抽
...味，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色，加入一把冰糖炒出糖色。3、加入开水没过羊腿，小火炖40分钟。土豆、胡萝卜去皮洗净，切成块，放入锅中继续炖20分钟。最后加入适量盐，翻炒均匀后转大火收汁，汤汁浓郁后即可出锅。 ……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...肉均匀上色，这个时候一定要小火，不能大火，大火的话糖色就炒苦了。5、加入葱姜蒜。花椒，八角，香叶炒出香味儿，6、然后加入适量开水，加入盐，鸡精料酒，生抽，老抽，十三香，黄豆酱，大火煮30分钟左右，7、最后倒...……更多
2024-02-02 17:17:00家常,牛肉,一家人,土豆,做法,味道
...撇干净，再捞出牛肉沥干。另起锅加油和冰糖，小火炒出糖色，再倒入牛肉翻炒上色。接着加入红油豆瓣酱、姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、桂皮翻炒，再加入生抽、红烧酱油翻炒。炒好后，淋入料酒快炒几下，再倒入适量...……更多
2023-11-21 16:40:00小雪,免疫,健康,小火,放进,切成
...竹提前泡软，接着热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒糖色，炒至冰糖融化后，再加入牛腩一起翻炒均匀，裹上糖色。3.接着加入姜葱、八角、香叶、桂皮和干辣椒一起翻炒均匀，炒出香味，然后加入柱候酱、黄豆酱、蚝油、...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...锅洗净并烧热，然后加入适量的食用油和冰糖。用小火炒糖色，直到冰糖完全融化，颜色变深，冒小泡并开始变得粘稠。接下来，加入五花肉翻炒至上色。然后，加入热水、老抽、料酒和其他香料。我通常会将小颗粒的香料用纱...……更多
2023-10-06 14:31:00卤肉,西安,做法,五花,卤肉,五花肉
...量生抽、老抽翻炒上色。
3、放入一把冰糖，小火翻炒出糖色，给羊肉上色后加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱，快速炒出酱香味，倒入适量开水没过羊肉，放入2个山楂、1片柠檬，大火煮开后小火炖1个小时。4、萝卜去皮洗干净，...……更多
2023-12-31 06:41:00安康,吉祥,建议,健康,羊肉,生抽
...香，淋入料酒、老抽翻炒上色。放入几颗冰糖，小火炒成糖色，给鸡腿上色。3、倒入板栗炒一会儿，加入适量食盐、生抽调味，倒入开水没过鸡块，小火炖20分钟。等到鸡腿炖烂后，加入适量胡椒粉，撒上小米椒，大火收汁后即...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...腩步骤：1)牛腩切块，用开水焯水去血沫。2)锅中加油炒糖色，加入牛腩翻煎至两面微黄。3)加入姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料炒香，再倒入料酒和生抽。4)加热水没过牛腩，转小火慢炖1-2小时，最后加盐调味。小贴士：糖色是...……更多
2024-07-31 11:10:00牛腩,秘籍,美味,牛腩,贴士,西红
...焯烫片刻，去除血沫和杂质，捞出沥干水分备用。3，炒糖色：锅中加入适量的油，放入糖炒化至微黄色，倒入排骨翻炒均匀，使排骨裹上糖色。4，炒香料：加入姜片、葱段及香料翻炒出香味。5，调味：倒入料酒、生抽、老抽等...……更多
2024-08-29 20:58:00排骨,功效,营养,价值,排骨,糖色
...2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入排骨翻炒均匀上色。3、接着放入干辣椒、姜片、香叶、生抽、蚝油、老抽、食盐，翻炒均匀炒香，再倒入适量热水没过食材，盖上盖子焖煮半个小时。4、焖煮...……更多
2024-02-03 06:30:00家常菜,老少,家常,寒冷,天气,生抽
...水分。2、锅里加入适量油烧热，放入一把冰糖小火炒成糖色，倒入猪尾巴快速翻炒上色，加入姜片、八角炒出香味，淋入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入开水没过猪尾巴。3、加入花生米，放入适量食盐，大火煮开后小火炖40...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
...备用。2.起锅加油烧热，然后将冰糖放入锅中，小火炒成糖色，再放入排骨，炒上糖色，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，翻炒均匀。3.加入没过排骨的清水，放入柚子肉、柚子皮，盖上锅盖，大火煮开后转成小...……更多
2023-11-08 04:04:00橙黄橘绿,柚子,水果,水果店,橘子,果肉
...叶、桂皮和干辣椒。7）热锅加油，加入冰糖炒至溶化成糖色，加入适量的开水摇匀。8）另起锅，加入适量的食用油，加入葱姜和香料炒出香味，然后加入猪皮段翻炒均匀。9）加入生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀，让猪皮裹上汁料...……更多
2023-11-01 12:34:00猪皮,滋补,养生,活力,皮肤,猪皮
...
4、锅热适量的油放入老姜片爆干，接着放入老冰糖炒出糖色。然后倒入之前焯水准备好的牛腩进行翻炒，翻炒一会后倒入两瓶啤酒。这里要注意的点是炒糖色，很多新手往往把糖色炒焦了。焦了的糖色不仅会发苦吃了还不健康...……更多
2024-07-27 10:52:00牛肉,部位,最好,牛腩,糖色,腐竹
...郁后放入八角、香叶、葱姜炒香，放入一把冰糖小火炒出糖色，给排骨上色，加入适量生抽、老抽翻炒均匀，3、放入提前泡发的腐竹翻炒一会儿，加入开水没过排骨，小火炖20分钟，炖熟后放入适量食盐、胡椒粉，转大火收汁，...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...，放入冰糖，小火炒化至冒小泡泡，加入排骨翻炒，裹上糖色。加葱姜、八角、桂皮、香叶，翻炒出料香味。调味加两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，翻炒出酱香味。3、加足量开水，大火烧开，转小火焖煮40分钟。开盖加入土豆...……更多
2024-09-04 12:22:00滋补,建议,生抽,老抽,五花,香叶
...用油，再加入适量的冰糖。然后小火煮至冰糖融化并变成糖色。3.将焯水后的猪蹄放入炒锅中，翻炒均匀，使猪蹄均匀上色。4.接下来，加入适量的生抽和老抽，继续翻炒均匀，使猪蹄上色。5.紧接着，加入适量的料酒和姜片，再...……更多
2023-11-18 06:00:00猪蹄,制作方法,美味,方法,制作,猪蹄
...食材变得更加熟透，随后被细致地切割成块状。3、制作糖色：取适量冰糖和水，中小火慢炒，直至呈现出焦糖色泽。随后，加入少许开水并搅拌均匀，待冷却后备用。将五花肉放入锅内，煎至两面金黄，随后倒出多余的油脂。...……更多
2024-05-19 15:55:00家常,大餐,香气,做法,美食,五花
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本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
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本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
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