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...2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，然后放入排骨翻炒均匀上色。3、再放入生抽、蚝油、食盐调味，翻炒均匀炒至入味，然后放入姜片、香叶、桂皮、八角，加入一半山楂和适量温水，小火炖煮四十分...……更多
2024-02-02 06:56:00八道,孩子,骨骼,建议,切成,排骨
...然后用开水将鸡爪焯水，锅里加入适量的油放入冰糖炒好糖色后，将鸡爪倒入，接着再加入葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶一起来进行翻炒，然后加入适量的生抽和一罐啤酒，大火煮开后转小火炖制20分钟，等到汤汁炖的稠...……更多
2024-02-21 22:02:00皮肤,营养,条件,美食,女人,莲藕
...。食材：鸡翅调料清单：花生油、无糖可乐、新鲜柠檬、糖色、姜片、葱段、生抽、盐、八角、白芷。就这么简单，让你轻松烹饪出美味佳肴！制作步骤：1.首先鸡翅买回来够新鲜的话不要去焯水，焯水一定会破坏掉食物本身的...……更多
2024-05-17 12:49:00鸡翅,家常,香气,可乐,做法,味道
...给家人吃！【原材料准备】：牛腱子4斤、黄豆酱150克、糖色20ml、八角3克、香叶2克、白豆蔻2克、桂皮1克、小茴香1克、香茅草1克、香砂2克、丁香0.3克、去籽草果1克、陈皮2克、花椒、大葱、老姜、食盐、鸡精、食用油适量。
...……更多
2023-11-14 21:34:00一口,氨基,氨基酸,牛肉,食物,就是
...块，这样煎得更均匀。
再起锅烧油，放入一把冰糖炒个糖色，全程中小火慢炒，炒至糖色呈枣红色即可，将炒好的糖色倒入煎好的五花肉中，然后加入葱段、姜片、花椒、八角、香叶、桂皮、白芷、干辣椒段，再加入少许老抽...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...净，沥干水分。2. 接着，锅中放油，加入糖炒至红色。炒糖色是红烧肘子的关键步骤之一，需要掌握好火候。火不能太大，否则糖容易烧焦，影响菜肴的口感和色泽。当糖变成红色时，放入肘子煎至上色。这一步可以使肘子的表...……更多
2024-08-29 18:25:00五花,后腿肉,肉排,后腿,建议,最好
...菜干80克，盐，味精，料酒，葱姜，生抽，蚝油各适量，糖色40克制作工艺：（1）将五花肉切成大小均匀的块，【五花肉的表皮用火炙烤去除表面的毛发，还能去除腥膻味。】五花肉倒入清水中，冲洗浸泡一小时，去除杂质以及...……更多
2024-02-02 06:54:00淡菜,厨师长,拿手菜,厨师,家常,做法
...煮约5分钟，撇去浮沫后捞出鸡爪，沥干水分备用。3.炒制糖色：锅中加入适量油，放入适量白糖，小火慢慢炒化，炒至糖色变红并冒小泡时，加入适量清水，搅拌均匀后倒入卤锅中。4.调制卤水：在卤锅中加入生抽、老抽、盐，...……更多
2024-05-22 10:08:00卤鸡,美味可口,口感,香气,小吃,美味
...葱姜料酒焯水后捞出洗净备用2、 锅内热油 ，放冰糖炒出糖色 ，加猪蹄炒至上色，豆瓣酱一勺 干辣椒若干 ，葱姜蒜适量 炒香3、 加入猪蹄炒均匀 ，倒入生抽老抽两勺、 老抽一勺 、蚝油一勺翻炒均匀4、 加一罐啤酒（可不加） ...……更多
2024-06-11 10:23:00雌激素,气色,食物,女人,黄瓜,生抽
...做清炖猪扇子骨有一个流程十分关键，便是要给肉炒上炒糖色，在锅中滚油以后放进少量老冰糖，溶化以后放进猪扇子骨开展煸炒，炒出去炒糖色。这一作法能够让猪排骨看上去更为诱惑，并且含有一些清甜味，能够让猪排骨的...……更多
2023-02-19 19:48:00扇骨,部位,扇子,腥味儿,放进,糖色
...去籽草果1个、甘草2克、良姜2克、辛夷1克、桂皮2.5克、糖色15ml、白酒5ml、食盐、鸡精、老姜、小葱、食用油适量。
【酱卤猪蹄的做法】：第一步：首先将前猪蹄烧一下，去除猪蹄上的毛，然后用刀将猪蹄烧黑的部位刮白，接...……更多
2023-10-19 19:46:00猪蹄,作用,女性,猪蹄,酱卤,食盐
...，盛出备用。3、另起锅，加少许油烧热，放入冰糖炒出糖色，加入腐乳、豆瓣酱、蒜末炒香，倒入羊肉和荸荠翻炒均匀，加入腐竹、陈皮、炒锅姜片炒匀。
4、倒入适量开水没过食材，大火煮开后盖上盖子小火炖一小时，羊肉...……更多
2023-12-30 21:06:00滋补,过后,营养,小火,生抽,食盐
...3、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入排骨翻炒均匀上色。4、接着放入糖醋汁翻炒均匀上色，然后放入八角、香叶、姜片和适量清水没过食材，盖上盖子焖煮半个小时。5、时间到，夹出香料，开大...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...葱姜切好备用。接着在锅中加入适量的油，放入冰糖炒出糖色，加入猪蹄翻炒变色，之后加入适量的料酒和足够盖过食材的水。接下来放入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、两勺生抽、一勺老抽、适量的胡椒粉，大火煮开后转...……更多
2023-11-23 11:18:00免疫力,免疫,能量,身体,健康,鸡胸
...。同时，在另一个锅中，加入适量的凉油和冰糖，煸炒至糖色浓郁，然后倒入煮熟的五花肉中，进行翻炒。在清水中炖煮鹌鹑蛋约40分钟，期间加入八角、生姜、老抽和生抽。最终步骤是根据个人口味适量添加盐，然后撒上切碎...……更多
2024-05-17 17:43:00道菜,老妈,厨房,生抽,老抽,香叶
...、老抽，翻煎鱼身使颜色均匀。加入适量白糖，小火熬化糖色，让鱼均匀裹上红色的糖浆。加入热水没过鱼身，大火烧沸后转小火慢炖。炖煮约15-20分钟，期间可根据口味加入少许醋提鲜，也可以不加。4：收汁出锅。待鱼肉炖至...……更多
2024-02-11 06:36:00吉祥,如意,大年三十,寓意,贫富,大年
...开，撇净浮沫后捞出清洗干净。2.锅中入油下入冰糖炒出糖色，然后入葱姜蒜爆出香味，把焯水后的排骨入锅翻炒均匀，使其均匀的粘裹上糖色。
3.锅中烹入料酒和一品鲜酱油把排骨炒上色，加入少量十三香炒匀，添入开水后小...……更多
2023-10-23 06:23:00基础,时节,茄子,菠菜,南瓜,时候
...加入，让红烧肘子的味道更加浓香，色泽更加诱人。4、糖色熬制增色不增油为了让红烧肘子的颜色更加红亮，我们需要制作糖色。在锅中倒入适量食用油，烧至五成热后加入适量白糖，小火慢慢熬制，待糖浆呈现枣红色时，迅...……更多
2024-03-17 16:02:00鸭肉,佳品,滋补,牛肉,养生,肘子
...，小火炒化，继续搅动至颜色呈深红色，迅速倒入热水，糖色就做好了。猪蹄煮开后，撇去浮沫，捞出猪蹄另起锅。锅热后放两勺油，放入猪蹄中火炒，炒干表面的水分，这时放入姜片、八角、桂皮继续翻炒，让猪蹄吸收香料的...……更多
2023-10-25 10:43:00老得,乐吧,食物,女人,银耳,猪蹄
...品。8.热锅倒入15克花生油，油温加7成热，放冰糖小火化糖色。9.化糖色倒鸡翅中翻炒上色。
10.加入花椒、八角大火爆香。11.加葱、姜、蒜、小米椒、料酒15克、香醋10克、生抽10克、老抽5克、蚝油10克大火翻炒。12.加水1000克。
...……更多
2023-10-21 21:11:00道菜,孩子,鸡翅,大火,糖色,道菜
...锅预先加热，放入适量冰糖，小火慢熬，直至熬出诱人的糖色。随后，将五花肉放入锅中，翻炒至其均匀裹上糖色，色香味俱佳。4、泡发好的花菇，切片，一起倒入进去，这个时候放入生抽，蚝油，还有灵魂的【柱侯酱】翻炒...……更多
2024-05-19 15:54:00家常,美味,美食,生抽,五花,花菇
...，即可捞出。锅里留底油，放入一把冰糖，熬成棕红色的糖色并起泡后倒入五花肉快速翻炒均匀，这时倒入一罐啤酒，可以起到去腥增香的作用，大火烧开后把炖肉包放进锅里，再加入切好的葱段姜片、生抽、盐调味，盖上锅盖...……更多
2023-11-08 04:06:00万物,五花,饺子,芋头,五花肉,三鲜
...酒去腥，放入一把冰糖，小火炒成棕红色，给猪蹄裹上焦糖色，然后加入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，小火炒出香味。3、倒入泡好的黑豆翻炒均匀，加入适量生抽、蚝油、老抽翻炒均匀，倒入开水没过猪蹄，装入高压...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
火爆炒菜新感觉！揭秘糖色制作法，引发您对烹饪创意的重要性！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊糖色怎么炒，炒糖色，听起来好像是个高大上的烹饪技巧，但其实它就是我们平常做菜时...……更多
2024-05-13 10:25:00糖色,菜肴,美学,美味,色彩,技巧
...净，切成小块，用开水焯水去腥，焯水后捞出沥干。2.炒糖色：锅中倒入适量油，油热后放入白糖，小火加热搅拌，直至糖溶化并变成红褐色糖色。3.煎排骨：将焯过水的排骨块放入锅中，翻炒至排骨表面上色均匀，糖色均匀包...……更多
2024-08-08 20:19:00家常菜,家常,营养,爱上,宝宝,生抽
...好所有的配菜，再热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒糖色，炒至冰糖融化后，再加入牛腩一起翻炒均匀，裹上糖色。3.接着加入葱姜蒜、干辣椒、八角和香叶一起翻炒均匀，炒出香味，然后加入料酒、豆瓣酱、生抽、蚝油调...……更多
2024-06-15 11:58:00八道,酒友,下酒菜,香味,错过,建议
...。2、起锅烧油，油热后放入冰糖开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入猪蹄翻炒均匀上色，然后加入生抽、老抽调味，翻炒均匀炒至入味。3、接着放入适量清水没过食材，盖上盖子焖煮一个小时。4、猪蹄炖煮至软烂之后，开大火...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...两面金黄，盛出备用。03.锅中留底油，放入冰糖小火炒出糖色，加入姜片、大葱段和香料炒香。04.放入煎好的乳鸽，加入生抽、老抽翻炒均匀上色。05.倒入适量清水，水量约至乳鸽一半，大火烧开后转小火慢炖约30分钟。06.待汤...……更多
2024-07-24 09:55:00气血,免疫,睡眠,不用,鸽子,乳鸽
...备用。3、锅中底油，放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入五花肉翻炒均匀上色。4、然后放入姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、老抽，搅拌均匀后盖上盖子焖煮四十分钟。5、时间到，放入...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...净备用。（2）锅中倒入适量食用油，加入一把冰糖炒出糖色，加入鸡块快速翻炒上色。（3）加入葱姜蒜炒出香味，再加入黄豆酱炒出酱香味，淋入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
（4）事先用油煎香的板栗仁放入锅中与鸡块一起...……更多
2023-11-23 12:24:00滋补,菜肴,味道,营养,板栗,山药
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本文转自：人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起，稻谷香，又是一年秋收季，在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
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本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
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本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00