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这几种都是大厨私藏的做法哦，真的是太香了，包你吃一次就忘不了胃口不好，试试这几道下饭菜吧！做法简单，食材常见，价格也不贵，最主要是营养丰富，比大鱼大肉还要香，老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...下馆子必点！但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子，吃大厨做的菜，色香味俱全。饭店每天要准备很多食材，尤其是饭点的时候，客流量很大，食材不够了怎么办？他们能省则省，只要是看着挺干净的食材，就省去清洗的步骤...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
...排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法：1、洋葱切成小丁，牛排解冻后擦干表面水分切成小块，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀，腌制十五分钟2、锅中少油下入牛排粒，小火煎到表面金黄...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...，让我们能够温暖过冬。今天给大家分享几个好吃的羊肉做法，若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净，切成小块，放入碗中加入...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...、改善贫血、强壮骨骼，是老少皆宜的美食。猪肉好吃的做法太多了，比如红烧肉、青椒肉丝、小酥肉等等，想想就让人流口水。不过，猪身上的部位很多，有些能吃，有些不能吃，你知道吗？有些部位不能吃，越吃病越多，千...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...肉准备鸡大腿、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子，放进锅里加水煮2分钟，捞出剥掉外壳，取出板栗仁。鸡大腿剁成小块，放入清水里浸泡20分钟，洗干净后加入食盐...……更多
2023-10-28 21:39:00羊肉,牛肉,免疫,生抽,小火,白糖
...少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法：1、处理配料之前先腌制牛肉，牛肉切成丁，切牛肉是逆着纹路来切的，切好之后吃起来更嫩一些，加入姜末、生抽、白糖，抓匀之后放入冰箱腌制20分钟。2、青、...……更多
2023-10-14 13:28:00秋燥,道菜,免疫,健康,南瓜,生抽
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
1.1杯油1杯酒1杯酱油，加红葱头，姜片，白糖拌匀成腌汁；2.腌汁涂遍鸡全身，肚子里也要抹汁，最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里，腌2小时以上；3.腌好的鸡入电饭煲，淋少许腌汁，盖盖按煮饭键；4.期间不时的给鸡翻身，以...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...简单）香煎芹菜虾仁食材：虾、西芹、葱姜蒜、小米辣
做法：1：去虾壳去虾线，加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒碎腌制15分钟。2：加少量油烧热，放入葱姜蒜和小米辣炒香，加入虾仁炒至变色。3：将西芹均匀炒熟，加入1...……更多
2024-02-03 06:30:00家常菜,老少,家常,寒冷,天气,生抽
...天多吃一些蒜，能起到杀菌排毒的作用呢。而蒜香鸡翅的做法也比较简单，只需要简单一炒，又香又鲜又解馋，全家人抢着吃！接下来我就把这道蒜香鸡翅的做法分享给大家，希望大家学会后，能长期做给家人吃！【原材料准备...……更多
2023-10-21 15:53:00鸡翅,羊肉,牛肉,鸡翅,生抽,红椒
...于消化吸收，老人食用土豆可养心益气，延年益寿。推荐做法：孜然香煎小土豆准备食材：小土豆 适量、盐 1小勺、孜然粉1小勺、葱花适量。做法步骤：1、小土豆搓洗干净，放入冷水中煮熟或上锅蒸10分钟，筷子可以戳进去即...……更多
2024-03-28 10:59:00中老年人,力气,精神,建议,青豆,排骨
...容易上火。不如自己做些小零食，今天给大家分享4种，做法简单，营养解馋还对身体好。一、手撕牛肉干准备牛腱子、老抽、生抽、蚝油、辣椒面、花椒面、孜然粉、食用油、熟白芝麻、食盐、料酒。1、做这个要用牛腱子肉，...……更多
2023-12-29 19:02:00做法,营养,身体,红薯,切成,蜂蜜
孜然牙签牛肉做法：①牛肉冲洗干净，切成小条，装进碗中，再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌，至水分消失，腌制一两个小时入味。②香菜洗净，切成小段，放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉...……更多
2024-02-03 06:46:00菜品,寓意,马上,推荐,生抽,扇贝
马蹄炒腊肠材料：马蹄适量；腊肠适量；青蒜适量；生姜适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...盐、生抽、冰糖、老抽、香菜、干红辣椒、食用油。具体做法：1.羊肉洗净，切块，凉水下锅，加葱姜和料酒，大火煮开后，焯水去腥，撇除浮沫，然后捞出，沥干水分。2.锅中放油，放入冰糖炒至溶化变色，加入羊肉煸炒至变...……更多
2024-02-03 16:14:00食用,猪肚,生抽,馄饨,桂圆,山药
...来一些挑战。因此，今天我为大家精选了三道食材简单、做法简单、好吃又营养的寒冬进补佳肴，让你在寒冷的冬日里享受美食的同时也能满足身体的营养需求。烤猪蹄原文主要食材：猪蹄，桂皮，香叶，花椒，八角，姜片，蒜...……更多
2024-01-09 11:35:00道菜,寒冬,做法,营养,孜然,猪蹄
...在中国家庭中非常受欢迎。让我们一起来学习孜然排骨的做法，掌握美味的秘诀，让你的家人和朋友们惊叹不已！首先，我们需要准备以下材料：500克排骨、2勺孜然粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺盐、半勺糖、2勺淀粉、适量的生姜...……更多
2023-11-16 14:33:00孜然,口感,排骨,做法,排骨,孜然
...备食材：羊肉、大白萝卜、生姜、料酒、盐适量、胡椒粉做法如下：1.将羊肉切成块状，生姜切片备用，大白萝卜去皮切块。锅中加水，将羊肉放入锅中，大火煮开，焯水，撇去浮沫。2.另起一锅，放入适量清水烧热，加入羊肉...……更多
2024-02-03 17:10:00内行人,外行人,内行,外行,猪肉,营养
...得我心，它们在餐桌上是常客，深受家人的喜爱，味道好做法简单。这次就把它们分享出来，每一道都精挑细选。它们是我家没有换过的做法，我把它们列分为下饭菜系列，没有胃口吃饭的时候就做一做，马上胃口大开，太香了...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...天来上一碗羊肉汤，大口一喝，那真是绝妙的体验！推荐做法：【葱爆羊肉】所需食材：大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法：1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒...……更多
2024-01-10 07:39:00身体,小米辣,小米,老抽,生抽,羊肉
天冷多吃炖菜，分享4种暖和做法，营养又解馋，大人小孩都喜欢寒潮来了，天气真的是太冷了！在没有暖气的南方，靠什么过冬？除了厚衣服，一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了，边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法，让你轻松成为家中的大厨，给家人带来一份美味与惊喜！一、准备食材首先，我们需要准备好以下食材：排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
2023-11-16 13:52:00大厨,排骨,家常,做法,排骨,红椒
...、肉类（富含蛋白质、脂肪，补阳驱寒，增强免疫）推荐做法：【咖喱牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼，粉丝，酱汁，小米辣，葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块，焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡，泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生抽...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
猪肥肠的几个吃法推荐猪肥肠，又称为猪大肠，是一种具有丰富口感和独特风味的食材。在中国的美食文化中，猪肥肠因其独特的韧性和肥美的口感而备受食客们的喜爱。本文将为您介绍几种猪肥肠的吃法，让您在享受美食的...……更多
2023-11-11 14:38:00肥肠,美味,做法,推荐,肥肠,吃法
...养丰富，好吃不贵，就算不放肉也很香。一、白萝卜推荐做法：萝卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净，切成细丝备用。牛里脊洗...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
...250克2.黑胡椒-适量3.蒜蓉-适量4.盐-适量5.食用油-适量具体做法：1.将大虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，去掉虾尖以及虾线，清洗腹部待用。2.将处理好的大虾放入碗里，加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟，同时切好大蒜...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
...”，营养丰富，好吃又好做，寒气一扫光。一、南瓜推荐做法：【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净，切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋，...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...鲫鱼，可以清热解毒，健脾开胃、增强抗病能力。
推荐做法：【煎蛋鲫鱼汤】准备鲫鱼、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处理干净，去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，剪掉鱼鳍，冲洗干净后在表面打花刀，涂抹上食盐...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
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年夜饭，除夕的重头戏，为了它，家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔，东西南北中，饮食习惯也大不一样。不过，在年夜饭的餐桌上
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