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南方这个食材堪比天然钙,又脆又嫩,可惜很多人分不清
...,以软化肉质并减少咸味,让最终菜肴的口感更加均衡。小米辣:挑选那些鲜红、辣味浓烈的小米辣,彻底清洗干净,备用。做法: 1.腊肉预处理:将腊肉放入锅中,加入足量清水,用大火煮沸。这样可以初步软化肉质,并去...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...起看看吧。一、凉拌百合莴笋食材:莴笋、百合、蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法:1、莴笋去皮切成滚刀块,用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗,枸杞泡开3、调...……更多
春天建议多吃它,可惜被人当草扔了,一周2次,清热解毒,降肝火
...来聊聊做菜的主要材料哈。主要就是要用到藜蒿、大蒜和小米辣这三样宝贝。说起藜蒿,那可是个好东西,口感鲜美,营养丰富;大蒜呢,不仅能提味,还有杀菌消炎的作用;小米辣,哎呀,那辣味可是让人回味无穷啊。这三样...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...腊肉】准备食材:豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下:1.将腊肉清洗干净,切成片,焯水备用;青蒜去掉老皮,切段备用;蒜薹切成小段。葱、姜、蒜切丝,小米辣切段备用。2.在热...……更多
这个菜含钙量很高,碰到别错过,再贵也得多吃,常吃还败火去油腻
...儿菜也很是费米饭呐! 三、凉拌儿菜食材:儿菜、蒜、小米辣、香菜、喜欢葱的来点葱、生抽、蚝油、盐、香油、味精、鸡精、醋、糖、辣椒油、藤椒油、熟芝麻做法:1、儿菜去掉叶子,洗净,切成片。(儿菜叶子也可以炒来...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...荐食谱:韭菜花腌黄瓜 所需材料:韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下:1.将韭菜花洗净,切成小段,然后放入蒜杵内,捣成泥,小米辣洗净,切成小段。2.黄瓜洗净,切成小块,加盐搅拌均匀,腌制20分钟,将腌出来...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...凉拌马齿苋】准备食材:马齿苋、大蒜、酱油、醋、糖、小米辣做法步骤:1.将马齿苋清洗干净,焯水,捞出沥干。2.大蒜切末,小米辣切末,酱油、醋和糖混合成调味汁。将马齿苋和调味汁混合均匀,凉拌即可。这些秋季的“...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...鸡精,炒匀后出锅装盘即可。红烧茄子食材准备:茄子、小米辣、蒜末、葱花。 做法流程:1.茄子用食盐搓洗干净表面,然后切成滚刀块放入大碗中,接着加入食盐抓拌均匀,腌制10分钟,再清洗干净,接着挤干水分备用。2.切...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...虾食材:海虾,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,花生油少许,小米辣,香菜段。1,海虾处理后清洗干净,粉丝浸泡后铺到盘中,均匀的摆入海虾,把蒜末、生抽、蚝油搅拌均匀,舀到海虾上。2,锅里烧开水,把粉丝和虾放入蒸大约8...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...兰豆炒墨鱼仔食材准备:荷兰豆、墨鱼仔、姜丝、蒜末、小米辣。 做法流程:1.墨鱼仔清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,加入料酒和姜丝去腥,然后倒入墨鱼仔焯水,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...道鲜美。萝卜干炒腊肉 准备食材:萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉,腊肉洗净表面,切片。自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。小米椒,大蒜切好备用。锅中放少许油,放入腊肉煸炒出...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...淀粉也行的。三、仔姜牛蛙食材:牛蛙、仔姜、二荆条、小米辣、泡椒、姜、蒜、配菜(根据自己喜欢,准备配菜)做法:1、去菜市场买牛蛙的时候记得老板切成丁;买回来的牛蛙可以加淀粉用水清洗,清洗好的牛蛙,加盐、...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...。二、野葱 推荐食谱:野葱炒腊肉食材:腊肉、野葱、小米辣、生抽做法:1、将腊肉放入煮锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢煮,直至腊肉可以用筷子轻松穿透。煮熟后的腊肉捞出,放凉后切成薄片备用。这样可以去...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...小半勺、淀粉1小勺、清水4-5勺、大蒜3-4瓣、生姜几片、小米辣2个、料酒1勺做法:1、先把油菜一片一片掰开,用水冲洗干净。沥干水分后,用刀斜着切,把油菜杆和叶子分开,这样炒的时候更容易熟透,口感也更好。2、拿一小...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...,我会确保使用蒜末为锅底增添香气,同时还会添加一些小米辣来增添一丝辣味。我相信,这样做出来的菜肴,不仅在口感上会非常接近那道熟悉的菜肴,更能够满足我的口腹之欲。除了特定的烹饪方式,我们制作的酱油肉可以...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...辣椒),锅中油热放姜片爆香,倒入肉末翻炒至变色加入小米辣、生抽,倒入切好的豇豆翻炒,加入少量盐巴,翻炒均匀后加鸡精起锅(起锅前可以尝尝味道是否合适,不合适自己酌量添加调料)。 二、豆角炒腊肉食材:新鲜...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...即可。【蒜苔炒腊肉】所需材料:腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、做法步骤:1.准备好所需材料,腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘去头尾,洗净,沥净水分,有些蒜...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...接着倒入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠。最后,撒上葱花和小米辣,一道美味可口的茄子炒肉就完成了!这道菜既美味又下饭,绝对能让您大快朵颐。【黄焖鸡】1、到菜市场,买了现杀的黑肉鸡;拿回家,洗净切成大小适中的肉...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...片食材:春笋 适量、雪里蕻 适量、蚝油 1勺、大蒜3瓣、小米辣少许、盐1小勺、鸡精少许、糖1小勺。 步骤:1、新鲜雪里蕻洗净清洗干净,放开水焯一下后过冷水,捞出挤干水切末。2、春笋处理完切片,过水煮开2分钟(放一点...……更多
这些菜自带“青霉素”,入秋后要多吃,提高免疫,腿脚有劲身体好
...谱:蒜泥白肉食材:五花肉270克、青瓜1条、蒜头1整个、小米辣3小条做法:1、把五花肉洗得干干净净的。准备一锅冷水,把五花肉放进去,加点花椒、香叶、生姜,再来点料酒去腥。大火把水煮开,然后转小火慢慢炖30分钟左右...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...、食用油、生抽、蚝油、香醋、代糖、白芝麻、辣椒面、小米辣、蒜苗、蒜末做法:1、将菠菜洗净,切成小段。然后,将粉条放入开水中,泡软备用。2、接下来,准备料汁。将小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻和蒜苗放入碗中。...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...味,撒上葱段作为点缀即可。红烧带鱼食材准备:带鱼、小米辣、葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒。 做法流程:1.带鱼剁成小块,然后清洗干净,改花刀切好,然后加入姜片、葱段和料酒,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.调...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、...……更多
它是“天然洗肠草”,9月正脆嫩!建议中老年常吃,清肠排毒,一身轻松!
...来吧。 【韭菜炒肉丝】准备食材:韭菜、猪肉、生姜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、盐处理韭菜:准备一把新鲜的韭菜,择掉枯黄的老叶,放入盆中,用清水清洗干净,尤其是根部要多搓洗几遍,洗至...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...锅边倒入清水,快速翻炒均匀。随后,中火收汁,再放入小米辣、葱段,撒上鸡精、味精、适量盐和胡椒粉,煸炒片刻至香味四溢。3、出锅装盘:美味上桌,解馋开胃 最后,关火装盘,一道香气扑鼻的辣椒土豆片炒腊肉就制作...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...准备:腊肉250克(肥瘦均匀)、茼蒿菜500克、大蒜四颗、小米辣两颗做法:1、腊肉切片,茼蒿菜一把切3-4段,大蒜切末,小米辣切小段准备。2、热锅小火放少量油,油热后下先下偏肥的腊肉,迅速翻炒出油脂,再加偏瘦的腊肉...……更多
秋吃豆,胜吃肉!入秋后多吃4种豆,营养高,易消化
...荐食谱:葱油拌蚕豆虾仁食材:蚕豆、虾仁、一把香葱、小米辣做法:1、先把蚕豆从豆荚里剥出来,去掉外面那层薄薄的蚕衣。烧开水,水里撒点盐,然后把蚕豆倒进去焯水,大约煮2分钟。煮好后,用凉水冲一下,然后沥干水...……更多
藏在身边“天然的叶酸”找到了,中老年人要常吃,防卒中,不痴呆
...食谱:炒包菜食材:大蒜3瓣切片,一棵葱切小段,一只小米辣(不辣,可以加入),一把花椒,半颗包菜手撕成大块。做法:1、炒蔬菜时,最好选用铁锅。先将锅加热,倒入油,待锅热后即可放入花椒。等香味四溢之时再加入...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...炒均匀出锅装盘青蒜炒腊肉所需食材:青蒜,腊肉,蒜,小米辣,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖美味做法1青蒜洗净切成小段控干水分备用,腊肉切成小片备用。2另起锅烧油,下腊肉煸炒,炒出油脂,放入蒜片,小米辣,青蒜爆...……更多
6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了
...过),新鲜五花肉半斤(也可以选择牛肉或猪肉里脊),小米辣若干根,生姜几片,少许料酒,生抽和蚝油少许,少许鸡精和食盐,半勺胡椒粉,食用油若干,若干个大蒜头,生姜一小块,其他调味品。 正确制作过程:步骤1:...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00