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别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年
...,“立了秋,凉飕飕”8月别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年老话讲的好,“6月韭驴不瞅,8月韭佛开口”,立秋前后的韭菜花是最鲜嫩的时候,初秋时节,韭菜的中央会长出一根细长的嫩茎,在嫩茎的顶端,...……更多
有一种被誉为心脏的“阿司匹林”,它不仅可以清洁血管,还能杀菌
...能杀菌强免疫。这个食材就是韭菜苔。现在正大量上市,错过等一年。今天大强用韭菜苔给大家分享2道营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:韭菜苔炒肉丝这个季节的韭菜台特别的嫩,根部切掉不要,然后改刀切成三厘米...……更多
在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒
...,而韭菜三鲜饺子是冬季最受欢迎的口味之一。韭菜不仅味道鲜香,还含有丰富的纤维素和粗纤维,对身体的营养补充极为有益。尤其在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒。对于喜欢吃韭菜的人来说,韭菜三鲜饺...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...别嫩,腌制一下,去腥味,和韭菜一起炒,真的特别香,味道很特别。很多人可能还没吃过这组合,那该怎么做呢?赶紧来学学吧!在春天,遇到这菜千万别手软,才3块钱一斤,营养价值高,现在吃最合适了!【【韭菜炒肉丝...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...以只放一小勺生抽)四、蒸茼蒿 软香的蒸茼蒿,家乡的味道老妈的味道。几分钟蒸出来,再泼上调制酱汁绝了,吃到嘴里软香软香的。食材:茼蒿、面粉、蒜末、芝麻泼上热油、3勺生抽、少许盐、少许花椒油、少许香油做法:...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...肉丝 韭菜苔炒肉丝是一道经典的川菜,以其口感鲜嫩、味道鲜香而受到各地食客的追捧。韭菜苔富含膳食纤维和多种维生素,有助于降低血脂和血糖,保持肌肉健康和增加饱腹感。而猪肉则是蛋白质和铁的重要来源,维持机体...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...一点花生油,锁住水分,腌制五分钟左右,2、枸杞梗的味道煮出来了,夹起来不要。把腌制好的猪肝瘦肉放入,这里全程大火煮开之后加入枸杞叶。煮30秒左右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...淀粉勾薄芡,大火翻炒几下,关火,盛出装盘即可。凉拌韭菜食材:韭菜,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、调料汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可。2、...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...。不过,野菜之所以这么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色食物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...个人口味添加一些辅料,如蚝油、辣椒酱等,增加菜品的味道和风味。(4)炒合菜时要不断翻炒,以免食材粘锅或者炒焦,保持菜品的色泽和口感。二、脆炸腐皮卷脆炸腐皮卷是一道经典的素食菜品,以腐皮为主料,搭配各种蔬菜...……更多
春天,宁可少吃肉,也要吃这3种“天然杀菌菜”,增强免疫身体好
...后再把料汁,葱段加进来进行翻炒,就出锅翻盘了。三、韭菜——凉拌韭菜韭菜是春季的代表蔬菜之一,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。具有良好的杀菌作用,还具有温补肝肾、助阳固精。1、韭菜浸泡10...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...美味的季节佳肴——韭菜花。这种季节性很强的蔬菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”。然而,韭菜花的上市时间有限,只剩下短短的一个月,所以要抓紧时间品尝。韭菜花是韭菜植物的花蕾部分,具有...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...茎。与普通韭菜相比,韭菜苔更为嫩滑,口感更加清脆,味道更加鲜美。而从营养角度来看,韭菜苔同样是一种宝贵的蔬菜。它富含维生素C、维生素A、叶酸、矿物质等多种营养元素,具有促进新陈代谢、增强免疫力、提高血红...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...己的喜好调个料汁,蘸着吃清香美味。第四种养肝菜——韭菜李时珍在本草纲目》中称韭菜为“肝之菜”,韭菜是温性食物,可以助肝升发,韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,经常吃有助于疏调肝...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
...滑嫩相互交织,再加上五花肉的香醇和调料的丰富口感,味道鲜美。制作过程简单,食材易得,是家庭聚餐的理想选择,快动手尝试一下吧。 ……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...。茼蒿被称人们为“皇帝菜”,它有一股独特的香气,这味道是虫子特别害怕的,所以它不招虫,菜农们也不会打农药,但是它的营养却很高,而且种植特别简单,播种后20多天就可以收割,现在正是上市的时候,喜欢的朋友可...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...”,春分是“尝春”的好时节,这些春日应季的食材不仅味道鲜美,还有很多作用,除湿排毒、养肝润燥、养阳等等。下面和大家分享春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季,时令性强,现在正当季,遇到...……更多
这样的韭菜花腌出的韭花酱是最具口感,味道最醇香的
...美味——韭花酱,即将登场。腌好的韭菜花酱,将秋天的味道很好地保存下来,成为人们秋冬季节里餐桌上的常客。喝粥的时候来点,吃面的时候放一勺,北方人涮羊肉的蘸碟里更少不了它的加持,吃豆腐脑的早餐店里,韭菜花...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...,然而却因为名字被“嫌弃”,因为很多人吃不习惯它的味道,特别是用它做菜,有股特殊的味道,再加上价格便宜,都不会被珍惜。其实只要正确烹饪,青萝卜可是餐桌上的一道美味佳肴,不懂吃就可惜了。下面小编就和大家...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...时令食材最美味,而韭菜在二八月份格外鲜美。韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质。适量食用韭菜,有助于促进肠道蠕动,有益于身体健康。饺子是中华民族的传统美食,在中国,不管什么大小节日,...……更多
韭菜花具有“杀菌、补肾、健胃、强免疫”等等功效
...,而且韭菜花仅1个月尝鲜期,所以我遇到了从不手软,错过等明年。而在老一辈人的眼中,韭菜花就是宝贝,因为我们这边有腌制韭菜花酱的习惯,腌制好的韭菜花酱,在冬天拌面条、夹馒头、做凉拌菜,都会受到很多人的喜...……更多
韭菜和它绝配,竟是益脑好菜!随手一炒,一口鲜嫩,味道好极了
春天悄然而至,注入了勃勃生机和新意,也唤醒了沉睡的味觉。在这个大地复苏的时节,何不将目光投向厨房里那一抹娇艳欲滴的绿意——韭菜呢?它不仅是一种寻常调味品,更是春季馈赠给我们的美食灵感。试想一下,将香...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...,调入蚝油、蒸鱼豉油,加入一勺水,煮一小会儿,调整味道,加入少量盐、糖,勾芡后出锅备用。4、另起锅烧水,加入适量盐、油、糖,倒入上海青,飞水处理15秒,捞出备用。5、热锅加油,加入青菜炒至菜叶变软,再加入...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...入调味料翻炒几下即可。8、出锅前撒点蒜苗段,那就是味道极佳的一道家常菜了。板栗香肠焖饭食材:大米、香肠、板栗、豌豆、胡萝卜、生抽、食用油做法:1、准备焖饭需要的原材料,板栗、豌豆、香肠和胡萝卜,配料和原...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...好的鸡蛋块,翻炒均匀,使鸡蛋和韭菜充分混合。7. 尝尝味道,如有需要,可适量加盐调味。8. 最后,加入少许生抽(可选),翻炒均匀,出锅即可。 注意事项:1. 韭菜炒鸡蛋要使用新鲜的鸡蛋和韭菜,确保口感鲜美。2. 鸡蛋...……更多
三伏天,不吃韭菜花这“扶阳菜”就亏了!补肾温阳散寒气
...除了炒着吃,还可以将它做成酱,做好的韭菜花酱,不仅味道鲜美,而且超级香,特别是拌面或者吃饺子时,加上一点韭菜花酱,能使它们都更好吃呢!接下来我就把韭菜花酱的完整做法分享给大家,只需要1分钟学会做法,从...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...心旷神怡。韭黄炒八爪鱼韭黄炒八爪鱼是一道营养丰富、味道鲜美的海鲜佳肴。制作这道菜的步骤如下:材料:八爪鱼、韭黄、干辣椒、生姜、小葱、盐、香油。制作方法:1、将八爪鱼洗净,切成小段。2、准备好韭黄、干辣椒...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...苔韭菜苔,作为秋天的佳肴之一,其鲜嫩的外表和独特的味道使其备受喜爱。韭菜苔不仅含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,还有活血化瘀、促进新陈代谢的功效。独特的辛香味不仅能够增加食欲,还有助于祛寒驱湿。...……更多
这个菜要常吃,营养丰富功效多,把我这个做法学会了一定百吃不厌
...料汁放点水是因为粉丝和菠菜都会吸收料汁,汤汁多一点味道才均匀。嗨哟吃菠菜的时候要注意:菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...对身体特别好。不过啊,芦笋这东西季节性特别强,要是错过了这一季,就得再等整整一年才能尝到了。所以啊,趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!按照中医的理论,芦笋富含叶酸、维生素C还有黄...……更多
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赤水:年货加工忙 年味格外香
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