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...割舍的乡音乡情乡愁，纵离家多年，远隔千里，那情怀，味蕾会记得。于我而言，若约人吃饭，如果提议下馆子，那是普通朋友，若邀约到家吃亲手做的家乡菜，那定当他是至交。我拿手做一款酸菜白肉，吃过的都说好，我会就...……更多
2024-01-23 04:00:00味蕾,家乡,鲤鱼,母亲,乡愁,味道
...味满屋，沁人心脾。郑场五彩海椒鱼，刺激着每一个人的味蕾，勾起食客的乡愁，那满屋散发的，便是浓浓家的味道。 ……更多
2024-03-31 09:44:00海椒,五彩,海椒,五彩,乡愁,清泉水
...种物质上的馈赠，更是一种精神上的滋养。乡愁是什么，味蕾上的思念或许就是这种抽象情感最具象化的一种体现。知名美食纪录片导演陈晓卿在一档节目提到，自己当年北上读大学就背了几大箱家乡的年糕，不管走多远，家乡...……更多
2024-02-15 15:39:00后备箱,乡愁,幸福,后备箱,家乡,亲人
...需要。经过精心烹制的火腿肠柔软有弹性，入口鲜滑，让味蕾得到享受，让心灵得到慰藉。令我无比自豪的是，无论走到哪个城市，都能在超市看到家乡生产的火腿肠在售卖。每次在别的城市看到它们，我都倍感亲切。那是无法...……更多
2024-03-25 08:45:00火腿肠,乡愁,火腿,火腿,火腿肠,乡愁
...留下深深的印记。一把葱花、一勺浓汤、一碗蒸粉，这种味蕾的诱惑，让一年四季无关寒暑，让大部分天等人每天都有新感觉。正可谓：晨光烟起，朝食飘香。街巷寻味，常遇老乡。食之舒畅，唇齿留香。唯其念想，不负时光。...……更多
2023-11-02 07:44:00家乡,米粉,天等,顾客,五花,陈明
本文转自：玉溪日报湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川——江川品鱼正当时开渔节期间，人们抢购鱼货。本报记者 沈阳 摄口感酥脆的油炸小白鱼。制作完成的盐水鱼。
处理完成的鱼，等待烹饪。味道鲜美的百香果煮鱼。 在...……更多
2024-01-31 00:43:00江川,鲜鱼,味蕾,湖畔,跟着,江川
...浓烈的油辣椒味道与米粉的清香从小店中飘散而来，让人味蕾大动。
“其实油辣椒才是安龙凉剪粉的灵魂。”对当地人而言，一碗凉剪粉是否地道最重要的判断标准是其所用油辣椒是否地道。此外，所用调料颇为讲究，多由韭...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...裹在其间，这个分量咀嚼起来，滋味恰好能盈满口腔刷爆味蕾。动了第一筷，味道定会撺掇你动第二筷、第三筷……余干乃至赣鄱之地的宴席，若没有辣椒炒肉，总觉得不完整，味觉总有所欠缺似的。特别一家人过年团聚，若无...……更多
2024-02-09 04:04:00乡愁,家乡,味道,余干,年夜饭,辣椒
...入少许姜丝、葱花、陈醋，那种酸酸的鲜鲜的味道刺激着味蕾。华容芥菜是一种越冬作物，夏末秋初播种，来年的正月二月收获。田间管理不复杂，长成后赏心悦目：嫩生生，绿油油，一片绿海。收获季节，乡镇合作社会派车到...……更多
2024-01-20 06:07:00芥菜,美味,芥菜,华容,酸菜,母亲
...觉得呛菜就是难得的人间美味，儿时的呛菜成为了一代人味蕾上永远的记忆，让人常常怀念。如今生活水平提高了，可我们再也吃不出让人念念不忘的儿时味道了。中学时住校，大家每周从家中带上干粮和一瓶自家做好的菜。我...……更多
2023-01-19 12:45:00故乡,人们,乡村,母亲,芥末,味道
...长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米花。离开家乡多年，在街上偶尔还会看见爆米花，但却总吃不出儿时那种甜丝丝的味道。除了玉米，后塘埂上那块旱地，母亲最爱种的还有红薯。前不久母亲挖红薯时随手拍了几张...……更多
2023-01-15 10:59:00乡愁,母亲,柿子,母亲,红薯,老家
...喝上一口汤，那感觉真好，会让你的胃口大开，舌尖上的味蕾也品尝到让人暖心的美味，让你在寒冷的冬天里感觉到不是太冷。听老板娘说，如今，她家的羊肉粉馆已经有许多的分店了。生意如此之好，与其选材有很大的关系。...……更多
2023-12-02 00:10:00乡愁,羊肉,水城,味道,芫荽,酸菜
...承中守正创新，不断推出新菜品迎合着更多人“挑剔”的味蕾。“随着生活条件的改善，人们对‘十大碗’进行了改良，配菜更加丰富，烹饪方法更加精致多样，也适合更多人品尝。”为了留住心底的味道，陈伟拜师学艺，成为...……更多
2024-02-09 06:41:00记忆,彭阳,年味,乡愁,彭阳县,守正
...收获，就意味着要榨制红糖啦！一股香甜的味道记忆充盈味蕾，父亲制作了30多年的古法红糖，是她童年记忆，也是她的乡愁眷恋，更是她不管走到哪都推介的地方特产。美容养颜、补血活血、暖脾健胃……取一方红糖，准备适...……更多
2023-12-04 07:04:00古法,红糖,乡愁,红糖,古法,作坊
...味伴随着我成长，渗透进了生命，成为永远也不能忘记的家乡味道！我打小在外读书，大学毕业后也一直在外奔忙，与父母亲待在一起的时间屈指可数。每次回家，相对而坐，悲喜烂于心中，已经不习惯言语交流，一切尽在一桌...……更多
2024-01-21 06:38:00乡愁,菜薹,青菜,滋味,母亲,鼻腔
...食，铁锅炖、锅包肉、杀猪菜等特色美食定会满足大家的味蕾。公主岭服务区铁锅炖鱼和玉米饼酒要陈酿，鱼炖慢火。这里的大铁锅炖鱼，是以二龙湖盛产的野生胖头鱼为原材料，以大豆腐、宽粉条为辅料，再佐以八角、十三香...……更多
2023-12-13 03:47:00吉林,高速,美食,服务区,服务,五花
...勤恳恳挖笋，又辛辛苦苦剥笋晒干的模样，我忍不住想念家乡。小时候，每到雨后春笋拔地而起，我的快乐时光也就到了。我们这一代人，谁的童年里没有长着一片竹笋林呢？春风和煦，竹林翠绿，小小的笋尖便裹着棕褐色的外...……更多
2024-04-13 07:13:00笋干,乡愁,笋干,母亲,竹笋,竹篾
本文转自：兰州日报春天，是自然界的盛大宴会，也是味蕾的无尽狂欢。在这个生机勃勃的时节，我漫步在田野间，踏着泥土的芬芳，寻找那些每年春回大地时涌现的野生食材。它们不仅是餐桌上的美味佳肴，更是情感的载体...……更多
2024-03-25 02:01:00滋味,蕨菜,荠菜,切成,马兰,舌尖
...满着辣椒的糊辣香和花椒的椒麻香，不断地刺激着我们的味蕾。我们迫不及待地夹起一块鱼送入嘴里，又香又嫩又爽口！春天里的鲤鱼，鱼蛋多而饱满，比近年来流行的网红鱼蛋更多了一份人间烟火气。我们几个人吃得酣畅淋漓...……更多
2024-04-17 00:18:00鲤鱼,味道,鲤鱼,永川,厨师,重庆
...食，母亲做起来都会得心应手，色香味俱全。以至于我的味蕾从小就比较刁，不合口味的饭菜，我压根咽不下去。犹记刚结婚那年，母亲不在家，我每天上班干活都不愁，最让人发愁的是回家得面对媳妇做的难以入口的饭菜。不...……更多
2024-01-19 03:04:00味道,母亲,母亲,咸菜,饭菜,媳妇
...一起的时光，所谓人间烟火，最抚凡人心，触动的不仅是味蕾，更是一种乡愁，想必祥云的酸菜也慰藉着远方游子的心灵。 ……更多
2023-01-18 00:14:00祥云,味蕾,酸菜,酸菜,祥云,周礼
本文转自：镇江日报视频制作 冯芙蓉 盛林娟 曹源冯芙蓉11月9日，江苏省政府公布了第五批省级非物质文化遗产代表作名录，我市“东乡云飏汤制作技艺”项目入选。长鱼汤作为镇江东乡特色美食，历史悠久。相传，乾隆皇帝...……更多
2023-11-12 09:13:00东乡,大路,家乡,味道,东乡,镇江
...，表皮金黄，内心松泡，状如海绵，皮酥里嫩，咬上一口味蕾炸开，满口喷香。这往往是我们家过年和招待客人的一道美味佳肴。把炸好的豆腐圆子夹起来有序摆放在锅架铁网上，用竹签子串起来，浇上拌有折耳根的辣椒水，一...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...入口，酸脆爽口，咸、辣、甜等复合滋味，征服无数食客味蕾。餐前来点酸嘢，开胃；喝粥时就着酸嘢吃，过瘾；酒后吃点酸嘢，醒酒；烧烤后来点酸嘢，解腻；闲时把酸嘢当零食，解馋……“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊...……更多
2024-04-23 01:36:00河池,一口,爱上,河池,都安,宜州
...外更多的人感受到老“腊味”里的新“年味”。吃麻饼：味蕾上的“年味”德江人的年味儿，少不了土家麻饼带来的酥脆和清甜。深冬腊月，年关将至，天还未亮，家住德江县煎茶镇煎茶社区的田凤一家早已开始了一天的工作，...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
...地夹了一份，一口咬下去，香辣鲜美的汁液在口中流淌，味蕾瞬间被唤醒，麻辣的口感，让我沉醉其中，欲罢不能。或因性格使然，或因口味相投，我和表哥都是辣椒迷。乘兴漫步辣子坊，各种包装精美的辣椒制品琳琅满目。粗...……更多
2024-04-13 00:21:00辣味,乡愁,辣子,辣椒,环县,碾坊
...验一次灵魂的触动。跟随我的步伐，让我们一起开启这场味蕾的盛宴。食材清单卤鸡杂（仅用鸡心）：250克蒜苔：150克酸豆角：100克红辣椒：4个大蒜：3瓣姜片：3片盐：适量生抽：适量制作步骤准备食材：蒜苔和酸豆角切成小段...……更多
2024-03-23 06:35:00一口,鸡杂,蒜苔,豆角,味蕾,蒜苔
...晒的。”……原来我愣神的时候，同事们纷纷拿出了自己家乡的特产，在桌子上堆成了一座小山，暖意涌上心头，乡愁已去。“嗡嗡”手机又响了，母亲询问我蜜三刀收到没有，并叮嘱道：“以后想吃就跟妈说，妈做好给你邮过...……更多
2023-11-27 07:45:00母亲,哈密,蜡纸,案板,长条,乡愁
...食，以色、香、味\"三绝”而闻名，是贵阳人引以为傲的味蕾乡愁。肠旺面的制作过程堪称一门艺术。面粉经过反复揉搓、擀压，形成金黄色的面条。血旺分为薄皮旺、嫩旺、千层旺和老旺大肠，要求趴而不烂，香中带糯。鲜红...……更多
2023-11-02 16:38:00贵阳人,贵阳,美食,生活,贵阳,贵阳人
本文转自：扬州日报镌刻在味蕾上的 多重价值——读王干新著《人间食单》当美食邂逅王干，美食便开始发光、发嗲，而王干一旦把他舌尖的感觉悄然发酵并肆意传播，读者也就开始唇齿留鲜，鼻翼绕香，历久弥聚，经久不息...……更多
2023-01-12 07:59:00味蕾,价值,王干,高邮,人间,汪曾祺
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本文经授权转载自三联生活实验室（id：LIFELAB2020）原标题 | 喝不起奶茶的打工人，猛炫3元一杯的香飘飘过去几年里
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11月9日上午，山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛，来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
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11月9日，“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行，姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
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本文转自：人民网-江西频道11月4日，在江西省南丰县的国礼园，一场全国非遗摄影展正在精心布置展出，主题为“非遗里的美好生活”
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乙肝病毒携带者，通常分为两类：乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染，由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
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酱油和味精真的会影响高血压吗？医生的回答可能让你意外！老高是一位60多岁的退休老工人，平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
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“人老了，头发白得快，命是不是也短了？”——这句话，你是不是也听过？不少人都有类似的疑问：白头发多了，是不是意味着身体健康出了问题
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脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时，这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给，导致皮肤失去健康的光润颜色
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