2024进博会 | 以儿童食育标准化课程为切入点，佳沛助力下一代健康成长

出品 | 搜狐健康

作者 | 吴施楠

编辑 | 袁月

11月6日，佳沛中国在上海第七届中国国际进口博览会（以下简称，进博会）开展了“营养可持续，健康共未来”主题活动。活动以“关注营养教育，提升全民健康力，推动可持续未来”“关爱下一代，好营养‘育’未来”“关心职场人健康，营养呵护每一个‘你’的健康”三个分议题为切入点开展了“知食慧育”儿童食育标准化课程2024年项目总结会及“营养可持续，健康共未来”分享会两场活动，回顾佳沛作为全球化健康水果品牌的成长之路，展望其以营养推动社会可持续发展，健康共建未来愿景及目标。

以标准化食育，育健康未来

儿童是家庭、社会的未来，是社会发展的基石。由中国学生营养与健康促进会主办，佳沛支持的“知食慧育”儿童食育标准化课程项目于2023年正式启动。通过系统的儿童食育课程及创意性的互动课堂，帮助孩子们认识食物、了解食物的营养及背后的营养知识，助力下一代的健康成长。

此后，由中国学生营养与健康促进会主办，佳沛支持的“知食慧育”儿童食育标准化项目课程培训会也顺势开展。通过培养优秀食育讲师将食育标准化项目课程实施推广到全国各地的小学和社区，让食育知识走进课堂，走进社区，走进家庭，通过孩子的膳食营养健康教育影响一家人的饮食习惯，从而促进健康的可持续未来。

为了促进各级各类学生食育标准化课程的有效实施，进一步提升儿童食育工作成效，佳沛还支持了中国学生营养与健康促进会主办的“知食养·慧饮食”2024年度小学生食育优秀案例征选活动。活动自6月份启动以来，得到了超过1000位来自全国超35座城市的食育教育工作者的积极响应与热情参与。他们走进1000多所小学校园进行学生食育课堂，300多个社区进行家长食育课堂，课堂内容共计覆盖了全国超50000位学生。

（图说 / “知食慧育”儿童食育标准化项目总结会现场）

佳沛首席市场营销创新及可持续发展官Jiunn Shih（史天骏）表示：“中国市场对于佳沛来说，是全球最重要的战略市场之一，已经连续多年成为最大单一市场。有孩家庭是佳沛奇异果的重要消费群体，儿童是未来可持续发展的基石，孩子的营养健康教育更是重中之重，佳沛在全球范围内都积极开展儿童健康科普项目。我们期待下一代健康成长，我们希望佳沛走过的每一块土地，都能建设出更加健康的社区，未来，我们将继续以奇异果之力，以可持续的营养，共建可持续的未来。”

中国学生营养与健康促进会会长陈永祥表示：“儿童青少年是祖国的未来、民族的希望。儿童青少年的身心健康，事关国家和民族的未来，事关千千万万家庭的幸福安康。我们期望，以儿童食育标准化课程为切入点，加强各级各类学生的营养健康教育，进而推动学校、家庭、社会为一体的全面健康促进行动，为促进我国儿童青少年的身心健康、助力‘健康中国’建设，做出应有贡献。同时，也希望在今后学会的各项健康促进项目工作中，继续加强与佳沛中国，以及更多的公益性企业单位的交流合作。”

“知食慧育”儿童食育标准化项目负责人吴晶晶在活动现场向嘉宾们分享了“知食慧育”儿童食育标准化项目成果，并提到：“‘知食慧育’儿童食育标准化项目让国内的食育教育更加广泛、专业和有效。佳沛中国的大力支持是推动中国学生食育教育发展的强大动力。明年‘知食慧育’儿童食育标准化项目将继续拓展项目的广度和深度，将万名食育讲师培养计划持续推进，并将食育标准化课程体系进一步完善，同时也要继续扩大课程实施的覆盖面，从一、二线城市向各级城市拓展。”

在活动现场，Jiunn Shih（史天骏）为从1000多位食育教育工作积极者中评选出的“佳沛奇异果食育领航员”代表程辉辉颁发荣誉证书。

以健康科普，助可持续未来

在“营养可持续，健康共未来”分享会活动上，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强指出：“营养是健康的基础。健康是国家的民心工程，营养问题成为基本的民生问题。推进合理膳食，改善儿童青少年营养，成为助牢全生命周期人群健康的基石。为此，这要求强化对学校、供餐人员、老师、家长及学生的膳食营养的宣传教育，加强对营养健康知识的宣传、引导，提升全社会对科学合理膳食的认知。“

（图说 / “营养可持续，健康共未来”分享会活动）

中国营养学会常务理事孙建琴也在活动现场表示：“蔬菜、水果是平衡膳食中重要的组成部分，它们不仅可以提供很多的维生素和营养成分，也是帮助慢性病治疗的食材之一。其中，黄心奇异果中富含丰富的维生素C，拥有高营养素密度，是优质水果。但是，根据我们国家的相关调查，目前人们蔬菜水果的摄入量还没有达到中国居民膳食指南的推荐量。为此，健康科普教育工作是非常重要的，而在健康科普的过程中，也非常需要企业、专家、政府的力量。佳沛中国长期以来一直积极地推动全球的营养科普教育，并与中国营养学会等权威机构进行了紧密的合作，共同推进全民的营养健康。”

上海市疾控中心健康因素监控所副所长、主任医师、营养学博士朱珍妮在分享致辞中提到：“水果是平衡膳食的重要组成部分，但是目前中国居民所摄入的蔬菜、水果量远低于中国居民膳食指南推荐的平衡膳食的蔬菜水果摄入量，尤其是水果摄入量存在巨大差距。我们希望大家今后可以多吃一点水果，也希望未来的每一年佳沛都能够为我们提供更多高品质的奇异果，让中国人能够吃到越来越多，越来越好的奇异果。”

会上，为鼓励、支持佳沛的健康实践，新华网为佳沛颁发了Zespri佳沛中国“ESG杰出创新实践案例”。返回搜狐，查看更多

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