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...（切段）；大蒜 2瓣（切末）；料酒 1汤匙；盐 适量；白胡椒粉 适量；食用油 适量；清水 适量；香菜（可选，切末）步骤：1. 准备鱼片：鱼片用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。用少量盐和料酒腌制10分钟，以去腥味。2. 炒...……更多
2024-08-21 14:24:00后记,鸡肉,汤匙,鱼片,生抽,胡椒粉
...食用油适量；鸡精适量（可选）；生粉1茶匙（用于腌制鸡肉）做法：1.准备鸡胸肉：鸡胸肉洗净，去除筋膜，切成薄片或小块。用生粉、酱油、料酒、盐和黑胡椒粉腌制15-20分钟，这样鸡肉会更嫩滑入味。2.准备口蘑：口蘑洗净...……更多
2024-08-08 20:34:00西蓝花,鸡胸,西蓝,口蘑,黑胡椒,切成
...肉500克.大蒜6瓣.蜂蜜3汤匙.生抽2汤匙.老抽1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉1/4茶匙.植物油适量.姜片适量.葱段适量.料酒适量制作步骤：1.准备鸡肉：将鸡肉洗净，切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕，以便入味。2.腌制鸡肉：在一个...……更多
2024-04-18 11:56:00春夏,滋补,老抽,生抽,料酒,鸡肉
...片2片；蒜瓣2瓣（切片）；小葱1根（切段）；盐适量；白胡椒粉适量；料酒1汤匙；清水800毫升；植物油适量；香菜（可选）适量（切碎）步骤：1.处理虾仁：虾仁洗净，去掉虾线，稍微用料酒腌制10分钟去腥。2.处理番茄：番茄...……更多
2024-08-09 06:19:00养生,苦瓜,姜片,汤匙,番茄,排骨
...；盐适量；白糖适量；食用油适量；鸡精适量（可选）；胡椒粉适量；淀粉水适量（淀粉+水）做法：1.准备食材：胡萝卜去皮，切成小丁。如果使用的是罐装玉米粒，将其沥干备用。2.处理肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、...……更多
2024-03-22 11:59:00疲劳,食物,家长,保护,建议,孩子
...；大蒜3瓣（切片）；料酒2汤匙；生抽2汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；清水适量；葱花（装饰用）做法：1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。2.锅中热少许油，将姜片、大葱和大蒜爆香。3.放入鸡腿煎至两面...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
...勺；料酒1 大勺；淀粉 适量；食用油 适量；盐 适量；白胡椒粉 少许步骤：1. 准备鱼片：鳕鱼片洗净后，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的片状（大约2-3厘米厚）。为了去腥，可以在鱼片上撒一点盐、胡椒粉，稍微腌制10分钟...……更多
2024-12-09 14:34:00中老年人,寒冬,鱼片,腐竹,南瓜,糖醋汁
...小块；香葱 适量；酱油 1大勺；料酒 1小勺；盐 适量；白胡椒粉 适量；食用油 适量（用于炸制）；香菜或芝麻（可选，装饰用）步骤：1. 准备萝卜：将萝卜去皮，切成细丝。可以使用擦丝器或刀具将萝卜丝切得细一些，便于出...……更多
2024-11-27 17:40:00御寒,抵抗力,寒冬,抵抗,季节,建议
...骨500克、莲藕300克、姜3片、葱2根、盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉适量、清水适量。1. 处理排骨：排骨洗净，入锅加水煮开，焯水去血水。焯水时加入料酒和几片姜，水开后煮约3-5分钟，捞出用清水冲洗干净，备用。2. 处理莲藕：...……更多
2024-08-16 13:52:00中老年人,道菜,精神,汤匙,莲藕,胡萝卜
...2汤匙；老抽：1汤匙；盐：适量；鸡精：适量（可选）；胡椒粉：适量；八角：2颗；桂皮：1小段；清水：适量制作步骤1. 处理鸭肉：将老鸭洗净，去掉多余的脂肪和杂质。用沸水焯水，加入几片姜、葱和料酒，去腥味，焯水后...……更多
2024-10-25 14:24:00滋补,热量,体质,秋冬,食物,身体
...用油适量；盐适量；生抽1汤匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；胡椒粉适量做法：1.鸡腿肉切成块，用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2.酸菜洗净，切成细丝。大蒜切末，姜切成片备用。3.锅中放入适量食用油，加热至七成热，...……更多
2024-03-21 13:30:00蛋白,高蛋白,免疫,食物,健康,生抽
...片 适量；蒜瓣 2瓣；生抽 1汤匙；料酒 1汤匙；盐 适量；胡椒粉 适量；食用油 适量步骤1. 准备食材：牛肉洗净切薄片，芹菜去叶洗净切段，姜蒜切片备用。2. 腌制牛肉：将切好的牛肉放入碗中，加入生抽、料酒、盐和胡椒粉，...……更多
2024-09-24 13:42:00建议,香芋,油麦,生抽,蒜瓣,猪肝
...稠，即可出锅。小贴士：
(1)可根据个人口味加入适量的胡椒粉或者香菜增加风味。(2)炒菜时火候不宜过大，以免焦糊或者炒熟过度。(3)如果喜欢口感更加清爽，可以在炒好的菜中加入少许柠檬汁。四、彩椒牛柳：彩椒牛柳是一...……更多
2024-04-20 10:38:00不用,生抽,切成,山药,口蘑,红椒
...，菠菜1把，生姜1小块，红辣椒1/2个，香葱1-2根，盐3克，胡椒粉1克，白砂糖2克，米醋1汤匙，生抽2汤匙，料酒1汤匙，玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤：1.去菜市场挑选一条活蹦乱跳的鲩鱼，请热心的摊主帮忙宰杀处理干...……更多
2024-04-13 11:39:00道菜,美味,营养,孩子,鱼片,菠菜
...大蒜适量（切片）；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐少许；白胡椒粉少许；食用油适量制作步骤：1.将肉切片或切丝备用。2.热锅加油，放入葱、姜、大蒜煸炒出香味。3.加入肉片/肉丝翻炒至变色。4.加入料酒提味，然后加入洋葱丝继...……更多
2024-03-21 13:23:00之宝,滋补,营养,生抽,荷兰豆,菠菜
...调料嘛，咱就简单点儿说：得准备食用油、盐巴、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，再来点儿生抽、蚝油、白砂糖，别忘了加点清水。这样，咱们就能开始做菜啦！步骤来啦，首先你得把鸡腿的骨头去掉，然后切成小块。接着，撒点盐...……更多
2024-05-23 14:48:00家常菜,家常,家人,不够,切成,猪肝
...用油：适量；盐：适量；鸡精或味精：适量（可选）；白胡椒粉：适量；香醋：适量（可选）步骤：1. 准备白菜：将白菜洗净，去掉外层老叶，留取嫩叶部分。将白菜切成适口的段或条，通常切成3-4厘米长的段。2. 切蒜姜：大蒜...……更多
2024-11-23 14:06:00虚寒,抵抗力,道菜,小雪,抵抗,身体
...只（约1.5千克）、姜3片、葱1根、红枣5颗、食盐适量、白胡椒粉适量、清水适量详细烹饪步骤：一：将鸡清洗干净，剪去鸡脚和鸡头，将鸡身剁成块，用开水烫一下去血水，捞出备用。二：将姜切片，葱切段，红枣去核备用。将...……更多
2023-10-23 06:38:00家常菜,家常,生抽,排骨,汤匙,小火
...匙，老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量，盐适量白胡椒粉适量食用油适量；水淀粉（水和淀粉适量混合）步骤：1.准备材料：杏鲍菇洗净切块；青椒切丁；葱姜蒜剁碎备用。2)爆香：将油加热，放入姜蒜末，炒至香溢出。3)...……更多
2024-08-17 13:24:00道菜,健康,腰果,生粉,芹菜,老抽
...独特的风味和氛围。下面是详细的制作步骤：所需材料：鸡肉500克（建议使用鸡腿肉或鸡胸肉）辣白菜100克（切成小块）土豆1个（切成小块）胡萝卜1根（切成小块）洋葱1个（切成丝）大蒜3瓣（切片）蒜苗适量（切段）年糕条15...……更多
2024-09-07 11:38:00韩式,春川,做法,方式,切成,韩式
...酱油 2 汤匙；生抽 1 汤匙；料酒 1 汤匙；冰糖 10 克；白胡椒粉 适量；盐 适量；食用油 适量；清水 适量；香菜（装饰用）适量步骤：1. 准备材料：五花肉切成大块，姜切片，大葱切段，芋头去皮后切厚片备用。2. 焯水五花肉：...……更多
2024-12-05 11:50:00寒冬,建议,就是,五花,生抽,鸭肉
...、玉米淀粉、大蒜、香葱、小米辣、生抽、香醋、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐
做法：1.将切好的豆角放入大碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使豆角均匀裹上蛋液。2.加入一大勺玉米淀粉，抓拌均匀，让每一根豆角都裹满淀粉。3....……更多
2024-04-19 12:22:00中老年人,滋补,免疫,营养,黄金,生抽
...刀切段。2、虾仁中加入一勺生抽、1勺淀粉、少量的盐和胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟，倒入热油锅中翻炒至变色盛出。3、重新起锅烧油，油热后倒入2勺猪油，加热融化后倒入春笋翻炒，加入少量的盐翻炒均匀入味。4、加入一勺...……更多
2024-04-19 13:13:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,建议
...、白萝卜、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。第一步，将牛肉切成块状，用料酒和姜片腌制10分钟，以去除腥味。同时，将白萝卜去皮切块备用。第二步，将腌制好的牛肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...续煮沸。4.调味煮熟：根据个人口味加入适量的盐和少许胡椒粉调味，继续煮至冬瓜和玉米熟透软烂。5.装盘与提醒：将煮好的汤装入碗中，可根据个人喜好撒上一些香菜或葱花作为装饰，增添美观和口感。建议温热食用，享受...……更多
2024-07-25 11:45:00食物,营养,精神,鸡腿,冬瓜,茄子
...量；姜片：适量；大葱：适量；料酒：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；胡萝卜或白萝卜：适量（可根据个人口味添加）步骤：将鲜嫩羊肉切块，用清水冲洗干净，去除多余的血水。锅中加入适量清水，放入羊肉块，姜片，大葱...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...火不要太大，以免烧焦。(3)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料，增添风味。四、红烧肉： 红烧肉是一道色香味俱佳的传统菜品，将猪肉块用酱油和糖腌制后炖煮而成。猪肉富含蛋白质和铁元素，有助于补充体内...……更多
2024-03-21 13:54:00气血,孩子,健康,生抽,牛腩,气血
...材：洋葱、鸡翅、姜丝 、米酒 、生抽 、蚝油 、白糖 、胡椒粉做法：1、鸡翅清洗干净，沥干水分。然后切成小块。洋葱切丝，小葱切段，姜切丝备用。2、在一个大碗中，将切好的鸡翅块与姜丝、米酒、生抽、蚝油、白糖和胡...……更多
2024-06-04 09:37:00碱性,酸碱,疲劳,生抽,鸡翅,蚝油
...；生姜：几片；蒜瓣：2瓣；料酒：1汤匙；盐：适量；白胡椒粉：适量；水或高汤：1000毫升；植物油：1汤匙做法步骤：1. 准备食材：南瓜去皮切块，毛豆可以用冷冻毛豆，提前解冻并去壳；姜切片，蒜切末。2. 炒肉沫：热锅凉...……更多
2024-11-15 11:08:00防寒,滋补,道菜,体质,过后,虾仁
...加入少许料酒和生抽提鲜。(3)根据个人口味可以适量添加胡椒粉或者其他调味料。二、板栗鸡汤：板栗鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的春季汤品。板栗具有丰富的营养成分，含有大量的淀粉和膳食纤维，有助于提高饱腹感，同...……更多
2024-07-25 12:16:00虾丸,口感,裙带菜,肉丸,口蘑,紫菜
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明天是“冬三九”，这也意味着，气候将进入一年中最寒冷的时节。这个时候，人身体的各项机能也面临着严峻考验。杭州师范大学附属医院马拉松运动医学研究所康复治疗师叶凌霄指出
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每到冬季，膏方等滋补保健品就很受中老年人群青睐，杭州60多岁的章大伯（化名）就是其中一员，他认为好东西要“多多益善”，短时间内吃了一堆膏方加保健品
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