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秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...,还可以切一点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的蒜子加两个小米辣,用搅拌去搅碎。这道菜好吃,主要是蒜蓉蒜子要多一点。我用了两头大蒜,锅里放油烧热,倒入蒜蓉,中火炒出蒜蓉和香味,再加盐、白糖、蒜蓉酱,必备搭档蚝...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口,以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油,下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子,大火炒香。3.倒入一碗清水,加入油豆腐和娃娃菜叶子。...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...,错过还要再等一年。食材:蚕豆、雪菜、鸡蛋、蒜末、小米辣、食用油、蚝油。做法:1、蚕豆雪菜炒鸡蛋主要的原材料就是蚕豆,将蚕豆去壳,剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳...……更多
呼吸道感染高发,少吃4种发物多吃3种高蛋白食物,增强免疫力
...去掉叶子,然后斜切成菱形段放入碗中。大葱切成葱花。小米辣两个给它切成圆圈放入碗中备用。3.炒锅烧热放入食用油,油热后放入准备好的牛肉。用大火翻炒至变色后盛出备用。炒锅烧热再次放入食用油。4.油热后再放入准...……更多
秋季胃口差,可以尝试辣椒蒜苔炒鸡蛋这道菜肴
...物质,具有丰富的营养价值。此外,我们还可以选择一些小米辣、大蒜、香葱等调料。2、烹饪步骤具体的烹饪顺序是:先准备好食材,将蒜苔切成小段;然后将蒜苔焯水,使其更加翠绿且口感清脆;接着打散鸡蛋并调味;准备...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...、食用油、生抽、蚝油、香醋、代糖、白芝麻、辣椒面、小米辣、蒜苗、蒜末做法:1、将菠菜洗净,切成小段。然后,将粉条放入开水中,泡软备用。2、接下来,准备料汁。将小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻和蒜苗放入碗中。...……更多
这菜现在吃正水灵,搭配鸡蛋刚刚好!补水补钙,低卡健康味道美!
...以根据自己的习惯进行增减,喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米辣或干辣椒一起炒。因为西葫芦比较嫩,炒的过程中很容易出水,所以为了保证西葫芦的脆嫩口感,一定要用大火快炒,在出汤之前就把它炒熟,千万不要小火慢慢炒...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...材准备:土豆、排骨、姜片、葱段、蒜末、八角、香叶、小米辣、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.土豆...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
每日商报讯 因为最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...。推荐做法:【韭菜炒河虾】准备韭菜、小河虾、生姜、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽。1、河虾洗干净,沥干水分备用。韭菜摘洗干净,切成长段。生姜切丝,小米椒切圈。起锅加油烧热,倒入河虾中火翻炒一会儿,炒...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...慢炸,至平菇表面金黄捞出。4.锅中留底油,放入蒜末和小米辣炒香,倒入蒜苗翻炒,然后加入炸好的平菇和调好的料汁。5.大火翻炒几下,使平菇入味,收汁后即可出锅装盘。清蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...柠檬虾食材:对虾、黄瓜、百香果、柠檬、大蒜、香菜、小米辣、食盐、生抽、香醋、白糖、香油。做法:1、凉拌百香果柠檬虾一般选择对虾,价格实惠,个头大,煮熟之后去壳更简单,锅中水烧开,加姜片和料酒去腥,倒入...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...锅中,炒至熟透并散发出香味。接着,把切好的姜蒜末和小米辣加入锅中,继续翻炒,直至炒出浓郁的蒜香味。然后,把浸泡过的豆芽加入锅中,持续翻炒,确保豆芽炒至断生。最后,把切好的韭菜和之前调好的料汁一同倒入锅...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...。2、接下来,拿一个碗,加入辣椒面、蒜末、熟芝麻和小米辣,这些都是为了增加酱汁的风味和口感。然后,我们再加入2勺老抽为酱汁增加咸香和色泽,2勺香醋则为其增添一些酸爽的口感。此外,为了提升整体的口味层次,我...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...一下,把水分炒干以后盛出来,加入一块猪油,把姜蒜、小米辣放入锅中,炒出蒜香味,再把料汁,油麦菜加进来,翻炒均匀,就可以出锅了。三、韭菜——拌韭菜鸡蛋皮1、韭菜焯水,捞出来过凉一下。准备一些蒜末,小米辣...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、...……更多
大量上市!绿叶菜钙含量高,建议中老年要多吃
...来秒就可以了,捞出来过凉一下。接下来准备一些蒜末,小米辣。2、调个料汁,生抽,白糖,应盐,鸡精小磨香油,白芝麻,胡椒粉,辣椒面,再把热油淋上,激发出配料的香味,然后搅拌均匀。3、鸡蛋打成鸡蛋液,开小火把...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、瘦肉、白玉菇、蒜末、小米辣 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丝放入碗中,加入半勺老抽、1勺淀粉、料酒抓拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔清洗干净,切成段,白玉菇清洗干净,切成段,一起...……更多
有一种“茶”,比烟酒还伤肝,建议赶紧扔掉
...一块一半切片,一半切细,大蒜切片,小葱切葱花,两个小米辣切碎,青红辣椒切斜刀,再准备一个料汁。蚝油、生抽、陈醋、鸡精、胡椒粉、一点清水,搅拌均匀。准备3颗鸭蛋把鸭蛋打入盆中,用筷子朝一个方向搅拌,多搅...……更多
“蔬菜皇后”火出国外了,教你一个方法不爱吃饭的小朋友能吃两碗
...,切好后跟蒜末放一个碗中,喜欢吃辣的朋友可以切几个小米辣,不喜欢吃辣的朋友也可以不放,再准备几根小葱,切成葱花,全部配料切好后装进碗中备用。 5、接着我们准备一个青椒,把它对半切开,再把辣椒籽取出来扔掉...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...食。推荐做法:【家常炒平菇】所需食材:平菇、蒜瓣、小米辣、小葱或者香菜所需调料:生抽、蚝油、辣椒面相关做法:1、先准备好食材,把适量的平菇掰成瓣后清洗干净再备用,然后切点蒜瓣、小米辣段放在一边。2、接着...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...,酸酸辣辣,真的很过瘾。食材:包菜、蒜头、干辣椒、小米辣、鸡精、盐、生抽、蚝油、糖做法:1、包菜洗净,用手撕成大小适中的块,沥干水分备用。蒜头剥皮,切成蒜片;干辣椒切段;小米辣斜切成圈。2、热锅凉油,将...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...片焯烫1分钟,捞出控水。4.锅中倒油,油热后倒入蒜末和小米辣炒香,再加入土豆片、青椒和洋葱片,大火翻炒1分钟。5.倒入调好的料汁,继续翻炒,使土豆片入味,汤汁浓稠后即可出锅。辣椒炒花菜原料:花菜:1颗;青红辣...……更多
...,不要翻面,用勺不时地淋汤汁在表面即可。加入青蒜、小米辣,炒至青蒜8成熟后,开大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。第四道菜:红烧肉土豆,象征红红火火、生活富裕营养价值: 猪肉性平、味甘,适量的吃一些猪肉可以有...……更多
菠菜怎么做最好吃
...分钟即可。四、菠菜鸡蛋羹1、秘制酸辣汁:1勺蒜蓉,1勺小米辣,1勺生抽,1勺醋搅拌均匀。2、将菠菜去根放入开水中焯烫30秒,捞出晾凉后,挤干水分切成小段备用。将鸡蛋,2勺水和2克盐一起打散,撇去浮沫,加入菠菜搅拌...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...豆、食盐、生姜、花椒、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、小米辣。步骤:1、做五香卤蚕豆要选择稍微老一点的蚕豆,蚕豆老嫩最简单的鉴别方法就是看它顶上的月牙湾,月牙湾是黑色的,说明蚕豆已经老了,选择这样的蚕豆做...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...的面食。为了制作这道菜品,我们需要准备鸡蛋、面条、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、陈醋、蚝油、小米辣碎和白糖等食材。首先,我们需要先煎两个荷包蛋。在加热的锅中倒入适量的油,将鸡蛋打入锅中,慢慢煎至两面...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...素炒白萝卜:这是一道素菜,以白萝卜为主要食材,搭配小米辣、大蒜和葱花。首先将白萝卜洗净切成薄片,小米辣切圈,大蒜切末。接着,在锅中加入适量的油,放入蒜末爆香,再放入白萝卜翻炒均匀,加入适量的盐、蚝油和...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...将豆角放入锅中,水开后蒸3分钟。5.热锅凉油,放入葱蒜小米辣,炒出香味后倒入豆角,大火快速翻炒1分钟。6.倒入调好的料汁,翻炒几下,使豆角入味后即可出锅。菠菜皮蛋虾仁汤材料:菠菜、口蘑、皮蛋、虾仁。 做法:1、...……更多
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