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本文转自：台州日报黄金脆带鱼 本图由采访对象提供台传媒记者元 萌 有人的地方，就有江湖。有江湖的地方，就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城，懂吃、会吃，似乎成了当地人与生俱来的能力。...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
本文转自：台州日报元 萌 本期采访前，我将采访对象林慧萍写的《小吃里的台州江湖》一文反复读了好几遍，哪怕是尚未到过台州的食客，都能在文字里尝个鲜。深谙美食之道的老饕，就像江湖中的隐士，在自己的一方天地里...……更多
2024-01-26 00:59:00民间,台州,美食,味道,江湖,密法
本文转自：台州日报聚“椒”台州美食征文摘登①小吃里的台州江湖（上）林慧萍 1如果山东可以被称为“葱省”的话，那么台州就是当之无愧的“姜州”。都说“冬吃萝卜夏吃姜”，台州人，一年四季都在狂吃姜。主食有姜汤...……更多
2023-12-14 01:41:00台州,小吃,江湖,台州,汤面,姜汁
...转的游离，又有不容置疑的定数。比如花草炒年糕，就是台州人让食物和春天签署的美好协定。在每一个匆忙的春天里，花草的地位其实蛮卑微的，常年被当作肥料的一种，烂漫在田头，几番春风过后，花草上开出了明媚的紫色...……更多
2024-04-03 06:05:00年糕,花草,台州,就是,野菜,春水
...城糖年糕、宁波河姆渡鸡丝粉丝年糕、绍兴新昌炒年糕、台州岩蒜炒糕、台州永宁庆糕、丽水麻叶馃和黄米馃。同是年糕，宁波产品总是特别些：2009年，宁波慈城水磨年糕手工制作技艺被列入第三批浙江省级非物质文化遗产代...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
本文转自：台州日报远去的捣糕声金时锋（穿了一辈子制服）南方人喜欢年糕，就像北方人喜欢馒头，与生俱来。馒头的来历不知道，年糕在汉朝就有，魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记...……更多
2024-02-04 00:40:00年糕,米面,糯米,台州,口粮,一环
本文转自：台州日报林慧萍17就像北方人无论过什么节都要包饺子，台州人的过节方式，是包食饼筒。端午节是一定要吃食饼筒的，菜场里，早早就有人摆摊，现场摊食饼筒皮；立夏，据说是要吃食饼筒的；远方来客人了，那必...……更多
2023-12-19 01:20:00台州,小吃,江湖,台州,石莲,面糊
中国质量新闻网讯近日，浙江省台州市椒江区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第2号）。台州市椒江区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第2号）一、抽检编号为DC22331000300...……更多
2023-01-05 12:13:00椒江区,椒江,台州市,台州,浙江省,年糕
本文转自：台州日报台传媒记者单露娟4月28日，2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会，将进一步推动台州菜高质量发展，推动本地餐饮企业提质升级，吸引外来品牌来台州发展，为创建“世界美食...……更多
2024-04-29 01:13:00台州,提速,美食,世界,台州,美食
本文转自：台州日报台传媒记者卢 昕 夜色渐暗，椒江平桥夜市又热闹起来。沿街店铺，招牌灯陆续亮起，炒年糕、烤生蚝、臭豆腐、麻辣烫、烧烤、鸡蛋饼、瘦肉丸……热腾腾、香飘飘的美食，吆喝声夹杂着食材加热到滋滋冒...……更多
2023-01-13 00:44:00烟火,见证,城市,经济,平桥,夜市
...-浙江频道共富集市暖人心，红红火火过大年。1月18日，台州路桥区举办共富集市——“共富工坊 年货带回家”活动。集中展销了路桥区“共富工坊”的特色产品。不仅有蜂蜜、枇杷露、“红美人”等优质农副产品，还有米豆腐...……更多
2023-01-19 17:55:00路桥区,工坊,路桥,富集,台州,年货
本文转自：台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼
泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下，一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州，海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日，“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
2024-01-19 02:18:00台州,黄鱼,台州,香鱼,鱼肉,墨鱼
本文转自：台州日报春节将近，市民在选购年货。腊肠
炒米糖海鲜干货
1月31日至2月3日，2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时，过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
2024-02-02 02:59:00年货,台州,天台,炒米,年货,文旦
本文转自：台州日报新荣记学院带着学生去荣庄实地参观学习。学生在练习切黄瓜蓑衣。
实训课堂，学生们忙碌着。5月9日下午，学生们学习西餐制作。
新荣记学院烹饪工艺与营养专业主任申亚军展示切好的黄瓜蓑衣。学生...……更多
2024-05-10 01:54:00新荣,学院,新荣,台州,学院,大厨
本文转自：台州日报活动造话题 项目聚人气 服务促消费椒江：“三招”打造美食聚集地台传媒记者王媛媛“调来快，调来快，好吃又好玩，泡虾、梅花糕、姜汤面……地道美食‘一站式’搞定！”这个春节假期，新开街的椒江...……更多
2024-02-26 00:18:00椒江,聚集地,美食,椒江,台州,美食
本文转自：台州日报“游在台州，吃在椒江”系列活动启动椒江：推动本地美食IP“出圈”台传媒记者葛佳宁 11月13日，记者从椒江区文化和广电旅游体育局处获悉，椒江区“游在台州，吃在椒江”系列活动正式启动。本次系列...……更多
2023-11-14 00:54:00椒江,美食,椒江,美食,台州,椒江区
本文转自：台州日报推动台州菜高质量发展今年首场黑珍珠餐饮峰会在台举行本报讯（记者彭 洁）4月28日，为进一步推动台州菜高质量发展，2024年首场黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在台州远洲凤凰山庄举行。黑珍珠餐厅指南，...……更多
2024-04-29 01:13:00珍珠,首场,峰会,餐饮,台州,珍珠
本文转自：台州日报陈飞鹏因“食”而动，为“吃”而游。“五一”假期，“味蕾游”成为新选择。远的暂且不说，刚刚落幕的台州首届精品美食周，仅用4天时间，便创下33万人次打卡、带动消费682万元的佳绩。“舌尖上的台...……更多
2024-05-06 00:34:00味蕾,台州,美食,味蕾,消费,水城
本文转自：台州日报蔡铭耿美食，不仅是一种味道，更是一种情怀，承载一座城市的记忆，传承着一方文化。而今，寻味美食已成为一种旅行方式，一种寻找文化与故事的方式，也为城市文旅产业开辟出“新赛道”。如淄博烧...……更多
2023-11-27 00:08:00一座,城市,美食,台州,城市,文化
本文转自：台州日报本报讯（记者何 赛）近日，台州开放大学举行了“名家进校园—美食与文化”系列活动。师生与文化名家面对面交流互动，感受台州美食文化，增加对本地文化的热爱和自豪感，也在深入了解名家的创作思...……更多
2023-11-27 00:09:00名家,美食,校园,文化,台州,文化
...报》一些著名记者，经常去吃。“鲜得来”1921年由浙江台州人何世德开于中法学堂（今光明中学）旁弄堂口，1937年才改营排骨年糕、烘鱿鱼等。《上海老菜馆》写，“鲜得来”排骨年糕制法独特：坚持选用江苏、浙江等地的圈...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
本文转自：台州日报姜汁调蛋
姜汤面11月10日，“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供
台传媒记者陈洪晨说到“辣”，许多食客心里有本“吃辣图鉴”：“四川...……更多
2023-11-24 02:29:00台州,一口,美味,台州,姜汁,路桥
本文转自：台州日报跟着央视寻味台州台州美食，一动筷子就停不下来！糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面
炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会，让台州之美再度绽放全国。台州景美，食更美。精品台州菜，让...……更多
2024-01-05 02:02:00台州,筷子,美食,台州,肉末,羊尾
本文转自：台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼
姜汁调蛋炊圆肉末炊饭
沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字，但它的旧称“海门”，揭示了这里的地域特色。这里是东海门户，是椒江的入...……更多
2023-12-06 03:01:00椒江,多好,山海,美食,椒江,台州
...辣又好吃，简直让人停不下来！说到日式美食，其实我对台州的嵌糕也是情有独钟。虽然在杭州没找到特别正宗的嵌糕店，但“年糕君”这家店的嵌糕也算是差强人意了。他们家的年糕个大管饱，口味也还算可以。特别是那汤汁...……更多
2024-04-15 10:19:00杭州,美食,我爱,宝龙,美味,肉丸
本文转自：台州日报本报讯（记者林 立）5月11日上午，仙居县神仙居旅游度假区如意广场，在振奋人心的大鼓表演中，“浙韵千宿·诗话台州”浙江民宿生活周活动拉开序幕。活动由台州市文化和广电旅游体育局、仙居县人民...……更多
2024-05-12 00:43:00台州,诗话,民宿,浙江,生活,民宿
...画浙江·百县千碗”省级美食体验店、“百县千碗·鲜在台州”美食示范店。此次将门店开至杭州，将成为温岭乃至台州向杭州市民、各地游客展示“百县千碗·鲜在台州·温岭顶鲜”品牌的重要窗口。蒋协兴食补堂品牌起源于民...……更多
2024-05-23 07:09:00都城,温岭,百县,杭州,台州,温岭
本文转自：台州日报一家人在超市选购食材，准备在家组个火锅局。台传媒记者郑 红文/摄随着第一波新冠感染高峰过去，台州消费市场呈现出回暖态势，市民的消费需求在元旦后逐渐释放，台州的消费活力正在恢复。最近几天...……更多
2023-01-10 01:33:00模式,江湖,市民,消费,台州,疫情
本文转自：台州日报四天总客流量33万人次 总交易额682万元美食与城市在心海天地“双向奔赴”本报讯（记者盛鸥鸥）“五一”假期，位于台州市商贸核心区的心海天地（中华美食一条街）人潮涌动，大家在各式各样的摊位前...……更多
2024-05-05 00:16:00心海,双向,美食,天地,城市,美食
本文转自：台州日报新荣记东京店开业台州美食跨出国门迈新步台传媒通讯员钱梦华2月28日，临海新荣记的东京店正式开业。一幢位于东京赤坂的单体独立建筑，略显低调的“新荣记”招牌，400多平方米的面积，却满含新荣记...……更多
2024-02-29 02:38:00新步,台州,美食,新荣,张勇,临海
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