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...，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史苏式卤鸭是苏帮特色菜之一，也是苏州菜里一道著名的冷盘。在烹饪时，采取先煮后卤的方式，经多道工序而成，制成的苏式卤鸭呈现出油亮亮的红润色泽，这红润来源于一味...……更多
2023-05-28 15:01:00卤鸭,味蕾,江苏,色泽,香气,本土
...者们！今天我要带你们走进一个充满魔力的美食世界——卤鸭的世界。这道看似平凡的菜肴，却有着让人一口接一口的魅力。准备好了吗？让我们一起来探索这道美味的奥秘吧！首先，让我们来了解一下卤鸭的食材。鸭肉，作为...……更多
2024-04-23 17:51:00卤鸭,一口,盛宴,魔力,美味,鸭肉
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史苏州人素有“冬至馄饨夏至面”...……更多
2023-06-15 09:24:00味蕾,馄饨,江苏,本土,日历,美食
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史三丁包为扬州传统名面点，为富...……更多
2023-06-14 10:54:00馅心,面皮,味蕾,江苏,本土,日历
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史清水油面筋看似普通，却是“无...……更多
2023-07-08 12:01:00油面筋,海味,山珍,味蕾,江苏,素食
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史界首茶干是江苏省高邮地区界首...……更多
2023-07-31 11:59:00界首,味美,味蕾,江苏,色泽,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史枣泥麻饼是苏式糕点名点之一，...……更多
2023-07-09 10:49:00海北,天南,果料,枣泥,味蕾,江苏
美食简史凉拌海蜇是江苏人餐桌上一道常见冷菜。海蜇是水母的一种，江苏、浙江、福建、山东等沿海省份均有出产。其中，江浙一带的“南蜇”具有品片大、水分少、色泽浅黄、肉质脆嫩的特点。江苏海蜇中，最著名的是产...……更多
2023-09-20 15:04:00奇珍,海蜇,海产,味蕾,江苏,本土
美食简史秋风起，板栗香。栗子当中富含淀粉物质，还含有丰富的蛋白质、B族维生素、膳食纤维以及矿物质钾等物质。一颗10克的栗子可以提供大约17千卡能量，可谓营养丰富，老少皆宜。软软糯糯的栗子是很多人的最爱，在众...……更多
2023-09-14 09:39:00栗子,味蕾,板栗,江苏,秋风,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史苏帮名菜“西瓜鸡”，以去瓤的...……更多
2023-08-18 10:20:00香嫩,果肉,味蕾,江苏,甘甜,鸡肉
美食简史“秋高鸭肥”，秋季是鸭子肥壮的季节，鸭肉性寒凉，适宜滋阴养津以防秋燥，是秋季食疗首选。江苏人爱吃鸭子是出了名的。今天介绍一道传统名菜——香酥鸭。在南京、常州等地，香酥鸭是饭桌上一道必不可少的...……更多
2023-09-17 11:29:00鸭肉,味蕾,江苏,本土,日历,美食
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史阳山水蜜桃是无锡特产，中国国...……更多
2023-08-12 10:12:00阳山,味蕾,水蜜桃,江苏,骨肉,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史盘香饼，是苏州常熟一种非常有...……更多
2023-05-29 09:50:00盘香,味蕾,江苏,本土,日历,传统
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史火饺是南通的特色小吃。因其成...……更多
2023-08-30 10:29:00炸糕,味蕾,水饺,江苏,本土,日历
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史靖江素有“肉脯之乡”的美称。...……更多
2023-08-26 10:59:00靖江,肉脯,零嘴,味蕾,江苏,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史青菜包是扬泰地区茶社里的常见...……更多
2023-07-20 13:57:00味蕾,江苏,青菜,本土,日历,美食
美食简史因颜色鲜亮，看起来就很能提升食客食欲，蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝，常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀...……更多
2023-10-22 10:36:00皮丝,绿叶,味蕾,江苏,本土,日历
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史金针菜，又名萱草花，是一种多...……更多
2023-08-31 11:15:00金针菜,金针,味蕾,江苏,本土,日历
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史明朝时期，江南多地的街道上就...……更多
2023-09-09 13:16:00花糕,味蕾,江苏,本土,小吃,日历
美食简史京果粉是广泛流行于镇江、南京、扬州一带的小吃，又称“京果屑子”。顾名思义，京果粉就是京果磨成的粉，或是制作京果时产生的细屑。京果粉起源的确如此，传说扬州老字号茶食店大麒麟阁有一年春节前帮外地...……更多
2023-09-21 13:20:00果粉,美食,味蕾,边角,边角料,江苏
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史淮安茶馓历史悠久，风味独特，...……更多
2023-08-20 10:40:00茶馓,众口,味蕾,丝瓜,江苏,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史无锡深得长江、太湖、古运河的...……更多
2023-09-10 11:36:00烩面,什锦,味蕾,无锡,江苏,余年
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史扬泰早茶里面有“茶头”一说，...……更多
2023-08-09 09:47:00青蒜,干丝,味蕾,百叶,江苏,乡土
美食简史豆斋饼，是常州人餐桌上常见的食品，在常州流传已有数百年。豆斋饼是由白豇豆为原料制作的一种豆制品，其制作工艺仅流传于常州地区，出了常州就难寻其影踪了。“豆斋饼”的名称中既包含了制作的原料——豆...……更多
2023-09-15 12:59:00常州人,常州,味蕾,江苏,配角,餐桌
美食简史小蒲墩因形似蒲墩而得名。说到小蒲墩这一糕点，就不得不提“张墩怀古”，这是震泽古镇的八景之一，也是一则典故。在如今的苏州市震泽镇，有个张家墩。这是一个四面环水的小岛，岛上空气新鲜，树木一年四季...……更多
2023-10-16 12:02:00美食,味蕾,江苏,古镇,本土,日历
美食简史“醉蟹不看灯，风鸡不过灯。刀鱼不过清明，鲟鱼不过端午。”这种因时而异的准则，确保盘中的美食原料处于极佳食用状态。秋风起，蟹脚痒，又到江南地区人们吃醉蟹的季节，人们将脱壳的螃蟹清洗干净，扔进用...……更多
2023-09-28 09:18:00味蕾,江苏,秋风,本土,日历,美食
美食简史苏式月饼是中秋节的传统食品，起初名为“酥式月饼”，后因读音相似，苏州又是该月饼技艺的传承地，该月饼的名字逐步演化为“苏式月饼”。苏式月饼源于唐朝，盛于宋朝，制作技艺是古代人民集体智慧的结晶。...……更多
2023-09-29 09:32:00味蕾,江苏,月饼,本土,故乡,日历
美食简史枇杷梗又名糖枣，距今已有六七百年历史。明朝时期，当时的陈万兴糕食店名声远扬，其传人陈心仁常赴苏州采购糕食材料。陈心仁心灵手巧，虚心好学，到了苏州逛市场，发现路边有不少卖枇杷的摊位，许多顾客选...……更多
2023-09-25 08:39:00百姓家,味蕾,枇杷,江苏,稀罕,本土
美食简史焖肉面是苏式面的一种，由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成，焖肉酥烂如豆腐，味鲜汁浓，颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种，其中，各大面馆里卖得...……更多
2023-10-13 09:32:00味蕾,花旦,江苏,当家,本土,日历
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史江南之地多美食，各色糕团是苏...……更多
2023-07-05 11:24:00味蕾,冷面,江苏,夏令,雪糕,薄荷
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2024年，贵阳市委老干部局探索健全完善老干部工作信息化建设制度，结合实际，研究制定印发《关于以信息化手段助推贵阳贵安老干部工作高质量发展的指导方案（试行）》（筑老干通〔2024〕1号）（以下简称《方案》）
2024-05-06 17:35:00
近日，按照开阳县委组织部有关工作安排，县老干部服务中心主任刘爱珍带队，组织县“银领工作驿站”志愿服务队——寻美开阳、关心下一代
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随着人们健康意识的不断提高，家庭对于调味品的选择也越来越用心。面对市场上琳琅满目的食用盐品种，如何挑选一款高品质的食用盐呢
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“妈，我们去海南旅游吧？”“不想去，最近眼睛老看不清东西，看什么都雾蒙蒙的，出去玩了也不开心。”“啊，不会是白内障吧？”如果父母抱怨看东西总是模糊
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眼镜给生活带来诸多不便，下雨天沾湿镜片，眼前便出现朦胧；跑步不时滑落，扰乱节奏影响锻炼效果...如果想摘掉眼镜，近视手术是一个不错的选择
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每到周末或者假期，常常可以在视光中心看到家长趁着休息时间带孩子验光配镜、检查眼睛、咨询屈光等，其中验光作为最基础的一个步骤
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认知衰退，老年生活的“隐形杀手”在繁忙的都市生活中，我们常常忽略了老年人的身心健康；张阿姨，一位退休的中学教师，平日里喜欢园艺和阅读
2024-05-06 18:02:00
亲爱的医生博主，您好！我是一名长期关注您频道的粉丝，也是一位脑肿瘤患者；今天，我想分享一下我的故事，希望能给同样在与这个疾病抗争的朋友们一些启发和勇气
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患者小故事：小张的“垃圾食品”困惑小张是一位忙碌的IT工程师，工作繁忙，加班是常态；为了节省时间，他常常选择快餐和外卖
2024-05-06 18:03:00
中老年人饮食调养：三类食物宜少食随着年龄的增长，人体的新陈代谢逐渐放缓，对营养的需求也在发生变化；在中医理论中，饮食调养是养生保健的重要组成部分
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五一假期正值春夏之交，气候适宜，加之连休时间相对较长，很多人都选择在这一时期出行放松。然而旅途还未结束，不少人就发现自己喷嚏不断
2024-05-06 18:05:00
中老年人饮食多样性与健康在现代社会，中老年人的健康问题日益受到关注；尤其是中风和痴呆这两种疾病，不仅严重影响患者的生活质量
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患者故事：小张的困惑小张是一位普通的上班族，工作稳定，家庭和睦；然而，最近他遇到了一些私密的困扰；他发现，每当他与妻子亲热时
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男人也有更年期？中医视角下的调理之道在很多人的印象中，更年期似乎是女性的“专利”，但实际上，男性同样会经历这样一个生理和心理变化的阶段
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卵巢健康，女性魅力的守护神一位患者的自述在繁忙的都市生活中，小玲是一位典型的职场女性，工作繁忙，生活压力大；最近，她发现自己的月经开始变得不规律
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