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入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...仁,蒜末。做法步骤:1、芦笋用削掉外皮,清洗干净后切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮两分钟,然后捞起来沥干水分备用。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。锅中油热,放入虾仁翻炒...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...表面。2、泡好的洋葱对半切,用一半即可。将半块洋葱切成1厘米左右的小块。苹果也去核切块备用。3、准备一锅适量的清水,直接把切好的苹果倒入锅中,开小火慢煮20分钟。4、苹果煮20分钟后,再将洋葱、枸杞放入锅内继续...……更多
伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
...核洗净);大葱1条(剁);生姜3片(剁成);大蒜2瓣(切成);酱油2汤匙;料酒1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:少许;食用油:适量;鸡汁(可选择):少量;玉米面:1大勺(腌大虾用):1大勺;食盐:适量;鸡汁(可选择)...……更多
夏季,少给孩子吃鸡和虾,多吃这3种营养菜
...);生粉1茶匙(用于腌制牛肉)做法:1.准备牛肉:牛肉切成薄片,用生粉、酱油、料酒、盐和黑胡椒粉腌制15-20分钟,这样牛肉更加嫩滑入味。2.准备芹菜:芹菜洗净,切成段。可以根据个人喜好切成适当长度的段。3.准备配料...……更多
对肾特别好的6种菜,秋天要多吃,减轻肾脏压力
...蒜适量、盐、鸡精、食用油。做法:1、莲藕洗净去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。2、葱姜蒜切末备用。3、锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。捞出浸泡的莲藕片,沥干水分,放入锅中翻炒。翻炒...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
... 步骤:1.准备猪脚和豆腐。猪脚洗净,剁成小块;豆腐切成厚片或者小块,备用。2.生姜切片,大葱切段,大蒜切末,干辣椒备好。3.烧一锅热水,将猪脚焯水去腥。捞出猪脚,沥干水分备用。4.烧一锅热水,将豆腐焯水去腥。...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...适量、盐适量、食用油适量。做法:1、萝卜去皮洗净,切成大小均匀的块状;生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食用油,加热后放入生姜、大蒜末爆香。3、加入萝卜块翻炒均匀,炒至萝卜表面微黄。4、加入生抽、老抽、...……更多
立秋过后,要多吃一些地下生长的“根茎食物”
...好的调节作用,推荐食谱:地瓜粥首先红薯削去外皮以后切成滚刀块,红薯有的地方还叫番薯,有的地方还叫地瓜,不知道你们那里叫什么,切好以后洗净,放入锅中,加入清水,水开以后煮15分钟,这个时候。准备一勺玉米面...……更多
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
...蚝油,盐,生抽,鸡精制作步骤:第一步,杏鲍菇洗净,切成细丝备用。青椒去蒂去籽,切成丝状。大蒜和生姜切末备用。第二步,热锅凉油,待油温六成热时,下入大蒜末,生姜,干辣椒末爆香。接着加入杏鲍菇,大火快速翻...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...后绞碎剁碎都可以(3)这一会把晾干的茴香菜切一下,切成小段装进碗里备用,再切点葱姜 (4)食材都备好了开始制作,茴香猪肉末倒一起,加料酒,胡椒粉,盐,鸡精,生抽,蚝油,老抽顺着一个方向搅拌(5)接着打一个...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...、蒜苗、八角、香叶、桂皮、干辣椒做法:1、先把大蒜切成沫,青红辣椒切成圈,蒜苗切成段,生姜切成片。把新鲜的鸭肉洗净切块。这里有个小窍门,加点面粉和清水抓洗两分钟,能更好地去除鸭肉的腥味和杂质!之后再用...……更多
三伏长高40天,推荐5道长高菜,调脾胃,补营养
...20分钟,让肉片充分吸收调料的香味哦!2莲藕洗净去皮,切成与肉片差不多大小的薄片,每片莲藕中间夹一片腌好的肉,轻轻按压使它们贴合。3生姜和大蒜切末,撒在肉片上,增加层次感和香气。4准备一个蒸锅,水开后放入莲...……更多
养心就是养命!三伏天养心的8种食物,每天记得吃
...米,大豆,生姜,大葱。节目。1、将猪骨头清洗干净,切成小段,再将水烧开,加入生姜、葱、料酒烧开,捞出沥乾,倒入热油锅。2、把胡萝卜去皮和玉米粒洗净,剁碎后放到砂锅里,把洗好的大豆也下进去。3、放入适量水,...……更多
三伏天,建议中老年少吃草鱼带鱼,多吃这8样,润燥应季还便宜!
...,猪肉,青辣椒,大葱,大蒜1、首先取茭白去皮去皮,切成粗细均匀的丝,然后切成五花肉粒,装盘,加入少许盐,几滴酱油,少许水,少许生粉,加入一勺食用油,锁住水分后拉匀,大青椒和大红椒切成蒜片两根小葱切成葱...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...盐:适量、白胡椒粉:适量、淀粉:适量做法:1.将牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、少许淀粉和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。2.将芹菜洗净,切段备用。姜切片或切丝,蒜切末备用。3.在锅中倒入适量的食用油,烧至...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,备用。青笋去除老硬部分,切成适中的段状。2.预热锅:在炒锅中加入适量食用油,使用中小火,待油温适中后,加入鸡蛋液,轻轻翻炒至半熟。3.炒青笋:加入切好的青笋段,继续翻炒至青笋变色...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...做法:1、首先,把豆芽放入水中浸泡片刻。同时,把肉切成细末,并把蒜和姜也切成末状。另外,把小米椒和韭菜切成小段备用。接下来,我们来调制料汁:在一个小碗里,加入生抽、胡椒粉、蚝油,以增加鲜味。再加入白糖...……更多
分享10种好吃的鸡蛋做法,鲜香开胃又解馋,很多人没吃过
...食材给备齐了。青椒得好好洗一洗,把籽给去干净,然后切成那种细细的丝儿。2.来,把火腿肠给我切成一片片的。3.把大葱切成葱花就行,简单又方便。来,咱们这样说哈,先拿几个鸡蛋敲到碗里,然后往里面倒点料酒、生抽...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...量;花生油:适量做法:1.准备工作:将土豆洗净去皮,切成细丝,青椒和红椒洗净去籽,切成细丝,大葱和生姜切成末备用。2.炒制:热锅凉油,将土豆丝倒入锅中翻炒,待土豆丝略微变软后,加入青椒丝和红椒丝,继续翻炒...……更多
吃10斤苹果不如吃1斤它,中老年人要多吃,健脾益胃,补钙抗衰老
...玉米放在案板上,用刀从中间竖直切开,然后将每一半再切成两块,总共切成四块长条形的玉米段。2、在一个大碗中,倒入适量的玉米油,然后将切好的玉米段放入碗中。接着,加入适量的孜然粉、辣椒粉、芝士粉、盐和黑胡...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...骤:1.准备食材:将空心菜洗净,挑去老叶和叶梗,然后切成段状备用。蒜头切末,生姜切丝备用。2.热锅凉油:热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜丝,小火炒出香味。3.翻炒空心菜:将切好的空心菜放入锅中,翻炒至变软。4.调...……更多
Q弹爽滑低卡低热量,吃到撑都不用担心胖
...勺、青花椒适量(可选)做法:1、手工魔芋清洗干净,切成薄片或条状,备用。蒜苗洗净,切成段状,备用。2、锅中加入适量的食用油。如果使用青花椒,小火炸出香味后捞出花椒粒,留下花椒油。加入切好的魔芋片,中火翻...……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
...的豆腐皮儿,这样吃着才带劲儿。把它们放在案板上,先切成两半,然后再切成大概三公分宽的长条,最后再切成菱形片儿,这样子看起来就挺诱人的了。来,咱们一起准备下食材。先拿一小块五花肉,给它切成薄片。然后,挑...……更多
建议家长:多给孩子吃这6种食物,润肺防燥预防咳嗽
...时候更容易出胶。2、拿一个雪梨,洗干净后去皮,然后切成小块。不用太小,不然煮的时候容易烂掉。切好之后放在一边备用。3、找个大锅,加入足够的凉水,然后把泡好剪好的银耳放进去。开大火,先煮个十分钟。这时候你...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻炒均匀。5.将煎好的...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...:适量、食用油:适量制作步骤: 1.处理食材:鸡胸肉切成小丁,用少许盐、料酒和生粉腌制片刻。将干红辣椒剪成小段,姜切成片,葱切成葱花,蒜切成蒜蓉,胡萝卜和青椒切成小丁。2.花生炸香:将花生米用油炸至金黄色,...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...糖醋酱,一小把青豆。 步骤:1.准备一块鸡胸肉,用刀切成小正方块。放入盆中,加入一个鸡蛋黄,调入盐,胡椒粉料酒增香去腥。抓拌均匀腌制十五分钟。2.倒入两大勺的玉米淀粉。让每块鸡胸肉都裹上淀粉。太湿粘的话就继...……更多
建议女人常吃这4道补血菜,养足气色脸色好,皮肤水润显年轻
...分钟,捞出沥干备用。2. 切菜:青椒和红椒洗净,去籽后切成条或片;姜和蒜切成末备用。3. 热锅冷油:在锅中倒入适量食用油,油热后转中火,加入姜末和蒜末炒香。4. 爆炒毛肚:将焯水后的毛肚放入锅中,大火快速翻炒,约...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...上红薯淀粉,然后下热油锅煎至两面金黄后捞出将鸡腿肉切成块,浇上精心调制的酱汁,再点缀上几片新鲜的小青柠,一道色香味俱佳的东南亚风味脆皮鸡便大功告成。食用时,轻轻挤压青柠,让清新的柠檬汁与鸡肉完美融合,...……更多
养胃“高手”被发现!不是小米而是它,助消化,健脾养胃,身体棒
...、盐、生抽、蚝油、清水做法:1、将南瓜去皮,洗净,切成小块装盘;准备配菜:葱白,葱段,小米椒,蒜。2、热油下葱白,小米椒,蒜炒香。倒入南瓜块,翻炒均匀。3、加两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,翻炒均匀。再加入半...……更多
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