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...，还能保持藕带的鲜嫩口感，因此无需刻意去除。将藕带切成约3-4厘米长的小段，备用。2.大蒜切片，红椒去籽切丁，放在一旁备用。红椒能为菜品增添色彩，还能带来微辣的口感，与藕带的清甜相得益彰。3.热锅凉油，待油温...……更多
2024-07-07 19:42:00从不,营养,口感,红椒,大蒜,鸡精
...吃一道，健康过冬季。一、番茄金针菇猪肝汤做法：猪肝切成薄片，浸泡十分钟，再换水清洗，至水变干净。处理好后沥干，再加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。番茄去皮，一部分切成大块，一部分切成碎丁。...……更多
2023-11-30 15:40:00气血,保暖,免疫,切成,猪血,生抽
...食谱：红烧茄子1.准备两根茄子洗净，放在案板上，用刀切成小块，切好后装入碗中，加入一大勺食盐，用手抓拌均匀，放一旁腌制十分钟，青红椒去蒂去籽切成小块。
2.调料汁：碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺食盐、一勺...……更多
2023-12-07 06:34:00血栓,洋葱,食物,茄子,切成,淀粉
...洗干净用开水烫烫，再晾干。
晾干的生姜先去掉皮，再切成薄片。接着加半勺盐，搅拌均匀，然后腌制一晚上。记得，姜片的厚薄会影响腌制时间，哪怕切得再薄，也得腌至少4小时才行。3、把腌好的姜片放进玻璃罐子里，然...……更多
2024-06-14 10:00:00韭菜,猪肉,身体,建议,山药,茄子
...清淡又好吃，简直是下饭神器！芹菜摘掉叶子，洗干净后切成小段。胡萝卜去皮，也洗干净，切成细丝，少切点就行，主要是用来配色，别抢了主角的风头。锅里加水烧开，扔点芹菜和胡萝卜丝进去烫两分钟，然后赶紧捞出来放...……更多
2024-05-25 06:34:00家常菜,家常,年纪,身体,建议,健康
...晾凉后，你就可以轻松去掉外皮，准备切瓣了。每个皮蛋切成六瓣，然后均匀地摆在盘子里。接下来，我们来处理调料，这可是最关键的一步哦！
凉拌皮蛋，少不了生姜、大蒜和青椒这三样，全都切成碎末，放在小碗里。然后...……更多
2024-05-16 06:20:00富贵,花开,皮蛋,寓意,皮蛋,调料
...（可选）制作步骤：1.准备茭白：茭白去除外皮，洗净后切成薄片备用。如果茭白较老，可先焯水处理，使其变软。2.炒制：锅中加热适量食用油，放入蒜末和生姜末爆香，然后加入茭白片翻炒均匀。3.调味：待茭白变软后，加入...……更多
2024-04-20 09:53:00碱性,酸碱,调节,减肥,健康,生抽
...好，快来看看吧。一、糖醋藕丁1、先将莲藕去皮，随后切成细小的丁状，浸泡于清水中以防氧化变色，小丁更易渗透调味。接着，将细葱切成葱花备用。在碗中，精心调配糖醋汁，加入食盐2克、白糖5克增添甜度、香醋10克赋予...……更多
2024-07-31 06:06:00中老年人,身体,建议,红椒,生抽,毛豆
...适量；鸡精：适量；白胡椒粉：适量步骤：1.将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成山药泥。若没有搅拌机，也可使用细孔磨刀器磨成泥状。2.将猪肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、鸡精和白胡椒粉，用手顺一个方向搅拌至...……更多
2024-03-22 06:11:00脾胃,体质,免疫,山药,脾胃,切成
...：适量（根据个人口味添加）做法：1.将南瓜洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸熟备用。2.将小米淘洗干净，加水浸泡30分钟至1小时，使其变软备用。3.将蒸熟的南瓜捣成泥状。4.将适量的红糖加入南瓜泥中，根据个人口味调整甜...……更多
2024-04-19 18:42:00食谱,帮助,推荐,鸡精,胃部,龙利
...，虫草花加水浸泡清洗一下，切点葱段，姜片，红枣去核切成丝，全部放到鸡肉里面，然后把虫草花加进来，加少许的盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽拌均匀，再加少许生粉，花生油，锁住水分，继续抓拌均匀。2、把腌...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...油，糖，醋，盐，鸡粉，香油。练习：将菠菜清洗干净，切成小块，将金针菇去掉根部，洗净，待用。2.以锅内煮沸的水，放入金菇煲1分钟，取出。3.将菠菜放入同一只平底锅，再翻炒一分钟，直到它变得柔软，捞出晾凉。
4.菠...……更多
2024-08-29 06:36:00绿豆,黄瓜,马铃,莴苣,马铃薯,茶匙
...首先将黄瓜彻底清洗，切除两端不新鲜的部分，随后将其切成均匀的薄片备用。接着，将大蒜瓣轻轻拍碎，再细细剁成蒜末，增添香气。2、锅中倒入适量油，开火热锅至油温适宜，随后下入蒜末，小火煸炒出浓郁蒜香。紧接着...……更多
2024-07-31 06:05:00五道,少油,度夏,大肉,素菜,大鱼
...大家参考。推荐食谱一：蚝油杏鲍菇首先准备几瓣大蒜，切成片。生姜一块也切成片。青红椒洗净去籽后切成小块，用青红椒搭配出来的颜色比较好看。杏鲍菇先斜刀切成段，然后再竖着切成菱形片，食材准备好后开始烹饪。锅...……更多
2023-10-24 16:28:00热量,营养,朋友,蚝油,生抽,平菇
...入味。即可出锅装盘开吃。三、清炒土豆丝1、黄心土豆切成丝，清洗一下，控水捞出来备用，然后碗里面加入一勺白醋，清水，把土豆丝浸泡十分钟左右。准备一些蒜姜末，葱花，干辣椒，青椒丝，葱段。2、锅中水烧开，加入...……更多
2024-04-26 11:31:00老少,食欲,不好,推荐,腐竹,土豆丝
...们来切点配料，准备好一块肥瘦相间的五花肉，将五花肉切成薄片，切得越薄煎出来就越香，切好后放入碗中备用，再准备几瓣大蒜，用刀拍碎后改刀切成蒜末，如果喜欢吃辣的朋友可以准备几个新鲜的小米辣和青椒，将小米辣...……更多
2024-04-13 10:38:00错过,营养,价值,鹿茸,五花,五花肉
...口蘑炒包菜的做法和功效1.做法：首先，将新鲜包菜洗净切成小块；然后，将干木耳泡发后切成小块；接着，将干口蘑洗净切片；最后，将大蒜切碎备用。在热锅中加入适量的油，放入大蒜煸炒出香味后加入木耳和口蘑翻炒至熟...……更多
2023-11-25 06:08:00胶质,肠道,纤维素,木耳,肠胃,纤维
...适量；食用油：适量步骤：1.准备食材：将西蓝花洗净，切成小朵备用。虾仁去壳去虾线，洗净沥干水分。将大蒜、姜切成末，葱切段备用。2.炒虾仁：将锅加热，倒入适量食用油，放入虾仁翻炒至变色，倒入料酒去腥。炒至虾...……更多
2024-04-20 11:13:00高蛋白,抵抗力,抵抗,年纪,食物,身体
...做给亲朋好友吃哦！红烧牛蛙配料:2.将牛蛙剁成块。3.姜切成片，大蒜拍扁，葱切成段。
4.将红椒切成小段，青椒切成片。5.开大火，将锅烧热，过热后放入油，油五成后放入白糖。炒出糖色。6.糖色炒好后放入牛蛙翻炒，让牛...……更多
2024-03-02 14:06:00上档次,道菜,饭桌,寓意,牛蛙,切成
...用温水泡软了，放旁边待用。豆芽得洗干净，胡萝卜给它切成丝，青菜切成段，大葱也切成段，就这么简单。2.热锅凉油，先把锅烧热，然后倒入适量的食用油，接着把切好的姜蒜末放进去爆炒，炒出那股香喷喷的味道来。3.炒...……更多
2024-05-16 13:55:00碱性,体质,食物,减肥,切成,口感
...。步骤详解：1. 处理食材：将藕带清洗干净，去掉表皮，切成约5厘米长的段备；将荷兰豆两端的筋去掉，洗净备用；将胡萝卜去皮，切成薄片备用；将大蒜拍碎，生姜切成细丝备用。
2. 焯水：将锅中加入适量清水，水开后放入...……更多
2024-07-27 09:24:00益气,荷兰豆,荷兰,胡萝卜,益气,口感
...用。可以在超市购买新鲜的猪血或经过处理的熟猪血。姜切成薄片，葱切成葱花备用。2. 清洗猪血：猪血切块后，用清水冲洗干净，轻轻挤压去掉血水。可以用清水泡几分钟，帮助去腥。3. 炒香姜葱：锅中加入适量油，开中小火...……更多
2024-11-08 14:44:00寒冬,营养,猪血,西兰,西兰花,韭黄
...、青红椒洗净，从中间切开，撕掉白色的部分，去掉籽，切成小丁准备好两个蒜瓣的蒜蓉2、锅烧热，加入1勺油，放入蒜蓉爆香，然后加入红椒翻炒，最后放入青椒翻炒翻炒的时候用铲子压一压青红椒，熟得更快哦加入小半勺盐...……更多
2024-08-06 18:59:00滋补,清香,部位,猪肚,生抽,红椒
...；辣椒粉1勺；豆瓣酱1勺；白糖1/2勺做法：1.土豆去皮，切成薄片，青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水，加入少量盐，将土豆片焯水，煮至微微变软即可。捞出沥干备用。3.热锅凉油，将姜末和蒜末放入锅中炸香。4.加入...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...澡，泡个30分钟左右的温水浴，让它重获新生。豆干呢，切成薄片或条状，让它更容易入味。青椒切丝，大蒜和姜切末，准备就绪，大战一触即发！热锅凉油，这是中国烹饪的不二法则。先把大蒜和姜末炒香，这时厨房里就会飘...……更多
2024-10-13 10:14:00大厨,达人,小白,家常菜,家常,一道
...葱，生姜，大蒜，生姜，葱。申请过程：1.鸡翼两个，先切成小块，清洗干净，下凉水，烧开后，加鱼酒姜、姜、葱，撇去泡沫，然后把水泡在沥乾的水里。2.蘑菇洗净后剁碎，锅内放油，待油温升高后，将鸡翅下锅，煎至两面...……更多
2024-08-18 06:50:00道菜,切成,酱油,胡萝卜,大蒜,黑胡椒
...，一片一片掰下来，放入清水中冲洗干净控干水分。2、切成细丝，切得越细越入味，口感更好，切好放入盆中，可以加些胡萝卜丝或黄瓜丝，加入一点白砂糖腌制。白糖不仅可以保留紫甘蓝脆爽的口感，还不会影响后面添加的...……更多
2024-07-29 12:15:00胰岛,高血糖,糖人,胰岛素,餐桌,蔬菜
...胡椒粉：适量；食用油：适量步骤：1.准备工作：鸡胸肉切成小丁，青椒去籽切块，大葱切段，生姜切末，大蒜切末。2.腌制鸡胸肉：将鸡胸肉丁放入碗中，加入1汤匙酱油、1汤匙料酒，抓匀腌制10分钟。3.炒制过程：热锅凉油，...……更多
2024-01-16 12:43:00生得,高蛋白,免疫,蛋白,食物,建议
...尿去湿】【黄瓜炒火腿肠】来，咱们这么做啊，先把黄瓜切成薄薄的片儿，然后撒上两勺白糖，等上个20分钟，这样就能去掉多余的水分，腌制得更好吃。咱再切点小米椒、蒜片、姜片和葱段备用。别忘了把肉肠也切成薄片哦。...……更多
2024-05-16 06:33:00建议,健康,切成,青椒,鸡精,冬瓜
...麻油、冰糖、大蒜、盐步骤:1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
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