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一碗胡辣汤的温暖
...随着时光的变迁,那家店后来也不知道搬到哪里去了。那舌尖扫过唇齿的感觉,我现在想起来,依然是那么鲜活、那么温暖!一份色香味俱全的胡辣汤,承载着回忆,承载着念想,承载着情怀。这一份人间烟火气,最能抚慰我们...……更多
跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效
...川省乐山市的传统名吃。百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。在传...……更多
本文转自:人民网-贵州频道在遵义市凤冈县,肉牛产业带领农户过上了“牛日子”。如今,养牛又有了新路子,中国移动贵州公司与凤冈县花坪街道东山村爱心家庭农场合作开展试点,搭建山地特色的智慧肉牛养殖平台,打造...……更多
遵义凤冈:“五大产业”推动经济社会高质量发展
...开的“全力打造‘三基地一样板’奋力开创中国式现代化凤冈实践追赶跨越新局面”新闻发布会上获悉,近年来,凤冈县立足县情实际,提出了“长茶、壮牛、扩蚕桑、兴水暖、强康旅”的五大产业发展路径,推动了凤冈经济社...……更多
一碗“星城烟火” 温暖春城食客
...酒无限畅饮,每天下午4点到次日凌晨1点,攻占着食客的舌尖。“好‘恰’不,这里脊肉还嫩吧,调味料是我从长沙空运‘滴咧’。 ”在刘记炸炸炸店前,忙碌的刘师傅一边炸里脊肉,一边用他那口方言分享着油炸里脊好吃的秘...……更多
出发,去天水
...价格回馈于食客,这也是天水麻辣烫火爆的另一个原因。汤锅底料,至于如何熬制,各有各的妙法,都秘而不宣。食客倒不是多么在意,他们在意另一种极致——洋芋片、丸子、面筋、海带,当然还有海鲜荤料,在盘子里均匀地...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...远方的客人。美食足迹·名山区推荐美食:羊肉汤、老鸭汤锅身处名山,从一碗鲜香美味的羊肉汤开启。名山的山羊多采取野外放养,较少人工干预。这些也成就了雅安本地山羊肉质细腻、肥而不腻、鲜而不膻的特点。羊肉汤做...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...:青年报跟随《繁花》来一场City Walk:寻“龙”路上串起舌尖之味豫园花灯。青年报记者 徐易飞 摄今年年初,随着王家卫执导的电视剧《繁花》的热播,从黄河路的“苔圣园”到云南路的“鲜得来”,一众上海美食也从剧中火...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来更是满口生香。☆棕包炒肉棕包炒肉是腾冲名菜,又名“姑爷菜”,是地方特色的王牌...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营业额均快速增长。1月16日下午,汕头市委书记温湛滨带队到镇邦美食街调研时...……更多
凤冈县融媒体中心 王治文 罗国松这几天,遵义市凤冈县白菜、土豆、大葱等蔬菜迎来丰收,“95后”大学生汪雅婷又在田间地头搭起直播间变身助农主播,通过一方小屏拓宽农产品销售渠道,解锁助农增收“大空间”。手机前...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...唤醒你的味觉 余庆剔骨鸭火锅、乌江片片鱼火锅水城羊汤锅、龙里野生菌肉饼鸡火锅安顺夺夺粉火锅、扎佐酸菜蹄髈火锅……来了贵州才知道,原来火锅不只有麻辣 【晚餐+宵夜】“烧烤全国都有为什么要来贵州?”因为贵州...……更多
毛尖茶香鸭亮相广州“黔南好物”美食沙龙
...,样样都抓人味蕾,为大家带来了一场极具黔南特色的“舌尖盛宴”。活动现场,来自黔南州的16家本土企业,纷纷拿出主打产品,依次上台介绍产品亮点与特色。其中,第一位上台的贵州青色食品有限责任公司就用一款口味独...……更多
来,嗦碗老友粉
...夜,有时是清晨的巧遇。这种由友情催生的美食,不仅是舌尖上的南宁记忆,更是一种心灵上的慰藉。前不久,家乡的朋友来南宁办事。早餐吃了老友粉后,发信息向我抱怨:“老友粉不好吃,还是老家的粉好吃。”我一看当即...……更多
...泛白的牛油汤,给烫熟的面条浇上一勺,看着就有食欲。食客们当然倾心捧场。转眼间十几个年头过去,吕家老太太年迈体衰,将面馆交给儿子吕勇两囗子打理。开始,老太太还时不时来面馆坐坐,发现吕勇有偷奸耍滑的动作,...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...富多彩的美食,构成了甘肃独特的美食文化,吸引着无数食客前来探寻、品味。当然,对于甘肃美食的推荐,每个人都有自己的见解和喜好。有人认为兰州牛肉面是甘肃美食的代表,也有人更偏爱陇东饸饹面的独特口感。这恰恰...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...壳待用。3、把洗净的当归、红枣、枸杞和桂圆一起放入汤锅里,加入适量的清水。4、下入剥壳的鸡蛋、红糖一起煮10分钟,食材的味道煮出来,下入枸杞一起煮沸即可。 三、菌菇推荐菜谱:杂菌菇鸡肉汤1、食材:鸡肉、杂菇...……更多
【新春走基层】贵州思南:赶封印场 购好年货
...农产品到锅碗瓢盆等生活用品以及糖麻圆、油粑粑、牛肉汤锅、豆浆稀饭等等特色小吃,琳琅满目。赶“封印场”的时候带着一家老小或吃完刚出锅的饺子、或喝上一碗鲜香四溢的牛肉汤锅、亦或是吃上一碗甜蜜蜜的米酒汤圆都...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...的做法,五花八门。头陀茭白酱油肉这道土菜,印证了《舌尖上的中国》里那句引发全国食客共鸣的台词——“高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式”。“小时候,家里的长辈会把茭白放在米饭上蒸。”高卫国介绍,...……更多
弄“潮”向“味”来
...汕文化作为饮食文化来讲,可以用海纳百川来形容。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿如是说。作为粤菜的主干和代表,潮汕菜以精细著称,通过独特的烹饪技巧和丰富的菜式选择,逐渐形成了自己独特的饮食文化,被誉为“最好...……更多
下高铁直奔的美食天堂,长沙的隐藏版私房菜
...长沙南门口的老巷子里,如同城市中的秘密花园,等待着食客们去探寻。穿过曲折的小巷,独栋两层的中古风建筑映入眼帘,那就是由之厨房了。如果不是特意寻找,恐怕真的会与它擦肩而过。一进门,温馨的氛围和淡淡的菜香...……更多
吃西餐时,为啥服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话
...保留了牛肉的原始风味和血水,适合喜欢尝试极致原味的食客。 三分熟(Rare):外层烤至微焦,内部仍是红色,中心温度较低,肉质非常嫩滑,适合喜欢牛肉原始风味但又稍微熟一点的食客。五分熟(MediumRare):外层烤得更...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物新“魔力”。海底捞、凑凑火...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...汤 洛阳的牛肉汤,以其醇厚的口感和丰富的营养而备受食客喜爱。选用优质的牛肉,经过精心炖煮,汤底醇厚浓郁,牛肉鲜嫩多汁。再搭配上葱花、香菜等配料,一碗热腾腾的牛肉汤就能让人心满意足。3、洛阳烧鸡洛阳烧鸡,...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...尖”盛宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄香味四溢的羊肉汤锅。蒋志康摄本报讯12月22日,是二十四节气中的冬至,当天,2023大凉山冬季阳光音乐季冕宁专场暨第二届“冶勒羊”美食文化节开幕。现场,150桌冕宁“冶勒羊”全羊...……更多
...不过4”究竟有什么魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有...……更多
...化旅游季吉祥物“福牛黔黔”,体验直径8米的巨型“牛汤锅”万人品鉴活动。同时,还有网红“嗦粉”街区,可品尝省内各类特色牛肉粉、牛肉火锅、牛排、卤牛肉等牛肉系列产品。在此期间,还将举行黄牛产业高质量发展论...……更多
一抹乡愁味中寻
...10余年,她负责的是烫粉、调味,并将美味的牛肉粉端给食客。漆国敏每天与顾客打交道的时间稍多,在她的印象中,店里来过很多回头客,有些人初到店时满头青丝,如今已鬓角花白;有些人在外打拼,一年或者更久之后总会...……更多
寻味西宁 吃出消费新动能
...地方的美食确实各有千秋。”十里不同风,百里不同味,舌尖上的西宁风味独特。假期里,青海传统美食餐馆里总是挤满了食客。清晨的羊肠面馆、闹市里的面片坊、小巷里的老字号酿皮店、街边的酸奶铺,都是外地游客必打卡...……更多
没有炸货怎叫过年
...不用机器,全靠一双手。干了二三十年,我们做习惯了,食客也吃习惯了。”时光留住记忆,培养了一批“就好这一口”的粉丝,也为东关白家麻花店积累了不少老主顾,52岁的李宝就是其中一位:“我吃到了童年的味道,让我...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00