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...菠菜：将一锅水烧开，放入菠菜焯水至变软，捞出后放入冷水中过凉，挤去水分，切碎备用。(3)准备调味料：将大蒜和生姜切成末备用，调制调味料，包括醋、生抽、白糖、盐，按照个人口味调配。(4)煮粉丝：将泡软的粉丝放入...……更多
2024-04-20 10:18:00免疫力,免疫,食物,不好,身体,疾病
...抽、菠菜、生姜 做法： 1.牛肉洗净、切块，放入盆中加冷水浸泡出血水； 2.牛肉倒入高压锅，加入适量冷水，大火煮开，撇净血沫； 3.倒入八角、桂皮等辅料，加入盐、老抽，大火煮开后，盖上盖小火炖40分钟； 4.待牛肉煮软，...……更多
2023-01-06 21:58:00火锅,火锅,猪蹄,辣椒,豆瓣酱,小火
...分。3、锅里倒油，放入鸡爪炸到颜色金黄，捞出来泡入冷水中，直到鸡爪出虎皮。4、锅里倒一点油，放入葱姜末，加入1勺生抽，1勺盐，1勺豆豉、1勺豆瓣酱，1勺料酒，1勺蚝油，放入鸡爪翻拌均匀后盛出来，摆入盘中。5、放入...……更多
2024-02-02 21:19:00整年,迎新,快乐,生抽,蒜末,切成
...去皮，清洗干净切成滚刀块备用，生姜切片。3、猪骨头冷水下锅，加少许料酒、姜片，焯水，焯水能更好的去除腥味和血水，水开之后撇去浮沫，再煮1分钟左右，煮好的骨头捞出来放在温水中清洗干净，沥干水分备用。4、准备...……更多
2024-03-28 11:38:00美味可口,豆类,美味,身体,建议,健康
...来。一、板栗烧鸡1、鸡中翅清洗干净，对半剁成两块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡中翅捞起来沥干水分。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，然后放入鸡中翅翻炒均...……更多
2024-04-26 11:31:00老少,食欲,不好,推荐,腐竹,土豆丝
...浸泡，脸皮洗净去皮切块，放入水中浸泡。2、排骨放入冷水锅中，加入小葱和姜片，焯水5分钟捞出。3、排骨和莲藕放入砂锅中，倒入热水大火煮开，撇去浮沫，炖煮60分钟。4、加入盐和鸡精调味即可出锅。 ……更多
2023-10-15 06:06:00莲藕,吃法,莲藕,中加,排骨,切成
...生抽适量、冰糖适量、盐适量。制作步骤：1.羊肉切块，冷水下锅，加入生姜片、大葱段和料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出羊肉备用。2.锅中加油，放入冰糖，小火熬至冰糖融化变成微黄色。3.加入羊肉块，翻炒至均匀上色。4.加入...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
...去掉根部，切成段，放入沸水中焯烫1分钟，捞出后放入冷水中过凉，沥干备用。2.花生用开水煮熟，捞出后剥去外壳，略微拍碎备用。3.生姜和大蒜切成细末备用。4.锅中热少许食用油，放入姜蒜末炒香。5.加入拌料：香醋、生抽...……更多
2024-03-21 13:30:00肠道,中老年,道菜,最爱,建议,红薯
煮基围虾时，冷水下锅还是热水下锅？好多人做错了，难怪腥味重我们大家都知道，冬天的时候大家都不喜欢摸凉水，所以说可能好多人在清洗基围虾的时候就会选择用温水，但是这种做法是错误的，虽然说我们感觉上一点儿...……更多
2023-10-22 06:09:00基围虾,腥味,冷水,热水,还是,基围虾
...的方式，出来的口感就会比较松散。将准备好的面团放入冷水上锅，水开后蒸20分钟。莴笋烧鸡蛋材料：
莴笋1根，鸡蛋2个，大蒜2瓣，食盐适量，生抽适量，白糖少许，食用油适量步骤：1.莴笋去皮洗净，斜切成薄片，大蒜剁成...……更多
2024-04-18 11:55:00肺脏,食物,健康,生抽,莴笋,糯米
...一下，使它受热均匀，荠菜变色以后就可以捞起来过一下冷水，然后挤干水分，挤干水分之后把荠菜切成碎末备用，准备一个小碗，往里面打入一个鸡蛋，然后再把鸡蛋给它划散。另外，再准备一个小碗，里面放入两勺红薯淀粉...……更多
2023-10-24 16:21:00食用,营养,只有,荠菜,饺子,切成
...葱段、葱姜末。做法流程：1.土鸡杀好后清洗干净，接着冷水下锅焯煮，加入姜葱和料酒去腥，然后大火煮开，再转为中小火继续焯煮三十分钟，中途需要翻面几次。2.焯好的土鸡捞出过凉开水，然后斩成小块摆盘即可。3.接着切...……更多
2024-02-20 12:35:00西兰,鸡胸,西兰花,芹菜,羊肉,美食
...块、白萝卜去皮切块、生姜和葱洗净切好待用。3、牛肉冷水下锅，加入生姜一起焯水，捞起洗净沥干水待用。4、热锅凉油，下入葱姜爆香。
5、下入牛肉一起炒香。6、加入适量的清水一起炖汤，牛肉炖煮30分钟左右，下入白萝...……更多
2024-01-06 19:41:00寒天,平安,家人,传统,鸡肉,生姜
...；料酒：适量；红糖：适量；盐：适量；食用油：适量；清水：适量做法步骤：1.准备工作：南瓜去皮，切成块状；生姜切片；葱切段；大蒜切末。2.热锅凉油：锅中加热适量食用油，放入姜片，葱段，大蒜末爆炒出香味。3.炒南...……更多
2024-01-16 12:02:00脾胃,晚餐,素质,身体,健康,生抽
...小段。起锅加油烧热，放入腐竹炸至金黄酥脆，捞出放入冷水里泡软，沥干水分备用。2、锅里加入清水烧开，放入羊肉、荸荠、葱姜蒜，大火煮开后小火煮5分钟，捞出羊肉冲洗干净，荸荠、葱姜蒜沥干水分备用。起锅加油烧热...……更多
2023-12-30 21:06:00滋补,过后,营养,小火,生抽,食盐
...开，放入适量盐、食用油，倒入芦笋焯水2分钟，捞出用冷水过凉，口感更爽脆。2、起锅加入适量油烧热，放入切好的蒜片爆香，颜色金黄后放入口蘑片，小火翻炒至口蘑出汁，加入一小块黄油，黄油融化后放入芦笋翻炒一会儿...……更多
2023-10-28 21:41:00雪梨,解毒,高手,芦笋,食盐,蚝油
...小朵，放入开水中焯水，加入少许油和盐，焯水后捞出过冷水，保持西兰花的翠绿色。然后去掉西兰花根部，将西兰花切碎备用。2、将海虾仁清洗干净，加入少许淀粉抓匀，腌制一下，使其更加鲜嫩。3、热锅加入适量油，将口...……更多
2024-04-26 09:51:00吃法,养生,豆腐,虾仁,西兰,咸肉
...、蒜苗、白酒、鸡精、菜籽油。1、羊肉切成小块，放入清水里泡1小时，洗干净备用。锅里加入清水，放入羊肉、姜片、白酒，大火煮出血沫，捞出冲洗干净并沥干水分。2、起锅加油烧热，放入姜片爆香，倒入羊肉小火煸炒，颜...……更多
2023-12-31 06:45:00免疫,营养,建议,小火,食盐,番茄
...段、葱花。
做法流程：1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分倒入炖锅中。2.胡萝卜去皮，然后和玉米一起清洗干净，接着分别切成小块放入炖锅...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...、百合、姜糖、莲子、糯米团子、桂花。1、银耳提前用冷水泡发，洗干净后用剪刀剪成碎块。百合、莲子用清水浸泡一个小时，泡发后洗干净。锅里加入适量清水，大火煮开后放入银耳，搅拌均匀后转小时炖1个小时。2、放入百...……更多
2023-12-29 19:16:00神助,食物,不好,建议,生抽,切成
...开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。四、猪...……更多
2024-04-16 19:32:00鲍鱼,最好,鲍鱼,花旗参,枸杞,花旗
...生饮品。材料：甘蔗：适量；雪梨：1个；红糖：适量；清水：适量做法：
1.将甘蔗去皮切段，雪梨去皮去核切成小块备用。2.锅中加入适量清水，放入切好的甘蔗和雪梨。3.大火煮沸后转小火煮约20-30分钟，直至水变得甜润，食...……更多
2024-03-21 13:16:00嗓子,雪梨,生姜,金桔,甘蔗,切成
...、葱花。做法步骤：1、剁成小块的猪蹄清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分备用。2、煮好鹌鹑蛋去壳备用，再将黄豆提前泡发准备好，接着热锅烧油，油热...……更多
2024-03-28 11:03:00美味,美味可口,菜谱,家常,营养,孩子
...可以）2、准备一个锅子猪脚放进去约在7、8分满的位置。冷水入锅，水淹过猪脚，开中火把水煮滚，滚个10分左右，关火将杂质捞出，热水倒掉，把猪脚冲一次冷水，洗干净后，再重复一次上面动作。3、第二次煮滚可以看到水中...……更多
2024-02-02 18:35:00猪脚,易学,做法,尝试,第一次,成功
...蚝油、淀粉、食盐、胡椒粉。1、西兰花掰成小块，放入清水里浸泡10分钟。牛肉洗干净切片，加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、食用油，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。2、口蘑洗干净，切成薄片。锅里加入清水...……更多
2023-12-31 06:40:00口蘑,膳食,矿物质,矿物,蛋白质,均衡
...着，利用同样的炒香工序，炒制羊肉。最后，倒入适量的开水，加料煮熟的途中加入白萝卜块继续炖煮片刻，最后以蒜苗点缀，出锅即可。这道萝卜炖羊肉搭配得当，不仅补充了身体所需的营养，还能中和掉羊肉的一部分火气，...……更多
2024-01-09 10:16:00寒冷,家人,天气,营养,切成,身体
...、竹荪少许、虫草花少许、姜一块。做法步骤：1、排骨冷水下锅，准备焯水。2、竹荪和虫草花泡发。3、摘掉杂质后再次洗净。4、排骨烧开，打掉血沫，保持中火煮一分钟。5、倒掉血水，再次洗净排骨，另起一锅水，放入姜块...……更多
2024-03-28 11:48:00湿气,时节,雨水,不快,苦瓜,切成
...入腌制好的猪肝片，翻炒至变色。4.加水煮汤：加入适量清水，待水烧开后撇去浮沫，改用小火煮沸。5.加调味料：加入适量盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。6.加枸杞：最后加入适量的枸杞，再次搅拌均匀。7.煮熟：煮至猪肝熟透...……更多
2024-04-21 06:00:00老得,精力,食物,身体,男人,猪肝
...不动，等个18分钟就好了。第三步很简单，先把嫩豆腐放冷水里泡一下，然后捞出来切成小方块。再把黄瓜小段洗干净，切成薄片就可以了。
第四步很简单，先在空碗里打个鸡蛋，把蛋液好好搅一搅。然后加点清水、盐和胡椒...……更多
2024-04-12 12:52:00满分,豆腐,味道,营养,保证,爱上
...1个晚上，把里面的血水泡出来，洗干净备用。锅里加入冷水，放入牛腱子，大火煮开后撇掉浮沫，5分钟后捞出冲洗干净备用。2、锅里加入适量油，放入干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶、草果、丁香炒香，加入一勺黄豆酱炒出...……更多
2023-12-29 19:19:00肉质,牛肉,部位,价格,生抽,腱子
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