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春天长高季,建议家长:多给孩子吃这5样,把握春天长高的好机会
...食材:马蹄4个、牛肉适量、青椒、美人椒、玉米淀粉、蚝油、味极鲜、料酒、盐、大蒜、花生油、白糖。做法:1、准备一小块牛里脊肉,切成小粒后清洗一下,要想牛肉滑嫩鲜香,那就要腌一下,腌牛肉时倒入少许料酒、水淀...……更多
中老年人在早餐中增加这三种食物的摄入,以保持肝脏健康
...了保护肝脏健康,我们建议他们多吃以下3种营养早餐。茼蒿——绿叶蔬菜的营养宝库茼蒿是一种绿叶蔬菜,富含丰富的铁和钙元素。根据中医理论,绿色食物有助于养护肝脏。因此,我们建议在早餐中多食用绿叶蔬菜,不仅有...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...菠菜食材:菠菜;鸡蛋;蒜姜末;葱花;食用盐;鸡精;蚝油;生抽;胡椒粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无...……更多
阳春三月多吃5种应季菜,鲜嫩好吃营养高,增强免疫力
...翻炒均匀就可以起锅装盘了,清炒枸杞叶就好了。五、蒸茼蒿1、一把茼蒿,将茼蒿杆去掉,将叶子切上两刀,然后放入水中清洗干净。洗干净后沥干水分备用。再来拍上几瓣大蒜,再切一些青红椒,然后和大蒜一起斩成碎末。2...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...推荐做法:【菠菜拌金针菇】准备金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,锅里倒入适量油...……更多
好气色是吃出来的!建议:女人多吃这5碗汤,补足气血,面色红润
...道适合女性朋友喝的补气血汤,当然老少皆宜,对于一些体质虚弱需要受补的人会比较合适。对女性非常友好,补气血暖胃暖身,秋冬节气降温后,女人常喝手脚不冰凉,面色更红润。 ……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...芽准备绿豆芽、火腿、香菜、香葱、食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、食用油。1、绿豆芽清洗干净,沥干水分。火腿肠洗干净,切成细丝,香葱切葱花,香菜切段。起锅加油烧热,放入葱花爆香,放入火腿丝炒出香味。2、倒入...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡椒粉、2勺生抽和盐抓拌均匀,腌...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...热油倒入肉片炒熟,放姜蒜末爆香,倒入木耳,放入一勺蚝油,一勺生抽,少许的鸡精和盐,翻炒两分钟,放青红辣椒,蒜苗翻炒,断生出锅山药滑肉汤食材:山药,猪里脊肉,盐,鸡精,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,香油,水...……更多
记者走进菜市场 聚焦百姓菜篮子 扫码阅读手机版
...三辆车来送菜,菜品种类更是少得可怜,菠菜、荷兰豆、茼蒿等甚至出现了无货的状况。除了大雪造成道路通行困难之外,最主要的是菜农无法下地去摘菜,商贩就无法到地里去收菜,造成价格涨高。批发价格油菜为每斤3元左...……更多
天然的“养肝菜”,隔天吃一次,清肝排毒又明目,中老年多吃好
...蒿搭配,不仅美味,还能提供丰富的营养,特别适合增强体质。食材:茼蒿一把,虾仁适量,蒜末、盐、料酒、胡椒粉适量。做法:茼蒿洗净切段,虾仁洗净备用。锅中放油,先炒蒜末,再加入虾仁翻炒至变色。加入茼蒿,快速...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...肉丁炒至变色。5、锅中倒进笋丝翻炒一分钟,放生抽、蚝油各一勺,炒匀入味。6、倒入面条菜翻炒均匀,放少许盐和鸡精增味,炒匀后关火盛出。二、香椿芽——泡椒香椿粒对于香椿汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟,即可出锅,然后...……更多
今日进入五九天,4种碱性食物要多吃,润燥解乏增免疫,身强体壮迎接春天
...纤维,钾,硒,锰等,有助于清热降火,保护心脏,增强体质等。推荐菜谱:菠菜饼1、几棵新年的菠菜摘洗干净,先放到沸水里煮七八秒钟捞起,在凉水里泡凉后捞起剁碎。2、将菠菜碎盛放到容器里,加入鸡蛋,两勺面,少许...……更多
春天肝火旺,建议多吃3种“降火菜”,养心润燥,清热下火
...葱段加进来,翻炒均匀,清脆爽口的莴笋就做好了。三、茼蒿——小炒茼蒿1、一把新鲜的茼蒿,切成小段,蒜末、姜丝和干辣椒的加入,开始调制碗汁。食盐、白糖、胡椒粉和鸡精,适量的水淀粉,搅拌均匀后。2、锅中油热之...……更多
3月不可错过的10道春季菜,食材应季,家常味美,做法简单又快
...入芝麻、辣椒粉、蒜末,淋上1勺热油6.加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、1勺糖、3克盐搅拌均匀7.把拌好的料汁加进来,给它充分地搅拌均匀,拌至的时候一定要小心一点轻轻翻拌避免翻拌出来西芹炒腐竹1.把干腐竹放入凉水里,...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...:韭菜1把,黄豆芽500克,干红辣椒2个,生姜1小块,盐、蚝油和橄榄油。做法与步骤:1.黄豆芽先入放清水中浸泡15分钟,再掐头去尾,清洗干净。2.韭菜先放入清水中浸泡15分钟,再择除去掉黄叶、烂叶,清洗干净,切成短段。3...……更多
这个菜要常吃,营养丰富功效多,把我这个做法学会了一定百吃不厌
...,大蒜半头,生抽1汤勺,淀粉1汤勺,放入1勺酱油,1勺蚝油,半勺白糖,1勺醋,盐半小勺。2、烧开水,放入菠菜,在烧开就可以捞出3、肉切丝,用1勺生抽和1勺淀粉拌匀腌渍5分钟4、粉丝煮熟备用 5、蒜切末,放入1勺酱油,1...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...—清炒莴笋春天吃莴笋正当时,莴笋又称莴苣,是春天的千金菜,肉质脆嫩爽口,味道鲜美,可以凉拌,也可以清炒,深受大家的喜爱。在日常饮食中,莴笋也是叶酸的最好来源之一,每100毫克平均含有53.9微克,对于我们的身...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...夏天多吃油菜,让孩子们拥有健康的肤色和强壮的体魄。蚝油油菜想不想学会一道简单又美味的家常菜?今天我们来做一道口感鲜嫩,香气诱人的蚝油油菜!这道菜简单易做,营养丰富,让你在家也能享受到饭店级的美味哦!采...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...入豆角和红椒,翻炒片刻,加入肉丝,起锅,倒入料酒,蚝油,食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,翻炒化开调料,如果太干,可以加一点清水,翻炒一会儿,勾水淀粉,开大火收一下汁。起锅时淋入明油,然后出锅装盘枸杞叶鱼肉汤...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...:平菇、蒜瓣、小米辣、小葱或者香菜所需调料:生抽、蚝油、辣椒面相关做法:1、先准备好食材,把适量的平菇掰成瓣后清洗干净再备用,然后切点蒜瓣、小米辣段放在一边。2、接着起锅烧油,倒入平菇进行焯水,等焯个一...……更多
秋季干燥,多吃这3道“护肤菜”,拒绝干燥,皮肤水水嫩嫩特舒服
...粉勾芡,汤汁收浓后即可出锅。三、油菜 推荐做法:【蚝油油菜焖面筋】准备油菜、油面筋、干香菇、春笋、食盐、食用油、蚝油、鸡精。1、油菜洗干净,切成凉拌。春笋去壳,切掉老根,洗干净切成薄片。干香菇用水泡几个...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...桌。糖醋里脊--心想事成准备食材:瘦肉,淀粉,酱油,蚝油,醋,白糖,食用油,番茄酱,黑芝麻具体做法:1.备好的瘦肉洗干净切片,切好的肉加点酱油,蚝油,白糖,醋拌均匀。搅拌均匀之后腌着,随后再加入适量的淀粉...……更多
抓住春季长高黄金期,多给孩子吃8种食物吃一次等于5针生长激素
...、玉米粒、胡萝卜粒、蒜片、盐、生抽、淀粉、食用油、蚝油、葱花做法:1、将猪肉切成薄片,放入碗中。加入适量的盐、生抽和淀粉水,接着,加入少许食用油,再次抓匀,使其更加鲜嫩。将腌制好的肉片放置一旁,腌制15分...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...葱‬、小米辣‬、食盐‬、生抽‬、料酒‬、白砂糖‬、蚝油‬‬做法:(1)排骨洗净切块,蒜瓣剥皮切末,小葱剥皮切成葱花,生姜切片,小米辣切圈备用。(2)焯水‬:排骨‬冷水下入‬锅中‬,再‬加入‬适量的料酒‬...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...大。4、团成丸子状下入热油锅中,炸透即可出锅。蒜蓉茼蒿所需食材:大蒜、茼蒿、盐、鸡精、生抽。做法:1、把茼蒿洗净以后,我们将其切段,再将大蒜切末。2、热锅热油,下入蒜末炒香,接着先将茼蒿的梗倒进去,炒到断...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...虾仁、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、盐、水淀粉、油。 做法步骤:1、首先,备好适量的虾仁、西兰花、胡萝卜以及姜蒜末等食材。将胡萝卜轻巧地去皮切片,西兰花则洗净切成小朵,待水煮沸后,将...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...,它的钙含量和铁含量也很高,春天多吃些能很好的增强体质,对骨骼也多有好处。雨水时节吃豆腐,就不建议再过油炸或是煎着烹饪了,只需简单的清炖、烩煮就好,清香美味,正适合春季吃。推荐做法:【虾仁烩豆腐】食材...……更多
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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