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炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱切成...……更多
我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
...端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报, “过年炸点豆腐丸子,寓意‘都福’,团团圆圆”。这道菜营养丰富,外面酥脆,里面鲜嫩。壹粉表示过年可以多做点,放冰箱里,可以复炸一下直接吃,也可以做个汤汁放在丸子上吃,...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...抗力,预防感冒等疾病。山药的四种美味做法:一、山药丸子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
探寻美味的艺术:炸丸子制作的无尽可能性1.介绍美食的世界是无尽的,而在这个充满诱惑的领域里,炸丸子成为了一种美味的代表。身为经验丰富的美食自媒体创作者,我一直钟情于亲自动手制作各种美味佳肴,并以此获得身...……更多
每周吃两次茼蒿,不仅可以安神助眠,还能使精气充沛
...精气充沛,让你拥有更好的生活质量。推荐食谱:【茼蒿丸子汤】茼蒿丸子汤是一道美味而健康的家常菜,不仅能享受茼蒿的滋补,还能品尝到丸子的鲜美。准备食材:新鲜茼蒿、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油具体...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...后即可关火出锅,喝起来香甜浓稠,特别暖胃。三、小米丸子准备瘦肉、小米、胡萝卜、葱花、老抽、生抽、食盐、蚝油、淀粉、香油。1、小米淘洗干净,用清水泡2小时,泡软后沥干水分备用。瘦肉洗干净,剁成肉末,加入葱...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但寓意团团圆圆的肉丸子...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...盐,翻炒均匀,即可享用。二、鲅鱼,推荐食谱:【鲅鱼丸子汤】准备食材:鲅鱼肉、小白菜、鸡蛋、葱、姜、盐、香油做法如下:1.将鲅鱼处理干净,沿脊骨剖开,将肉取下后剁碎,加入鸡蛋、姜末、葱末和盐,搅拌均匀,制...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...馅中,加水淀粉搅匀,使馅料黏稠上劲。2、将馅料做成丸子装入盘子,放入烧开的蒸锅中,中火蒸10分钟。3、青菜洗净烫熟,取出过凉水,挤干,对半切开后摆盘。4、蒸好的丸子放在盘中央,将蒸丸子渗出的汤汁倒入炒锅内,...……更多
“末伏吃2宝,不把郎中找”,去火润肺,平安过秋天
...,莲藕中还有丰富的维生素和微量元素,推荐食谱:莲藕丸子处理干净的莲藕削皮,切片,切细丝,切碎,一会再做一下葱姜,加水浸泡,抓一下,抓出葱姜水。准备前腿肉馅半斤,加入葱姜水,抓一下,让肉馅吸收水分,这样...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
冬天吃三瓜,不用把药抓:指哪三瓜?冬天常吃,健康过冬
...化剂,有助于减轻炎症和保护心脏健康。推荐做法:地瓜丸子 材料:2个地瓜(约500克);100克糯米粉;50克白糖;适量水(煮糯米粉用);适量油(用于煎丸子)步骤:1.将地瓜洗净去皮,切成小块,然后蒸熟。2.把蒸熟的地瓜...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
丸子中添加的调料如生姜、大葱等,也具有一定的保健作用
冬季滋补养胃的好处冬天是滋补身体的好时候,而丸子汤作为一道营养丰富的食物,有着多种好处。首先,丸子是由肉制成的,不论是猪肉还是牛羊肉,都富含丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力和抵抗力;其次,丸子...……更多
只需要牢记这3点,丸子能做的外酥里嫩不吸油,凉了也不硬
...然肉丸很多人都爱吃,但是不少人就是做不好,要么做的丸子一点不蓬松,腥味重,要么做的丸子超级硬,家人吃了一个,再也不愿意吃了,而自己在菜场买肉丸,总会担心别人用的是边角肉,所以很多人经常只会在吃酒席时吃...……更多
春雷一声惊蛰至,顺时而食更健康
...加入荠菜煮5-10分钟左右,最后加盐调味即可。【枸杞叶丸子汤】材料:枸杞叶200克,河虾100克,猪肉馅150克,鸡蛋1个做法:虾去头部去壳剥出虾仁,再去除虾线和猪肉馅一起剁碎。剁好的肉馅加少许白胡椒粉、姜末,2汤匙料酒...……更多
提供三道美味的菜谱,帮助您在秋季更好地平衡酸碱度,身体更健康
...免疫力,还有助于保持皮肤健康和视力。推荐食谱:南瓜丸子红枣羹 材料:南瓜、糯米粉、红枣、米酒、燕麦、红糖、清水详细做法1.将南瓜洗净,切块,去瓤,上锅蒸熟后,将南瓜皮去掉,将南瓜肉捣成泥状,装入盆中,加...……更多
想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧
...。萝卜除了可以和羊肉一起炖煮,过年期间常见的就是炸丸子了,用青萝卜炸成的丸子,吃起来又脆又好吃,当作零食,或者是放在汤里一起煮着吃都很美味,不过有些人做炸丸子的时候总是会失败,因为一下锅就散了,炸出来...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...油烧至七成热,把勺子在热油里蘸一下防粘,虎口挤出肉丸子,用勺子依次下入到油锅中,炸丸子火不能太急,这样能保证里面彻底炸熟,表皮又不会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄,表面酥脆就可以了。百香果柠檬虾食材:对...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
胡萝卜以其独特的营养价值和健康益处,被公认为“护眼冠军”
...泥器压成泥,搅拌均匀至顺滑。推荐食谱四:胡萝卜牛肉丸子汤胡萝卜牛肉丸子汤是一道营养丰富的汤品。牛肉丸子提供了丰富的蛋白质和铁,而胡萝卜增加了维生素A和纤维的摄入。这道汤品不仅美味,还能提升孩子的免疫力...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...,再加入适量食盐、面粉,用筷子搅拌均匀,用手团成小丸子,压扁成小饼。3、起锅加油烧热,把藕饼放入锅中,小火煎一会儿,一面煎黄后翻面,再盖上锅盖焖煎,反复翻面几次,直到煎至两面金黄,即可出锅,吃起来外焦...……更多
过年的喜气丸子这样做,方法简单好操作,丸子酥脆更弹牙,真喜人
过年的喜气丸子这样做,方法简单好操作,丸子酥脆更弹牙,真喜人马上就要红红火火过新年啦!最近小邓就经常能够自己家的窗户口闻到隔壁邻居家的炸丸子的味道,哇那叫一个香气扑鼻!是真的一个劲儿的往鼻子里面钻,...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味,水分特别充足,富含...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节,它们不仅价格实惠,而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效,特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白,对补充...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...掉多余的卤汁,放置稍凉后即可。第三道“吉祥菜”四喜丸子。四喜丸子,年三十团圆饭的餐桌上,四喜丸子作为一道传统的经典菜肴,其寓意极其吉祥,象征着人生四大喜事。福,寓意着福气满满,祈愿家庭成员在新的一年里...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...倒入香菜段,大火翻炒均匀即可出锅。二、水煮香菜花生丸子准备香菜、香葱、花生米、面粉、食盐、香油、香醋、辣椒油。1、一把香菜摘洗干净,用刀切碎备用。花生米冷油下锅,小火翻炒至熟透,盛出晾凉后捣碎。2、把花...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...加入蒸好的茼蒿炒三分钟、加少量盐即可出锅六、炸茼蒿丸子茼蒿还可以这样吃,焦香酥脆的茼蒿丸子学起来。食材:茼蒿、胡萝卜、海米、盐、十三香、鸡精,鸡蛋做法:1、将茼蒿彻底洗净,并沥干多余的水分。随后将茼蒿...……更多
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武汉同普医院举办世界肝炎日公益活动,助力肝病患者
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
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健康问太和 | 孩子坐姿、站姿异常是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感,更是健康体魄的直接展现。然而,在日常生活中,不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
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赣南老区“菜篮子”提速“融湾”
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柳江区:“甜蜜事业”让乡村振兴更有“甜头”
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本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
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吃了20年头痛粉止疼,一次颈椎手术解痛楚
“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
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