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壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃
...制作过程吧。备料: 茄子、猪肉、青椒红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法:1、猪肉洗净切丁,放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,然后放适...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油,将腌好的瘦肉快速翻炒至断生后盛出备用。不用洗锅,继续加油热锅,将冬瓜炒均匀后加入适量盐和蚝油翻炒入...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...角一起炒香。 5、下入豆角一起翻炒均匀,下入黄豆酱、生抽、蚝油、少许老抽调的料汁一起炒匀。6、加入适量的清水炖煮。7、炖煮10分钟左右,下入土豆块一起继续炖,食材软烂大火把汤汁收浓稠即可。 二、板栗炖鸡1、食...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,打入一个蛋清,用手抓拌均匀,腌制半个小时。香菜洗干净切段,铺在盘子里,葱、...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...根据口味调整);大蒜:2瓣;生姜:适量;醋:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量;葱花:适量(用于装饰)步骤:1.土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡片刻,去除淀粉。2.红辣椒、青辣椒切成细丝,...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...白的合成,让我们的皮肤更加有弹性。更重要的是,对于中老年人来说,维生素C能够帮助减少关节炎的症状,让我们的动作更加灵活。但是,你可能会问,维生素C都有哪些食物中含量丰富呢?别急,接下来我就要介绍五种“高...……更多
深秋,常吃这种碱性食物,乌发护齿,强健脾胃,增强免力
...蒸排骨】 用到:芋头、排骨、葱姜、豆豉、盐、蜂蜜、生抽、料酒、淀粉1、买排骨的时候,记得让店家给你切好,买回来之后我们需要准备一大盆水,把排骨倒进去,浸泡1个小时。2、这样泡一下,就不需要再焯水了,也不会...……更多
春天,别总是吃猪肉牛肉,不妨试试这道菜,营养解馋,别不懂吃
...开始长新叶,花儿也争相开放。随着气温的上升,春天是养生的好时机。别总是吃猪肉和牛肉,其实还有很多美味的菜肴可以选择。它们不仅营养丰富,对眼睛也有好处,配上米饭更是美味。今天我要分享一个我常做的菜——鱼...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...备菜,五花肉切片,豆干切条,蒜苗切段2、酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许老抽,适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油,下入五花肉,炒出油脂,然后把姜蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱放进去,小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!
...的选择。豆腐是我们餐桌上常见的食材,它是补益清热的养生食品,有着“植物肉”的美称,特别适合夏天吃。豆腐的营养价值和牛奶相近,含有丰富的优质蛋白、多种氨基酸、矿物质以及人体所必需的多种微量元素,具有清热...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼:鳕鱼块放入容器中,加入料...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
香辣豆腐皮材料:豆腐皮、辣椒粉、花椒粉、蒜末、生抽、食盐、植物油步骤:1.豆腐皮洗净,切成适当大小的块状。2.热锅凉油,放入蒜末爆香,加入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀。3.放入豆腐皮,加入生抽和食盐,翻炒均匀,使...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸...……更多
秋天,5种碱性蔬菜要常吃,特别是中老年人,调节平衡,润燥去火
...肉类以补充能量外,还应该多吃一些碱性蔬菜,特别是对中老年人来说更为重要。以下将介绍5种碱性蔬菜,它们不仅可以帮助调节酸碱平衡,还能润燥去火,让我们的身体更健康。1、木耳——素中之荤的养生佳品木耳被誉为“...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01吃酱油,会致癌?之所以会出现酱油会致癌的说法,是很多人认为配制酱油会普遍增添...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...养护。其实茭白一直是药食两用的好食材,特别是在传统养生观念中,茭白对肺部有不小的滋养作用,冬季常吃一些茭白,帮助肺部保持湿润,预防生燥、生病。推荐做法:茭白炒五花肉准备食材:茭白、五花肉、小米椒、大蒜...……更多
“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬
导语:“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬大雪将至,气温将会大幅度降低,要注意防寒保暖,可别再穿得太单薄。除此之外,饮食上也要多调整,多吃应季菜和肉类,补充营养暖身体,抵御严寒...……更多
别只喝牛奶,建议常吃这3样,腿脚有劲身体好
...,尤其是骨骼方面,人上了年纪,体内钙流失的速度快,中老年人经常觉得腿脚没劲、走两步路久气喘吁吁,这其实大多数都是缺钙引起的。钙是人体必需的营养元素,而秋天的阳光可以促进钙更容易地被吸收。对于中老年人来...……更多
4道家常菜,建议50岁后常吃,养骨壮筋,腿脚有劲
...,但很多人的肠胃不适合喝牛奶,尤其是肠胃功能较弱的中老年人,喝不好还容易拉肚子,而骨头汤就是纯纯的智商税,虽然骨头中含有大量的钙,但骨头汤中能溶解出的游离钙是微乎其微的,所以,喝骨头汤并不能起到补钙的...……更多
这些食谱可以有效地补肾养阳,还能给身体带来温暖和舒适的感觉
...人体起着举足轻重的作用。而冬天正是养肾的黄金时期,中老年人在寒冷的冬季更应该注重补肾养阳,从而保持身体的健康和平安过冬。虽然大家通常只知道吃羊肉可以补肾,但其实还有其他的食材也能发挥这个作用。本文将向...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...。 调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里打碎,胡萝卜和荸荠都洗净后去皮,分别放入料理机里打碎,一起放入肉馅中,食盐,香葱,葱姜...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...生红烧猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...营养又好吃。【姜母鸭】准备鸭子、米酒、生姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油、食盐。1、鸭子处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水后沥干,放入碗中加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油翻拌均匀,...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里,放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,再放1勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟。3.排骨腌好以后,在碗底铺上一次芋头块,再铺上排骨。4.蒸锅烧水...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...荐食谱:【蚝油菠菜】准备菠菜、小米椒、蒜瓣、蚝油、生抽、白糖、淀粉、食用油。1、菠菜摘洗干净,切掉根部。小米椒洗干净切圈,蒜瓣去皮后切末。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮1分钟,变...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...脏健康。凉拌苦菊不仅口感清爽,而且营养丰富,是夏季养生的理想选择。食材:苦菊200克;大蒜2瓣;生姜1小块;食用油适量;醋2汤匙;生抽1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;葱花适量做法:1.苦菊洗净后焯水至断生,捞出放入冷...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...准备大鹅、火锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出血水,...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
导语:小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天进入小雪节气后,天气格外冷了,大家要注意保暖,千万不要再穿得太单薄,以免着凉生病。除此之外,还要在饮食上多调整,多吃些暖和的食物,比如...……更多
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“贴”在三伏,利在寒冬丨新都区中医医院养生“三伏贴”火热开贴
四川新闻网成都7月7日讯 三伏天是一年中最潮湿闷热的时期,人体腠理疏松,经络气血流通,有利于药物的渗透和吸收,是温煦肺经阳气
2024-07-07 16:25:00
81℃火焰山能祛湿气?广东人心动,医生提醒→
身为一个广东人这些话,你一定从小听到大↓↓↓“最近脸上长了痘痘”“你湿气重啊”“吃饭没有胃口”“这绝对是湿气重了”“嘴巴干干的还有点臭”“还是湿气太重了”难怪有人调侃
2024-07-07 11:49:00
怎样的饮食能让运动效果最大化,你了解吗?
在追求健康和身体最优表现的旅程中,饮食扮演着至关重要的角色。合理的饮食习惯不仅能够提升我们的运动表现,还能促进身体更快地从运动中恢复
2024-07-07 12:29:00
心理韧性是何概念?如何培养应对挑战和压力的心理韧性
心理韧性是指一个人在面对挑战、压力和逆境时所表现出的坚韧、适应力和抗压能力。在当今社会,快节奏的生活和复杂多变的环境使得人们更需要具备良好的心理韧性来面对各种挑战
2024-07-07 12:31:00
培养孩子的责任心!家庭教育中的关键引导方法!
责任心是一个人成长和成功的关键因素,而这种品质的培养从小就应该开始。在当今社会,家庭教育对于培养孩子责任心的重要性不言而喻
2024-07-07 12:32:00
男人的胸部越发育越大,怎么回事?与3点原因有关,或能产生乳汁
胸部发育对于男性来说通常不是一件常见的事情,但当它发生时,可能会引起人们的好奇和担忧;男性胸部变大,这背后可能隐藏着多种原因
2024-07-07 12:36:00
56颗结石的惊天秘密:可乐真的能代替水吗?
在某个不起眼的小镇,一则新闻迅速走红:一位居民因长期饮用可乐,体内竟然累积了56颗结石;这则新闻引发了广泛的讨论:可乐真的能代替水吗
2024-07-07 12:38:00
少花冤枉钱,9个常见医美项目区别帮你总结好了
医美项目,一个让人既好奇又谨慎的话题;随着科技的发展和人们对美的追求,越来越多的医美项目出现在我们的视野中;然而,市场上的医美项目五花八门
2024-07-07 12:38:00
肚子经常咕咕叫,还频繁放屁是怎么回事?科普给你答案
肚子咕咕叫,医学上称为肠鸣音,而频繁放屁,通常与肠道气体的产生有关;让我们从科学的角度,一探究竟这背后的原因,以及如何科学应对
2024-07-07 12:39:00
在生活中,若出现肝区疼痛、黄疸、疲劳等症状,应及时就医
肝脏,这个位于我们体内右上腹的器官,常被比喻为人体的“化工厂”,它的重要性不言而喻;但究竟有多重要呢?让我们通过以下几个功能来一探究竟
2024-07-07 12:41:00
父母近视是否会遗传?如何延缓度数增加?解答来了
近视,这个在现代社会中几乎成为“家常便饭”的视力问题,让不少人在眼镜的陪伴下度过了大半生;那么,父母近视是否会遗传给孩子
2024-07-07 12:43:00
长期运动的孩子和不运动的孩子,大脑会发生惊人变化!
长期运动的孩子和不运动的孩子,在大脑发展上确实存在显著差异;这种差异不仅体现在学习能力上,还可能影响他们的情绪调节、社交能力和长期健康
2024-07-07 12:43:00
为什么走路不能保证减肥成功?该要怎么做呢?
走路,看似简单,却是一种古老而有效的运动方式;然而,并非所有走路都能达到减肥的目的;今天,我们就来聊聊走路与减肥之间的关系
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钙是人体必需的矿物质之一,对于骨骼和牙齿的健康至关重要;但你知道吗?缺钙并不是老年人的专利,它可能发生在任何年龄段;让我们来一探究竟
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年纪大了,要戒酒吗?行家:牢记“4不喝”,小酌几杯也无妨
随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,对于酒精的代谢能力也随之减弱;因此,许多老年人开始考虑是否需要戒酒;然而,适量饮酒在某些情况下可能对健康有益
2024-07-07 12:46:00