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大皖新闻讯 早春时节，香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候，很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是，春菜富含丰富的纤维素，但却不是人人适宜，吃法也很有讲究。专家提醒，有的春菜吃了会致...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...营养价值高，近年来成为人们争相追捧的佳肴。水芹菜的做法很多，如清炒水芹菜、水芹菜炖豆腐、凉拌水芹菜、水芹菜炒腊肉等。湖南人最喜欢的是豆豉辣椒炒水芹菜。翠绿的水芹菜加上些许豆豉、红辣椒、大蒜一起爆炒，是...……更多
2024-04-23 10:27:00马齿苋,蕨菜,野菜,香椿,蕨菜,芹菜
芦笋炒口蘑食材准备：芦笋、口蘑、蒜末。做法流程：1.芦笋清洗干净，切成小段，然后起锅烧水，水烧开以后，再放入芦笋焯煮两分钟，接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净口蘑，然后切成薄片，接着准备好蒜末，再热锅烧油...……更多
2024-04-19 12:56:00家宴,发育,家长,黄金,建议,孩子
...生病，安稳过春天。今天给大家推荐几道汤，美味营养，做法简单，厨房小白一看就会，一起来学习一下吧！第一道：春笋排骨汤
春笋是春季的时令食物，春天的竹笋营养更加的高，口感也更加的好。搭配排骨一起做汤喝，荤...……更多
2024-04-24 12:27:00安康,免疫,营养,身体,推荐,放进
...意中，有一种被春风吹醒的小生命特别吸引人——那就是香椿。每到这个时节，它都准时报到，成为春季餐桌上不可或缺的美食。你看，那翠绿的香椿叶，仿佛还带着几分春寒的清新，却也蕴藏着大自然的无穷魅力。香椿，这不...……更多
2024-06-07 08:47:00香椿,禁忌,两个,时候,最好,香椿
...是煎炒，怎么做都是美味佳肴。这种食物，非鸡蛋莫属。中国人究竟有多爱吃鸡蛋？人均消耗鸡蛋296枚，估算至少吃掉4000亿枚，连起来的长度能绕地球550圈。很多国人喜欢早晨起来的时候吃一个水煮蛋，鸡蛋里富含优质蛋白质...……更多
2023-11-29 15:31:00祸根,佳品,血管,鸡蛋,营养,还是
...是完美结合，一试就知道有多好吃！下次你可以试试这种做法，肯定会让你爱不释口。3、黑芝麻春天虽然很舒适，但也有着干燥的不足之处，这也令很多人困扰。事实上，想减少不适很简单，除多喝水外，在饮食上也要多吃些...……更多
2024-05-14 12:58:00回事,红枣,香椿,绿叶,黑芝麻,海鲜
本文转自：长春日报香椿 香春□ 吴 建建香椿，多么美妙的植物名字。不用说吃，只要喊到“香椿”二字，便会感觉到满口的绿，满嘴的香，满心的爽。最美人间四月天。和煦的春风吹绿了柳树，吹绿了榆树，也吹绿了香椿树...……更多
2024-04-24 07:40:00香椿,香椿,椿芽,香椿树,香椿芽,鸡蛋
...并不便宜，马兰头15元/斤，荠菜6元/斤，水芹菜10元/斤，春笋从7元/斤到10元/斤不等，蚕豆也要卖到6元一斤。
摊主说：“春菜就是野菜，野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿，都适合春天吃的。”在盒马鲜生螃蟹岬店，分拣员汪卓...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...生机与希望个季节。对我来讲，春天个记忆，就是市场上香椿个叫卖声。小辰光住勒郊区，房子后面有一棵香椿树。春天，香椿树个枝头就会有浅红嫩绿冒出来。采摘香椿是有讲究嗰。姆妈会小心翼翼用钩杆摘取，采摘个香椿芽...……更多
2024-04-21 14:26:00香椿,叫卖声,香椿,姆妈,香椿树,香椿芽
...周七天不重样！山药卷原料：铁棍山药、面粉、糖、酵母做法步骤：1、准备好山药，去皮，切成薄片。2、将山药放入蒸锅中，蒸15分钟至熟。3、蒸好的山药捣成泥。4、将山药泥、面粉、糖放入面包机桶内，搅拌均匀，揉成光滑...……更多
2024-04-19 06:18:00小炒,家常,晚餐,美味,营养,推荐
...蒸年糕的炊烟，每天有上万斤年糕蒸腾出锅，从这里运往中国各地餐桌，是章丘最有“烟火气”的地方。
“今天卖得一般，天气不太好，下午飘起了小雪，赶集的人少了点儿。”章丘区九州年糕店老板郭文广就是小张村年糕大...……更多
2024-02-05 12:03:00饽饽,乡土,特产,年糕,香椿,小张
...芥菜炒春笋食材：芥菜，春笋，五花肉，口蘑，调味料;
做法：1、荠菜清洗干净，洗掉上面的泥沙，然后放入烧沸的水中，加上盐和油焯水，焯好水后捞出切成细末，焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳，...……更多
2024-04-18 11:43:00滋补,时节,蔬菜,营养,冠军,生抽
...尤其是春季特有的时令食材，让我特别着迷。其中榆钱和香椿，这两种在大南方没有的东西是我特别喜欢的食材。尤其是香椿，用来入菜感觉特别香特别好吃。香椿在我们这里是没有的，更不用说吃它了。记得读书时阅读到一篇...……更多
2024-07-28 06:15:00时令,错过,香椿,香椿芽,鸡蛋,时候
...垂涎欲滴，令人食欲大增，情不自禁地大快朵颐。地菜的做法多种多样，可做成地菜糍粑、地菜饺子、地菜煮鸡蛋，还可以做凉拌地菜等。地菜中含有丰富的维生素，不但养生还有药用功效。“野菜逢春发满山，馨香阵阵溢田湾...……更多
2023-04-29 06:13:00蕨菜,香椿,野菜,腊肉,春卷,长出
...肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法：1、荔浦芋头切厚段，下锅炸至金黄鼓起，捞出控油备用（荔浦芋头特别粉好吃哦）2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟，下锅煎至焦黄3、调味，加一勺生抽、一勺鸡精...……更多
2024-04-19 12:33:00合集,家人,营养,生抽,切成,春笋
...克。辅料：葱姜少许酱油一勺老抽一勺黑胡椒粉半小勺。做法1.杏鲍菇洗净，从中间切开两段，然后撕成粗细均匀的条状。2.里脊肉切片，下锅炒熟，加一勺酱油，炒好备用。3.另起锅加油，爆香葱姜。4.加入杏鲍菇。5.翻炒至变...……更多
2024-04-19 06:21:00八道,家常菜,免疫力,家常,免疫,美味
...所需食材：荠菜，春笋，蒜，盐，鸡精，生抽，蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒，捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油，蒜片爆香，放入荠菜，春笋大火爆炒，加...……更多
2024-04-19 13:11:00黄瓜,健康,西兰,生抽,西兰花,切成
...道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中心，只见春笋、香椿、蚕豆、荠菜等各类春菜琳琅满目，占据了各大摊位的“C”位，让人迫不及待想要尝上一口。“这是来自重庆的红油香椿，是当季鲜货，应吃早、吃嫩、吃鲜...……更多
2024-03-20 16:01:00孝感,春菜,时令,春菜,香椿,蔬菜
...的香椿颜色鲜红、口味香醇。食椿时节，当地人最喜欢的做法就是将椿芽切碎煎鸡蛋或是焯水凉拌。 每年的二月开始，黄沙蚬都会成为广东珠海莲洲镇各个餐馆的招牌菜。莲洲镇地处西江出海口一带，水网交织、河道纵横，形...……更多
2024-03-19 13:51:00水芹,青团,香椿,春卷,舌尖,幸福感
在中国广大的土地上，各地都有属于自己的特色美食，它们不仅是味蕾的享受，更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中，北方有一种特别的食材——榆钱，它虽不如山珍海味那般名贵，却以独特...……更多
2024-05-24 15:08:00香椿,草酸,槐花,止咳,野菜,睡眠
...夜围炉畅谈，情深意长。这种清香从唐诗中传来，一直在中国人心中飘荡了一千多年。永远忘不了慈爱的奶奶为我做韭菜鸡蛋馅儿饺子的情景。奶奶把鲜嫩多汁又非常壮实的韭菜小心地从菜园里带回家，然后坐在院子里大桃树下...……更多
2023-02-21 08:23:00韭菜,饺子,馅儿,饺子皮,美味,上一
...备的食材：嫩香椿1把，干黄豆2把，香油，盐，鸡精详细做法：第一步，把黄豆洗净，加凉水浸泡一夜
第二步，煮锅里加水，倒入黄豆煮8-10分钟，黄豆熟透后捞出来凉透待用第三步，煮锅里重新换水，大火烧开锅，加点盐入个...……更多
2024-04-11 10:52:00韭菜,错过,香椿,黄豆,亚硝酸盐,亚硝酸
...气候和雨水的滋养长得特别快，笋肉特别鲜嫩。在其众多做法中，最受欢迎的有两道。一道是“油焖春笋”另一道是今天要分享给大家的美食。它就是腌笃鲜，腌笃鲜不同于别的菜肴。它的汤品味道醇香浓郁特别好喝，在春笋的...……更多
2024-07-28 06:26:00时令,时机,错过,就是,美食,春笋
...蒜末适量、韭菜适量、盐1小勺、饺子皮适量、蚝油2勺。做法：1、粉丝提前用水泡软切碎，韭菜洗干净，切小段，先拌油（防止出水）。2、鸡蛋打成蛋液，加入少量的清水和盐搅拌均匀，油锅烧热，下鸡蛋液煎熟后盛出，剁碎...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...香椿芽末拌匀，滴上香油，就成了汪曾祺的最爱。再一种做法是“炸香椿”，同样是腌渍后揉搓，再调进面糊，放入热油中炸黄，又酥又香。平时吃香椿，都是在菜场买的。只有一次，游玩过燕子矶，又去了幕府山，那时幕府山...……更多
2023-05-04 01:26:00香椿树,香椿,香椿,根须,香椿芽,花盆
...；盐适量；生抽1汤匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；鸡精适量做法：1.莴笋去皮，洗净后切成薄片备用。大蒜切末，生姜切成丝，葱切段备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入大蒜末和生姜丝爆香。3.加入莴笋片翻炒均...……更多
2024-03-21 13:29:00一身,黄金,五花,肝脏,莴笋,胡萝卜
...2片、盐少许（可以根据自己口味人数调整食材用量）。做法步骤：1、赤小豆清洗好以后浸泡1小时，这样容易煮透，煮烂。2、新鲜的粉葛去皮切块，粉葛的皮比较厚实，最好让卖菜阿姨削好，自己回来砍段，胡萝卜去皮切滚刀...……更多
2024-03-28 06:58:00益高,赤小豆,鸡骨草,浸泡,薏米,干贝
本文转自：金陵晚报□王秀兰提起香椿，一幕幕往事犹如阳春飞雪，清寒中带着温暖，片叶都是爱。记忆中，大姨家有棵香椿树，每到春季，那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生，生活殷...……更多
2024-04-16 00:21:00故乡,香椿,大姨,炒鸡蛋,白面,妈妈
...富，点缀着榆钱独有的清香，带来春日佳肴的美妙享受。香椿的鸡蛋饼佳肴香椿，似嫩绿色的雏鸟，蕴含着春天的味道。将香椿与鸡蛋烹饪成鸡蛋饼，是春日里常见的一道美食。清爽的香椿碎末与鸡蛋搭配，在锅中烹制而成的鸡...……更多
2024-03-17 06:09:00错过,榆树叶,榆树,榆钱,香椿,鸡蛋
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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