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春天，是大地回春、百花盛开的季节，也是一年中最具活力和生机的时节。在这美好的季节里，我们总是渴望品尝一些清爽可口的下饭菜，与春日的清风相伴，享受美好的时光。为了让您在整个春天都能尽情品味美食，我们精...……更多
2024-04-20 10:38:00不用,生抽,切成,山药,口蘑,红椒
...、变软，放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉，再翻炒均匀，炒至入味就做好了。回锅肉食材准备：五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程：1.五花...……更多
2024-04-18 12:08:00中老年,建议,就是,生抽,五花,切成
...辣椒炒香，倒入豆芽炒至断生。3.接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味，再放入葱段，翻炒均匀即可出锅。春笋炒腊肠食材准备：腊肠、春笋、青红椒、蒜末。做法流程：1.春笋去壳清洗干...……更多
2024-04-19 06:18:00小炒,家常,晚餐,美味,营养,推荐
...中含有大量草酸，吃之前要焯水。捣蒜泥时加了盐，后面不用单独再放盐啦。茄子炒豆角准备食材:茄子，豆角，蒜末，小米辣，酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水，搅拌均匀即可。2...……更多
2024-10-09 10:24:00高蛋白,中老年人,南瓜,美味,建议,生抽
...推荐做法：【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子，放入锅中加水煮5分钟，捞出过凉水，剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块，放入清水里浸泡...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...胡萝卜准备胡萝卜2根、面粉1大勺、香葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油、五香粉。
第一步、胡萝卜去皮后洗净，擦成胡萝卜丝，加入一勺油拌匀，再放入一大勺面粉、一勺食盐、一勺五香粉，用手翻拌均匀，裹上一层薄...……更多
2024-04-18 11:59:00碱性,火气,身体,生抽,切成,胡萝卜
...一起炒均匀，放点生抽和白糖调味（因雪菜本身已很咸，不用多放）就可以出锅啦。六、茄汁炒藕片准备食材：莲藕 适量、番茄 2个、盐少许、糖少许、姜葱适量。做法步骤：1、番茄切小丁更易炒出汁，莲藕去皮切成厚薄均匀...……更多
2024-03-28 12:38:00助消化,油菜,肠胃,身体,健康,切成
...至豆腐底部金黄，再翻面，煎至豆腐两面金黄。3、豆腐不用出锅，倒掉锅中多余的食用油就可以，少些折腾，不然嫩豆腐容易碎。接着淋入少许料酒，再加一勺酱油和适量鸡汁调味，再撒些盐和味精。4、倒入一杯清水，大火烧...……更多
2024-06-14 10:32:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,建议,生抽
...馅，放入碗里，山药碎末，再倒入适量的玉米粒，生粉，生抽、蚝油，盐，胡椒粉，抓拌均匀，倒入盘子里，中间打入一个鸡蛋，放入锅里蒸了，蒸20分钟。2、蒸好后，再撒一些葱花，淋上热油，激发出香味，山药蒸肉饼就做好...……更多
2024-04-26 12:12:00流失,营养,口蘑,西兰,热油,西兰花
...于增色）；大蒜 2瓣；姜片 3片；食用油 适量；盐 适量；生抽 1汤匙；白胡椒粉 少许步骤：1. 准备食材：莴笋去皮，切成薄片；莲藕去皮，切成薄片。红椒洗净切丝备用。2. 处理藕片：莲藕片放入清水中浸泡片刻，避免氧化变色...……更多
2024-08-14 17:57:00秋燥,口蘑,莴笋,乌鸡,菠菜,木耳
...丝100克；大蒜4瓣；葱2根；姜1块；食用油适量；盐少许；生抽适量；白胡椒粉少许；鸡精少许；蒜蓉适量；酱油适量；蚝油适量做法：1.生蚝处理：将新鲜生蚝洗净，剔除杂质，备用。大蒜剁成蒜蓉，葱姜切成末备用。2.粉丝处...……更多
2024-03-03 19:44:00精力,食物,身体,男人,健康,生抽
...块面团擀成薄饼状，厚度适中即可。5.煎饼：热锅平底，不用放油，将擀好的面饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。6.出锅：煎好的黑芝麻全麦饼取出，晾凉后即可食用。温馨提示：
(1)在制作面团时，可以根据个人口味调整白...……更多
2024-07-26 06:02:00早餐,营养,健康,红豆,山药,黑芝麻
...，再炒2分钟关火装碗，看着更有食欲，口味淡的辣椒油不用放。芥菜炒牛肉食材：芥菜、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、白糖、盐、食用油。1，将芥菜洗净，切成小段备用；牛肉切成薄片，放入碗中，加入适量的生抽、料酒...……更多
2024-04-18 11:39:00素菜,均衡,年纪,营养,能力,建议
...肠：200克，小米椒：适量，生姜：适量，大蒜子：适量，生抽：适量，老抽：适量，盐：适量，鸡精：适量，油：适量制作步骤：1.蒜薹洗净，去掉下面一节老的根部，切成5cm左右长的段；2.腊肠用热水烫洗煮一分钟，然后切成...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...满足。菠菜鸡蛋羹食材：菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋1、菠菜去根洗净，烧开水加盐、油各一勺，倒入菠菜，焯水煮半分钟。2、菠菜捞出，挤干水分切段，另切些小米椒和蒜末备用。3、取四颗鸡蛋加盐和三十克清水...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...熟猪肥肠500g；生姜、蒜瓣（拍碎）少量；食用油适量；生抽适量；黄酒（料酒）适量；白糖2汤匙；盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段，（买的熟肥肠最好斜切成段后，焯一下开水），青红椒斜切成段。2、上火，爆香生姜、蒜...……更多
2024-04-19 12:51:00比年,轻人,腿脚,高龄,奶奶,心脏
...克；青椒1个；红椒1个（可选）；姜蒜适量；料酒1大勺；生抽2大勺；老抽1小勺；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；生粉（可选）1小勺做法步骤：1.准备材料：猪肉洗净后切成薄片，加入少许料酒、生抽、白胡椒粉、少许淀...……更多
2024-11-24 09:09:00高铁,免疫力,免疫,蔬菜,生抽,猪肝
...神迎夏天！肉沫鸡蛋羹食材：鸡蛋，温水，肉末，葱姜，生抽，蚝油，盐，鸡精，水淀粉主要制作步骤：1.打入4个鸡蛋，搅散。2.加入1.5倍温水，搅匀，撇去浮沫。3.蒸碗扣盘，水开蒸8分钟。4.炒香肉末，加葱姜，调味炒至汤汁...……更多
2024-04-18 11:42:00贫富,精神,美食,生抽,切成,茴香
...小块清洗干净，然后放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒，然后热锅烧油，油温六成热后，接着把腌制好鸡翅下锅油炸，炸至鸡翅...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
...净，不需要把咸味都泡掉，留一点咸味，正好炒的时候就不用加盐了;2、口蘑削去根部，清洗干净，切成片状;3、锅里倒些油，把蒜末放入炒香，然后把口蘑倒进去炒制，炒到口蘑变软，推到一边，再放入雪菜一同炒制;4、雪菜的...……更多
2024-05-04 12:45:00免疫力,免疫,年纪,金针菇,金针,口蘑
...洗干净，然后放入大碗中，接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、烧烤料和花生油，再抓拌均匀，腌制三十分钟备用。2.准备好姜蒜末、洋葱碎和青红椒，再热锅烧油，油热以后，放入鸡翅油炸，炸至鸡翅两面金黄熟透...……更多
2024-06-15 11:58:00八道,酒友,下酒菜,香味,错过,建议
...卜各适量调料：葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法：1、将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...、莴笋炒肉片1、莴笋切成薄片，瘦肉切成薄片，加入2勺生抽，1勺胡椒粉，芝麻香油，腌制一下，再打入一个鸡蛋清，一点玉米淀粉，抓拌均匀，准备一些大蒜，生姜末。葱花，青红椒。2、再来调个料汁，食盐，盐、鸡精，生...……更多
2024-04-26 11:09:00莴笋,切成,食盐,西兰,口蘑,蒜末
...常炒口蘑】：
1.猪肉一块切成片或块，加入适量料酒、生抽搅拌至肉片吸收后再加入少许食用油，再次搅拌均匀后腌制10~15分钟，这样腌制的肉片炒好后，滑嫩好吃又入味。2.口蘑洗净，用手将菌盖上的脏东西仔细搓洗干净，然...……更多
2023-11-14 06:56:00山药,土豆,全身,口蘑,后加,生抽
...：1个（约500克）；葱：适量；姜：适量；大蒜：适量；生抽：适量；料酒：适量；白糖：适量；盐：适量；清水：适量；食用油：适量步骤：1.准备白萝卜：将白萝卜去皮，洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料：将葱、...……更多
2024-04-18 11:43:00滋补,时节,蔬菜,营养,冠军,生抽
...瓜 、胡萝卜、 土豆 、尽量切薄一点片蒸熟，直接上蒸网不用装盘（熟的快），大火蒸15分钟，筷子戳一下，烂了就关火。2、黄瓜 、胡萝卜 、土豆 捣成泥。先捣黄瓜，再捣胡萝卜，最后捣土豆。黄瓜和胡萝卜捣完先放一边。捣...……更多
2024-06-12 11:14:00大盘,营养,土豆,红椒,土豆丝,生抽
...大碗中，接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净芦笋，然后切成小段备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎，煎至鸡胸肉两面金黄后...……更多
2024-04-19 13:10:00八道,春意,老少,维生素,蛋白,建议
...加油，烧热后放入肉块，小火煸炒出油脂，再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒，至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒，再倒入适量热水，小火煮到肉块变软。腐竹泡好后洗净，切成小段，放进锅内，继续...……更多
2023-12-06 14:35:00高蛋白,安稳,免疫,牛奶,建议,切成
...口蘑、瘦肉、大蒜、生姜、小米辣、小葱、食盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、蚝油、玉米淀粉、食用油。详细步骤：1、准备适量的口蘑，清洗后切厚片备用；2、将瘦肉切成肉丝，加入调味料腌制备用；3、调制料汁备用；4、...……更多
2024-01-09 11:25:00口蘑,美容减肥,肝脏,免疫力,免疫,食用
...继续翻炒几下，让肉沫均匀上色，然后盛出来备用。3、不用洗锅，直接再倒点油进去，烧热后放糟辣椒。加点水，然后小火慢慢地炖煮5分钟，让辣椒的味道充分释放出来。4、把前面准备好的芋头块放入锅里。再把炒好的猪肉沫...……更多
2024-11-23 13:52:00八宝,小雪,免疫,美味,营养,价值
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
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